輕鬆駕馭燉牛肉怎麼做好吃，輕鬆駕馭燉牛肉家常做法

03-23 越來越愛吃牛肉跟朋友請教了下人生第一次燉了一大鍋好做用料牛肉克1000葱根1薑片少許香葉片少許醬油勺n料酒勺n鹽克少許桂皮塊n輕鬆駕馭燉牛肉的做法牛腩切大塊涼水浸泡去血水之後瀝乾鍋中燒油爆香蒜牛肉入鍋翻炒炒啊...

03-18 之前呢一直想吃醬汁排骨！試過糖醋排骨！但是很硬！所以就自己研究烤排骨了用料排骨500克姜適量生抽適量胡椒粉適量蠔油適量叉燒醬適量香辣醬1勺葱白適量芝麻適量孜然粉適量料酒適量蜜汁排骨新手輕鬆駕馭的做法第一步：先把排...

12-12 水晶豬手是粵西名菜，沒時間回家，只能自己做～這個菜譜很詳細……儘量去還原家鄉的味道～美中不足的是沒有酸檸檬，小遺憾～但是味道真的很不錯！這個做法是我自己的，可能不夠“正宗”，但是好吃就行了呀～用料豬蹄1只滷包1包小黃姜5片...

廚房小白也能輕鬆駕馭的鬆餅🥞

10-02 每天都想把早餐弄的營養又簡單好吃，當然吐司可以各種變換花樣，但鬆餅更是簡單，所以直接入手了sunny miss鬆餅粉，只要加雞蛋和牛奶攪一攪、拌一拌、煎一煎，就可以做出很鬆軟甜度適中也很香的鬆餅🥞，特別適合廚房小白、手殘...

手殘黨輕鬆駕馭的酸湯巴沙魚

10-10 手殘黨再也不用擔心只會蛋炒飯、飯炒蛋了，分分鐘上手。相信我、拿起鍋鏟，你可以的💪用料西紅柿2個巴沙魚柳200g土豆1個小米辣3個葱薑蒜適量鹽適量胡椒粉隨便撒點手殘黨輕鬆駕馭的酸湯巴沙魚的做法超市買的冷凍巴沙魚，一...

新手也可以輕鬆駕馭的烤奶糕

07-02 這段時間太忙了，只有爸b休息的時候才有時間鼓搗一下做吃的，每次做吃的都匆匆忙忙，想玩玩複雜的估計要等到小二上幼兒園了。唉😔！二胎媽媽真心不容易啊！這次做的烤奶糕，方子是照搬拾味爸爸的，操作簡單快捷但又奶香濃郁，除了適...

新手也能輕鬆駕馭的戚風蛋糕

02-27 基礎蛋糕是製作小點心的靈魂，熟練掌握基礎蛋糕的製作便走進了烘焙的大門🤗分享的配方為兩個六寸戚風。用料A部分（蛋黃部分）蛋黃5個低筋粉65克玉米澱粉10克色拉油47克純牛奶47克白砂糖25克鹽1克B部分（蛋清部分）蛋清5個白砂...

絞肉機做魚餅～廚房小白也可輕鬆駕馭

02-12 温州魚餅，一道聽起來就😋的美食，今天我用獨特的方法，讓原本複雜的製作工序變得簡單，即使是廚房小白也能完勝。用料米魚1kg雞蛋清60克食鹽5-6克生薑6片小葱5根紅薯粉100克肥肉100克絞肉機做魚餅～廚房小白也可輕鬆駕馭的做法...

桑葚果醬～廚房小白輕鬆駕馭

01-31 繼前幾天嘗試菠蘿果醬大獲成功後，廚房小白信心滿滿，今天從鄰居手中買下三盒本地農場種植的桑葚，做起了桑葚果醬！用料桑葚850克（洗好後稱）檸檬大半個冰糖（家裏冰糖不夠，部分白砂糖代替）120克桑葚果醬～廚房小白輕鬆駕馭的做法清洗...

水煮牛肉進階改良版-新手輕鬆駕馭

03-29 超美味而又沒難度的水煮牛肉！新手都能輕鬆駕馭喲~用料滑牛肉400克姜6片蒜3瓣葱1/5根辣椒麪/幹碟2袋生抽3勺蠔油3泵/2勺豆芽350g羅馬生菜2顆豆瓣醬1勺幹辣椒3個大紅袍火鍋底料1包糖1湯匙雞精少許花椒粉5勺水煮牛肉進階...

零廚藝也能輕鬆駕馭的狼牙土豆

08-03 嘴饞了，又不想出門去買，好吧自己動手豐衣足食用料土豆3個葱花10克香菜1根青紅辣椒圈5克蒜末2瓣鹽4克雞精1勺烤烤調料5克油潑辣子1勺（不吃辣的可不加）零廚藝也能輕鬆駕馭的狼牙土豆的做法三個土豆去皮洗淨用波浪刀切片再切...

煲仔飯廚房小白都可以輕鬆駕馭

08-12 無論是寒冷的冬季，還是酷熱的夏季，辛勞了一天以後，快速的做一份香噴噴的煲仔飯，再燙上一碟蔬菜，就是一頓美味的晚餐了。用料米一杯豬油（植物油也可以）一勺臘腸一根甜醬油一勺煲仔飯廚房小白都可以輕鬆駕馭的做法米洗淨以後先...

