湯滑怎麼做好吃，湯滑家常做法

04-01 酸甜開胃減脂美味用料雞胸肉150克番茄1個金針菇30克荊芥兩片鹽5克白胡椒粉2克料酒少許雞湯一碗紅薯粉3克橄欖油2克葱蒜末少許番茄湯滑雞胸肉片的做法雞胸肉切厚片用刀背敲一下加鹽2克白胡椒粉料酒醃製十分鐘最後放入...

12-21 午飯時間到了，餓了。用料蝦滑1袋掛麪1人量桂皮0.5塊香葉2片八角1角花椒30粒蒜2瓣蝦滑湯麪的做法蒜切粒，準備食材。將醬料材料倒入碗裏，熱鍋下油炸蒜，將炸好蒜的熱油倒入碗裏。將如圖材料倒入鍋裏，加水燒開後蓋鍋蓋燜5分鐘，...

魚滑湯

06-19 純粹是一個偶然的時候，讓我想到這道菜（剛好家裏只有這些材料），也是為了記錄一下，方便以後再做。用料鮮魚適量瘦肉適量粉絲適量韭黃適量冬瓜適量胡蘿蔔適量葱、香菜適量幹冬菇適量雞湯可以選擇用水工具鐵湯匙魚滑湯的做法準...

高湯蝦滑

12-18 大家最近都不能出門。海鮮市場價格下滑了很多。買了兩斤來做菜。用料蝦500克澱粉1勺大白菜若干鹽少許肥肉50克馬蹄3個海帶絲少許平菇少許薑汁1勺料酒1勺高湯蝦滑的做法活蝦，去殼，去蝦線。肥肉馬蹄切成泥。肥肉馬蹄攪拌...

滑肉片湯

04-02 非常爽滑鮮美下飯的湯用料瘦肉500克澱粉2勺鹽1勺料酒3勺蠔油1勺雞精2勺滑肉片湯的做法把瘦肉切成片在切點肥肉熬油放入2大勺澱粉一勺鹽一勺雞精一勺蠔油和水攪拌均勻醃製3分鐘起鍋熬油放料酒去腥在倒入開水在沸水中加...

江西滑湯滑汆肉湯

05-02 之前上載了生汆肉湯，這次的是另一種打湯方法，滑汆，即抓澱粉後再汆湯。用料梅肉姜蒜小葱青菜生抽米酒胡椒粉江西滑湯滑汆肉湯的做法梅肉，挺好的，切片後用刀背細斬碎，不要斬的很泥，加生抽，胡椒粉和鹽抓勻，加一點水和很多的澱粉抓...

滑雞湯

02-20 用料肉絲肥瘦克3～4塊鹽適量五香粉適量葱花適量豆芽適量滑雞湯的做法加大半鍋水放入幾塊肥肉瘦肉切絲把粉面子擀成粉末擀好後是這個樣子放入鹽，五香粉，葱花攪拌均勻加入熱水繼續攪拌，切記不可用涼水，拌好以後，用筷子在熱水裏...

清湯蝦滑

08-23 週末給家人做的午餐，大人小孩都能吃。用料蝦300克蛋清1個鹽5克玉米澱粉5克絲瓜1根雞腿骨四隻胡椒粉2克清湯蝦滑的做法先做蝦滑，鮮蝦去除蝦線和蝦殼之後清洗乾淨。然後把蝦仁、蛋清、2克鹽、玉米澱粉一起放入攪拌機打成...

滑肉湯

04-03 大家好，我是蓉兒，滑肉雖然好吃，但很多人都説做不好，今兒咱們就用山藥來做一個營養好吃的滑肉湯，湯鮮肉嫩，做法簡單。用料豬肉1斤生薑2塊大葱1根山藥1根紅薯粉120克温開水50克葱姜水50克金針菇適量蟲草菇適量鹽適量蠔油適量...

雞湯蝦滑

04-24 超愛吃蝦滑所以乾脆自己做😜用料蝦15只澱粉2大勺蛋清1個料酒3小勺鹽適量白菜適量雞湯蝦滑的做法1.把蝦去殼去頭去蝦線，洗淨備用。2.用刀剁蝦泥，注意不要剁太碎，保持蝦的口感。3.在蝦泥中倒入3小勺料酒和蛋清，加入少許鹽，順...

滑瘦肉湯

11-07 用料瘦肉芹菜葉黑胡椒，鹽巴，醋麪粉，番薯粉（西紅柿）滑瘦肉湯的做法瘦肉切成小條狀，加入3勺麪粉2勺番薯粉加水攪拌均勻，水燒開投入，再加入黑胡椒鹽巴醋，芹菜葉等調料。...

上湯滑肉

01-14 肉滑多見於江蘇徐州和徽菜中。滑肉也可以炒來吃，屬於下飯菜。我覺得做潼關鴨片湯。用料豬裏脊肉番茄木耳紅薯澱粉姜油克葱水上湯滑肉的做法2017.9.17•倫敦上湯滑肉•裏脊肉100g番茄2個幹木耳15g高湯1000ml紅薯澱粉130...

紅湯滑肉

04-24 用料肉片半斤老薑1塊大頭菜3斤鹽菜頭3節鹽5克味精10克紅薯粉半斤紅油1兩紅湯滑肉的做法先把肉片加鹽、紅油、紅苕粉碼均勻；鍋里加水5斤，放入老薑，燒開後把4兩開水拿去拌肉片，拌均勻；關小火下滑肉加入大頭菜、鹽菜頭煮5分鐘...

