醬醃青瓜怎麼做好吃，醬醃青瓜家常做法

07-19 用料青瓜2根紅辣椒2個花椒適量蒜5瓣姜適量黃冰糖適量鹽8克醬油250克油適量米酒適量醬醃青瓜的做法青瓜洗淨涼幹水份或用廚房紙巾擦乾。青瓜切小段用勺子把中間的瓜芯挖出來。再切成小條。放入盆中，加入8克鹽攪拌均均，醃...

醃醬瓜

02-27 用料黃瓜鹽醬油醃醬瓜的做法黃瓜洗乾淨對半切把心挖乾淨洗乾淨切塊，一定要厚厚的塊薄了不脆。拿出去曬曬到軟加鹽，平時炒菜的量像洗衣服一樣搓直到抓透像圖片這樣裝入保鮮袋口紮緊扎幾個孔用來排水多扎幾個扎的孔朝下拿...

03-03 這道青瓜非常簡單做，也很爽口。用料黃瓜（500克左右）1根白糖10克醋50克香油25克醬油70克辣椒2個蒜蓉40克醃製青瓜的做法除油以外，把所有材料洗淨切好混合一起攪拌均勻。40克油鍋上熱1⃣️分鐘左右淋上，用保鮮膜包裹住放冰箱冷...

簡單版釀青瓜醃青瓜

10-21 用料黃瓜2根醬油適量陳醋適量蒜4瓣小米辣4個幹辣椒2個花椒若干粒簡單版釀青瓜醃青瓜的做法黃瓜去籽切段用一勺鹽醃製20分鐘小米辣幹辣椒花椒蒜頭鍋中下油把材料煸香加入醬油，陳醋，比例是一比一，如果是醃製過夜怕太鹹，就加...

醃製醬黃瓜

08-14 做醬黃瓜最好選用拉秧時長的醜醜的小小的細細的小黃瓜。今天剛好碰到了，雖然有幾根還是比較粗，但多數還好。用料小黃瓜1000克黃豆醬油若干八角1個辣椒1把（不吃辣的免）油少許醃製醬黃瓜的做法黃瓜洗淨撒鹽醃24小時。中間翻...

醬醃瓜條

01-03 用料黃瓜2斤青椒2個鹽3大匙紅糖40克姜1小塊蒜5瓣花椒20粒乾紅辣椒1個生抽100克水50克醬醃瓜條的做法黃瓜洗乾淨後，不要削皮，豎切5公分段，並豎切一分四（即一段切兩刀，成四條瓜條）；青椒去籽後，切成絲切好的黃瓜條、青椒絲入乾淨...

自制醃青瓜

01-29 下飯菜，好吃，簡單易做。不介紹太多，我個人喜歡把每次自己做的各種美食各種菜記錄在這裏用料黃瓜3根陳醋6勺蠔油2勺生抽6勺老抽2勺白糖30-40克左右姜10片左右蒜5-6瓣鹽10-20克左右小米椒2個食用油（或玉米油、調和油）適量自...

醃脆青瓜

03-03 用料青瓜一個紅椒一個姜兩片鹽兩勺蒜四瓣糖四勺醋一勺葱一根油一勺味極鮮一勺蠔油一勺醃脆青瓜的做法青瓜洗淨浸泡十分鐘後用鹽一勺搓搓再洗淨青瓜切去兩頭，對半切開，用小刀挖去瓤青瓜切條，鹽一勺醃製十分鐘紅椒和葱切末...

甜口醃青瓜

03-03 康師傅的味道用料黃瓜根蒜瓣檸檬1個白糖克鹽小米辣1甜口醃青瓜的做法小青瓜切薄片，適量鹽醃製十分鐘。青瓜狀態是軟的。洗乾淨，加入白糖，檸檬，蒜片，小米辣。放置冰箱冰鎮一下。...

青醃瓜

06-09 用料黃瓜1根醃瓜半根青醃瓜的做法都切成喜歡的樣子。個人途方便切片。加一點油先炒青瓜加適量鹽加醃瓜一起炒。個人口味加鹽，因為醃瓜本來就鹹了的。...

糖漬醃青瓜

01-23 用料青瓜1根大蒜6瓣小米椒6條黃糖片2大片紅糖1勺醬油半碗陳醋2勺米醋1勺食鹽5勺水3大碗糖漬醃青瓜的做法1、燒製醬汁。將水倒入鍋中，水開後依次倒入黃糖片和紅糖熬製糖漿，待糖漿有粘稠狀時倒入醬油、陳醋，適當攪拌，繼續小...

醃醬黃瓜

05-26 用料黃瓜10根蒜兩隻醬油小半碗花椒一小把鹽8克白糖5克耗油少許小米椒15個白酒2勺醃黃瓜的鹽20克醃醬黃瓜的做法黃瓜去瓤放鹽醃兩個小時，用水洗乾淨花椒蒜小米椒如圖醬油，醋，鹽，雞精，耗油，糖鍋放油炒香花椒蒜小米辣，然後倒入...

