皮味怎麼做好吃，皮味家常做法

10-17 認真看！！！！食物是在意細節的🤔，我是一個賣火柴的小女孩，把成功好吃的菜譜遞給大家，以前是不是都覺得把菜放在鍋裏🌾，放鹽加油，就是一道菜了？不是什麼菜都添油加醋般才好吃的呢，之後我就開始越發注意燒菜，到底是個什麼吧啦吧啦……...

原味千層皮

11-25 記錄，僅供本人使用用料低筋麪粉30克玉米澱粉20克雞蛋2個（約100克）牛奶200克糖15克黃油8克原味千層皮的做法吹彈可破的千層皮...

原味皮皮蝦

05-19 除了椒鹽皮皮蝦以外，還有這款，超快手的做法，椒鹽鹹香，葱姜清炒就是原味的鮮甜，關鍵也適合怕上火的家人吃。用料皮皮蝦一斤（多少都一樣做）鹽少量（本身鹹）葱2根姜5片原味皮皮蝦的做法用牙刷刷乾淨皮皮蝦表面，葱姜切好備用放入比炒...

調味皮蛋

10-21 最簡單菜系，好吃不膩~☺️用料皮蛋3個生薑一小塊味極鮮半勺調味皮蛋的做法皮蛋切塊放入盤中，姜切末散在表面，均勻灑上味極鮮或者醬油即可。...

客味柚皮

01-07 看似普通的柚皮，口感卻非常獨特，而且味道清香。用客家人的傳統手法來烹製一豆豉、辣椒爆炒，加水稍煮。極其簡單，然而美味非凡！用料柚子皮1個辣椒2個蒜頭2瓣豆豉約2茶匙糖半茶匙鹽生抽1湯匙植物油1湯匙清水約2大碗客味柚皮...

風味皮凍

03-28 皮凍只能沾醬油嗎？為大家推薦一個新吃法，第一次做就被全家一掃而光！用料皮凍適量黃瓜一根胡蘿蔔半根小水蘿蔔數個青椒半根香菜少許蒜末少許海鮮醬油、鹽、白糖、陳醋少許黑木耳3-4朵風味皮凍的做法黃瓜拍碎切塊，胡蘿蔔切...

原味皮凍

03-09 自己做肉皮凍，沒有任何添加，吃着放心～～～～～～用料豬肉皮1000克薑片4片葱3段料酒少許原味皮凍的做法肉皮清洗，加料酒，葱，姜，煮10分鐘。拿出來過冷水，颳去肉皮上的油脂。切長條，加鹽，多次揉搓，清水浸泡。起鍋加適量水和切好的肉皮，慢火熬煮...

美味雙皮奶

12-22 用料雞蛋2個牛奶200克櫻桃醬少量美味雙皮奶的做法把蛋清跟蛋黃分開，各倒入100克牛奶，攪拌均勻，過濾下把蛋黃上的泡泡撈起，上鍋蒸這個是蒸出來的蛋白蛋黃加入適量果醬加入果醬後的樣子很滑嫩給個贊吧，由於拍了視頻就沒拍照...

臘味皮蛋

04-05 凜冬已至各家各户曬起的臘味年貨都已初有成色油澄澄的，散發出誘人的光澤天氣轉眼成了零下，冷冽清澈驀地感覺有了臘月過節的氛圍鄉情突湧懷念小時候過年時對臘味那種簡單而強烈的期待開始想念那一口臘味菜了用料香腸1根...

川味涼皮

07-26 用料高精麪粉200水1000黃瓜少許香菜少許蒜蓉2-3瓣老乾媽少許醬油少許醋微量糖微量榨菜末少許花生或者炸黃豆微量川味涼皮的做法高精麪粉揉成麪糰後靜放半小時，把麪糰放清水裏洗，不用顧忌，隨便捏，直到麪糰變成很小一塊麪筋...

絕味皮蛋

06-28 用料皮蛋5個朝天椒8個（喜歡辣的多放幾個）蒜3瓣葱適量根絕味皮蛋的做法皮蛋剝殼，對切後在對切，一個皮蛋切成8份，切好用放入碟子拼好蒜和朝天椒混合剁爛備用，葱切沫備用鍋燒乾倒油燒紅放入朝天椒和蒜，爆熟後放入葱沫，翻兩下起鍋...

風味皮蛋

09-06 皮蛋這東西，可真是甲之砒霜乙之蜜糖。我們全家都喜歡吃～用料皮蛋3個生抽2勺老醋2勺蒜3瓣葱一段油一勺風味皮蛋的做法皮蛋切小塊裝入盤中。第一次遇到雙黃的哈哈～蒜、葱切碎，撒在皮蛋上。澆入生抽和陳醋，口重的可以再來點鹽...

