古早蛋糕6個蛋怎麼做好吃，古早蛋糕6個蛋家常做法

02-18 嘗試過很多次！終於滿意了！口感細膩柔軟！我女兒説我做少了！比外面賣的好吃😋用料雞蛋6個低筋麪粉100克細砂糖75克玉米油60克鹽1克玉米澱粉10克牛奶75克醋1勺古早蛋糕（6個蛋）的做法雞蛋黃蛋白分離玉米油放烤箱高火烤2分鐘.篩...

古早蛋糕原味-6寸

11-08 一直熱衷於做蛋糕，但卻從不記錄，可能是太懶了，鑑於隊友的強烈推崇以及吃貨朋友們的熱情，那我也來一篇吧😎。PS：古早蛋糕比較濕潤，口感更細膩，做起來比戚風簡單，戚風相對來説幹一些，個人也比較喜歡古早啦👏👏👏用料雞蛋3個（60g左...

流心古早味蛋糕，6蛋版

08-15 燙麪法DuangDuang的古早味一直受家裏人的喜愛這次因為之前月餅季買的流心沒有用完，總想着把它消耗掉😂😂😂每次都是消耗食材做了夾心的流心古早蛋糕，不過6蛋相對來説還是太少了，嘭起的不夠高，底部對流心也不夠承託，導致最...

古早蛋糕（8個蛋）

06-14 用料玉米油80克低筋麪粉100克雞蛋8個白砂糖75克（減成60克也可）其中蛋黃中加20克純牛奶75克玉米澱粉16克鹽1克古早蛋糕（8個蛋）的做法8個蛋蛋清蛋黃分離100克麪粉過篩備用小奶鍋倒80克玉米油加熱至七八十度（肉眼可見數條油絲...

6寸古早蛋糕（方型）

09-03 食譜來自D音與下廚房結合！自己做成功了，然後記錄，方便自己看！用料雞蛋3個（雞蛋小4個）玉米油35克牛奶35克細砂糖35克鹽0.5克檸檬汁幾滴低筋麪粉46克6寸古早蛋糕（方型）的做法先稱好面，然後油倒鍋里加熱至有絲就好，涼下，低筋面過曬...

小6寸｜古早味蛋糕

01-20 “水浴法”烤制哦用料低筋麪粉45克玉米澱粉10克玉米油40克牛奶50克雞蛋3個（單個帶殼62g左右）細砂糖45克白醋或檸檬汁幾滴小6寸｜古早味蛋糕的做法低筋麪粉、玉米澱粉過篩，玉米油加熱至70-80度（可見紋路）迅速倒入粉中燙麪，（油譁...

古早蛋糕 8個雞蛋

10-05 用料低筋麪粉120克檸檬汁6滴細砂糖90克雞蛋8個橄欖油80克牛奶100克鹽一點點古早蛋糕8個雞蛋的做法材料們，是8個雞蛋，蛋白和蛋黃嚴格分開古早示意圖，啊哈哈哈，把小烤盤放到大烤盤裏面，小烤盤放蛋糕原料，大烤盤放深1-2釐米的...

乳酪古早蛋糕—6寸

09-17 進去烘焙是因為自己太愛吃，又想減肥！！所以就自己做，這樣能控些卡！！用料雞蛋3個60克檸檬汁2滴玉米油35克牛奶35克鹽1克低筋麪粉45克安佳原味幹奶酪1片細砂糖35克乳酪古早蛋糕—6寸的做法玉米油加熱倒入過篩的低粉裏，攪拌一下...

古早蛋糕4-10個蛋

08-21 5個蛋：低粉85g,糖75g,牛奶40克，玉米油40克，蛋5個。6個蛋：低粉93克，糖70克，牛奶65克，玉米油70克，蛋6個。8個蛋：低粉130克，糖100克，牛奶100克，玉米油80克，蛋8個。10個蛋：低粉170克，糖150克，牛奶115克，玉米油140克，蛋10個。用料雞蛋4個低筋...

古早味蛋糕（6寸）

12-05 軟綿入口即化的蛋糕。用料雞蛋5個（每個55-60g）玉米油60克牛奶80克細砂糖60克鹽1克（1/8茶匙）低筋麪粉80克檸檬汁/白醋幾滴15*15加高模具1個古早味蛋糕（6寸）的做法將烘焙紙按圖摺疊，剪去四個角，放入模具。將雞蛋的蛋白蛋黃分離，...

6寸古早蛋糕

02-14 用料雞蛋3個（單個60g左右）玉米油40克牛奶50克低筋麪粉45克玉米澱粉10克糖25克白醋或者檸檬汁3-4滴6寸古早蛋糕的做法準備好所有材料三個雞蛋分離蛋黃和蛋清，我用的是冷藏過的雞蛋低筋麪粉和玉米澱粉一起過篩將玉米油放在...

古早水浴蛋糕（6寸）

02-05 用料雞蛋2個細砂糖27克酸奶119克麪包粉20克玉米粉13克檸檬汁幾滴古早水浴蛋糕（6寸）的做法第一步：將雞蛋蛋黃蛋清分離備用，蛋清放置冰箱冷凍裏凍幾分鐘更容易打發。第二步：將酸奶（選濃稠一點的）倒置容器內，加入麪包粉、玉米粉...

