家燉草魚怎麼做好吃，家燉草魚家常做法

家燉草魚

01-21 今天的魚做的超級好吃，以至於魚還沒吃完魚湯已經被那爺倆都泡了米飯了。趕緊記下來免得下次忘了用料草魚1條兩斤左右洋葱0.5個鮮姜30克蒜1頭紅尖椒2個生抽白糖鹽克醋料酒家燉草魚的做法買回來的殺好的草魚，不用洗，直接拿...

砂鍋燉草魚

09-02 可以任何魚，草魚肉多，價格便宜。親民首選【抖音上看到的】北冥有魚其名為鯤鯤之大一鍋燉不下化而為鳥其名為鵬鵬之大需要兩個燒烤架一個椒鹽一個微辣來瓶雪花我們一起勇闖天涯！用料草魚1條雪花勇闖天涯啤酒1瓶豆腐一塊砂...

草魚燉豆腐

05-21 第一次做魚味道快趕上我媽了用料草魚1條豆腐1塊花椒5粒鹽克香菜一根姜3片白糖少許豆瓣醬3大勺大蒜5瓣白酒五香粉醬油草魚燉豆腐的做法新鮮魚泡幾個小時泡出血水用酒薑片白糖香醋醬油五香粉醃製兩小時菜板切幾刀方便入...

腐乳燉草魚

02-26 看到網上有一位姐姐做過這道菜，味道不錯，記錄一下，備用，用料草魚3斤左右1條姜葱各4-6片分兩份料酒1勺鹽半茶匙油3勺蒜3瓣豆瓣醬1勺生抽1勺老抽半勺蠔油半勺糖半勺腐乳紅方2塊香菜或香葱2根腐乳燉草魚的做法草魚處理好後，首...

蟲草燉甲魚

01-26 關於蟲草的烹飪，有幾點寫在前面，有啥疑問的沒解決的也可以聯繫我（微信：jizhan03）：1.蟲草我用的是西藏那曲的冬蟲夏草，不同地區的草長得不太一樣，功效也有差別；2.我個人比較建議蟲草煮水飲用，而不是泡；3.如果你自己不太適應蟲草，可...

草頭燉黃魚

10-26 用料黃魚1條草頭200-300克小番茄1個蒜3瓣姜2片葱1根料酒1勺鹽少許糖少許草頭燉黃魚的做法殺魚比較麻煩，去腮，刮鱗，去內臟，弄乾淨黑膜。葱切段，薑切片，蒜切片，小番茄切片。草頭沖洗乾淨。蒜瓣中火煎金黃。放薑片和黃魚用小火...

家常版鐵鍋燉草魚（超簡單）

10-04 我們這邊的草魚經常打折，真的是便宜又美味啊，隨便造😬用料草魚1條（約2斤）葱2根姜5片洋葱半個料酒1.5勺胡椒粉適量生抽3勺鹽適量蠔油1勺蒜5瓣家常版鐵鍋燉草魚（超簡單）的做法草魚切塊洗淨，加一勺鹽抓出粘液沖洗乾淨，瀝一下水分...

垮燉草魚

11-09 草魚含有維生素B1、B2、不飽和脂肪酸，以及鈣、磷、鐵、鋅、硒等人體所需的礦物質。草魚含有豐富的硒元素，經常食用有抗衰老、養顏的功效。食用草魚對腫瘤也有一定的防治作用。魚味有平肝、祛風、泊痺、暖胃、中平肝、祛...

無水燉草魚

03-17 喜歡吃魚的朋友們可以試試這個簡單的做法！用料草魚700g奧爾良醃料50g老抽5g耗油20g料酒10g洋葱1/2個薑片10片小香葱適量金針菇150g香菜適量無水燉草魚的做法新鮮的草魚切段備用。加入50g奧爾良醃料。20g耗油。5g老抽。...

粉條燉草魚

05-05 還有背後的故事啊，我沒有吧，就是為了新鮮，圖個新鮮玩意，試試看的心態。用料粉條一點點草魚半價酸菜一點點香葱一根老抽勺薑片鹽克葱根料酒勺生抽勺糖克粉條燉草魚的做法一步一步來自家醃的酸菜紅薯粉皮泡脹醃一下(醬油，鹽)...

草魚亂燉

07-26 草魚亂燉靈感來自於各式各樣的烤魚，就想説我們自己在家裏應該也是可以做出類似的，沒想到成品出來味道是真的很好吃！用料草魚1條土豆適量冬瓜適量洋葱適量金針菇適量玉米澱粉適量葱、姜、蒜蓉、蒜苗、小米椒、幹辣椒適量...

燉草魚

12-22 用料草魚1大條花椒、大料、葱薑蒜、幹辣椒適量紅棗6顆枸杞一把生抽適量料酒、醋、老抽、鹽、白糖適量肥豬肉一大片啤酒半罐燉草魚的做法鍋中燒熱油，花椒大料葱薑蒜一起入鍋。魚塊放入鍋中後澆生抽。鍋中放入涼水，水要漫...

