牛肉怎麼做好吃，牛肉家常做法

01-03 今兒做一款蒜香牛肉粒，這道菜大多數做法是需要更多的油去煎蒜煎牛肉，對於我來説熱量太高，嘗試了幾次發現掌握幾個火候的小技巧，在少油的情況下也可以兼得美味。健康又好吃的家常菜，配上一杯無糖可口可樂，清涼爽口，這個夏日的...

01-09 用料山藥半根香菇4朵姜2片料酒少許鹽少許牛肉或醬牛肉一拳胡椒粉少許葱花少許生抽少許🤓山藥牛肉羹的做法如圖，還有淮山藥用絞餡機絞成泥如圖如圖如圖如圖，或者用醬牛肉撕成細絲直接放入鍋中，不用醃製肉，這樣的話姜就在煮...

01-06 被很多吃過的朋友要求出方子，有些看到圖的也在求方子的香菜水煮牛肉，高麼寫出來，分享給大噶。真的很好吃！幹掉三碗飯不在話下那種。用料牛裏脊/菲力400克豆瓣醬2勺姜1顆蒜1顆葱5根香菜5根幹辣椒10個花椒30粒玉米澱粉20克...

下飯水煮牛肉片

12-29 用料牛肉350克辣椒適量花椒一把辣椒麪適量澱粉2勺姜5片蒜和蒜泥1頭豆瓣醬3勺生抽3勺醋半勺料酒2勺蔬菜根據喜好配下飯水煮牛肉片的做法先備好配料1、牛肉清淨後切薄片，加入適量料酒、少許生抽、薑絲、白胡椒粉、澱粉+...

牛肉米粉（小美版）

01-03 用料牛腱肉300克（焯水後的重量）姜5克木薯澱粉150克水150克鹽4克糖5克胡椒粉2克牛肉米粉（小美版）的做法牛腱肉切塊，放入網鍋，5分鐘/60度/速度5牛腱肉與生薑放入主鍋，30秒/速度7加入所有剩餘原料，2分鐘/反轉速度4將肉糜放入裱花...

紅燒牛肉澆頭+陽春麪

12-30 用料牛腩500克八角1-2個花椒25-30粒桂皮1小塊大葱半根姜5-6片生抽3-5湯勺糖半湯勺蠔油1湯勺料酒1湯勺老乾媽3-5湯勺料酒（焯水用）5-6勺薑片（焯水用）2片花椒（焯水用）5-8粒紅燒牛肉澆頭+陽春麪的做法將牛腩洗淨，切成3釐米左右的...

苦瓜牛肉煲

01-01 實在太饞媽媽的苦瓜煲了，但是在外地吃不到，只能自己做啦，第一次做鹹了，放點家鄉的鹹菜更好吃！用料苦瓜1根牛肉250克姜3片蒜3瓣生抽2勺乾貝5粒潮汕鹹菜適量苦瓜牛肉煲的做法牛肉切片，放生粉2勺，料酒，薑片，生抽，沙茶醬醃製20分鐘...

打工人下飯神器：土豆牛肉醬

12-29 打工族下班沒時間做飯？NO！來康康簡單易上手的土豆牛肉醬，美味又方便，下飯一流！再忙也要好好吃飯呀～用料牛肉餅200克胡蘿蔔半根土豆1個姜蒜適量豆瓣醬適量黃豆醬適量蠔油1勺生抽1勺老抽1勺水400ml打工人下飯神器：土豆牛肉醬的...

可能沒有比這更簡單的快手牛肉做法

12-31 燉牛肉的邊角料+鹽，空氣炸鍋5分鐘，又juicy又保留牛肉本味，快速補充體力為了燉牛肉，泡血水就要等上很多功夫，光看着不能吃，用邊角料先墊墊肚子用料牛肉隨心放胡椒鹽👌這麼多錫紙1張可能沒有比這更簡單的快手牛肉做法的做法牛...

茄汁牛肉醬披薩

12-31 拿着紅果家的咕咾汁，想到科爾沁的牛肉餡，一下子又有了新的想法。一直都懶得切番茄炒批薩醬，這個酸酸甜甜的咕咾汁大概也可以用來冒充一下有番茄的批薩醬？批薩總是要先塗醬，再鋪料。把牛肉餡與這咕咾汁炒成甜酸口的肉醬，直接...

鮮香嫩滑牛肉餛飩

01-27 牛肉餛飩好吃😍這個做法並不麻煩而且好吃是王道！按照這個做法牛肉不腥不柴鮮香嫩滑又爽口比餛飩店的好吃哦🙄一:牛肉餡用的葱姜水用到了大量的姜別嫌多姜裏的生薑蛋白酶能使牛肉嫩滑爽口加一點小蘇打使其口感更加彈牙...

寶寶版雞蛋牛肉餡餅鮮嫩多汁還能補鐵

01-09 用料同下寶寶版雞蛋牛肉餡餅鮮嫩多汁還能補鐵的做法如圖如圖如圖如圖...