古早蛋糕~6寸方模

07-21 這是入坑以來失敗次數最多的一款蛋糕了，相比第一次做戚風就完美出師的興奮，古早有些讓人抓狂，最狠一次一天中連續做了三次，依然沒達到預期目標，總算在多次試驗總結之後做出了口感綿軟細膩的古早，雖然不夠完美，相信不久之後一...

6寸古早蛋糕(記錄)

03-30 參考下廚房幾個古早的配料表謝謝用料低筋麪粉45克玉米油50克牛奶50克雞蛋4個細砂糖35克摩卡醬30克檸檬汁幾滴6寸古早蛋糕(記錄)的做法油温78度加粉攪拌再加入蛋黃和牛奶攪拌成濃湯樣蛋清打發至濕性有彎勾狀蒸烤箱預熱...

芝士古早蛋糕(6寸)

04-03 純記錄，沒有加高模具也能做古早，只需要一個六寸模具用料雞蛋3個芝士片2片低筋麪粉50克牛奶40克玉米油40克細砂糖40克玉米澱粉10克檸檬汁幾滴香草精幾滴(可不加)鹽1克芝士古早蛋糕(6寸)的做法1.如果是活底模，用錫紙包住模...

古早蛋糕（6蛋配方）

08-22 用料色拉油75克低筋麪粉90克雞蛋6個牛奶60克細砂糖70克鹽1克檸檬汁2-3滴（沒有可不加祛蛋腥，也可加香草精）古早蛋糕（6蛋配方）的做法準備好材料，蛋黃蛋清分離分離好的蛋清和蛋黃古早蛋糕需要準備一個加高的模具，我這個是18*18，...

古早味蛋糕🍰（6寸）

02-09 古早味蛋糕保留有蛋的原始香氣，比起戚風蛋糕來，口感更加濕潤。製作時候要採用水浴法。用料雞蛋5個低筋麪粉85克細砂糖60克玉米油50克牛奶65克鹽1克古早味蛋糕🍰（6寸）的做法準備好工具和食材。容器鋪好油紙備用。蛋清和蛋...

古早蛋糕6寸（低糖）

05-17 用料雞蛋帶殼共186克糖25克玉米油40克低筋麪粉45克（再加10克玉米澱粉）奶50克古早蛋糕6寸（低糖）的做法玉米油微波爐加熱約1分半過篩加粉，攪拌至無顆粒加奶攪拌加蛋黃，攪拌（預熱烤箱上下150℃）蛋白冷凍幾分鐘加幾滴檸檬汁打發，糖...

古早燙麪蛋糕（6寸）

12-20 用料蛋黃3個蛋白3個玉米油20克細砂糖30克低筋麪粉45克玉米澱粉10克牛奶35克古早燙麪蛋糕（6寸）的做法把油放入小奶鍋，小火加熱到冒泡泡，關火，端鍋離開灶台，加入低筋麪粉，用刮刀攪拌均勻加入牛奶，攪拌均勻，充分混合之後再加入蛋...

原味古早蛋糕-6寸

04-02 之前給同事嚐了我做的古早蛋糕，都説比外面買的還好吃，當然個人認為也是超級好吃。這個方子是在我綜合了很多個配方、嘗試了很多次之後的經驗，味道適中，分享給大家，希望大家在這個過程中能夠收貨快樂～ps:古早蛋糕相比戚風蛋...

古早蛋糕（5個雞蛋）

05-02 古早味蛋糕，採用了燙麪法+水浴法，所以蛋糕質地更綿密，口感更細膩柔軟。用料雞蛋5個（約272克）低筋麪粉78克牛奶52克細砂糖60克玉米油64克檸檬汁數滴古早蛋糕（5個雞蛋）的做法準備好相應的所需食材。將烤盤（18*18*6cm）放在30*30cm...

古早蛋糕(6個🥚版)

03-11 記錄一下，留着自己用用料低筋麪粉90克雞蛋6個細砂糖70克玉米油75克牛奶60克古早蛋糕(6個🥚版)的做法準備好模具，墊上油紙，我準備了一個六寸戚風模具和450的吐司盒蛋清蛋黃分離，蛋清放到冰箱冷凍。玉米油或者味道淡一點的...

古早蛋糕（6寸圓模）

02-02 小白烘焙，留方備用~用料低筋麪粉45克雞蛋3個牛奶30克糖（赤蘚糖醇）55克玉米油35克白醋5滴古早蛋糕（6寸圓模）的做法玉米油35g微波爐加熱，中高火加熱3分鐘左右篩入低筋麪粉45g，攪拌至無干粉狀態加入牛奶30g，攪拌均勻蛋白蛋黃分離...

6寸古早蛋糕（自用）

09-02 跟着b站up主老爸的食光視頻學的，他做的是8寸的古早蛋糕，我把材料減半做了6寸。糖量減了10克，烤出來很成功，很感謝作者的方子。菜譜留着自用用料蛋黃部分低筋麪粉70克蛋黃4個牛奶60克玉米油60克蛋清部分蛋清4個白砂糖50克...

玫瑰古早蛋糕（6寸）

05-21 同學結婚送了玫瑰花茶，想着就做了玫瑰味的蛋糕用料低筋麪粉45克植物油（選擇無明顯味道的）37克蛋黃3個牛奶30-40g玫瑰花幹10顆左右蛋白3個鹽一小撮白醋（可有可無）2滴玫瑰古早蛋糕（6寸）的做法牛奶+玫瑰花幹放在鍋沒大火煮開轉...