黃油煎扇貝配蘆筍怎麼做好吃
扇貝,營養豐富。但不知道為什麼小朋友對這類海鮮不喜歡,非常不喜歡,而泉爹就喜歡各種各樣的扇貝,這道菜也是我自己喜歡的~用料綠蘆筍5根新鮮扇貝4個大的橄欖油2大勺鹽適量白葡萄酒15ml黑胡椒粉1/4茶匙日本米醋2茶匙黃油15...
精選挑選一百道中外料理努力持續更新中…用料大扇貝5只胡蘿蔔半根西葫半根蘆筍3根大蒜半頭百里香2枝檸檬半個橄欖油3勺鹽少許白胡椒少許一百道終極料理第一道香煎扇貝配蘆筍的做法食材準備配菜煎好盛盤用鹽白胡椒調味...
特別喜歡蘆筍的清香,有一股春天的味道用料蘆筍16根黃油30g克胡椒鹽適量黃油煎蘆筍的做法蘆筍買回來,準備第二天吃,所以為了保鮮,蘆筍插進來花瓶吸水。話説還挺好看的,這一把蘆筍7塊錢,可比買鮮花便宜多啦。1.蘆筍洗淨,將尾部...
這是我從日本的菜譜書上看來的,不知道翻譯成什麼中文,主料就是蘆筍和扇貝。以下用料是書上寫的4人份的,封面照片裏是我自己做的2人份。用料的料酒最好用米酒等淺色的酒,紹興酒燒出來就不好看了。一大勺約為15ml。一小勺約...
用料蘆筍燉飯arborio意大利米80g嫩蘆筍5根shallot一小個大蒜一瓣初榨橄欖油適量黃油20g帕瑪森奶酪適量芹菜一小根parsley適量白葡萄酒適量雞肉高湯400ml嫩煎扇貝配奶油醬汁帆立貝三隻初榨橄欖油適量鹽,胡椒適量元葱一...
我們做一道簡單的海鮮味十足的煎扇貝用料黃油10克黑胡椒1小勺鹽5克扇貝12只色拉油10克黃油煎扇貝的做法解凍扇貝,用廚房紙把表面水分吸乾,均勻的撒上鹽與少許黑胡椒。平底鍋中大火預熱,放入色拉油和黃油,如果只放黃油,扇貝...
清爽可口的蘆筍扇貝很受歡迎用料蘆筍六根扇貝120克青辣椒1根香葱1根生薑2片大蒜頭1個鹽少許料酒兩勺蘆筍炒扇貝KRUPS機器人的做法蘆筍削皮,再滾刀切,大小為大拇指長度,扇貝屁股後面的黑色髒東西去幹淨扇貝用鹽水浸泡五分...
非常喜歡的扇貝和黃油的美妙交合用料扇貝大蒜一個黃油100G及以上奶油100g葱2根馬蘇裏拉奶酪視情況而定米果可以不加黃油烤扇貝的做法扇貝洗淨,去腸大蒜,葱,羅勒剁碎放入鍋中,和黃油,奶酪,奶油一起煸炒扇貝塗上蛋黃醬澆上黃...
食蘆筍,講究清新爽脆,所以不宜久烹,只是處理上要稍稍花些時間。中餐裏習慣改斜刀,然後清炒、油煎。西餐則會用到粗一些的蘆筍,用小刀颳去外皮,再用削皮器修整光滑,不過切記全程動作要輕柔,之後簡單鹽水煮,配上温泉蛋與帕瑪森芝...
用料蘆筍扇貝鹽蘆筍炒扇貝的做法備菜鍋中放油油熱放扇貝炒出湯汁很鮮~放蘆筍翻炒蘆筍變色就差不多啦喜歡吃老一點的可以多炒一會小火放鹽出鍋...
留學生菜譜Vol.56黃油煎蘆筍,這個菜做起來不麻煩但就是處理的時候要花點功夫,處理得好就非常嫩,處理不好則會很老用料蘆筍8根黃油小拇指一個指節大的塊黑胡椒半勺鹽小半勺橄欖油半勺Vol.56黃油煎蘆筍的做法蘆筍從中間切...
用料扇貝500g黃油海鹽黃油蒸扇貝的做法扇貝刷洗乾淨,內臟清洗乾淨,喜歡吃蒜的加入蒜蓉。放入已經沸騰的蒸鍋中蒸三到四分鐘迅速切黃油放在貝肉上,酌量撒海鹽。黃油切薄片,面積是扇貝肉的二分之一左右。小貼士扇貝注意不要...
