蒸箱廣式腸粉怎麼做好吃
我家孩子挺喜歡腸粉的,早上點過幾回外賣,一份送到家得十幾塊,愛折騰的我,本着節省持家又健康放心的想法,看了不少做法配方,嘗試幾次,東湊西湊的配方,做出來還蠻好吃的。孩子從一開始的嫌棄到現在點名要吃,我太難了。下面配方是...
家裏兩個孩子都不吃外面的腸粉,家裏做的就超級愛吃,加點醬油和油就可以咯用料腸粉專用粉(淘寶買)1包肉沫適量水適量刮刀1把量杯1個蒸盤2個刷子1把調味料醬油和油適量超級好吃廣式蒸腸粉的做法所有工具和食材準備就緒碗放...
喜歡吃廣式腸粉的親們可以淘寶買腸粉專用粉按包裝上的比例調粉漿即可,然後蒸的時候加上自己喜歡吃的食材,比如玉米,生菜,瘦肉,雞蛋等,我覺得腸粉汁是精髓,今天特地研究了一下,弄出來味道還不錯,來做個菜譜分享也方便以後再做。...
用料米漿:粘米粉80克澄粉70克玉米澱粉10克水400克材料:玉米粒:半條胡蘿蔔:15克香菇:10克豆角:15克油15克鹽少許醬油勺1調味料:芝麻醬甜醬油廣式蒸腸粉/拉布粉的做法制作米漿:將所有粉類放入主鍋+400克水,設置2分鐘速度3攪拌均...
配方大概是一個人的分量,管飽。外省沒有吃過廣式正宗的拉腸粉,一定要自己做做看哦,比外面賣的還好吃。。。用料白鯊腸粉專用粉100g清水250g肉片/牛肉切薄片醃製好葱花適量食用油適量廣式辣椒豉油:食用油2大勺青椒/小米辣...
颱風天突然想吃腸粉,那就自己做吧。這個份量是可以做大概4小條的,我是一個人全吃了哈。份量隨意定吧,反正按比例去調就行……麪粉的比例是粘米粉:澄面=2:1,而總的麪粉與水比例大概是1:1.5,水多兩滴也行,最好不要少,水少炊出來...
用料水,粘米粉,土豆粉餡料:肉碎少許,葱花醬油:微辣(辣椒,水,糖,醬油)廣東蒸腸粉的做法100克粘米粉,40克土豆粉,400水,攪拌成粉漿看你碟大小,倒上薄薄的一層,再放上肉碎,大約蒸2到3分鐘,(碟要搽油防粘粉漿)小貼士這非常簡單容易做,且口感好...
腸粉今日小貼士:配料:粘米粉160克,玉米澱粉20克,清水280克,牛肉、帶肥瘦肉、蝦仁、青菜香葱各適量,雞蛋1個,澱粉5克,蒜蓉15克,香菇3顆,蘿蔔乾30克,小洋葱2個,生抽20克,蠔油10克,魚露3克,鹽2克,油適量注意事項:也可以用腸粉專用粉150克+...
在國外兩年真的超想念蒸腸粉。雖然沒有家裏那邊早餐店的好吃,但是在異鄉可以吃到相似的味道已經很滿足了剛好在網上看到有粘米粉賣,下單了之後加上手邊的食材就可以做腸粉啦!腸粉需要一個方形的扁盤,不鏽鋼的就可以,但我在...
用料粘米粉350克水875克醬油2勺豬肉200克雞蛋2個生菜6片廣式蒸腸粉的做法準備材料切好肉片準備生菜燒水加入適量水成漿糊狀,水多腸粉比較軟,水少比較筋道,個人喜歡噴少量油在烤盤上,腸粉不粘底加入兩大勺粉糊糊和肉片放上...
用料粘米粉(米粉)水食用油肉末雞蛋葱花花生油生抽廣式粉腸的做法一杯粉加入一杯半的水,調成粉漿。蒸盤刷上油防粘,倒入粉漿,有條件加點肉末和雞蛋,雞蛋打散後撒上葱花。水開上鍋蒸1分鐘,冒大氣泡就可以出鍋了,刮好裝盤,淋上花...
用料糯米600克大米300克豬前腿肉350克幹香菇15朵其他想加什麼只要自己喜歡可以隨意我這次就做的經典配料香菇黑椒肉的﹌﹌﹌﹌﹌﹌﹌豬腸衣3整根鹽適量糖適量紅醬油適量白醬油適量黑胡椒粉適量廣式蒸米腸的做法☆糯米提前一樣用水泡...
