牛軋糖 小美版怎麼做好吃
用料棉花糖300克黃油80克奶粉200克花生200克牛軋糖小美版的做法主鍋放入黃油80g融化(3分鐘/100度/速度2)加入棉花糖300g融化(5分鐘/V/速度3)加入奶粉200g混合(2分鐘/V/速度2)加入花生碎200g混合(10秒/速度3)倒在烤紙上,上面再...
幾年前去廈門旅遊時吃過,近段時間自己開了個店就做來賣用料棉花糖250g黃油50g全脂奶粉200g烤花生200克小布斯牛軋糖棉花糖版的做法黃油倒入不粘鍋小火煮熱油加熱後倒入棉花糖,記住用小火用勺子攪拌,直到棉花糖煮溶棉花糖...
一直愛吃牛扎糖,外面賣的吃膩了,就想着自己動手做下,因為沒人教,失敗過很多次,看了好多廚友的方子,對於我來説都沒怎麼成功,這個方子是我最近總結了多次失敗經驗後的心得,朋友吃過一致好評,對於新手來説應該完全可以掌握,所以想...
為閨蜜做的,她喜歡吃!第一次小試牛刀,做的是杏仁蔓越莓牛軋糖!用料棉花糖300克黃油75克甜奶粉200克杏仁100克蔓越莓70克腰果10克萌版牛軋糖的做法黃油放入不粘鍋燒熱熔化放入棉花糖,棉花糖和黃油充分混合均勻後,倒入奶粉用...
用料食材72g黃油240g棉花糖(建議美國落基山)145g奶粉(建議無糖全脂奶粉)180g杏仁牛軋糖(小美)的做法將黃油放入主鍋,以2分/Varoma速度2融化加入棉花糖,以8分/Varoma/速度2融化加入奶粉,以3分/Varoma/速度3融合加入杏仁,...
用料棉花糖300克奶粉200克黃油80克花生200克蔓越莓65克小美牛軋糖的做法主鍋放入黃油80g融化(3分鐘/100度/速度2加入棉花糖300g融化(5分鐘/V/速度3)加入奶粉200g混合(2分鐘/V/速度2)加入花生碎200g混合(10秒/速度3)倒在模具...
已經是第五次做牛軋糖了,越來越上手。做過抹茶味的,還是覺得原味最好。看過很多網友做的配方,也摸索出了有嚼勁做法。用料棉花糖200克黃油45克奶粉3包共計75克(伊利奶粉小包裝)花生350克芝麻50克牛軋糖(牛軋糖版)的做法炒花...
全家老少都好這口,怎能不做呢?自從自家做了這個之後,外面賣的牛軋糖基本入不了口了.來吧,一起來做吧,用料簡單顏值又高的牛軋糖。用料1.淡奶油250克(雀巢小盒剛好)2.玉米糖漿(水飴)40克3.砂糖100克4.鹽隨手抓點(不到1克)5.炒香或...
每到過年時候總會做點手工的零食,填滿自家的糖果盒,或送親朋或送好友,心意滿滿。牛軋糖就是一個凝聚自己所有甜蜜的儀式感,只是以前是用不粘鍋炒的,今年是用小美代勞的,親試後覺得口感更綿軟又不會粘牙,是個好配方,自然就必須...
牛軋糖是我從小就愛吃的一款零食,入了小美之後,終於決定自己也動手製作一番!操作步驟基本與雪花酥類似,當然,如果你沒做過雪花酥,那也木有關係啦!正好可以拿來練練手,反正兩款的製作方法基本是通用!用料棉花糖200克黃油25克椰...
很久沒做牛軋糖,熬糖版比較複雜,對温度要求精準,必須達到138-140度左右,糖温高低取決於牛軋糖的軟硬。今天為女兒做一個簡單的棉花糖版牛軋糖。用料棉花糖250+250克奶粉170+170克黃油55+55克花生米250+250克抹茶粉15克小...
大人小孩都愛吃的牛軋糖自己做更放心用料足超簡單便捷晚上下班後做着超快就好了送禮好看自己吃也爽😊這個分量大概能做一斤的牛軋糖假如需要做更多可以自己按比例增減用料奶粉100g棉花糖150-180g花生150g黃油50g超美...
一直覺得紅棗核桃在一起的味道是絕配,以往經常用它們做奶昔,今天嘗試一下用它倆做牛軋糖😀用料山茶油30克棉花糖180克奶粉120克鹽2克紅棗核桃120克小美版牛軋糖的做法核桃去殼,紅棗用剪刀去核核桃放入空氣炸鍋,150℃/10分...
