少女心巧克力吐司怎麼做好吃
粉粉的少女心吐司。用料波蘭種高筋粉70克水70克酵母2克主麪糰雞蛋1個牛奶95克高筋麪粉210克糖25克黃油25克奶粉15克酵母7克鹽3克巧克力餡材料巧克力70克牛奶35克黃油15克高筋麪粉50克抹茶餡抹茶粉10克高筋麪粉60克牛...
家裏沒有可可粉,就用了90%的黑巧克力,味道很贊,我這是兩個450克吐司模具的量,大家要是隻做一個用量減半就可以了。用料高筋麪粉600克奶粉25克雞蛋2個白砂糖75克鹽5克酵母10克黃油70克牛奶340克黑巧克力70克純巧克力版巧克...
用料黃油(粉色磅)200g細砂糖(粉色磅)140g磨成糖粉全蛋液(粉色磅)200g低筋麪粉(粉色磅)200g芝士粉(粉色磅)15g黃油(巧克力磅)100g細砂糖(巧克力磅)70g全蛋液(巧克力磅)100g低筋麪粉(巧克力磅)90g泡打粉(粉色磅)2g可可粉(巧克力磅)25g泡打粉(巧...
用料雞蛋3個低筋麪粉100g糖60克黃油40克泡打粉3克鹽1克香草精幾滴巧克力3種各20克裝飾品適量椰蓉適量少女心~巧克力甜甜圈的做法孩子太喜歡了!集結材料模具刷上一層薄黃油好脱模雞蛋加入糖攪拌加入鹽和泡打粉篩入低筋面...
一個400g水立方模具的量。這個糖量做出來有點點巧克力苦味,不喜歡的加點糖。用的黑巧好像是66%的,不太記得了。😂用料麪糰:(雞蛋半個+牛奶)共150g糖20g鹽1g半乾酵母3g可可粉10g高粉225g黃油20g耐高温巧克力豆25g巧克力夾心:牛...
用料巧克力熔巖包高粉730低粉110砂糖100可可粉20酵母15奶粉34雞蛋130水350老面250鹽13黃油90巧克力醬:淡奶油50巧克力150奶酪200奶粉50,攪拌均勻即可巧克力吐司的做法麪糰製作工藝...
改自金大旺的巧克力吐司用料高筋麪粉(一半王后一半新良或金像)250克黑咖啡粉5克法芙娜可可粉5克糖25克鹽2克水155-165克雞蛋20克酵母3克黃油14克耐高温巧克力豆適量咖啡巧克力吐司(少糖少油)的做法把黃油以外的材料全部混...
生巧克力低脂低糖又新鮮。平時我們吃的巧克力,因為要兼顧運輸與保存的需要,在工藝上要做到不含水分、熔點高,所以口感就不可避免地比較硬了。而生巧克力的原料是採用濃郁的巧克力原漿、鮮奶油及各款洋酒,洋酒可以提升巧克...
因為家人愛吃巧克力,因為我愛吃堅果,因為買的三能心形吐司模很貴……所以我有一堆理由做了這個吐司,味道特別好!形狀也美膩啊!分量:2個異形吐司模或2個450克長方體的吐司模用料是2個吐司的量!!!(只做1個請減半)高筋麪粉500克可可...
用料種麪糰高筋麪粉150克糖5克牛奶95克酵母3克主麪糰高筋麪粉50克低筋麪粉50克可可粉20克糖45克鹽2.5克全蛋液50g克淡奶油56克黃油20克夾心黑巧克力70克黃油25克奧利奧碎適量巧克力吐司(超多巧克力)的做法種麪糰加入面...
烘焙多年,巧克力只愛法芙娜。最近這款靈感草莓新品讓我少女心氾濫,特地做了一款粉粉的蛋糕,融合了奧利奧櫻花餅乾碎的奶油,跟法芙娜草莓巧克力淋面搭配,簡直完美!用料6寸戚風蛋糕胚1個淡奶油350克細砂糖20克奧利奧櫻花餅乾8...
同學辦兒子的百日宴,為照顧我小甜點的生意,就請我做些小餅乾,自從我答應後,空閒時間就在着摸做什麼好。一開始就在下廚房看到了“棒棒糖蛋糕”,就學着做了,結果做出來很漂亮。買的巧克力也剩了很多,就想着買些喜歡的硅膠模具...
