鯉魚怎麼做好吃，鯉魚家常做法

家燉鯉魚

06-03 鯽魚🐠養身體，大家記得常吃！用料鯉魚3條姜3片料酒適量醬油適量香菜適量生抽適量鹽適量耗油適量辣椒3個家燉鯉魚的做法記得魚🐠肚子裏面的黑膜洗乾淨！全部下鍋期待美味我感覺放點胡蘿蔔好吃😄小貼士鯽魚做的時候別太鹹，吃...

🐟紅燒鯉魚🐟

03-08 用料鯉魚1條葱1根姜少許蒜5-6瓣蒸米水1大碗胡椒粉少許生抽酌情白酒少許醋適量花椒適量八角適量花生油適量冰糖適量五花肉適量小米椒適量黃豆醬酌情鹽適量🐟紅燒鯉魚🐟的做法先將鯉魚去腥線（狠重要哦～）然後用薑片和鹽還有...

土豆燉鯉魚

02-08 這道菜是飯店老闆極力推薦的招牌菜，吃了幾回後就自己琢磨了做法，調料簡化後就成了一道家常菜。用料鯉魚1條土豆1個大的料酒一小碗葱3根姜七八片生抽3勺鹽5克白糖3克黃瓜半根剩下的蒜三瓣土豆燉鯉魚的做法魚背切花刀；姜蒜...

鯉魚燒秋茄

12-10 鯉魚與茄子共煮，味道極佳。用料鯉魚1條長茄2個紅椒半個糖2勺鹽1勺料酒3勺醋3勺蒜1頭姜一小塊香葱鯉魚燒秋茄的做法鯉魚去鱗、腮、腸等收拾乾淨茄子切塊，紅椒切絲，蒜切片、香葱切段備用茄子放入微波爐，高火10分鐘取出鍋中...

啤酒燉鯉魚

11-28 香嫩爽口，一滴水都不加的燉鯉魚用料鯉魚一條，一到兩斤五花肉二兩啤酒兩瓶檸檬半個大料（八角）兩個桂皮一小塊大葱一根，切段生薑一大塊，切大片蒜瓣7-8個，剝皮不切小葱和香菜少許老抽一湯匙鹽適量泡山椒紅色，黃色酌情添加啤酒燉...

砂鍋鯉魚

11-28 用砂鍋燉出的鯉魚好好吃哦！用料鯉魚一條葱蒜料酒老抽鹽味精八角砂鍋鯉魚的做法將魚切塊放入盆中加鹽味精料酒老抽葱段蒜（多點）拌勻。醃製兩小時炒鍋放一勺油加熱放入八角，油紅後把醃好的魚倒入鍋中一起翻炒。加水調好味後...

豆瓣鯉魚

10-07 豆瓣加鯉魚！第一次！用料鯉魚姜～蒜～鹽～耗油～料酒～花椒豆瓣～青椒豆瓣鯉魚的做法提前將魚摸上鹽，好像可以更好入味！油加熱，放生薑，放魚，魚的體表變色時翻一下！魚大概六成熟的時候就可以把魚弄到一邊，放調料，姜，蒜，花椒，豆瓣，把調料多炸一下，讓...

鯉魚蒸年糕

03-24 除夕拜大年：一道家家户户搶着吃的吉祥菜優哉遊哉，才是人間好時節。除夕夜的那頓團圓飯可以説是一年中最重要的一餐，既新舊交接，又承上啟下，所以就連菜名都要討口彩圖吉利。因為中國傳統有年年有餘(魚)的説法，所以魚是年夜飯...

家常燜鯉魚

08-22 家常燉鯉魚，配點大米飯，好吃下飯，用料鯉魚1條葱1段蒜3瓣生抽1勺醬油1勺香其醬2勺香菜2根耗油1勺雞精半勺白菜葉3片家常燜鯉魚的做法鯉魚洗淨熱油下鍋煎，煎魚油一定熱，放點鹽，不粘鍋下鍋後彆着急翻面，煎好後翻面煎好後，把楞在...

紅燒鯉魚(羅非魚)

06-03 雖然賣相差點，味道絕對美味！用料鯉魚(羅非魚)一條葱適量姜2-3片幹辣椒3個蒜3瓣香葉三四片花椒一小撮料酒適量白糖適量醋適量醬油適量澱粉適量紅燒鯉魚(羅非魚)的做法魚處理乾淨後，兩頭各切一道將魚腥線抽出，反面亦是，然後...

菜鳥懶人家常燉鯉魚

10-25 我本身就是個菜鳥，非常喜歡吃燉魚，又不想太麻煩，就在觀摩眾大神的基礎上，想用簡單的做法做魚。希望大家不要見笑！用料鯉魚陳醋或白醋料酒紅幹辣椒醬油葱薑蒜香菜食用油白糖菜鳥懶人家常燉鯉魚的做法買的鯉魚，我不認識魚，賣家...

豆芽鯉魚湯

09-05 用料鯽魚黃豆芽鹽葱姜，料酒，胡椒粉料酒胡椒粉豆芽鯉魚湯的做法將鯽魚處理乾淨，刮鱗去除內臟，去掉體內的黑膜，清洗乾淨，豆芽洗淨。將收拾好的魚身擦乾，不留水分。鍋燒熱，倒入油，將鯽魚放入煎。煎至魚身在鍋中可以移動，將魚翻個面...