無腦上手版紅燴牛肉

01-07 用料牛肉500克西紅柿2個洋葱1個土豆1個胡蘿蔔1根大葱半根蒜6瓣姜3片肉桂1根八角1個香葉3片幹辣椒1個黑胡椒碎半勺黃冰糖30到50克番茄醬2勺生抽適量老抽適量酒類適量無腦上手版紅燴牛肉的做法1、牛腩切塊，冷水下鍋，大火...

牛肉+蘿蔔餡餅

01-01 兒子唸叨好幾次想吃牛肉餡餅，他太瞧得起他老孃了😂😂😂，為了兒子，試試。首秀，沒想到如此成功，看來我有做大廚的潛質😀😀😀用料麪粉300克牛肉350克白蘿蔔1根葱0.5根姜4片油30克香油1勺老抽1勺生抽1勺料酒1勺鹽10克白胡椒粉1...

口蘑黃油燒牛肉 | 驚到了！這麼好做還巨好吃！

12-30 口蘑和牛肉是很搭配的食材，一口磨菇一口牛肉，就是一個字：爽！骰子牛肉，就是把牛肉切成骰子般形狀和大小，用火煎香，瞬間鎖住牛肉的汁水，再加上口蘑一起燉煮，吃在嘴裏就是“一口一粒，好過癮”。更重要的是，牛肉切成一口的大小，吃起來...

【肉界廚房】菲力牛肉塔塔

12-31 從全球牧場到全民餐桌歡迎來到肉界的世界牛肉塔塔是歐洲非常有名的一道名菜它的成功取決於牛肉的新鮮程度今天我們使用肉界的澳洲谷飼安格斯M3菲力牛排來烹飪這道適合家庭聚會的歐洲名菜傳統牛肉塔塔用料菲力220g紅洋...

門丁肉餅（牛肉）

01-07 相對簡單的配方，同樣的美味！不用薑末，不用雞蛋，不用料油啥的。用料花椒水碗新鮮牛肉克洋葱大葱個十三香黑胡椒味素生抽老抽味極鮮幹黃醬糖香油花椒油花生油麪粉克門丁肉餅（牛肉）的做法温水合面，面稍軟些較好。新鮮牛肉剁餡，去...

牙籤菠蘿牛肉誰還沒有吃過趕緊出列！

12-31 這個方法做出來的牛肉真的一點不柴不老小孩老人都能吃！...

日式牛肉豆腐烤茄子🍆

12-30 上海獨居女孩的日常飲食記錄📝健康低卡一人食😋高顏值快手料理🥣簡單的空氣炸鍋食譜💥290大卡🏃🏻‍♀️用料茄子1個柴火豆腐半塊番茄2片香菇2朵牛肉糜50克海苔碎1把木魚花1把番茄醬1勺生抽1勺黑胡椒粉適量日式牛肉豆腐...

【原創】黃瓜牛肉餡餃子

01-03 牛肉餡兒是娃喜歡的，封控在家配菜有限，就地取材，消耗黃瓜，來個第一次的搭配嘍，口感非常清爽～不喜歡牛肉的羶味可以嘗試一下，感覺做寶寶輔食應該不錯，沒什麼怪味兒用料牛裏脊300克黃瓜2根葱適量雞蛋1個生抽2勺鹽適量香油3勺料...

無酵韓風蘑菇牛肉醬批薩

12-31 本是想用大喜大的烤肉醬來做這最後一個批薩，結果翻出一包韓式泡菜炒拌醬。炒了個通心粉之後還剩下多半包，索性就來個韓風批薩。用這炒拌醬來炒個蘑菇牛肉醬，嚐嚐韓風批薩是個什麼味道。發麪好麻煩，時間好像不夠充裕，人也比...

蘆筍杏鮑菇牛肉

12-31 用料蘆筍4根杏鮑菇0.5個牛肉克黑胡椒少許生抽少許油少許蠔油少許鹽少許料酒少許黑胡椒少許蒜4瓣洋葱少許蘆筍杏鮑菇牛肉的做法牛肉切條，加料酒、生抽、黑胡椒、澱粉、油，拌勻醃15min牛肉醃製期間，蘆筍（有點老）刨皮滾刀，杏鮑...

牛肉香菇蕎麥麪

01-09 用料蕎麥麪100克牛肉香菇蕎麥麪的做法面...

尖椒炒牛肉（上腦薄片）

12-31 快吃完才想起拍照。用料牛肉克料酒勺糖克蠔油勺生抽老抽油黑椒汁尖椒炒牛肉（上腦薄片）的做法1、Sam買的上腦薄片，太多了，保鮮袋分裝後冷凍保存，吃前提前解凍，用廚房紙巾吸乾血水（基本沒有），加1湯勺料酒，1湯勺半生抽，適量老抽，少許...

美味涼拌牛肉

01-05 學會這道菜。從此再不去紫燕或牛肉店買涼拌牛肉了。夏日裏，這道菜刺激了你的舌頭和胃。有可能是最好的下酒菜。用料牛肉1000克洋葱1個生抽2勺鹽少量糖少量蒜一頭辣椒粉1勺辣子油1勺香菜一把美味涼拌牛肉的做法山姆店買...