麪包機揉麪一發用料高筋麪粉250克可可粉10克糖20克煉乳40克(沒有直接用糖代替)奶粉15克雞蛋1個牛奶150克鹽3克黃油35克酵母3克耐高温巧克力豆30克巧克力吐司的做法將材料中,除黃油、鹽、酵母,其他材料都稱到麪包機桶裏,按...
❶三能金色450g吐司盒,烤箱:長帝32GS❷大水量。一般液體預留10g做保留。如果揉的麪糰比較粘,可以用手油和手粉但不要過量❸要吐司長得高拉絲效果就要出手膜。個人心得是粘一點麪糰容易出膜,粘的麪糰在揉的過程慢慢就不會...
大白羊女兒的生日,沒有比一個粉紅的巧克力慕斯蛋糕更適合她了!不同層次的粉紅色,櫻花奧利奧和莓果巧克力帶來的豐富口感,有顏值有內容,少女心爆棚。方子是8寸,6寸可自行係數轉換。用料餅底奧利奧餅乾碎/去芯160克黃油70克慕...
用料高筋麪粉230克低筋麪粉20克鹽2克糖35~40克酵母3克液體(我喜歡加牛奶)170克椰子油或者黃油15克耐高温巧克力適量堅果碎適量巧克力適量流心巧克力堅果吐司的做法先揉出膜然後加入隨意量的堅果碎和耐烤巧克力豆,揉勻後發...
用料高筋麪粉250克巧克力50-80克可可粉20克細砂糖30克雞蛋1個水100克黃油15克鹽3克巧克力軟吐司的做法1、除了黃油,酵母,鹽,揉成麪糰後。2、再放入黃油,酵母,鹽揉勻3、發至兩倍(手戳不塌陷)。4、分成三份(不用排氣)直接幹成長...
❶三能金色450g吐司盒,烤箱:長帝32GS❷大水量。一般液體預留10g做保留。如果揉的麪糰比較粘,可以用手油和手粉但不要過量❸要吐司長得高拉絲效果就要出手膜。個人心得是粘一點麪糰容易出膜,粘的麪糰在揉的過程慢慢就不會...
5分鐘搞定早餐,元氣滿滿巧克力吐司餃用料吐司4片原味黑巧克力10克巧克力吐司餃的做法吐司中間放上巧克力塊對摺,用杯子壓出形狀放點油,下鍋煎至金黃出鍋!...
酸酸甜甜的草莓、順滑的蛋撻、微苦的濃醇巧克力在一起真的是想想就好吃呢😋配方可以做六個蛋撻~用料雞蛋一個牛奶60克淡奶油(可用牛奶代替)40克細砂糖10克煉乳10克低粉5克黑巧克力20克草莓粉或草莓脆適量白巧克力(可不加)2...
這個吐司必須給小土匪上封面,我滴個媽呀,那個口水,絕對是個亮點…捂臉…讓他當個小模特,他居然看着麪包口水不由自主地流下來,熟悉小土匪的人都知道他有一個喜歡做烘焙的媽媽,不知道的人還以為這是幾年沒有吃過麪包了,哈哈…...
用料瑪德琳部分可做8個雞蛋1個連殼約58克牛奶20克細砂糖40克低筋麪粉60克泡打粉2克黃油(融化)60克裝飾部分草莓巧克力80克白巧克力適量糖珠適量少女心滿滿💗草莓巧克力脆皮瑪德琳的做法食材準備,今天用到的是愛樂薇的淡...
用料高筋麪粉260克黃油20克酵母5克牛奶20克紅曲粉1-3克雞蛋1個所有液體157-160g細砂糖30克少女心吐司的做法為了能做出鬆軟的土司.我是用的直接法,後鹽後油法。第一,除鹽和黃油其他放進麪包機或者廚師機攪打廚師機要高...
人的一生有苦有甜就像巧克力的滋味所以2020最後一天決定以巧克力吐司總結這一年先苦後甜像極了2020年用料高筋麪粉250克可可粉15克細砂糖30克奶粉15克鹽4克冷水155-165克雞蛋1個耐糖酵母粉4克無鹽黃油17.5克榛子巧克...
【處女秀】巧克力吐司麪包,非常時期在家不擼個麪包,對不起家人的感覺用料高筋粉300g雞蛋1只牛奶150ml玉米油20ml鹽3g酵母3g糖30g【處女秀】巧克力吐司麪包的做法除酵母以外的液體食材放入麪包機,300g麪粉過篩啟動和麪程...
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