學了一道新菜怎麼做好吃，學了一道新菜家常做法

粽葉包雞(感謝小羽私廚，學了一道新菜，中間步驟忘記拍照片了借用小羽私廚的照片了)

05-26 感謝小羽用料雞胸肉一塊約250g左右粽子葉10片左右香菜兩顆大蒜6瓣黑胡椒碎一小勺5g生抽一勺約15g蠔油兩勺約30g白糖5g粽葉包雞(感謝小羽私廚，學了一道新菜，中間步驟忘記拍照片了借用小羽私廚的照片了)的做法雞胸肉洗淨，...

這不油炸的“家常地三鮮”味道絕了，娃説學校要有這道菜就好了

03-23 這道“家常地三鮮”中午秒光盤了，娃非得把空盤留着不給洗，晚上煮了麪條粘盤哈哈😄。昨天好幾個步驟沒有拍照，今天又做了這道菜，剛好可以把步驟更新一下，本來我一貫放調料都是憑感覺，可菜譜裏面要求精確一點，今天特意用勺子量...

魚煲一一全家安利的一道菜湯都喝了🤩

01-02 公婆和老公都超級喜歡！最後湯都分着泡了飯真的太簡單瞭然後特別好吃棒！😉用料鯉魚1條（本來想買草魚賣完了沒買到……😅）洋葱半個香菜3根葱1根姜10片蒜8瓣花椒一小把幹辣椒6個味極鮮1炒勺老抽半炒勺料酒1炒勺鹽3小勺雞精1...

新學的菜

06-19 爭取多學一些菜，封面是蛋黃焗南瓜，待下次改進後，出詳細的步驟，很簡單的。用料蔬菜、肉、水果等，食材不限適量新學的菜的做法蒸、剁、煮、炸不限小貼士努力吃、拼命減肥，呃～...

嫩嫩的蒸雞蛋（學習了好多年才學會的一道菜，小朋友超級愛吃）

10-18 用料雞蛋2個鹽小半勺（超級迷你的小勺子喲）生抽半勺（普通喝湯的勺子）香油幾滴嫩嫩的蒸雞蛋（學習了好多年才學會的一道菜，小朋友超級愛吃）的做法先準備一個很淺的大一點的盤子，一個平時吃飯用的飯碗，兩個土雞蛋雞蛋加入鹽，滿滿一...

驚豔餐桌的一道菜，一分鐘學會

12-04 今天要介紹的避風塘做法，甘口焦香，脆而不煳，蒜香味與辣味、豉味結合，達到了一種口味的平衡。裏面用到的麪包糠也是一絕。完全想象不到加在一起能有多麼的美味。做法不難，跟着阿瑪做就沒錯了。食材：八爪魚200克、麪包糠50克...

韭菜煎雞蛋(加了這個，味道就不一般了)

12-09 薄荷是一個不太好把控的味道，只要敢於嘗試，就會有意想不到的效果。用料雞蛋4個韭菜150剋薄荷3-4朵鹽，雞精少許韭菜煎雞蛋(加了這個，味道就不一般了)的做法韭菜洗淨，切碎薄荷三四朵，洗淨，同樣切碎，加到韭菜裏打入四個雞蛋，加鹽，...

懶人必學的一道菜葱油雞！

08-21 能簡單省事的時候！絕不費力！用料雞腿1只鹽小半胡椒粉1小勺姜2個葱3-4根油2勺生抽1勺老抽小半勺料酒2勺小米辣5個懶人必學的一道菜葱油雞！的做法❤❤❤第一步：雞腿洗乾淨，用鹽和胡椒粉把雞腿塗抹均勻了，醃製半小時❤❤❤第二...

一分鐘學會一道新派點心之迷你酥皮披薩

04-09 酥脆可口的外皮加會拉絲的內餡，口感豐富有層次—這就是迷你酥皮披薩。用料甜玉米1個紅蘿蔔1根火腿肉2塊沙拉醬適量馬蘇裏拉芝士適量酥皮大蛋撻盞14個一分鐘學會一道新派點心之迷你酥皮披薩的做法把紅蘿蔔洗乾淨後去皮...

學會這道菜，你可有口福了！ ——紅燒大排

06-02 來吧，大口吃肉吧！在南京的麪館裏，大排面一直都是被放在菜單最顯眼的位置，去吃麪的顧客中，十有八九都會點這道招牌美味來嚐嚐。我今天就來教大家做這道紅燒大排，肉嫩湯濃，香氣四溢，口感鹹香濃郁，無論是做澆頭，還是配碗米飯當作主...

2016年學的最後一道菜

06-30 以這道菜為2016年學燒菜之路劃上完美的句號。用料鵪鶉蛋若干黑毛五花肉1000g冰糖少許油少許熱水少許生抽少許料酒少許薑片少許德國黑啤半聽白醋少許鹽少許2016年學的最後一道菜的做法第一步，肉處理後切塊第二步，水油法（...

學了這道菜，不用點外賣

10-16 對於緊張的上班族而言，一道好吃又快完成的快手小炒堪比雪中送炭。今天送上這道5分鐘快手小炒～蒜薹炒肉。用料蒜薹1把前夾肉200g鹽1小勺蠔油1勺蒜頭1個生抽1勺玉米澱粉適量學了這道菜，不用點外賣的做法首先先選嫩的蒜薹，就...

