一分鐘黑糖姜撞奶怎麼做好吃，一分鐘黑糖姜撞奶家常做法

04-01 ¹姜撞奶:在月經期間食用，營養豐富。具有美容養顏、祛寒活血的功效。可以緩解月經期間產生的痛經症狀。²姜撞奶:發汗解表，温中止嘔³姜撞奶:可以去除身體的寒氣，具有暖胃的功效，所以胃寒和體虛怕冷的人喝姜撞奶很好，長期...

04-22 很早就會的甜品，一直沒有做個記錄，間歇性忘記怎麼做，看名字貌似很簡單，又貌似很艱難，其實這個甜品是個細節控。程序員轉行一直有三大方向，並不是傳説中的賣豬肉、煎餅攤、棋牌室，而是咖啡，茶館，甜品店，僅此記錄分享，留個後路用料...

紅糖薑汁撞奶

07-30 在家吃甜品，就這麼簡單。用料紅糖1塊姜適量牛奶200g紅糖薑汁撞奶的做法姜切碎擠薑汁，如果有榨汁機，也行，只要薑汁不要薑末。200g牛奶，加一塊紅糖。煮至鍋邊冒綿密氣泡迅速倒入薑汁中蓋上蓋子，靜置15分鐘。用勺子背，拍拍，像果...

薑汁撞奶 10分鐘弄好

01-26 家裏剛好就這幾樣簡單的材料又剛好想吃就開始製作了是快速能做好不到十分鐘這個一個人份的一次成功哦用料全職牛奶170克（要不了一盒）老薑70克白糖25克（根據自身喜愛的甜度）薑汁撞奶10分鐘弄好的做法整備好以上材料白糖看...

低配版快手8分鐘姜撞奶（薑末撞奶）無榨汁機福利

04-06 家裏沒有榨汁機，按正規方法做姜撞奶難免要在榨薑汁上下花很多功夫，費時費力。但姜和奶的組合讓這種飲品對比純牛奶，在味道和口感上提升了一個檔次。後來發現單純用點薑末也能炮製出低配版姜撞奶，只要你能接受奶裏面一點點...

十分鐘姜撞奶

09-21 用料牛奶250ml老薑25g砂糖30g十分鐘姜撞奶的做法姜剝皮切塊將50ml牛奶30g砂糖姜塊放入攪拌機攪打30秒，姜塊全部變成薑蓉。倒入碗中，用紗布隔渣。是比較乾的一般只有3g的姜渣哦。將已經和薑汁混合的牛奶，和剩下的200ml撞...

無糖姜撞奶

01-08 媽媽不喜歡吃甜的，所以……這一次又嘗試了無糖版的姜撞奶用料老薑1塊牛奶兩碗無糖姜撞奶的做法老薑切成片再切成末，然後放進搗蒜的容器裏面慢慢搗用勺子挖出來放在紗布上面，我用的是籠屜布，反正只要能把薑汁擠出來就行弄...

甜品｜五分鐘做薑汁撞奶

05-14 還記得第一次在學校門口奶茶店喝姜撞奶，液態的牛奶和薑汁，所以一直以為這就是薑汁撞奶本尊，直到看了關於順德的美食紀錄片，原來薑汁撞奶這麼神奇……用料鮮牛奶250毫升薑汁15克甜品｜五分鐘做薑汁撞奶的做法準備材料；（一定要...

奶被薑汁撞了一下腰——薑汁撞奶

08-24 將感情一絲絲地滲入食物，就像品味食物一樣品味情感....用料純奶200ml薑汁20白糖適量奶被薑汁撞了一下腰——薑汁撞奶的做法食材準備就緒生薑用刨刀刨，裹到紗布裏，擰出薑汁牛奶加入白糖倒入碗中加熱牛奶，牛奶開始冒小泡，關...

一分鐘學會姜撞奶

06-14 關於姜撞奶，曾有傳説。從前，在廣東番禺沙灣鎮，一個年邁的老婆婆犯了咳嗽病，後知道薑汁可治咳嗽，但薑汁太辣，老婆婆無法喝下去，媳婦不小心把奶倒入裝薑汁的碗裏，奇怪的是過了一陣子牛奶凝結了，婆婆喝了後頓覺滿口清香。第2天病...

黑糖姜撞奶

12-18 今天南方開始進入陰雨天氣，這意味着春天正式來了。早上刷新聞，看到有專家説，一定要警惕春季流感和新冠肺炎的混合感染，疊加效應會導致病程更長，所以大家一定要好好照顧自己呀！剛好阿濤這裏有一份黑糖姜撞奶的方子，生薑可以殺...

焦糖姜撞奶

02-28 因為有了焦糖，風味更獨特。用料全脂牛奶一盒生薑20g白砂糖10g焦糖姜撞奶的做法生薑榨汁，取一湯匙放入如圖大小碗中。白砂糖用鍋加熱，攪拌至焦糖色，加入10g水，熬成焦糖漿。牛奶加熱至80度。小竅門：用温度計控温或將四分之三...