川味皮皮蝦

05-02 用料皮皮蝦1斤啤酒1聽薑末5片花椒20粒郫縣豆瓣醬1勺糖適量藕片半節川味皮皮蝦的做法油入鍋加熱，加入薑末及花椒。有香味後加入郫縣豆瓣醬。倒入皮皮蝦，爆炒至變色。碼上切好的藕片，灑入適量糖，倒入啤酒（也可用水代替），蓋上鍋...

原味雙皮奶

12-25 用簡單的方法做出最美味的雙皮奶我這個方子可以做四小碗用料牛奶400克糖60克蛋白4個稀奶油200克原味雙皮奶的做法打蛋清牛奶中倒入稀奶油微波爐轉一下，不要很燙，放糖進去融化倒入蛋清打勻基本可以份4小碗，蓋錫紙或保鮮膜...

不用油炸的美味辣味椒鹽皮皮蝦

03-23 用料味好美黑胡椒粉適量姜3片鹽適量蒜3瓣香葱1棵小米辣3個大葱3片根皮皮蝦1斤味好美椒鹽適量不用油炸的美味辣味椒鹽皮皮蝦的做法鍋中水燒開，下洗淨的皮皮蝦，再燒開，放入少許鹽（注意不要太多，以防炒蝦過鹹），煮4-5分鐘，皮皮蝦...

傣味魚皮

02-26 用料魚皮1斤大芫荽5顆茅草5顆小米辣6-7個大蒜4瓣魚露適量檸檬2個白糖克適量傣味魚皮的做法魚皮化水，，切段，少許料酒醃製十分鐘。熱水放入魚皮煮半分鐘劃重點，撈出魚皮過冰水兩次，至魚皮變回有彈性為止小米辣，大蒜剁碎，香菜切...

美味涼皮

02-11 炎炎夏日，來一碗自制的涼皮解解饞用料麪粉500克水250克黃瓜1根美味涼皮的做法麪粉揉好蓋住醒面半小時開始洗面，就像洗衣服一樣盡情揉搓洗過的澱粉水倒入大盆中，用篩子濾出麪筋，前後共洗六次差不多就可以了澱粉水放置陰涼...

滷味腸皮

07-21 每次外婆做的腸皮大家都説好吃，所以特意記下來一起分享吧用料豬腸皮桂皮八角生抽醬油白糖味精辣椒粉滷味腸皮的做法水裏加食用鹼，鹽（洗第一次要的時候放），清洗腸皮三次左右放到開水裏煮大約十分鐘（開水可以提前燒開，洗完直接...

辣味豆腐皮

12-03 用料豆腐皮（清流）125克（乾的）辣子油20克老抽5克耗油5克白糖10克油10克辣味豆腐皮的做法辣子油，油放入主鍋，2分鐘/V/速度小勺反轉。插入蝴蝶棒，均勻放入豆腐皮（用温水浸泡後柔軟的），加入所以佐料，5分鐘/V/速度小勺反轉。即可享用...

辣味燉豆皮

11-14 時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料千張（豆腐皮）300g葱花10g蒜末8g郫縣豆瓣醬30g老抽5g生抽10g綿白糖3g食用油15g辣味燉豆皮的做法豆皮切寬條。中火加熱炒鍋，放入油，放葱花、蒜末炒香。放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油。加...

蝦皮味精

06-06 不吃味精、雞精好多年了。冰箱裏的蝦皮因為娃不愛那味道，一直放啊放，作急。做成簡單的味精，因為蝦皮本身有鹹味，調味時又可以代替鹽，特別是吃麪條🍜，調湯頭，一勺即可，鹽、生抽都省了……用料蝦皮200克蝦皮味精的做法一直冷凍...

風味皮扎

05-31 豆腐用料豆腐豆腐風味皮扎的做法木...

美味皮凍

07-11 家庭生活中會有不少的食品下腳料，如果用好了也會變成一道美食，皮凍的豬皮可以是家裏餘下的，也可以買豬皮來做，冬天正是吃皮凍的好時節....用料豬皮300克大葱一段，姜一片，八角2粒涼水450克鹽、白糖、雞精少許美味皮凍的做法...

麪皮調味

06-24 用料醋醬油鹽香油辣椒花椒大料水蒜末白芝麻麪皮調味的做法少許花椒、大料煮五分鐘左右，放涼待用。所有調料放入切好的麪皮裏，攪拌均勻，開吃！小貼士白芝麻要炒熟的，放不放隨意；還可以放點綠豆芽芹菜等等。...

傣味肉皮

11-30 酸辣香！熱天吃不下飯這是首選的下飯菜！用料豬肉皮500g醃辣椒小半碗傣味肉皮的做法醃辣椒剁細備用！把豬肉皮上的毛清理乾淨，切條後用清水漂一遍。瀝乾水後放進8成熱的油鍋裏炒軟後再倒入辣椒一塊炒！直到問道香味後盛出即可！...