風玉子怎麼做好吃，風玉子家常做法

12-18 【茶姑娘翻譯菜譜系列】用料絹豆腐100g梅乾雞蛋1個水250ml味淋醬油鹽酒澱粉昆布茶海苔芥末可不加和風玉子豆腐湯泡飯的做法煮好米飯，也可用隔夜剩飯，和梅乾碎混合鍋內加水，再加入味淋，醬油，鹽，酒，昆布茶，中火加熱，用澱粉勾芡，湯...

和風玉子燒

05-16 雞蛋控們看過來！這道料理你絕對不能錯過用料雞蛋3個和風玉子燒的做法將雞蛋打入碗中，攪拌開加入適量的砂糖，鹽，以及牛奶，攪拌均勻備用開鍋，倒入適量的油倒入蛋液，保持中小火，轉動煎鍋，使之均勻攤平出鍋後將其捲起來切成塊狀裝...

和風玉子

11-13 用料雞蛋3牛奶3勺鹽適量火腿1根海苔或紫菜適量和風玉子的做法原料原料雞蛋打到碗裏，加入適量的鹽以及3茶匙牛奶（必須順着一個方向打）。煎鍋燒熱，加入適量的油（不要太多，要塗滿鍋內）倒入適量的蛋液佈滿整個鍋面（不要太多）蛋液放...

關東風玉子燒

03-03 美食台玉子燒筆記用料雞蛋4個糖適量生抽適量油少量關東風玉子燒的做法雞蛋中加入適量的糖加入適量生抽，攪拌均勻...

歐風烤玉米

08-27 現在的玉米還是很新鮮的，我覺得用烤箱來做是很健康的方法。它富含脂肪，含亞油酸60%以上，可減少膽固醇在血管中的沉積，防止高血壓、冠心病和心肌梗塞等疾病的發生，並對糖尿病有積極的防治作用。並且含有豐富的維生素E—2.44...

風味玉米

05-08 用料玉米一個土豆一個葱薑辣椒油蒜鹽花椒糖風味玉米的做法把土豆切成大一點的方塊，玉米分成四分，蒜切片，將油倒入鍋中，把葱，生薑，蒜倒入爆香再將土豆倒入鍋中倒點水翻炒，再將玉米倒入放進適量的水小火慢煮，再放入調味料即可...

玉子燒風味雞蛋意麪

04-28 （好久不見！）題目騙人。其實是回家前喝了一個味道又酸又澀又噁心的檸檬茶，回家以後覺得啊難受我得吃點兒甜的——要節制不能點外賣——家裏雞蛋還有好多好多好多做玉子燒好了——圓口深鍋果然翻不好雞蛋啊可惡乾脆炒散了—...

風味玉米湯

01-15 用料雞湯1大碗奶油10克洋葱半個番茄1個罐裝玉米粒1杯玉米糊1杯淡奶1杯鹽適量黑胡椒粉風味玉米湯的做法將蔬菜洗淨，洋葱切碎，番茄用開水燙一下，去皮切小塊。把罐裝玉米取出，濾掉裏面的水分，用大約2勺的玉米粒放入調理機加水...

青井聰子玉米戚風蛋糕

07-24 玉米留在蛋糕中的顆粒感來表現那份感動！用料蛋黃4個玉米油50cc牛奶15cc水煮玉米70g低粉70g蛋白4個糖70g（60g)青井聰子玉米戚風蛋糕的做法切下玉米粒後稱所需分量製作蛋黃糊:蛋黃中加入玉米油混合拌勻，再加入温牛奶及玉米...

風味玉子燒

06-09 用料雞蛋3個鹽適量蝦仁少許火腿片數片青菜3片培根少量風味玉子燒的做法準備食材把雞蛋一層一層的卷剛開始卷第一層的時候可能會有點醜慢慢就好了一定要小火慢煎成品切小塊即可小貼士我這裏用的是玉子燒鍋我的雞蛋底煎...

甜玉米戚風

01-06 上次做酸奶玉米包的時候，開了一罐甜玉米，剩下的不能浪費，節約是美德，做了這個蛋糕用料濃縮檸檬汁幾滴低粉80克甜玉米粒100克蛋黃70克玉米水70克玉米油30克蛋白170克白砂糖40克鹽少許甜玉米戚風的做法蛋黃、玉米油、玉米水...

玉米麪椰蓉戚風杯子蛋糕

05-05 名字有點長，用椰蓉和玉米麪的粗纖維綜合戚風蛋糕的甜蜜，吃蛋糕的同時減輕一點負罪感😄ཽ用料玉米麪110克雞蛋6個植物油40克牛奶40克糖蛋黃～40克糖蛋白～80克椰蓉20克玉米麪椰蓉戚風杯子蛋糕的做法所有原料來張全家福～蛋清蛋...

青井聰子の玉米戚風蛋糕

08-23 配方搬運：青井聰子《初學者也ok!自己作職人配方的戚風蛋糕》P58再沒有比遇見玉米更令人愉快的事了，就透過留在蛋糕中的顆粒感來表現這份感動吧！1小匙=5cc，1大匙=15cc，雞蛋=L尺寸（淨重60g）1小匙弱指不超過1小匙為宜具體步驟參...

