超厚炸豬排怎麼做好吃
孤獨的美食家裏的奇蹟炸豬排!(早期作品重發)用料用料詳見視頻超厚炸豬排的做法做法詳見視頻...
酥酥脆脆的炸豬排真的是一生推~夢裏三番五次都想吃它~擇日不如撞日,今天就安排上吧。👇劃重點:⚠️儘量買裏脊肉或者梅花肉,口感好~⚠️豬排醬中要用到麪粉,每個麪粉的吸水量各有不同,所以牛奶的量只是一個大概的參考。用料👇炸豬...
空氣炸鍋相當於一個帶熱風循環的小型烤箱,由於密封性好,升温快,非常適合炸制豬排、雞排、冷凍薯條等,而且幾乎不用加油,相對健康,可以安撫下偶爾想吃油炸食品,又畏於高熱量的永遠在減肥路上的筒子們。用料雞蛋1個鹽1勺豬排8...
今天回到家門口的時候,突然腦子裏蹦出炸豬排這道菜。越想越激動,就趕緊讓我老公在Costco裏給我買好豬排。成品很驚豔,特來獻方子用料豬排三塊雞蛋兩個麪粉適量麪包糠適量黑胡椒粉適量鹽適量米酒/料酒適量糖一小勺包菜適...
作為一個美食編輯,台台最大的快樂就是下飯綜藝。最近重刷韓綜《姜食堂》,看不太會做飯的男藝人,如何在韓國美食大咖白鍾元老師的指導下經營快閃餐廳,既幽默又“勵志”。熱衷於學習的台台,萌生復刻這塊豬排的想法,根據白鍾元...
連着做了幾天的街頭小吃,作為小結,今天這頓炸豬排+奶油蘑菇湯,當做是犒勞自己。小時候家裏只有過節的時候才會吃炸豬排,奶奶開炸的時候我離家老遠都能聞到香氣,趕回家看出鍋那一刻,就像在發光一樣,簡直成了我的童年執念。所...
便攜的三明治,再配上一杯豆漿或堅果奶,就是營養豐富的一餐~用料厚切豬裏脊(1.5-2釐米)60克海鹽少許黑胡椒少許全蛋液沒過食材麪粉少量麪包糠適量食用油沒過食材麪包片3片生菜適量新鮮芝士適量番茄醬可選厚炸豬排三明治的...
小姑娘吵着要吃正新雞排,外面賣的不太適合小朋友,所以果斷自己在家炸,用豬肉代替雞肉,也很不錯哦用料豬排適量雞蛋2個麪包糠適量玉米澱粉適量炸豬排的做法豬大排肉去骨,切片,不要太厚,用用錘敲打,也可以用擀麪杖敲打放入鹽,料...
自己家也可以把日式炸排做得很好吃!大家來試試吧。😋用料裏脊肉豬大排4塊麪粉50克左右雞蛋液2個左右面包糠100克左右鹽和黑胡椒適量厚厚的日式炸豬排的做法豬裏脊肉大排4塊。(一般大排也可以。)把肥肉部分剔除,肥肉可以熬...
改編自柴犬老丸子的wechat菜譜“流心芝士炸豬排”,主要改了醃肉料,侵刪,放這裏方便找,想看原版視頻和細節的可以去他那找。用料豬裏脊四方規則的豬裏脊一塊芝士塊(不要用芝士片)馬蘇裏拉或切達(超市裏賣的工廠的沒有新鮮奶酪...
芳草地有家味增腰內超好吃,自己做一下也很不錯用料豬排2塊海鹽適量黑胡椒適量麪包糠適量雞蛋2個生粉適量熟芝麻適量味增醬適量味增炸厚切豬排的做法豬排用紙巾吸走水分,用刀把肥油部分劃開,這樣炸的時候不會變形。錘鬆豬...
3個步驟(1.醃製2.裹麪包糠3.炸熟)1個技巧(將麪包糠用水噴潮濕後再用),看似只有在飯店才能吃到的炸豬排,其實在家做起來非常簡單,最重要的是它的口感會讓家人驚豔到你的廚藝😃用料豬排(豬裏脊)5塊鹽適量黑胡椒適量雞蛋2個麪粉適...
用料豬排1塊麪包糠28克牛奶16克低粉20克洋葱60g水170克濃厚咖喱酥炸豬排飯的做法切白洋葱🧅炒焦糖洋葱炒咖喱熬醬處理豬排醃製豬排裹豬排炸豬排裝配...
