茴香豬肉餡大包子怎麼做好吃
用料茴香400克豬肉200克麪粉500克鹽2克蠔油1勺生抽2勺五香粉2勺酵母5克香油10克姜沫少許雞蛋1枚個葱碎少許茴香豬肉餡大包子的做法冬天室温22℃,發麪大概需要2-3小時茴香洗淨控水切碎備用;肉餡打入一個生雞蛋+五香粉+耗...
饞蟹黃包不是一兩天了,但看着茴香苗也流口水,那就一起上唄~(@^_^@)~蒸出來的大包子效果出奇的棒哦用料茴香200克豬肉300克蟹黃250克葱姜一點兒生抽3勺料酒3勺豬肉蟹黃茴香大包子的做法提前一晚上把肉餡兒和蟹黃摻在一起...
這個餡必須記錄,從小到大第一次種的茴香啊,雖然只有一丟丟,那也是大事件哈哈!用料豬五花肉300克茴香200克香菇6朵海米一把小葱半根姜2片生抽6克鹽調料勺一勺十三香一點點花生油炒菜勺半勺香油一點點味精(可不放)一點點豬肉...
小茴香的種實是調味品,烤羊肉串不可缺的調味料。我做的餡料用的是莖葉部分。因具有那種獨特香氣,我常用來作包子、餃子等餡兒料。《中國藥典》載有茴香製劑是常用的健胃,散寒,行氣,止痛藥。茴香烯能促進骨髓細胞成熟和釋放...
第一次自己在家做豬肉茴香餡餃子,味道絕美,記下配方用料茴香500克五花肉400克香油2大勺生抽2勺鹽2克雞蛋1個食用油2大勺白胡椒粉2克老抽半勺青花椒20粒水半碗生薑五片糖2克豬肉茴香餡的做法1.五花肉去皮,和生薑一起用絞...
用料茴香菜650克香油半勺生抽3勺豬肉500克麪粉1500克料酒半勺鹽1克酵母5克姜3片五香粉半勺豬肉茴香餡包子的做法發麪放酵母白糖調和油,拌好餡包子包子放15分鐘上鍋蒸...
用料茴香500克水適量姜1片豬肉餡500克麪粉800克蠔油2勺香油3勺生抽1勺鹽15克花椒粉1勺雞蛋1個酵母3克鹼1克以上為28個包子得的量媽媽味道之茴香豬肉餡包子的做法和麪:將水、麪粉、酵母,鹼在面盆中混合,揉成光滑的麪糰。...
用料麪粉300克酵母4克温水150克糖3克茴香500克豬肉餡700克葱薑末少量*4十三香3勺香油3勺蠔油2勺極味鮮1勺雞蛋2個黑胡椒1勺獨家茴香豬肉餡料包子的做法1.40度左右的150g温水,放入4g乾酵母,攪拌均勻靜止1分鐘後,放入3g糖,...
用料豬肉600克茴香600克鹽5克老抽2勺姜適量葱適量麪粉800五香粉適量生抽適量雞蛋1個豬肉茴香餃子(熟肉餡)的做法主要材料的比例:6人份:600g豬肉餡(肥瘦三七分)+600g茴香=1200g餃子餡兒800g麪粉+400g清水+5g鹽+1個雞蛋+30g...
之前在一家餛飩店吃過,味道挺好,就想着自己回來也包一下🥟有張愛吃的嘴用料茴香一把肉末500克雞精適量鹽適量薑末適量小葱2根胡椒粉適量料酒適量芝麻油適量/可以放多點,香茴香豬肉🐷餡餃子🥟的做法茴香洗淨,切成末(全程切...
用料茴香一大把花椒麪1勺麪粉4碗豬肉二斤生抽三勺鹽適量蠔油2勺酵母粉10克葱2根醬油2勺茴香餡包子的做法我用的複合麪粉,所以有黑點,和麪的時候加酵母粉,我家喜歡用上次留的面酵子,中午和好晚上就可以蒸包子了,沒時間的也...
希望大家跟着我的步驟來,不要自己調整步驟順序。用料茴香160克豬肉120克香油2勺薑片生抽3勺麪粉400克料酒2勺酵母4.5克耗油2勺雞精1勺老抽半勺家常豬肉茴香餡包子的做法400g麪粉+200g水和麪。基本100g麪粉對應1g酵母,多...
有人説,長大就是愛上吃葱薑蒜、香菜的過程。茴香也是一種調料,初吃不愛,再吃不錯,最後愛上了~用料茴香1斤七肥三瘦肉餡200克雞蛋1個鹽若干克耗油2勺茴香肉餡大包子的做法面提前發好。採用中筋以上面粉,是個蒸饅頭的那種麪粉...