鯉魚旗創意早餐

10-10 日本全國各地都有懸掛鯉魚旗的風俗，隨風招展的鯉魚旗成為端午節的一道獨特風景。吐司配上草莓做個鯉魚旗早餐也很嗨！有沒有？既簡單又方便，試一試哦！用料吐司4片紫薯吐司2片草莓適量蘿蔔丸3個火腿腸1個海苔1張生菜1棵牛奶一...

紅燒鯽魚（鯉魚）

12-10 一道重口味的菜，非常下飯，沒有鯽魚的話用鯉魚也可以。做法簡單，實乃懶人居家之必備良菜。紅辣椒是用來調色，增加美感的，沒有紅辣椒不放也可以，一切依照自己的口味來。用料鯽魚一條一斤以下為宜紅辣椒4根青辣椒若干薑絲少許...

菌菇鯉魚湯

01-15 用料鯉魚1條葱1根姜1片料酒1勺蒜1瓣鹽2克菌類1把菌菇鯉魚湯的做法把魚洗乾淨，魚背上劃幾刀姜蒜拍碎＋料酒和鹽抓勻抹勻，醃製十分鐘左右把菌菇洗乾淨（菇類隨意哈，自己喜歡就行）燒油，把魚煎兩面焦後放熱水煮十分鐘左右＋一把小葱...

私藏版紅燒鯉魚

03-31 今天兒子生日，兒子説我做的魚比外面的好吃太多了（其實家裏都是我做飯），沒辦法，他媽做飯他不愛吃。我也很享受做菜，看着家人愛吃，比我自己吃心裏還高興。閒話少説，開始幹！用料鯉魚1條葱、姜、蒜、幹辣椒、花椒、八角、白糖、生...

繽紛鯉魚

12-17 用料紅綠辣椒鯉魚五花肉香菇玉米粒豌豆胡蘿蔔郫縣豆瓣醬辣椒紅綠兩種普通豆瓣醬耗油老抽生抽鹽糖香菜繽紛鯉魚的做法鯉魚宰殺後洗淨，切花刀，魚身抹少許鹽，加入薑片和料酒醃製十分鐘以上油熱下鍋，將魚煎至兩面金黃，撈出待用...

火爆野鯉魚

03-22 從小看着鯉魚跳龍門的故事，看着人家吃鯉魚非常香，自己也經不住誘惑嚐了嚐，好醒便不願再嘗試了。有一天媽媽做的一道火爆野鯉魚，就嘗試着做，嗯……有媽媽的味道，也愛上了這個味道。你們也可以嘗試下，材料很簡單野生鯉魚（我用的...

幹煎刀鯉魚（“一夜埕”）

11-07 海陵島，廣東省第四大島，每天早上五點到九點，島上的閘坡碼頭都熱鬧非凡，此時，出海捕魚的漁民漸次歸船靠岸。就地展示和售賣他們多日的辛勞。——生活在深海的極鮮美味：刀鯉魚。刀鯉魚通體紅色，肉質細膩，它是廣東的一種獨特美食...

垮燉鯉魚

02-16 用料鯉魚1條五花肉2兩洋葱半個西紅柿1個醬油適量醋適量葱適量蒜6瓣姜4片八角1個黃豆醬1勺料酒適量鹽適量白糖1勺幹辣椒適量胡椒粉適量胡椒20個垮燉鯉魚的做法鯉魚切段並祛除魚牙、魚線、下魚鰭用鹽和胡椒粉醃製10分鐘...

快手版紅燒鯉魚

09-21 用料魚1條香菜2根姜5片糖5克料酒1勺鹽3克醬油3勺快手版紅燒鯉魚的做法魚切好畫刀，加料酒和鹽薑片醃10分鐘。如圖，用普通的麪粉裹一邊，待用。油冒白煙後，小心把魚放進去油炸。注意油温，火不能太大，容易糊。炸一分鐘這樣就可...

紫蘇燒鯉魚原來是這麼麼做的

11-26 紫蘇燒鯉魚用料鯉魚300克紫蘇30克小葱1根姜1瓣蒜2瓣味精1克澱粉35剋剋鹽2克料酒10克生抽10克雞精1克紫蘇燒鯉魚原來是這麼麼做的的做法準備鯉魚300克紫蘇葉30克葱白切寸段，薑切片，蒜切末，紫蘇摘葉洗淨，切成小段；鯉魚去腮去...

醬燒鯉魚

05-15 娃爸去年開始喜歡釣魚，隔三差五總有些大小魚，這次總算有大魚了，得好好做道菜，紀念這個日子！用料鯉魚1條姜幾片葱2根料酒1勺醬油2勺醋1勺糖10克大蒜2瓣鹽3-4克水500g豆瓣醬100g醬燒鯉魚的做法魚洗淨去筋，魚背劃幾刀起油鍋，下...

木耳鯉魚

02-20 木耳鯉魚具有益智健腦、防治心血管疾病的作用用料鯉魚1條黑木耳50克芹菜適量生薑適量蒜末適量精鹽適量味精適量食用油適量木耳鯉魚的做法將黑木耳用清水泡發；鯉魚清理乾淨，芹菜切細，生薑、大蒜切末將鍋燒熱，放油，待發出爆...

高壓鍋清燉鯉魚

08-27 鯉魚性平味甘，高壓鍋放點佐料就可以簡單燉着吃，細品魚肉沒有魚腥還甜甜的。用料鯉魚薑片水克葱花香葉花椒鹽蒜高壓鍋清燉鯉魚的做法市場買的活魚，現場殺魚去魚鱗和內臟。回家再清洗下，檢查下魚鱗是否刮乾淨。準備佐料，葱姜...