用料豬排1塊麪包糠25克原味酸奶15克牛奶5克鹽適量黑胡椒適量低粉20克牛奶16g克洋葱🧅60克水170克濃厚咖喱酥炸豬排🥩的做法白切洋葱炒焦糖洋葱炒咖喱調汁處理豬排🥩裏脊肉醃製豬排裹外衣炸豬排裝配...
為什麼叫超爽豬排。大概是因為夠厚又脆又多汁一口咬下去的感覺就超爽吧。第一次發感恩感恩用料豬裏脊雞蛋液麪包屑胡椒粉生粉料酒鹽超爽炸豬排的做法先用刀背把把肉拍鬆。有小鐵錘效果更好我沒有刀背湊合用用。然後加...
那天晚上做了這個,自己被驚豔到了!香濃嫩滑的蛋液把剛出鍋的炸豬排温柔地包裹起來,一層又一層,切開後淋上經典的上海泰康黃牌辣醬油,一口下去,紮實的口感充盈整個口腔,豬排更加柔嫩多汁了,辣醬油吊出肉本身的鮮味,絕對是最大滿...
厚牛排的口感是無與倫比的,但是煎不好又容易外面糊了裏面還生,試了幾次總結出這麼幾個重點。用料牛肉(眼肉)一塊黃油一小盒蒜適量鹽適量黑胡椒適量超簡易煎厚厚厚牛排的做法中午吃的話十點多鐘把牛肉醃上,用的是科爾沁的眼...
裏脊肉放在菜板上,用刀橫着切,厚度大約2釐米左右,一塊裏脊應該能切四片肉,就是圖1那四四方方的肉,事實證明橫着切的更嫩,更好吃😋!而且放澱粉比放麪粉口感要好!用料豬裏脊(通脊)一塊(大約15釐米長)麪包糠雞蛋2個澱粉鹽黑胡椒碎卷...
又是一道霹靂無敵、吐血推薦、做法簡便、人見人愛的菜譜~咬一口就幸福到顫抖的日式厚切炸豬排,泥萌一定要學啊!泥轟國美食代表除了追其本味的魚生刺身,大街小巷的“豚肉(豬肉)”料理也是隨處可見。豬排飯在日本還有個迷之文...
用料豬腿肉2塊鹽適量糖15克澱粉適量料酒15毫升蠔油一茶匙黑胡椒碎適量大蒜片15克厚切豬排的做法豬腿肉切片。把肥肉部分均勻切開。入鍋微煎金色。加蒜片料酒黑胡椒蠔油談口醬油糖黑胡椒燒製湯汁濃稠。其間翻面幾次。...
孤獨的美食家裏有一個吃炸豬排的情形那個香,所以就想自己做一個試試用料鹽少許克雞蛋兩個胡椒粉少許勺裏脊肉兩片面包糠適量麪粉適量超簡單空氣炸鍋炸豬排的做法這個肉我用刀拍了一下,拍的時候放了鹽胡椒粉成型後的樣子...
因為很想吃炸豬排,但是外賣每次吃的炸豬排感覺都沒有肉味。於是自己來做,剛出鍋,超級酥脆,滿滿的肉味。用料裏脊肉雞蛋2個麪包糠料酒蠔油鹽麪粉姜蒜黑胡椒粉多味粉可放可不放。炸豬排(空氣炸鍋豬排)的做法裏脊肉切片,大概用...
用料豬外脊適量醃料適量(椒鹽,麻辣炸粉,蒜蓉辣醬,黑胡椒汁)低筋麪粉少許蛋液少許麪包屑少許厚炸豬排的做法外脊肉切成2.5左右釐米的厚片。也許你會問這麼厚怎麼入味啊!能炸透嗎?現在是關鍵,首先找到白色帶有筋膜的地方,我們用...
用料豬排豬裏脊肉鹽一丟丟黑胡椒一丟丟麪粉雞蛋一個牛奶雞蛋:牛奶=1:1麪包糠豬排醬辣醬油1/2杯醬油1/4杯番茄醬1/3杯糖3勺(韓餐勺)水1杯澱粉水澱粉一勺水兩勺空氣炸鍋之炸豬排——附炸豬排醬汁的做法裏脊肉用錘子敲打至...
炸豬排不管大朋友小朋友,基本都愛吃,做法也是多種多樣,我參考了很多熱門的做法,自己總結了一種最簡單省事卻又非常好吃的做法。這種做法非常適合上班一族又喜歡做飯的朋友。這種方法也同樣適合炸雞柳、椒鹽排條和雞米花。...
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