【咖喱花蛤】上海老飯店，新菜搶先學！一步搞定，香絕了

07-25 對於土生土長的上海小囡來説，在上海雖然能吃到世界各地的美食，但心中最愛的還是與上海人“血脈相連”的本幫菜了。那一説起地道的本幫菜，首先就會想到有着百年老飯店美譽的“上海老飯店”。上海老飯店創始於1875年（原名：榮...

單身狗最需要學會一道菜

05-16 一個人單身的時候最需要的首先就是學會西紅柿炒蛋。用料鹽少於葱1根雞蛋4個單身狗最需要學會一道菜的做法先把西紅柿洗乾淨，雞蛋和葱材料準備好。西紅柿切塊或者切瓣都可以雞蛋打入碗中，筷子打泡。冷鍋下油，油冒煙之後下...

這一道菜就夠了！黃燜雞

01-13 營養均衡，有肉有蔬菜，老少皆宜，濃濃的湯汁，侵入米飯真是暖胃又暖心，好吃又營養的黃燜雞。用料雞腿3只香菇4朵辣椒4個蠔油2勺冰糖6小顆蒜葉1根老抽2勺生抽2勺姜1個鹽1勺這一道菜就夠了！黃燜雞的做法【準備食材】1、大雞腿3只...

一道學會了就把持不住再來一碗的豆角燜燜燜燜面

08-30 這是一道讓你把持不住自己的美食，吃過之後只想説，老闆再來一碗！！！用料手擀麪500克豆角500克豬裏脊200克胡蘿蔔1根洋葱半個豬油20克葱薑蒜適量八角2個生抽適量老抽適量勺香醋1勺香油5克胡椒粉2克生粉適量耗油5克白糖5克一道...

蔬菜餅（忘不了的大學餐廳的味道）

12-22 心心念唸的大學餐廳的味道，無意間被我給琢磨出來了，以前經常做蔬菜餅，但是味道還是有點欠缺，今天的味道剛剛好，趕緊存起來～用料水2小杯/適量酌情加減雞蛋1個/如想吃起來更筋道不易碎可放2-3個茴子白四分之一個西葫蘆半個胡...

快過年了，做一道有寓意的菜“招財進寶”快學起來

10-04 年夜飯做這道“招財進寶”寓意好，營養好，還會誇你廚藝好用料基尾蝦500克肥豬肉100克雞蛋5個馬蹄4個西蘭花200克紅蘿蔔1根骨頭湯300克姜20克葱2根鹽10克雞粉5克胡椒粉5克花生油15克生粉15克枸杞少許快過年了，做一道有寓意...

新手的第一道菜-蒜蓉生菜

02-20 如果你是第一次做飯，這道簡單的菜一定適合你。用料生菜1棵蒜5瓣生抽2勺蠔油1勺鹽適量白糖適量小米辣2個新手的第一道菜-蒜蓉生菜的做法一棵圓生菜，掰開洗淨。起鍋燒水，水開後下鍋焯燙一下，大概30秒就可以啦。焯水的生菜瀝...

番茄炒蛋--新手學做的第一道菜

12-22 這是小學生女兒學做的第一道菜！全程自己動手做的！值得記錄一下！用料西紅柿3個（中等偏小，大的話2個就好）雞蛋3個（土雞蛋）糖10克鹽2克葱花適量蒜瓣2瓣食用油2勺料酒1勺雞精隨意撒上一點點番茄炒蛋--新手學做的第一道菜的做法碗...

教你做一道“蒸蒸日上”年夜菜，做法簡單，學會了春節露一手！

09-20 過年的腳步越來越近了，今天給大家分享一道年夜菜:蝦仁蒸雞蛋豆腐，這個菜有一個好聽的名字:蒸蒸日上，寓意着對新年的祝福和期待，也祝朋友們新年裏生活和事業蒸蒸日上！這道菜做法簡單，廚房新手也可以輕鬆做出來！用料雞蛋豆腐2...

每天學做一道菜

07-23 每天學做一道菜！用料耐心時間每天學做一道菜的做法每天學做一道菜！...

新手學員一天學習後

04-02 其實可頌製作起來非常的簡單，看👀這是新手學員學習一天後製作完成的用料麪粉1000克新手學員一天學習後的做法彩虹🌈可頌一堆彩虹🌈放在一起真的很治癒整個可頌的形狀不能有變形紅色的格外的好看看看這奇妙的組織原味可...

小白不會做菜？進來學這道菜，保證看了都會做。

06-10 在四川，很多家庭都會做水煮魚、酸菜魚各種魚。看慣了千篇一律的菜式，會不會想要做一點不一樣的菜來招待客人。這道菜簡單大氣，又方便易學！家裏人都喜歡吃，招待客人也很有面子喲！端上桌就被搶光啦！簡單美味的清蒸銀鯧魚，無需特...

北海道戚風杯 | 新手入門必學！一次成功！

11-25 用料雞蛋4個低筋麪粉35g砂糖40g玉米油30g牛奶30g檸檬汁幾滴淡奶油130g卡仕達醬195g北海道戚風杯|新手入門必學！一次成功！的做法制作蛋糕體：將玉米油和牛奶混合，攪拌均勻，篩入低筋粉攪拌均勻。蛋黃蛋白分離，蛋黃加入麪糊中攪...