做了幾次牛軋糖,感覺還是花生牛軋糖比較經典。有兒時的味道。喜歡吃點心的,快來收藏。❤😊用料棉花糖(伊高小顆粒無糖)240克奶粉(安佳)130-140克黃油(總統)45克花生(小顆粒現烤原味)180克熟黑芝麻20-35克快手版花生芝麻牛軋糖(無...
糖耐順利通關,回來當天下午就想做個糖獎勵下自己,畢竟大半個月過着低糖的寡味生活,決定嘗試新技能---牛軋糖!!!用料麥芽糖230克白砂糖75克奶粉100克黃油25克蛋白1個花生225克水35克麥芽糖版完美牛軋糖~的做法小個紅皮生的花...
牛軋糖讓我們找回兒時的記憶!用料原味白色棉花糖300g黃油80g奶粉200g花生碎烤熟去紅衣壓碎300g瘋狂小糖豆版牛軋糖棉花糖版的做法第一步:先放黃油把油加熱直到全部融化第二步:放入棉花糖,不停攪拌,小火切記小火,直到融化第...
相比其他版本牛軋糖,這個版本簡單易上手又不失美味,是愛吃牛軋糖的親們的不二之選!水袖家的不粘鍋是24cm的,這個方子的量剛好適合哦!用料棉花糖200g花生200g黃油45g奶粉150g簡易美味棉花糖版牛軋糖的做法準備材料,如果棉花...
要找到那件能讓你不厭其煩做下去的事~你不厭其煩的地方,就是你的天份所在~💫💞🍀💐歡迎大家來我的烘焙羣哦大家一起學習交流烘焙美食請加微信835729450堅果放你喜歡的任意堅果但是無論什麼堅果都必須是熟的生的可以烤...
這是借鑑多個熬糖食譜修改成自己吃的版本。一份糖配方大約做1.5~2斤餅乾,或一斤多牛軋糖,或一斤多雪花酥。💡麥芽糖4~5:白糖1,嘗試4.5:1即麥芽糖225白糖50。白糖少糖漿多,糖就越軟。如果減少白糖量想讓糖硬一些,可以升高熬...
從去年到現在,做牛軋糖已經很多了!可是一直沒有找到一個合適的配方,都偏軟,需要放冰箱!所以自己一直在調配方,這次的硬度是我覺得比較合適的!如果你喜歡軟的牛軋糖就不要參考了哦!^_^(2017.1.23)牛軋糖的硬度可以通過黃油和奶粉...
小美融化棉花糖不放心過火發硬,照食譜做軟硬度適合,做完洗鍋還可以得到一杯香濃的奶昔,過年糖果備起來用料無色棉花糖400克黃油120克奶粉220克烤過的堅果300克蔓越莓50克鹽3克牛軋糖(16分鐘小美版)的做法準備各種食材黃油4...
用料棉花糖300克奶粉220克黃油110克花生米150克杏仁100克蔓越莓150克美味牛軋糖的做法把需要的材料準備好,杏仁蔓越莓花生加起來有400克就夠了,隨你自己喜歡黃油小火融化,倒入棉花糖棉花糖融化後和黃油拌均勻,再倒入奶粉,...
用料黃油150g棉花糖420g奶粉(無糖)400g去皮原味花生隨意,想吃多就多放聖女果乾隨意棉花糖版美味混合牛軋糖~~的做法黃油小火溶化棉花糖放在化掉的黃油中,小火熬化棉花糖化得差不多的時候,迅速倒入奶粉,快速攪拌攪拌一會就成...
因為入的棉花糖開了封,不盡快做完心總不能安😓,所以找來了之前吃過的牛軋糖方子,改良一下做了小美版。這個糖的口感我做得偏軟符合我的喜好,好軟糖的可以試試。😋只可惜這次買的花生不好不香,心疼自己做糖花得力氣。😅用料...
本人不喜歡吃甜食,自從有娃以後在吃上很講究養生之道,少油少鹽少糖,在特百惠學習的這款牛軋糖口感很好,大寶一連吃好幾塊。自己動手做起來,乾淨衞生美味用料棉花糖500克黃油100克奶粉100克花生碎600克糯米紙100張包裝紙100...