姜撞奶（十分鐘搞定）

06-01 一個重口味的廣東人，今天在家休息，突然想吃甜品，牛奶和生薑應該是大多數家庭都會有的材料，所以就做個最簡單的甜品當下午茶吧。我這個量做出來有三大碗。用料全脂牛奶500克生薑兩大塊白砂糖40克姜撞奶（十分鐘搞定）的做法生...

六分鐘姜撞奶

12-19 用料百富露水牛奶一包糖3小勺小黃姜一塊六分鐘姜撞奶的做法一包一碗我家用的小勺用這個刷姜，必須是小黃姜，大肉姜是做不出來的。小黃姜刷完用紗布包起來，擠汁，夠碗底（如圖）這麼多就可以了，喜歡辣的可以多加點。把糖放進奶裏...

桂花糖姜撞奶

04-06 用料姜半斤桂花糖姜撞奶的做法姜撞奶先去皮刨絲繼續越多越好再來點耐心加油！完成第一波準備工作拿出濾網擠出生薑汁捏的用力就可以了順利出汁兒放乾淨小碗裏隔水加熱牛奶用温度計測量，必須不超過八十℃蓋上保鮮膜靜置五...

5分鐘搞定的姜撞奶

06-04 用料牛奶一碗姜一塊糖適量5分鐘搞定的姜撞奶的做法一小塊姜，放一點點水，記住是一點點，打爛成薑末，用紗布過濾成薑汁煮牛奶至鍋邊出小泡，記住是小泡！加入白糖，攪拌至融化。把奶裝進茶壺，從15釐米高倒進碗裏，用蓋子蓋緊，等兩分鐘，...

三分鐘快手姜撞奶

04-20 有一天晚上看了《品味順德》，一下子就愛上了姜撞奶，但是每次做個一兩碗姜撞奶榨薑汁實在是不方便，傳統的方法用紗布太麻煩，要剁得很碎，而且很浪費，用原汁機榨這一點生薑汁還不夠我洗機器呢，所以就有了這個簡單快手的姜撞奶。...

只要十分鐘的姜撞奶你一定要試試

10-20 愛了愛了～自從在店裏吃過姜撞奶以後一直不能忘懷。但是自己做成本這麼低，而且想吃就馬上吃到嘴裏，我怎麼可能不研究一下！下面，我歷經多次實驗，最快最成功最多味的方法分享給大噶，一定要試試！十分鐘，買不了吃虧，買不了上當！為了讓...

「用10分鐘不到做的姜撞奶」

01-24 我特別喜歡吃甜品糖水，今天分享一個用10分鐘不到就可以做的簡易版「姜撞奶」用料牛奶一瓶（約200毫升）薑汁適量（兩個小姜就可以做一瓶蓋多點的薑汁）「用10分鐘不到做的姜撞奶」的做法把挑選好的姜洗淨去皮可以用刀切小塊，也...

3分鐘快捷姜埋奶姜撞奶（奶粉版）

03-12 一直想着吃薑埋奶，但買不到乾淨的水牛奶，到外面吃，小小一碗又得7.8塊，吃得不過癮，於是嘗試了一下用奶粉做，雖然沒有水牛奶的香，不過也是挺香滑，重點還快捷，現在可以想吃就馬上做了，一碗不夠，再做一碗😁我用的德運全脂奶，脱脂的應...

適合女性的黑糖姜撞奶

02-19 自從學會姜撞奶，天天要喝上一碗，遇到特殊時期，用黑糖或紅糖代替白糖，也可適當加點紅棗小顆粒。用料牛奶250克薑汁14.5克黑糖20克適合女性的黑糖姜撞奶的做法特侖蘇一瓶姜刷絲擠出薑汁一調羹黑糖黑糖加入牛奶煮開，放一分半...

紅糖姜撞奶

04-10 時間：約15-20分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2碗用料牛奶400g紅糖20g薑汁30g紅糖姜撞奶的做法先把姜洗淨去皮，磨成薑蓉。磨好的薑蓉用紗布過濾出汁水備用。小奶鍋中倒入牛奶和紅糖，小火加熱至冒小泡泡，等待5秒，在還沒煮開時關火。...

古法紅糖姜撞奶·一撞即成零失敗

12-28 用料薑汁100克全脂牛奶1000克紅糖100克這是做四碗的量。古法紅糖姜撞奶·一撞即成零失敗的做法牛奶+紅糖放入鍋中加熱，至將沸未沸的時候（約八九十攝氏度）關火備用。如果沒有温度計可觀察鍋中冒熱氣鍋邊起小泡泡即可，的時...

水牛奶與薑汁的碰撞一一姜撞奶

08-18 據説姨媽期間喝這個很好😄用料老薑30克（汁20克）水牛奶或全脂牛奶200克白砂糖或紅糖20克水牛奶與薑汁的碰撞一一姜撞奶的做法姜榨成汁，放入碗中備用。牛奶和糖放入鍋中小火煮至微微冒泡，即70–80度之間，口感温熱即可。靜置...

黑糖薑汁撞奶

11-08 沒有故事用料牛奶克黑糖克黑糖薑汁撞奶的做法制作薑汁黑糖熱牛奶化開小火攪拌過濾撞奶蓋蓋子靜置15分鐘完成...