千刀肉蒜薹炒肉丁怎麼做好吃
地道徐州美食,清清爽爽下飯菜,老少皆宜用料蒜薹一小把裏脊肉300-400g鹽小半勺糖一撮生抽三勺老抽一勺葱薑蒜個人口味小米辣4-5個千刀肉:蒜薹炒肉丁的做法蒜薹(大約20根)切成丁,豬肉儘量用裏脊肉,我這裏是腿肉,絞或切成肉丁(盡...
用料肉丁韭菜薹幹辣椒油、鹽、生抽、糖料酒、澱粉、蠔油肉丁炒韭苔的做法肉丁加少許白糖、料酒、生抽、澱粉抓勻醃製一會韭菜薹切丁起油鍋下肉丁至變色後撈出洗鍋重新放油,下幹辣椒煸炒出香味下韭菜薹丁翻炒均勻再下肉...
用料蒜薹500g豬肉60g蒜薹丁炒肉的做法蒜薹切丁,肉切丁鍋內放油燒熱,倒入蒜薹爆炒,加入調味料,變軟後撥到一邊,加入肉丁,加入少量醬油,翻炒變色等肉熟了,攪拌均勻,即可出鍋...
用料蒜薹1把臘肉一小塊葱薑蒜胡蘿蔔半根米飯蒜薹炒肉的做法咱們先把配菜準備好鍋裏放油,把葱薑蒜下鍋爆香蒜薹,胡蘿蔔,臘肉下鍋。加魚肉鮮調味料國內首創複合調味,可以替代其他的調味料,大餐味道一步搞定,特別簡單方便加鹽,...
時間:約10-15分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料蒜薹150g老抽5g鹽1g食用油20g醃製雞肉用料雞胸肉200g鹽2g玉米澱粉5g蠔油30g雞丁炒蒜薹的做法雞肉切成小丁,用醃製料抓勻,可以醃製20分鐘,着急的話直接炒也可以。熱鍋涼油,放入雞...
特別家常的菜,適合下班後迅速搞定。用料蒜薹1把豬肉150克幹辣椒3—5個八角1個老抽1勺蒜苗炒肉/蒜薹炒肉的做法蒜苗洗淨。切段,這次切得偏長了,2—3釐米最好。豬後臀尖一塊。切成粗絲。3—5個幹辣椒剪斷,八角1個洗淨。鍋中...
這道牛肉炒蒜薹,選用新鮮的牛裏脊肉切絲,搭配鮮嫩的蒜薹,用6月香葱伴侶甜麪醬炒制,醬香濃郁,美味下飯👍用料牛肉150克蒜薹300克6月香葱伴侶甜麪醬1大勺生抽適量胡椒粉適量料酒1大勺澱粉1大勺油適量鹽適量白糖半勺蔬之鮮調...
用料蒜薹200g牛肉150克蒜薹炒牛肉的做法詳見視頻...
用料蒜薹把鹽克肉丁克黃豆醬勺蒜薹小肉丁的做法下油炒肉➕蒜薹...
用料蒜薹一把豬肉適量生抽一勺老抽半勺鹽適量超下飯的蒜薹炒肉丁的做法豬肉切丁,蒜薹切成小段鍋中放少許底油,加入葱花爆香,加入肉丁,翻炒至斷,加入生抽和老抽(一點點,上色用),加入蒜薹繼續翻炒,待蒜薹斷生。加入一丟丟鹽!出鍋,我...
用料蒜薹五根鹽、糖、生抽、料酒、生粉適量姜、蒜適量胡蘿蔔少許雞胸肉一塊花椒、油、適量雞粉少許蒜薹炒雞丁的做法雞胸肉洗淨切丁,用生粉、料酒、鹽、生抽、蠔油、糖醃十五至二十分鐘備用蒜薹、胡蘿蔔、姜、蒜洗淨切...
蒜薹炒臘肉是一道湖南家常菜品,以蒜薹、臘肉等為原材料的製作。用料蒜薹把臘肉塊紅椒臘肉【蒜薹炒臘肉】蒜薹的做法臘肉蒸20分鐘切片汆水,蒜薹焯水備用。葱薑蒜炒香加入蒜薹紅椒絲,鹽雞精白糖調味放入臘肉翻勻。勾芡。小...
生是毒藥,熟是美味用料腿肉刀豆黃豆醬鹽澱粉料酒刀豆炒肉丁的做法刀豆摘去兩頭,切丁腿肉切丁後加入適量鹽、料酒、澱粉抓勻後醃製一會兒鍋內熱油,加入肉丁滑炒至熟,盛出備用鍋內熱少許油,加入刀豆翻炒至顏色開始變得翠綠調...