熱門標籤
-
仿版大內蒙燜面
蔓越莓糯米餅
彩色奶香饅頭
低脂午餐第18天
奧爾良烤翅超簡單
Jack
開胃糖醋魚
紅燒冬筍五花肉
口感勝似巖燒乳酪
麻辣雞翅空氣炸鍋
一人食快手壽喜鍋
韭菜包包
三文魚肉鬆
『奶綿綿吐司』
木木仔
小墩
月媽家辣椒花捲
紅豆薏米紅棗米糊
梅森色拉罐
蟲草花烏雞燉湯
雞腿蝦仁香菇汆面
年糕串
紫薯慕斯
簡單好吃省事的草莓醬
雞扒包飯
烏雞黨蔘枸杞湯
Q彈鮮美熱量低
三色泡菜
砂鍋烏雞湯
蘋果愛上將
薏仁赤小豆雜糧粥
黑芝麻核桃小酥球
熱薑黃蘋果橙汁
孜然麻辣土豆
番茄炒雞蛋甜甜版
奧利奧中空戚風
-
推薦閲讀
- 美味的葡萄柚果粒酸奶做法,大廚教你技巧
- 美味的小北鼻愛吃的蒸蛋做法,大廚教你技巧
- 美味的鮮蝦西紅柿濃湯做法,大廚教你技巧
- 美味的滿滿餡料披薩做法,大廚教你技巧
- 新手也能成功的蛋糕卷易做又好吃的竅門
- ✨做法巨簡單 醬汁超級濃厚的牛肉堡蓋飯🍛吃起來真的是太費米飯了🍚美味好吃的做法大全,✨做法巨簡單 醬汁超級濃厚的牛肉堡蓋飯🍛吃起來真的是太費米飯了🍚做法圖解
- 美味的簡單易做的甜饅頭做法,大廚教你技巧
- 美味的泉州小吃麥糕粿做法,大廚教你技巧
- 孩子愛吃的胡蘿蔔幹美味好吃的做法大全,孩子愛吃的胡蘿蔔幹做法圖解
- 焦糖奶油軟麪包~panasonic松下麪包機美味好吃的做法大全,焦糖奶油軟麪包~panasonic松下麪包機做法圖解
- 美味的紫薯玉米燕麥粥做法,大廚教你技巧
- 辣滷花生(下酒神菜)美味好吃的做法大全,辣滷花生(下酒神菜)做法圖解
- 宅家自制✨無敵好吃的牛奶麻辣燙🥛在家輕鬆做💁🏻♀️美味好吃的做法大全,宅家自制✨無敵好吃的牛奶麻辣燙🥛在家輕鬆做💁🏻♀️做法圖解
- 美味的樸素的蒸土豆泥做法,大廚教你技巧
- 不加一滴水紅燒啤酒鵝美味好吃的做法大全,不加一滴水紅燒啤酒鵝做法圖解
-
猜你喜歡
- 夏日涼拌菜~黃瓜拌海蜇皮美味好吃的做法大全,夏日涼拌菜~黃瓜拌海蜇皮做法圖解
- 美味的喵總的減脂餐2做法,大廚教你技巧
- 美味的巧克力多多面包做法,大廚教你技巧
- 美味的芝士牛油果法棍做法,大廚教你技巧
- 港式撻皮撻美味好吃的做法大全,港式撻皮撻做法圖解 如何做港式撻皮撻最美味
- 美味的菠菜熗土豆絲做法,大廚教你技巧
- 美味的砂鍋鮮蝦粉絲煲做法,大廚教你技巧
- 不需要冷凍的酥脆KFC薯條美味好吃的做法大全,不需要冷凍的酥脆KFC薯條做法圖解
- 美味的無糖芝士核桃饅頭做法,大廚教你技巧
- 美味的香橙奶酪戚風做法,大廚教你技巧
- 「絕贊宴客菜,超濃縮的美味」番茄海鮮濃湯美味好吃的做法大全,「絕贊宴客菜,超濃縮的美味」番茄海鮮濃湯做法圖解
- 茼蒿腰花美味好吃的做法大全,茼蒿腰花做法圖解 如何做茼蒿腰花最美味
- 璞真奧爾良醃料雞翅美味好吃的做法大全,璞真奧爾良醃料雞翅做法圖解
- 美味的祛濕#紅豆薏米茶做法,大廚教你技巧
- 脆爽醬黃瓜美味好吃的做法大全,脆爽醬黃瓜做法圖解 如何做脆爽醬黃瓜最美味