這次做一道鮮美、清甜脆口的清脂料理——蘆筍炒扇貝,用到金龍魚陽光當季鮮榨葵仁油,它是挑選品質最棒顆粒飽滿的葵仁,經過專業加工萃取,每一滴油都透亮,保留原香和天然營養成分,只需快速翻炒出鍋,蘆筍和扇貝清脆爽嫩,色澤也清...
如果買到品質好的蝦夷扇貝柱,可以試試這種做法,簡單但超級美味!蝦夷扇貝是扇貝中貝柱較大的品種,品質高的蝦夷扇貝在日本料理中作為刺身食用,鮮甜軟嫩。當然煎制也是很好的選擇,配合黃油的香氣可以使口味更上一層樓。用料蝦...
用料黃油14克口蘑10個蘆筍20根鹽,黑胡椒粉適量黃油煎蘑菇配蘆筍(健康減脂版)的做法蘆筍削去部老的部分,再把下面削皮,快速焯水備用白蘑菇切片平底煎鍋加熱,化黃油,如嫌熱量高也可以替換成橄欖油,但是少了黃油配蘑菇這種特有的...
用料扇貝1只蘆筍2根檸檬汁適量鹽適量黑胡椒適量黃油10克橄欖油適量煎扇貝配番茄蘆筍沙拉的做法番茄去皮,去囊,切粒蘆筍煮熟切粒扇貝調味,煎至兩面金黃擺盤,裝飾,出菜...
用料蘆筍10根黃油5-10g帶子6個玉米筍5根醬料:黑胡椒適量橄欖油2滴醋2.5大勺六月鮮醬油1勺魚露0.5大勺檸檬汁半個檸檬皮少許蜂蜜0.5大勺黃油煎帶子配蘆筍的做法將帶子解凍,蘆筍、玉米筍洗淨備用。在平底鍋中放入黃油,油稍...
扇貝和蘆筍的組合,再加上芒果真的超級清爽又飽腹~👌自己調的檸檬蒜香油醋汁太棒啦!!!配沙拉絕好吃滴🥳用料扇貝少量蘆筍2根小芒果1個牛油果半個芝麻菜生菜少量小番茄少量酸黃瓜2根扇貝蘆筍沙拉🌟檸檬蒜香油醋汁的做法調醬...
作為法式烹飪經典醬汁之一——黃油白醬汁,和海鮮是一個西餐常規的搭配,用奶香味十足的法國黃油作為醬汁主體,加了白葡萄酒和紅葱頭,整體呈現奶香馥郁卻不失清新,搭配香氣清淡的扇貝,有一種奇妙而和諧的口感。喜歡法式西餐的...
本人不吃葱薑蒜,但是又愛海鮮的美美滋味,搗鼓了不放蒜的黃油扇貝,送給不吃辣的同好們~用料扇貝若干只黃油切5~10克小片生抽1小勺歐芹碎1小撮黃油扇貝的做法超市買的冷凍扇貝拿出冰箱解凍,洗乾淨,整齊碼放再烤盤裏,每隻➕一...
天氣涼快了,進廚房也不再像夏天那麼受罪了。週末在家,獨自可以動手開發美食啦啦啦用料扇貝30只蠔油2勺鹽2克蘆筍20根姜3片蒜2瓣扇貝蘆筍的做法扇貝洗淨,蘆筍切掉尾部切段後焯水。準備好姜蒜等料。下油鍋,放入姜蒜,再放入扇...
説到春天的味道,那肯定就是這道中西餐通吃的蘆筍炒扇貝了。get烹飪美味的祕方,能滿足你對食物的所有幻想!趕快戳下方鏈接搶購吧~用料“太太樂原味鮮”蒸魚豉油醬油6克“太太樂”文蛤鮮調味料2克扇貝150克蘆筍200克葱花10...
韌嫩的扇貝脆生的蘆筍兩種極其鮮嫩的食材碰撞出春天的味道!用料扇貝250克蘆筍4根葱薑蒜適量耗油一小勺醋一小勺黑木耳六朵扇貝炒蘆筍的做法蘆筍斜切,黑木耳撕碎,入鍋開水焯一下扇貝開水焯開,撥出肉待用。鍋中加油,加入花椒...
春天的味道🌷🌿☘️🌸🌱蘆筍炒扇貝,真是鮮過了頭🎍用料蘆筍5根扇貝250克(10個)黃油(或者植物油)20克(植物油的話,1匙)鹽1/2小匙蠔油1小匙蒜3瓣黑胡椒少許(沒有的不用放)澱粉1/2小匙涼水30克鮮過了頭的蘆筍炒扇貝的做法準備好食材!蘆...
用料蘆筍根5扇貝500克葱少許姜少許蒸魚豉油少許水澱粉少許食用油少許蘆筍扇貝的做法扇貝洗淨,蘆筍切斷。小火燜2分鐘。...
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