茴香,有一種讓人慾罷不能的魔力。用料茴香(淨菜)350克豬肉餡(3分肥)400克鹽10克老抽5克生抽5克雞蛋1個(連殼50g左右)水200克糖20克蠔油15克澱粉10克茴香豬肉餡(包子餃子通用)還可以換成牛肉餡的做法400克豬肉餡鹽、糖(雞...
看見小茴香就想起婆婆。之前不吃小茴香,覺得味道太重。婆婆在世時有自己的小園子,每年都會種小茴香每次都要給我拿好多,兩年了,婆婆去世2年半,已經不在去做茴香餡了,看見茴香想起故人,今天就再做一次材料就看下面的文字吧,不...
好久沒吃大包子了,今天他爸説要吃茴香餡大包子,昨天就買了茴香被在冰箱裏。這個包子可謂是從早上開始分三次做完的,早上摘完茴香,洗完晾上,上班;中午回來絞肉餡、發麪,切茴香,上班;晚上下班包包子開蒸。我這包子做的啊!哈哈,不易...
這大包子也太香了都吃飽了還想吃哈哈😄用料麪粉兩碗酵母一勺肉餡7兩茴香一小把料酒一勺鹽三克葱姜一顆葱+一小塊姜味極鮮一勺蠔油一勺黃豆醬油一勺色拉油+熟豆油三勺大骨湯三勺豬皮凍一小塊香油一勺雞蛋一個十三香+花...
我是地道的北方人,比較愛鼓搗餡兒。以前不會發面,包餃子、鍋貼多一些!這個疫情讓我學會了做麪包和蛋糕,自然發麪也就不是什麼難事了!我包的北方人都愛的茴香餡兒大包子,朋友可是吃了11個!用料麪粉500克茴香500克豬肉260克油...
用料麪粉500克温水230克豬肉200克茴香400克酵母5克糖3克生抽2勺鹽10克麻油2勺食用油30克五香粉10克姜粉5克老抽1勺白胡椒粉5克茴香豬肉包子的做法將麪粉,酵母,白糖混合用温水和成絮狀揉至光滑,蓋保鮮膜發酵40分鐘,至麪糰...
用料豬肉300克大葱一小截醬油勺鹽克六月香豆瓣醬2勺茴香500g味精1勺茴香豬肉餡的做法先茴香焯水(非本圖),然後攥幹再把茴香切小,跟大葱一起剁碎豬肉切小小的,油熱到8成後,肉進油鍋,一直和着,別糊了肉差不多熟到八成,倒點醬油,一...
老話説,冬至餃子夏至面,三伏烙餅攤雞蛋。今個兒冬至,咱們就來一道傳統的茴香豬肉餡餃子。以下食材為兩人量。用料豬肉餡300克茴香8兩葱半根姜6片鹽6小勺醬油4勺雞蛋1個料酒3勺蠔油1勺麪粉兩碗冬至美食,薄皮大個茴香豬肉餡...
立冬吃餃子,冬天不凍耳朵,老公説要吃茴香的,特意加了木耳更加好吃啦😄用料中筋麪粉250g雞蛋1個豬肉餡250g茴香500g木耳10個左右茴香木耳豬肉餡餃子的做法放了個雞蛋來和麪,麪皮筋道煮的餃子不混湯,用的麪包機和麪,30分鐘搞...
茴香餃子吃的比較多,最愛它的味道,昨天去超市有看到茴香,今天把它變成包子,茴香在綠葉菜中有不一樣的口感,每次蒸好後,一口氣能吃3個大餡包子。用料茴香500克豬肉0克香菇6只老豆腐300克小葱一把100克左右水300克麪粉500克鹽...
家裏只有我自己吃茴香!包多了......我媽説你每天吃一個。我算了一下。我兩個禮拜就可以吃完了!用料麪粉300克牛奶適量即發酵母6克茴香100克豬肉餡150克雞蛋2個植物油適量醬油適量蠔油適量白酒1匙鹽適量茴香豬肉餡包子的...
用料豬肉500克茴香800克醬油勺鹽15克十三香勺耗油5克葱根薑片茴香豬肉餡的做法將茴香洗淨不用焯水,直接將茴香切碎(可以放點鹽將水分沙出來,到時候會更有茴香味)將葱姜切成末,放進肉餡裏放兩勺鹽,一勺十三香,醬油,耗油攪拌均...
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