清燉草魚

06-12 用料草魚1條葱適量鹽適量姜適量蒜適量幹辣椒3個八角2個香菜1顆白醋適量料酒1勺澱粉2勺清燉草魚的做法準備好葱薑蒜和八角，兩三個幹辣椒草魚切塊，洗淨，去除內臟！吸乾水分，倒入少許料酒，兩面沾上澱粉備用熱鍋冷油放入薑絲爆香...

豆瓣燉草魚

03-04 時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料草魚1000g食用油20g葱片20g郫縣豆瓣醬50g去皮大蒜20g啤酒1罐料酒20g糖15g鹽8g蠔油20g生抽20g老抽20g豆瓣燉草魚的做法草魚從背部下刀，切一些刀口，注意不要切斷，自己不會切的，可...

草魚燉菜

04-20 簡單美味，下飯用料草魚半條鹽5克姜3片葱1根大蒜1瓣豆皮2張包菜若干草魚燉菜的做法如圖準備配菜，胡蘿蔔可要可不要草魚備好豆皮切成這樣包菜撕開準備完畢開火熱鍋熱油煎魚煎至兩面金黃即可撈出備用不用倒油，直接用煎魚的...

奧爾良燉草魚

10-12 時間：約30-40分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料草魚塊700g新奧爾良醃料50g蠔油20g老抽5g啤酒200ml生薑10片洋葱0.5個金針菇150g葱花根據口味添加小米椒圈5g奧爾良燉草魚的做法草魚取中段，垂直脊骨切成厚片。加入蠔油、老抽...

家常燉草魚——偷來的菜譜之二

06-13 我和好姐妹要吃水煮魚，考慮到娃娃們不能吃辣的，於是把魚中間最好的那一段給他們拿來紅燒了，味道很贊哦。用料草魚1條香菜葱薑蒜香葉醬油蠔油大料家常燉草魚——偷來的菜譜之二的做法準備好葱薑蒜和一個大料。熱鍋涼油，加...

草魚燉蘿蔔

04-18 味道鮮美，清甜不膩，超級適合寒冷的冬天用料草魚一條豬肉30克蘿蔔1根姜、料酒、鹽、澱粉、油適量草魚燉蘿蔔的做法蘿蔔切條，不宜太細，沒有口感，不宜太厚，要保證蘿蔔與魚肉熟透時間一樣將魚肉泡盡血水之後用廚房紙擦乾，然後放...

侉燉草魚塊

01-09 用料肥瘦肉餡50g草魚500g左右甜麪醬料酒葱段薑片蒜片大料兩粒桂皮一小段綿白糖醬油鹽侉燉草魚塊的做法炒鍋放油五成熱（油放的和平時炒菜差不多就行），放肉餡和適量料酒和甜麪醬翻炒待肉餡變色均勻裹上甜麪醬，將清洗好的魚...

垮燉草魚

09-28 時間：約40-50分鐘難度：有點挑戰🖖份量：3人份用料草魚0.5條洋葱0.5個生薑5片蒜5瓣生抽1大勺老抽1大勺蠔油1大勺黃豆醬2大勺白酒150ml鹽0.4大勺細砂糖0.5小勺幹辣椒5個花椒20粒金針菇100g線椒3個小米椒4個香菜4顆醃魚大葱...

獨家祕訣之草魚燉豆腐

09-24 “青、草、鰱、鱅”是淡水養殖四大家魚的簡稱，這其中的“草”指的便是草魚。草魚味甘、性温，高蛋白、低脂肪，具有和中、祛風和明目之功效，也是一種比較優質的蛋白質資源。草魚已經有1700多年的養殖歷史，但以前都是取江河中...

東北家常燉草魚

10-04 東北菜量大下飯，鮮香無比。用料草魚3斤五花肉適量魚子1斤生抽老抽八角鹽雞精冰糖適量葱薑蒜幹辣椒小米辣香菜適量東北家常燉草魚的做法魚子小火焯水，涼水下鍋，變白撈出魚黑色內膜要摘掉將魚切段，改刀，五花肉切片，葱姜八角幹...

家常草魚

07-19 用料草魚1條葱，姜，蒜瓣適量家常草魚的做法草魚切塊洗淨，撒鹽，醃半個小時半個小時後，水沖掉鹽（加鹽醃可去腥），控水，也可拿廚房紙吸吸水鍋裏倒油，放魚塊每面小火煎4-5分鐘，煎黃，見下圖這樣就差不多了，也可以多煎會兒，再黃點，等會兒燉的...

魚腥草燉梨

12-08 “72物候元氣生活”，我的隱藏廚房解各種秋燥、陰虛、濕熱火毒上火，其實是類似於“發炎”的一種狀態。魚腥草是天然而又安全的抗生素，能夠清熱、敗毒、消炎，是藥食兩用的中草藥。魚腥草的藥性可以通達人體的上中下三焦。在...

家常燉草根魚

09-28 今天買了條大草根魚味道鮮美，刺兒還少！用料草根魚1條葱1根姜多片蒜1瓣醬油一小點老抽1勺鹽少許家常燉草根魚的做法比菜板子都大的四斤魚，有點買大了，哈哈還是習慣性的把魚肚子內的那層膜去掉了。哈哈，總覺得它的腥的來源。...