秋葵湯：滑滑捋捋的清湯

02-05 家裏太多秋葵，不知道怎麼處理，乾脆就放湯好了而且這是一個處理老秋葵的特別好的方法哩意外的還挺好喝呢滑滑捋捋簡單快手小清湯，你值得擁有哦用料秋葵：20（稍微多一點，隨意就好）根雞蛋1或2個秋葵湯：滑滑捋捋的清湯的做法秋葵去...

滑肉湯

10-15 這道菜孩子非常喜歡，湯清淡，肉滑嫩，非常美味。用料裏脊肉200克雞蛋1個紅薯澱粉適量薑片2－3片鹽適量香油適量胡椒粉適量菠菜適量滑肉湯的做法1.裏脊肉切片或條2.肉裏放鹽、胡椒粉、雞蛋、紅薯粉抓勻3.鍋中大火燒水，水中放2-...

蝦滑湯

11-20 用料蝦250克雞蛋2個料酒1勺玉米澱粉2勺鹽適量紫菜半張香菜適量胡椒粉半小勺葱花適量香油半勺蠔油半勺蝦滑湯的做法蝦洗淨，挑去蝦線，去頭、去殼。刀平放，把蝦肉壓成泥狀。加入1個雞蛋清（蛋黃一會用），加入胡椒粉、鹽、玉米澱...

擬蝦滑湯

02-12 蝦去蝦包，分蝦頭蝦身，蝦身加鹽和一點點黑胡椒做蝦滑，蝦頭煎香，加炒蛋花，做湯底。香料加香茅，小葱，百里香，生薑，胡椒，配菜加嫩豆腐，菇類，白蘿蔔，芹菜，胡蘿蔔，海帶或紫菜。調味加鹽，醬油，一點點陳醋或話梅?，香油。用料。擬蝦滑湯的做法。...

滑肉蛋湯

04-29 忙碌的工作也別忘記好好吃飯哦10分鐘左右的一道湯，能讓你的胃得到更好的滿足~用料雞蛋1個料酒適量鹽適量味精適量花生油適量瘦肉適量生抽適量滑肉蛋湯的做法瘦肉我買了13塊錢。肉攤幫忙切好，瘦肉加地瓜粉抓勻。花生油(...

滑蟶湯

10-07 滑蟶湯是福清、平潭一帶的小吃，做法獨特，將蟶生剝取肉，保持了蟶的鮮味。用料葱芹菜薑絲花菜西紅柿鮮蟶鮮豆腐地瓜粉醬油料酒白胡椒粉酸筍絲（也可用食醋）滑蟶湯的做法洗淨蟶，生剝出肉，加入料酒、醬油、地瓜粉拌勻熱油爆香葱、...

酸湯蝦滑

04-07 美味的蝦滑百吃不厭用料鹽1勺味極鮮1勺醋1勺西紅柿2個海鮮菇1包豆腐1塊蝦滑1袋紫菜適量酸湯蝦滑的做法西紅柿去皮切丁，豆腐切小塊，海鮮菇切段西紅柿下鍋炒出汁，加水，放一勺鹽，一勺味極鮮，一勺醋，加入海鮮菇待水燒開後，調小火，...

滑雜湯

03-15 劉先生的湯燒得真的絕了，怎麼燒怎麼好喝，第一口淡淡的胡椒粉味，第二口咀嚼下去，藕的清甜味爆滿口腔，入喉各種食材的味道混雜而入，卻又不失各種原食材的味道，最後芹菜留香舌尖，味蕾得以最大的滿足。用料藕2節胡蘿蔔半根豬血130...

牛滑湯

02-19 一個操心的媽媽用料牛脊肉100g地瓜粉適量蠔油1小勺雞蛋1只鹽少許上海青一棵牛滑湯的做法牛肉打成泥（大人吃或者大一點的小孩吃就不需要打成泥了直接切片即可）加入雞蛋清，少許鹽、蠔油、地瓜粉（大人吃的可以加入少許料酒去...

蝦滑蛋湯

12-03 用料雞蛋個蝦滑只紫菜張鹽克粉絲番茄葱蝦滑蛋湯的做法粉絲在温水浸泡番茄洗乾淨，劃十字，用筷子戳進去，在火上轉圈烤脱皮，切成粒葱白切段，葱切花。雞蛋打散。金針菇洗淨。豬油燒熱，加入葱白，加鹽下入番茄，炒成汁。加入開水，燒開...

蝦肉滑湯

05-15 學會這道湯，你會鮮得沒有朋友的😍用料大蝦仁（可帶殼）3-5只料酒少許＊紫菜少許＊香菜少許＊葱花少許＊白胡椒粉少許＊油少許＊雞精少許蝦肉滑湯的做法大蝦去頭、殼，沿背部切開取蝦線。不要切斷。用料酒醃製片刻。蝦雙面裹上澱粉，用擀麪...

酸湯滑肉

04-24 用料瘦肉1小坨葱1～2根金針菇1把姜2～3片黃燈籠椒醬2勺紅苕粉適量鹽適量味精少許酸湯滑肉的做法豬瘦肉切片，用適量鹽碼味後，放入適量紅苕粉拌勻金針菇去蒂洗淨，撕成小坨。姜洗淨切成末，小葱折洗乾淨後切成葱花鍋內入油待熱，下...