玉子豆腐戚風捲

01-08 用料1(蛋白原料：)蛋白4個砂糖40克白醋少許用料2(蛋黃原料：)日本玉子豆腐1條（100克）低粉70克蛋黃3個砂糖20克玉米澱粉10克色拉油40克鹽少許草莓醬少許玉子豆腐戚風捲的做法蛋白部分4個蛋白先用低速打至泡沫豐富，看不到流淌...

低糖戚風杯子蛋糕（椰子油版玉米油也可）

09-27 方子只用了15克白砂糖和15克木糖醇混合來打發蛋白，蛋糕甜度剛好，椰子油讓蛋糕有股椰香，少糖更健康～推薦新手一個打發蛋白好幫手：塔塔粉！它能增加蛋白的穩定度和質感，一定程度上減少消泡。做椰子油戚風、可可戚風這種容易消泡...

和風玉子卷

04-30 平烤盤方正+不沾的特性，製作和風玉子卷簡直不要太方便~玉子卷做出來，滑滑nuennuen的，要不是早餐時候拼命攔着，橙橙小朋友一個人能把3個雞蛋分量的玉子燒全吃完……用料雞蛋3個牛奶30ml細砂糖10克鹽1克和風玉子卷的做法雞...

玉子燒鍋做燒烤風味香腸

03-15 在家吃宵夜。用料香腸兩根蜂蜜適量硅膠刷子下次玉子燒鍋做燒烤風味香腸的做法香腸兩面對稱斜切，像魚鱗狀。開小火，在放上可不用放油噠實用小鍋，然後放香腸。刷蜂蜜。喜歡蜂蜜的，可以刷多點，嘿嘿😄～用木鏟子切段。很有食慾的...

實驗料理：混搭風甜辣玉子燒

08-28 作為胡搞瞎搞屆的扛把子，一直秉持突破定勢思維、創新包圍傳統的作戰方針，矢志不渝地投身在實驗料理的千秋大業裏哈哈哈～這次是東西經典料理大碰撞（也可能是大雜燴）！！！日式傳統甜玉子燒，遇到西式經典蛋黃醬，外加一抹十分有東南亞...

跨界玉米餃子粉戚風蛋糕

03-04 健康的粗糧蛋糕，輕盈的口感。聞到空氣中玉米香糯味的那一刻，彷彿置身於田野之中。用料新良玉米餃子粉54g雞蛋3只玉米油27g水42g細砂糖45g檸檬汁幾滴跨界玉米餃子粉戚風蛋糕的做法準備齊材料，蛋白蛋清分離先製做蛋黃糊部...

和風白玉卷

09-05 顏值擔當用料糯米粉60克牛奶130克玉米油45克細砂糖210克水怡16克糖粉30克黃油22克豌豆澱粉15克木薯粉5克低筋粉80克蛋白150克蛋黃175克水50克芝士500克吉利丁片10克淡奶油500克朗姆酒10克和風白玉卷的做法冰皮：糯米粉，...

玉米戚風

02-13 用料玉米粒110克水50-60克玉米汁120克油72克低粉100克糖60克雞蛋6只玉米戚風的做法玉米粒加水打汁燙麪古早味蛋糕的做法160度50-60分鐘...

日式和風厚蛋燒玉子燒

10-02 希望大家喜歡傳統的厚蛋燒（玉子燒）用料雞蛋4個米淋（日式甜料酒）15毫升白砂糖或者白糖15毫升薄口醬油（日式醬油）15毫升鰹魚湯（日本麪湯湯底）5毫升水適量油適量日式和風厚蛋燒玉子燒的做法將米淋醬油白糖鰹魚湯倒在一起，加水至10...

風味烤玉米

08-31 我愛嫩嫩的甜玉米熱氣騰騰的幸福感爆棚它可以是黑暗料理中最小清新的一道用料玉米三根楓糖漿若干黃油若干蒜蓉醬黑椒醬汁風味烤玉米的做法精挑細選甜玉米煮至八成熟刷上你喜歡的醬汁它可以是甜蜜的楓糖熱辣的蒜蓉酷酷...

和風玉米

01-02 用料B/F800克C/F200克酵母15克鹽10克糖200克改良劑5克老面100克燙種100克雞蛋50克牛奶500克淡奶油100克黃油100克和風玉米的做法粉類秤好放入麪缸打勻，加入除黃油外的液體，攪打成團。加入黃油攪打至完成狀態（手套膜）初醒2...

玉米麪戚風

07-09 用料雞蛋3個玉米麪65克糖1勺檸檬汁數滴牛奶適量玉米麪戚風的做法蛋黃蛋清分離。蛋黃加檸檬汁和白糖攪拌均勻，加入牛奶，牛奶+蛋黃=110克。打蛋器高速3分鐘，蛋清打發至硬性發泡。玉米粉加入蛋黃牛奶中攪拌均勻，加入蛋清翻拌...