創新蝦餅怎麼做好吃
2020.10.01今天是國慶節也是中秋節,兩個人的小日子還是要有儀式感。試個創新菜。食材量控制不好,做的有些多,萬一失敗了呢?好在效果還不錯,就是蝦丸變開口笑蝦餅了。用料小蝦皮約150克雞蛋2個水約120毫升紅薯澱粉約30克燒...
用料蝦仁250g胡蘿蔔少許玉米粒少許青豆粒少許蛋清一個鹽少許糖少許料酒少許生抽少許澱粉少許新手蝦餅的做法蝦仁去蝦線剁碎,用料酒,鹽醃製十五分鐘。胡蘿蔔切丁,和玉米粒,青豆粒焯水至八分熟備用。將所有食材混合調勻,加入...
家裏的素材就這麼多,無意間拼湊的美食讓我非常意外用料大米3人量胡蘿蔔1/2根杏鮑菇幹1.5根-2根玉米粒適量廣式臘腸2根小葱1根薑蓉2勺生抽2勺老抽1勺鹽1小勺豬油適量創新燜飯的做法1.先泡發杏鮑菇幹,15分鐘即可(杏鮑菇撕...
女兒喜歡媽媽牌燒餅,這個天我窩在廚房給她做燒餅看的出是真愛呀😁😁😁還好女兒看着我滿頭的汗水,幫我擦汗都用了半包紙了。第一次採用帥哥同事的小見意,麪粉里加油揉麪,全程都未用乾麪粉✌✌✌味道和我們這兒傳統用乾麪粉...
老家在安徽大別山區,小時候,媽媽會在清晨趟好多河蝦回來,曬乾後配豆腐乾、肉丁,拿當地的胡玉美蠶豆醬一炒,就成了記憶中最愛的媽媽的味道。今天做的這道蝦醬,沒有胡玉美,用了海天的黃豆醬,差強人意吧,保留了基本食材,更多的是創...
清明節快到了,青團排上製程吧。這個配方是我看【上海市現代食品職業技能培訓中心】的直播整理的,方便自己翻閲。上課的老師是上海市烘焙大師宋偉泉。用料配方一:水磨糯米粉400克麻薯預拌粉100克麥青水50克幹艾草10克清水...
打工人打工魂,打工人吃飯不能總靠外賣,快手菜學起來,快捷又營養用料基圍蝦6兩味好美鍋物底料火鍋味白砂糖一丟丟蒜瓣4-5瓣油小半鍋料酒適量創新火鍋蝦的做法蝦開好背,適當料酒醃製一下再濾幹小鍋油燒開,將濾幹水的蝦倒入油...
創新小炒麪,簡易省事,速成!懶人一族看過來哦!用料面根絕個人食量西紅柿1個姜蒜花椒葱創新炒麪的做法將西紅柿切成小片,姜蒜切丁,葱切小段;將面下如沸水中煮至9分熟,然後撈出瀝水待用;鍋中倒入油,加姜蒜、花椒爆香,後倒入西紅柿炒...
用料羊肉串4根左右火腿1個麪條200g黃瓜兩根西紅柿1個香菜若干芝麻醬辣醬創新拌麪的做法煮好麪條,涼水過一遍。西紅柿切片,香菜切段或者末,黃瓜切絲。麻醬,辣醬,醬油,醋都準備好就可以了。煎火腿和羊肉串。火腿煎好了肉串好...
創意龍蝦三吃之一:蝦籽海鮮豆腐。此菜系本人自創家常做法,但是如果想在家宴請客時驚豔一下,也是可以做到的。由於三吃過程太忙亂,照片沒空拍,只好把過程寫詳細點兒。請見諒啊用料幹蝦仁15顆龍蝦頭1只豆腐200克口蘑(或者你喜...
椒鹽,油爆燈各種大蝦吃法已經滿足不了吃貨的慾望,這個創新吃法讓你欲罷不能。用料大蝦9只姜一塊小葱4根生抽2勺料酒2勺蠔油1勺白糖半勺黑胡椒半勺鹽少許番茄醬1.5勺大蝦創新吃法的做法大蝦去須、爪、蝦頭處髒東西,背部開...
用豆皮做帶魚,味道鮮美,濃郁鮮香,用料葱半根蒜5瓣姜4片醬油1勺白糖半勺料酒1勺豆皮(也叫豆腐絲)1張胡椒粉少許香醋1勺鹽適量創新帶魚的做法豆皮(我們這豆腐絲)一張用温水洗乾淨,控幹水分備用。,用刀切成4張長條,在對半切開,...