醬醃黃瓜

12-13 這是小時候的味道。我的菜譜用的食材很簡單。按照步驟來，您也可以做出美味的醬醃黃瓜。用料黃瓜3斤八角1個花椒適量大蒜4頭(12瓣)姜4片花生油兩小勺(喝湯小瓷勺)醬油0.5L醬醃黃瓜的做法黃瓜切條，撒上鹽，拌一下。(這一步...

醃青木瓜片

05-10 泰國回來後一直饞青木瓜沙拉，買了3個大的青木瓜，吃不完，還是醃下好了。用料青木瓜一個小米椒4個大蒜頭隨意醬油一碗米醋兩碗魚露一碗白糖一碗醃青木瓜片的做法先用削皮刮刀把木瓜皮削下來，然後一片一片刨下來，這樣皮的厚度...

醬醃小青茄

08-08 用料小青茄500g鹽10克豆瓣醬200克糖15克醬醃小青茄的做法將小青茄清洗乾淨，控幹水份加鹽用手不停的攪拌，揉搓，便茄子變色。找一個乾淨無油的瓶子，一層茄子，一層豆瓣醬放進瓶子，再放入白糖。放冰箱8個小時，就可以吃了，吃的時候...

酸辣醃青瓜

06-28 之前都是做的拍青瓜，突然想試試其他做法。實踐證明！這個做法真香啊哈哈哈，今天週六忍不住要去批發市場買多點青瓜回來繼續做一缸，吃得我簡直停不下來。用料黃瓜2根鹽適量小米辣4個蒜3瓣姜2片花椒適量生抽5勺蠔油1勺醋5勺...

醃青椒黃瓜

03-04 用料黃瓜根醬油勺大蒜瓣白酒勺花生油克鹽克白糖克蒜瓣薑片糖克味精克醃青椒黃瓜的做法把黃瓜洗淨撒鹽放上重物壓24小時青椒洗淨切段多一些蒜適量薑黃瓜把醃出來的水倒掉，用手擠出水分。把這些食材放一起，加入鮮醬油味精...

醬汁醃青椒

01-12 沒有辣椒的冬天是不完整的！作為一個完全被貴陽化湖南人，辣椒！？少一頓都不可以！用料青椒個大蒜瓣味極鮮老抽陳醋醬汁醃青椒的做法青椒三個，要這種細長的！蒜瓣一個！蒜瓣切碎，青椒切成小細圈兩勺老抽四勺味極鮮一勺陳醋和勻後加水...

醬醃脆黃瓜

09-02 用料黃瓜5根姜4片蒜4瓣香菜2根小米辣2個花椒1小把八角1個香葉2片生抽4勺陳醋2勺香醋2勺蠔油1勺老抽1勺糖3勺白胡椒碎適量白酒1勺香油適量醬醃脆黃瓜的做法黃瓜洗淨、晾乾，把瓤挖出來。這步我是讓66小朋友做的，開心的不...

涼拌醃青瓜

02-16 酸辣開胃的小菜、我當零食吃的哦用料青瓜3根蒜幾瓣香醋3勺生抽2勺糖一勺姜幾片片𧐢油2勺八角、1個幹辣椒適量花椒適量小米椒適量麻油適量涼拌醃青瓜的做法鍋倒入適量油燒熱倒入八角➕香葉➕花椒➕幹辣椒炒出香味、再...

醃黃瓜青椒

01-12 自認為配白粥最對味兒的醃菜用料黃瓜酌量青椒酌量鹽適量大蒜、姜、乾紅辣椒生抽醬油（台灣醬油）冰糖朗姆酒（白酒也可以）花椒黃生油醃黃瓜青椒的做法黃瓜和青椒切段，撒適量鹽醃大約四、五個小時；醃過的黃瓜和青椒會出很多水，將...

醃製小青瓜

11-15 夏天到了，潮汕白粥配上自己醃製的小青瓜，特別的爽口用料黃瓜2斤鹽適量白糖2勺蒜頭8瓣生抽適量老抽適量大紅辣椒2個香油適量醃製小青瓜的做法小青瓜買回來後用加點鹽和麪粉在水裏浸泡下，用清水沖洗一下，控幹水分。再弄少許...

檸檬醃青瓜

07-16 吃白醋醃青瓜，家裏沒有白醋了，剛好冰箱裏有檸檬。醋是酸的，檸檬也是酸的，不如用檸檬代替醋代替醋，然後就沒想到就連醃出來的汁都喝了。用料檸檬半個黃瓜1根白糖適量克檸檬醃青瓜的做法一條青瓜去皮切薄片，乾淨的容器裏面。...

醃青瓜

03-26 醃青瓜青瓜1根鹽少許生抽10白醋10糖15用料鹽6克青瓜1根生抽10克白醋10克糖15克醃青瓜的做法青瓜洗淨，切5釐米長青瓜撒鹽，醃製，用重物壓住，2小時，排出青瓜水分調製醬料，把剩餘醬料混合均勻青瓜排完水後，放入容器，倒入調製好的...

醬油醃黃瓜

09-30 時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：1罐用料黃瓜3根醬油料食用油10g大蒜20g小米辣10g幹辣椒5g花椒5g生抽30g醋30g白糖15g醬油醃黃瓜的做法黃瓜切成小條，去掉內瓤，對半切斷。加入鹽，醃製10分鐘。醬油汁：油鍋燒熱，煸香大蒜、小...