麻擀鹽怎麼做好吃，麻擀鹽家常做法

麻擀鹽

12-28 用來拌撈麪的絕美佐料用料芝麻鹽麻擀鹽的做法芝麻炒香後，拿擀麪杖擀成碎末，加入鹽攪拌均勻...

01-15 給兒子做的手擀麪，菠菜泥和麪，無鹽無蛋的適合1歲以內寶貝吃哦😊用料菠菜泥82克中筋麪粉164克菠菜手擀麪（無鹽無蛋）的做法選取菠菜嫩葉焯水後打碎，然後過篩，只要菠菜泥，儘量控幹水份再打碎用中筋麪粉，直接放2倍量，和麪麪糰有點...

麻醬涼麪（手擀麪）

07-08 今天又是三十幾度，真的是熱，不知道吃什麼突然想起上大學時候的麻醬涼麪了，今天就做這個吧，味道不錯，很想我上學的時候吃的味道呢用料1）手擀麪400克2）配菜部分：油炸花生米適量黃瓜1根3）芝麻醬部分：芝麻醬1.5勺鹽一丟丟涼白開適量...

河南特色～麻擀鹽芝麻鹽

04-16 麻擀鹽也叫芝麻鹽，麻擀鹽是老一輩兒人的叫法，現在都很少有人做這些了，小的時候家裏不想炒菜就拿來夾饅頭，也可以夾白餅喝粥，當佐料用，在山西安徽河北有些地方也吃麻擀鹽，很多外地朋友都不知道還有這個東西，更不知道該怎麼吃。...

麻香豬手雙色手擀麪

01-15 用料山西老陳醋1湯匙麪粉200克豬手胡蘿蔔一根香大蒜1根蒜蓉5克生抽1湯匙芝麻香油1/2湯匙辣椒粉5克花椒粒5～10粒食用油少許麻香豬手雙色手擀麪的做法【麪糰的和法】A.白色麪糰的和法將200克麪粉放入和麪盆裏徐徐倒入冷...

椒鹽芝麻排叉(擀麪版)

05-16 各地都有吃排叉的習慣，不同地方有不同的叫法。它的原材料很簡單，麪粉和水，做成不同造型入鍋炸。豪華一點的，再加雞蛋、芝麻。以前的物資沒有那麼豐富，手上錢也不多。但勞動人民苦中作樂，幾塊錢的食材也能變出花樣的美味。樸...

椒鹽麻葉

09-17 冬至包餃子剩的一塊麪，這樣做，老人孩子都非常喜歡用料麪粉300克黑白芝麻20克鹽5克椒鹽20克椒鹽麻葉的做法面里加黑芝麻，椒鹽，鹽，最好是加和麪時加雞蛋的，加雞蛋了炸出來更加的酥脆把這些調料和好，揉成麪糰擀薄，越薄越好，薄的話...

椒鹽麻糕

06-03 父親節，外面下着雨，參考了君之的麻椒麻糕，用家裏有的材料，給我家年輕的爸爸用他喜歡的芝麻和麻油準備一道我小時候的椒鹽麻糕，好東西大家一起分享用料中粉200克温水110克鹽2克+5克糖3克黑白芝麻50克＋20克蜂蜜1湯勺黑糊椒碎2...

芝麻鹽

03-27 閒暇時光，研製些佐料備着，平時做料理撒上去，增加風味之餘，還可以做裝飾。用料白芝麻180克鹽6克芝麻鹽的做法芝麻泡水洗淨，濾幹水。熱鍋，把白芝麻放進去炒。中火炒至吸乾水分炒至白芝麻微微的變黃，調至小火放鹽。放鹽之後還是...

芝麻鹽兒

09-09 就粥喝～用料芝麻芝麻鹽兒的做法小火不用油放芝麻炒成金黃色出香味放一勺鹽直到每一顆都是金黃色關火把炒好的芝麻放在幹案板上用擀麪杖碾...

涼拌刀麻切（涼拌手擀麪）

08-04 據説是刀麻切是客家人的做法，刀麻是指刀，用刀切的麪食，就是客家刀麻切。我借鑑了麪食切法，其他完全不一樣，因為客家人的刀麻切是湯食。我把刀麻切改成涼拌，純粹是懶，因為手擀麪太長了，刀麻切短短的，省事，刀麻切在我眼裏其實就是...

麻油手擀麪

05-21 用料麪粉80克雞蛋1個鹽0.3克白糖0.2克幹辣椒3個麻油1勺黑芝麻5克蒜頭2瓣冷水（適量）玉米澱粉20克麻油手擀麪的做法80克麪粉。我是用小碗隨意估計。放在乾淨的面板上中間窩個坑。在窩裏敲入一個雞蛋，少量細鹽。揉成棉絮狀...