手殘黨也可以輕鬆駕馭的砂鍋番茄牛腩

11-20 這是一道不成熟的菜譜，因為是我自己第一次做的番茄牛腩全記錄，但同時也是一道好吃到捶牆的菜譜～手殘黨也可以輕鬆駕馭喔！如果你不嫌麻煩，如果你也是牛肉愛好者。那就跟我來吧！一起開整吧！後期菜譜會隨着不斷的實踐而有所改良...

新手都可以輕鬆駕馭的咖喱

07-05 用辣咖喱就是織田作同款啦！用料雞胸肉（大）一塊洋葱半個胡蘿蔔一根土豆一個牛奶和鹽適量咖喱兩塊新手都可以輕鬆駕馭的咖喱的做法雞肉切丁，加入鹽和牛奶抓勻（敲黑板：牛奶可以去腥，讓雞肉更好吃哦）蔬菜切丁焯水（焯水可以減短煮的...

芒果千層蛋糕（新手也能輕鬆駕馭）

06-08 身邊的好朋友一直想讓我發個食譜今天週末閒着沒事就發一個啦一是給自己留個過程二是可以讓朋友看看第一次發食譜，有問題請指出，勿噴，謝謝😜喜歡的點個贊加個關注呦呦呦！！用料餅皮準備材料牛奶250克黃油15克雞蛋3個低筋麪粉...

手殘黨也能輕鬆駕馭的醬滷牛腱子

06-19 又要減肥又要上班的我覺得滷牛肉一定要會的因為做好了之後想吃就拿出來一蒸就可以了簡直太方便了並且好吃熱量低可是網上的教程太複雜了怎麼辦沒關係！這個教程你一定能懂！😉😉用料牛腱子1kg葱1根姜6片蒜3瓣滷料一袋蠔油...

涼拌蒜蓉菠菜（輕鬆駕馭）

03-08 菠菜，有人稱為：鸚鵡菜，也有叫紅嘴綠鸚哥的，可愛中也帶着生動形象。食用菠菜可以“通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥”。尤其現在天氣逐漸轉暖餐桌上出現一道爽口的涼拌菠菜那感覺妥妥滴春天氣息😝用料菠菜一斤新蒜5瓣醬油3勺...

手殘輕鬆駕馭的黑椒牛排意麪

02-25 因為太簡單了，我不知道哪個環節會讓你失敗……用料牛排一塊黑胡椒半勺意大利麪100g黑胡椒醬2勺西蘭花5朵鹽半勺手殘輕鬆駕馭的黑椒牛排意麪的做法洗菜，順便燒水，水裏加入鹽水開後煮麪，注意計時同時煮下西蘭花好了西蘭花熟...

新手也能輕鬆駕馭的海苔肉鬆小貝

06-24 想吃鮑師傅？買不到？料不足？那不如自己來做一個簡單易學的肉鬆小貝吧^^此方子大約能做15個直徑8cm的蛋糕體用料低筋麪粉42克細砂糖35克雞蛋3個牛奶25克玉米油25克肉鬆約200克沙拉醬適量檸檬汁或白醋三四滴鹽1克新手也能輕...

手殘寶寶也能輕鬆駕馭的水波蛋

07-16 水波蛋（PoachedEgg），簡單來説是水煮嫩蛋，可以説是最美味的蛋料理之一。完美的水波蛋外形是呈水滴狀的，凝固的蛋白表面是光滑，蛋黃稍微粘稠，能夠緩慢流動的半液態。看得懂這道物理題，你就學會了這道水波蛋Bingo，就是這麼簡單用...

手殘黨輕鬆駕馭的春捲兒皮

06-24 立春那天打開下廚房，看到好多友友都在做春捲，各地不同，口味不同，但是春捲兒皮大同小異，搜了下方子，有甩麪皮的，煎麪皮的，還有擀出來蒸的，幾種都試了，感覺都比較麻煩，時間也長，也不怎麼能保證麪皮的厚度都一樣，幾種嘗試下來琢磨了一...

輕乳酪芝士蛋糕🍰新手也能輕鬆駕馭

10-12 提取了君之老師的配方，自己做成功了幾次後，想把這個過程記錄下來用料奶油奶酪125克淡奶油50克老酸奶40克麪粉30克玉米澱粉5克雞蛋3個細砂糖40克輕乳酪芝士蛋糕🍰新手也能輕鬆駕馭的做法奶油奶酪，淡奶油，酸奶一起攪拌到順...

零失敗新手輕鬆駕馭芋圓三色

06-16 對於一個對食品安全有着嚴格追求的我來説，能自己做的，絕不去外面買！😄芋圓只要做對了步驟，它可以算是最簡單的甜品之一了😊紅薯紫薯芋頭都是常見的簡單食材，自己做芋圓，好吃又健康。做好的芋圓吃不完要用食品保鮮密封袋裝好...

新手也能輕鬆駕馭的超簡單花生牛軋糖

06-05 牛軋糖香甜可口，做法簡單，與其花錢購買，不如自己在家做，方便又快捷～一定要看最後的小貼士！超詳細tips！用料黃油20克棉花糖80克全脂奶粉50克花生55克不粘鍋1個新手也能輕鬆駕馭的超簡單花生牛軋糖的做法開小火，放入黃油，煎至融...

新手也能輕鬆駕馭的鮮肉蛋黃粽

05-18 小時候在老家，每過端午節奶奶會到街上買兩根白粽，我們稱之為“馬腳杆”，因形似馬腳而得名，從名字就可想象份量不小，通常都是家人分吃一個，裏面其實就是白粽，冷的直接沾着白糖吃，多吃幾口也就飽了，這就是小時候在我印象中的端午...