聖誕節來臨,就想來點創意,生活還是需要儀式感的,一些精緻的餅乾也能讓人看着賞析悦目,還能放心的讓寶寶食用。用料低筋麪粉240克黃油120克糖粉70克蛋液40克可可粉1小勺抹茶粉2小勺【創新綠意】聖誕樹餅乾的做法準備好所需...
用料雞蛋1只麪粉少許淡奶油200ml砂糖適量時令水果適量糖果/巧克力適量奶油餅(中式餅創新)的做法1.麪粉+雞蛋+糖+水或牛奶,攪拌均勻後起油鍋,圓盤放鍋內(可不用工具),放少許油,小火,放入適量液體,熟後盛,備用出放涼待用;2.淡奶油+...
自從我上次做了葱花餅,我家胖子隔三差五就説老婆你再給我做那個葱花餅吧,我想吃😹用料麪粉創新葱花餅的做法這個做法是我自己臨時想的,第一次做,麪粉300克,一半開水燙麪,一半冷水和麪,水是150克總量這是剛剛燙完開水的,然後冷...
新鮮蝦仁可以換個方式吃啦,做成蝦餅,加入玉米胡蘿蔔味道真是絕了,鮮甜鮮甜的,小孩吃了給了十分好評,哈哈哈用料蝦仁500克胡蘿蔔半根玉米小半根鹽5克蛋清1個生粉3小勺新鮮蝦餅的做法準備500克新鮮蝦去殼剁成泥,不要太碎,有點...
用料雞蛋2個西葫蘆1個白米蝦100克,約80—100只麪粉100克鹽適量白胡椒粉適量小清新蝦餅的做法西葫蘆刨皮切絲白米蝦剪須,洗淨,瀝乾西葫蘆絲+雞蛋+麪粉,調入鹽和白胡椒粉放入蝦,加入一丟丟水,調成稠麪糊。這裏的水一定不要多...
一分鐘健康完美早餐:)用料雞蛋3個澱粉2勺鹽若干胡蘿蔔洋葱葱若干創新雞蛋餅的做法把雞蛋的蛋黃蛋清分離。胡蘿蔔洋葱切碎備用蛋黃加入胡蘿蔔和洋葱末、一勺澱粉和少許鹽攪拌均勻蛋清加入一勺澱粉、葱花少許鹽攪拌均勻鍋...
好玩用料雞蛋龍蝦大蝦創新菜品的做法漫步休息小貼士保密...
這麼吃泡麪有種高大上的感覺呢。而且味道超讚。不論是給小孩還是親朋做。都感覺棒棒噠。步驟也比較簡單不復雜喔。用料大蝦墨魚2小隻螺10個大蒜1頭香葱少許香菜少許油少許康師傅鮮蝦魚板面1袋生薑2片新創康師傅鮮蝦魚...
家裏剩兩個雞腿🍗剔去骨頭切小丁做個創新美食😋用料去骨雞腿胡蘿蔔圓葱豌豆粒玉米粒芝麻白糖玉米粉面粉雞蛋牛奶鹽酵母創新版~雞肉玉米餅的做法好吃好美味😋快手早餐原料早上好😇...
疫情在家鍛鍊成中華小當家用料土豆4個墨魚丸鹽克玉米定粉胡蘿蔔葱段創新土豆餅的做法疫情宅在家,手賤又開始倒騰廚房。冰箱還有的幾根胡蘿蔔,還有快爛掉的葱。土豆記得先煮爛搗碎。獨家祕方加了墨魚丸在裏面,成本真高。...
傳統的醉蝦會的人不少,但還是有不小的難度,推薦一款本人自創的花式醉蝦給大家。用料河蝦或草蝦300克二鍋頭56度3兩洋葱切絲30克姜葱切絲切段各20克蒜頭切絲20克香橙切塊半個香菜切段15克糖15-25剋薄鹽生抽50克蠔油15克...
超市做活動,買的兩斤多,分兩次做,每次一斤三兩左右。下廚房看了好幾個配方,自己又改良了一下。第一次不太成功,有點鹹,味道也不對(~_~;);第二次相當不錯,統統幹完。希望給大家分享一下,互相交流。用料蒜6-7瓣姜5-6片花椒7-8粒...
給寶寶做的用料雞蛋1個黃瓜一小截創意新鮮的做法雞蛋放碗裏攪拌均勻加一些温水黃瓜去皮切成五角形花水燒開,當上打好的蛋,上鍋蒸,小火等蛋有點凝固,沒有完全好的時候,把切好的黃瓜輕輕放在上面,蓋上,再用小火悶一會兒。就可...
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