用料蒜薹把五花肉克鹽克醬油勺蒜薹炒肉丁的做法五花肉切丁,蒜薹切丁備用油熱下五花肉小丁炒至金黃,倒入醬油翻炒肉丁上色後下蒜薹丁翻炒一會加入一碗水,等湯汁收幹即可出鍋!裝盤出鍋,配掛麪米飯都行好吃...
用料蒜薹1把鹽適量克花椒適量粒肉適量克澱粉適量勺料酒一勺勺油適量克老抽適量勺耗油一勺勺醬油適量勺肉炒蒜薹的做法1.肉:肉切片~加一勺料酒~適量澱粉~三者攪拌2.蒜薹:蒜薹去頭,切段3.鍋加油~油熱放花椒~放肉~肉熟放...
愛吃蒜薹的我發現了這道炒雞下飯的菜品,快來試一試用料蒜薹1把肉末300克料酒1勺生抽2勺澱粉1勺鹽2勺老抽半勺雞精1勺蠔油半勺蒜末3瓣川椒4支下飯菜-蒜薹丁炒肉丁的做法1.蒜薹洗淨切小丁備用2.肉洗淨切丁備用。放入1勺...
看了幾個菜譜用料有點兒複雜所以準備自己來一個!用料蒜薹半把五花肉100克生抽2勺料酒半勺澱粉2克鹽2克蒜薹炒肉的做法五花肉半凍狀態切片切絲+生抽1勺料酒半勺2克澱粉味一下蒜薹切寸段不粘鍋少許油翻炒1分鐘斷生蒜薹看...
時間:約25-35分鐘難度:容易做🤞份量:1人份用料蒜薹200g豬肉餡150g薑末5g郫縣豆瓣醬25g食用油15g料汁玉米澱粉3g生抽15g蠔油10g糖3g飲用水50g醃肉料酒8g老抽5g白胡椒粉根據自身口味添加肉末炒蒜薹的做法肉末中加入料酒、...
用料蒜薹1把五花肉100g小米辣2個生抽20ml蠔油15ml白糖1勺鹽1勺雞精1勺食用油適量蒜薹肉丁的做法五花肉切成肉丁放入碗中,加入生抽,蠔油,攪拌均勻,醃製一會蒜薹切成小段加1勺鹽,醃製一會鍋中熱油,放入肉丁,翻炒至變色加入小米...
最喜歡吃飯店的蒜薹炒肉啦,每次都喜歡吃脆脆的卻不焦的回鍋肉,特別香!自己做這道菜也一點也不難哦!用料五花肉(帶皮)1kg蒜薹500g花椒適量八角適量葱適量料酒適量鹽少量生抽少量醬適量蒜薹炒肉(蒜薹回鍋肉)的做法豬肉冷水下鍋,...
家裏沒臘肉,就用培根🥓代替啦!味道不錯哦!用料蒜薹1把雞精1勺鹽10克培根四片蒜片10片糖20克蒜薹炒臘肉、蒜薹炒肉、蒜薹炒培根🥓的做法先把蒜片和培根一起炒熟後下蒜薹,最後快好了的時候加糖加雞精加鹽,起鍋!小貼士培根油很...
這道菜,總覺得別人做的比自己做的好吃,吃着香,聞着更香的一道菜用料蒜薹一小把豬肉一小塊葱切末姜切末蒜切末蒜薹炒肉肉的做法蒜薹都是用手掐的,洗乾淨瀝乾淨水,拇指長短就好。肉切片,用調料醃一下,我加了醬油和鹽鍋里加油,放...
記憶裏,小時候的冬天,蔬菜是白菜,土豆,蘿蔔.....大葱!所以,偶爾買一綹蒜薹,炒個肉,真的是冬日的一股清流~所以就愛上了,是那種即便現在青菜隨處可見,還是會情有獨鍾的那種愛!每年過年,媽媽總會在準備了眾多肉食後,説“再整綹蒜薹,素...
蒜薹性温,具有温中下氣,補虛,調和臟腑,以及活血、防癌、殺菌的功效,對腹痛、腹瀉有一定療效。蒜薹含有辣素,其殺菌能力可達到青黴素的十分之一,對病原菌和寄生蟲都有良好的殺滅作用,可以起到預防流感,防止傷口感染和驅蟲的功效...
第2道。臘肉需要先提前在水裏小火燉煮1個小時左右去除多餘的鹽分。用料臘肉1塊蒜薹1把姜5片鹽5克辣椒醬1勺生抽1勺料酒1勺蒜薹炒臘肉的做法臘肉先用小火燉煮約1小時第二步臘肉先下鍋煸出油,再放入蒜薹一起爆炒...
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