跟孩子一起做美食😋第一次做哈還算成功✌️用料粘米粉100克純淨水260克雞蛋3個青菜若干植物油若干醬油適量蝦仁若干香菇若干朵豬肉若干葱少許廣式腸粉🦐的做法鑽米粉和水攪拌均勻,打雞蛋在碗裏攪勻,香菇泡發與豬肉一起剁...
5年前自己宅家做腸粉,那時候還沒有那麼方便的工具和粉,自己一次一次把幾種粉各種勾兑,真的是太不容易了,最近用了幾種預拌粉還有新的腸粉機,真的不要太方便呀!用料腸粉預拌粉200雞蛋(做蛋腸用到)根據需要葱花根據個人喜好食用...
用料粘米粉250克澄粉20克澱粉1勺水1.5大勺鹽10克油10克玉米澱粉1勺廣式布腸粉的做法將250克米粉用一大勺水調開,加入澄粉、玉米澱粉、馬鈴薯粉,拌均勻再加入半勺開水攪拌均勻加入蒜油鹽,小貼士Q彈嫩滑...
時間:約20-25分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料臘腸100g大米60g清水90g雞蛋1個小青菜2棵醬汁生抽10g蠔油10g鹽1g白糖2g香油3g熱水10g廣式臘腸蒸飯的做法清洗乾淨的米加入水,浸泡1個小時。不用額外加水,直接在米上放入臘腸。...
看了平台的幾個配方都要澄粉,適逢疫情期間物流不通,買不到澄粉,自己試了幾個配方,後來發現以下配方百試百靈,做個小筆記以防自己日後忘了。以下份量是大概寫的,因為我是按比例來量粉的,這個量大概夠做一碟。×非常重要×用這...
用料水250克澄粉100克油適量生抽兩勺雞蛋兩個鹽少許酸豆角適量香油一勺生菜適量花生油一勺葱適量辣椒油一勺廣式鮮蝦腸粉的做法配齊食材,鮮蝦用澱粉、白胡椒粉、鹽調拌入味十分鐘入味。湯汁我用的是(味極鮮、香油、花生...
用料廣式腸粉專用粉3人份3杯粉雞蛋2個瘦肉100-200克胡蘿蔔半根葱花2根水360ml油6-7克醬油3勺蠔油1勺零失敗“廣式蒸腸粉”的做法3杯這麼滿的粉量杯100ml的,用360ml水兑粉成漿兩個雞蛋攪成雞蛋液準備的配料,我用的是肉沫...
廣式腸粉,爽滑彈牙,按照這個配方來做絕對成功,而且超簡單哦~用料粘米粉100克水120克雞蛋1個醬油2勺鹽1克蠔油2勺生抽2勺油30克肉適量廣式腸粉,法帥蒸烤箱版的做法具體看視頻...
用料粘米粉230克馬蹄粉或者粟米粉20克水375至425毫升油適量生抽小半碗清水小半碗洋葱半個八角兩顆白糖蠔油各少許蒜蓉少許廣式刮腸粉的做法腸粉首先得有兩個這樣的平盤做法:1,粘米粉和清水1:1.5勾兑好最好過濾一下,口感更...
孩子最愛吃的早餐之一用料雞蛋2個廣式臘腸1根葱花適量清水克食用油克廣式臘腸蒸廣式腸粉的做法我是在網上買的套餐,什麼都配齊的,用這個量杯量水和粉一滿杯粉配120ml的水,以此類推加入食用油,加油到粉漿裏面目的是蒸盤可...
入手了新的蒸烤箱,就先試試這個腸粉,也可以加肉末,小朋友急着吃,就直接青菜雞蛋腸粉用料腸粉粉(啥牌子都行)100克水250克雞蛋1個生菜2片榨菜1小包醬汁生抽50毫升蠔油1勺蒜頭1個糖2克鹽巴,雞精適量地瓜粉或生粉5克水200克『蒸...
大家催更的腸粉醬油終於來啦😀製作起來非常簡單,趕緊做起來吧!用料A部分姜50克洋葱50克葱200克紅葱頭250克香菜100克青椒半條B部分金標生抽1000克老抽300克味精25克魚露100克味事達醬油100克C部分開水3000克冰糖600克D...
廣式拉腸粉有的地方也叫腸粉、爛板……不管是茶樓飲茶還是街邊市井早上來一份嬌嫩的腸粉一整天都元氣滿滿啊………………我是分割線…………今天給大家示範的是基本款青菜+肉末+雞蛋配方大概做四個抽屜拉腸粉用的蘭花...
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