麻醬拌麪（全麥粉手擀麪）

01-18 自己構思了一款全麥粉手擀麪，這個季節還是想吃熱面，作為早餐非常健康。這個量正好是三份。用料高筋粉150克全麥粉150克雞蛋（去殼）120克橄欖油10克鹽3克水30克菜碼黃豆芽100克胡蘿蔔1根雞蛋（1個）攤成蛋皮切絲醬料香醋2勺花生...

鹽池羊肉臊子手擀麪

09-18 用料羊肉：200克土豆：300克白蘿蔔300克葱薑蒜適量麪粉500克白蘿蔔：300克葱：一根蒜：3瓣西紅柿一個鹽兩勺醋生抽辣椒麪適量麪粉500克鹽池羊肉臊子手擀麪的做法將面和好羊肉土豆（切小塊後用水泡一會）白蘿蔔切小塊葱薑蒜切抹備用...

手擀麪芝麻葉面條

02-22 突然想吃手擀麪了就動手做個河南版的手杆麪條吧用料麪條麪粉500克鹽3克水200-250克煮麪配料芝麻葉1把白菜葉2片姜3片大葱1段調味料適量手擀麪芝麻葉面條的做法麪粉加入鹽加適量的水和成麪糰先和成面絮狀再揉成團（每個...

椒鹽麻餅

09-23 轉自微信公眾號菜菜的美食日記用料如下椒鹽麻餅的做法餡料1.大碗裏倒入140g轉化糖漿、6g梘水、50g玉米油/花生油，攪拌均勻轉化糖漿偏酸性，一定要添加梘水調節酸鹼度2.糖漿中篩入200g低筋麪粉和12g奶粉，用刮刀翻拌至無干...

麻麻手擀麪

01-01 看中餐廳的時候看到他們做手擀麪就跟想吃，最近疫情不能出去，呆在家太無聊了，嘗試了一下，成功啦！開心到飛起！用料麪粉500克水240克鹽2克麻麻手擀麪的做法圖中是兩碗的比例，爸爸媽媽+我，所以今天做的雙倍！做法都是一樣的！兩種擀法...

胡麻鹽

05-12 做了胡麻籽花捲兒，回味小時候孃親的味道用料胡麻籽（也叫亞麻籽）適量鹽少許胡麻鹽的做法胡麻籽小火焙熟。我用的金胡麻籽，還有一種是褐色的胡麻籽，都一樣。胡麻籽熟後，會噼噼啪啪飛濺，顏色轉深後，倒出，放涼用料理機講熟的胡麻籽...

芝麻鹽麪包

05-17 方便寄幾記住用料燙種部分❣️高筋麪粉30克水36克糖3克鹽0.3克波蘭種部分❣️高筋麪粉35克水35克乾酵母0.5克主麪糰❣️高筋麪粉200克水80克無鹽黃油10克細砂糖5克鹽2.5克乾酵母2.5克黑芝麻10克燙種15克波蘭種35克裝飾❣️海...

芝麻鹽可頌

04-17 第一次吃到鹽麪包的時候就經驗到了。平平無奇的外表，但是一口咬下去那種外酥內鹹香的口感，立馬征服了我的味蕾！！！今天第一次做鹽可頌，覺得整形還能再完美點，味道嘛，覺得比我買的還好吃😋用料高筋麪粉200克低筋麪粉20克燙種25...

麻辣手擀粉

09-09 回家用大鍋做飯就是爽用料土豆澱粉500克自己喜歡的菜老乾媽火鍋料麻辣手擀粉的做法土豆澱粉500克用開水燙成軟度適中的麪糰擀成半釐米厚的面片切成半釐米寬的麪條成品水開後放入成品開鍋後撈出過涼水涼透後撈出手擀粉...

黑芝麻鹽

02-02 本人通常用它來拌白米飯吃，也可以和其它各種食物拌在一起吃，每天一勺，細水長流地補腎、通乳腺。用料黑芝麻隨意鹽適量黑芝麻鹽的做法洗淨晾乾芝麻熱鍋，直到鍋裏沒有水。芝麻入鍋翻炒，此處別加油，加油會很油膩，注意火候，小火慢...

炒芝麻鹽

04-06 用料芝麻克鹽克炒芝麻鹽的做法芝麻洗乾淨放入鍋內炒，聽見爆的聲音，嚐起來有香味，就可以了。加點鹽，用擀麪棍擀下。...

椒鹽麻花

06-06 用料椒鹽少許雞蛋2個麪粉200克黑芝麻10克水少許椒鹽麻花的做法面和硬一點，擀成3毫米薄片，去掉邊角切成長方形，在切成五毫米寬的條狀。倆個壓一起，擰成麻花辮。放鍋裏炸到金黃出鍋。...

芝麻手擀麪

08-04 用料高筋麪粉100g克鹽少許(也可不加)芝麻粉6g克涼水53g芝麻手擀麪的做法將麪粉，鹽，和芝麻粉混合後，加入涼水和麪，第一次和麪基本成團即可如下圖這是我第一次揉成的麪糰，可以看的出來比較粗糙，不要緊的，因為還要醒面用保鮮膜...