超簡單黃米麪年糕怎麼做好吃
用料黃米麪250開水150克乾紅棗適量超簡單黃米麪年糕的做法乾紅棗去核,温水泡軟黃米麪放盆裏備用開水慢慢倒入黃米麪揉成團,分成6等份取一份放適量棗揉成團涼水上鍋蒸,大火燒開轉中小火蒸25~30分鐘吃的時候沾白糖和紅糖都...
2019年第一天早晨做了年糕,希望這一年高高興興!新年快樂(✪▽✪)用料糯米粉80克玉米澱粉20克牛奶140克白砂糖20克黃油10克芝麻、蔓越莓根據喜好隨意超簡單糯米粉年糕麻薯的做法糯米粉、玉米澱粉、牛奶、糖,全部混合在一...
用料38度温水230克水糯米粉300克糖40克豆沙餡250克酵母或泡打粉3克超簡單的糯米麪炸糕的做法糯米粉加入酵母或者等量泡打粉和糖攪拌均勻後加入38度的温水和成團,靜置30分鐘。30分鐘後不用揉直接用手揪出一小塊麪糰約40...
簡單版和在一起整一下就行了,複雜點,就按照蒸桂花糕的方法。先打濕糕粉,慢慢加水,糕粉成握起來成團一搓就散的濕度就可以了。蒸鍋上汽後加蒸布,撒一層糕粉,蒸5分鐘左右(看厚度決定),蒸熟再撒第二層,要夾心就在第二到三層糕粉上...
離開家鄉十幾個年頭每每過年都懷念家鄉的年糕濃濃的年味總是媽媽耳邊的嘮叨鄉愁~~用料開水黃米麪2.5斤紅棗一斤黃米麪年糕的做法開水燙麪取適量麪糰揉成圓形按滿紅棗用大拇指中間戳洞做成寶塔形狀涼水上鍋水開20分鐘即...
在國外買不到黃米麪,海淘到了大黃米已經很幸福了,又想吃黃米麪的年糕,就多一道工序,自己加工麪粉吧。用料大黃米300克用大黃米做黃米麪年糕的做法山西的大黃米比較出名吧,淘寶海運,一袋5斤,質量很好。乾的黃米直接使用破壁機...
用料黃米克温水克棗顆黃米麪粘糕(年糕)的做法黃米麪加糖拌勻用温水攪成麪疙瘩然後過篩,一層豆一層面一層棗一層面鋪滿上鍋蒸大火蒸40分鐘直到熟透出鍋晾涼倒扣涼後切割分塊小火油煎外脆內軟撒些白糖香香甜甜...
用料年糕8個油10克白糖20克超級簡單煎年糕/米粑的做法小火煎兩面金黃半碗水加兩勺糖,攪一攪,倒入鍋裏。蓋鍋蓋,5分鐘。翻個面,再5分鐘。搞定小貼士糖放的越多越好吃...
用料紅棗若干顆江米750克葡萄乾適量超簡單江米年糕的做法涼水泡米6-7個小時把水控幹,鍋中放屜布,一層米,一層棗像這樣鋪滿,不喜歡甜的可以少放最後一層以米結尾,撒上葡萄乾,上氣蒸30分鐘倒扣放涼,一定要涼透了再切,簡單易學的...
超詳細啊超詳細再不會真是那啥了(ᜊ°-°)用料糯米,大米糖(可不放)葡萄乾,蔓越莓幹其他你喜歡的果乾或者堅果碎玉米油一點點超簡單的「糯米大米」年糕的做法250克糯米+150克大米洗淨倒入大量水浸泡3小時到可以輕鬆掐斷米...
小的時候盼過年,也盼着吃那甜甜的年糕。家鄉的年糕是用黃米麪兒做的,加上紅棗,淳樸的米香加棗香,切成片用油煎了,撒上白糖,那個好吃啊!無法形容,現在年紀大了,覺得更想念那個味道。記得小時候都是舅媽來走親戚的時候送來好多新...
做法簡單,做起來吧圖文原創來自“dy”秒變食神用料紅豆100克糯米粉250克白糖適量水適量超級簡單——紅豆糯米年糕的做法紅豆用冷水浸泡10個小時。上鍋蒸熟蒸熟的紅豆加入白糖、糯米粉、清水,攪拌成糊狀。碗中刷油防粘,倒...
過年了大家家裏都有年糕教大家一個方法又好吃又快的吃年糕用料年糕若干(切片)黃油切小丁白糖若干紅糖若干芝麻若干超簡單快手烤箱黃油煎年糕的做法把年糕放在烤盤裏放上黃油撒白糖烤箱預熱180上下火把烤盤放入烤箱底層...
在大連讀書的後果就是非常饞韓餐……芝士年糕炒拉麪是最簡單的了!買來的一大盒韓式辣醬也可以消耗消耗!用料年糕超市常見的火鍋年糕用了四分之一辛拉麪一包洋葱適量胡蘿蔔絲適量青椒絲適量個韓式辣醬2勺馬蘇裏拉芝士適...
喜歡吃粘糯的食物。這款大黃米年糕炒雞簡單,但是味道真的不錯。用料大黃米200克糯米40-50克葡萄乾適量蜜豆適量超簡單好吃的黃米年糕的做法大黃米,糯米淘洗乾淨,提起泡一夜把泡好的大黃米,糯米混合,放電飯鍋裏,加入平時煮飯...
身在南方吃不到家鄉的年糕,只能自己動手,分享給朋友吃,有朋友很喜歡,於是寫一份菜譜讓她學習。用料糯米粉500克紅薯4個紅棗隨意黃金年糕(超級簡單)的做法先把紅薯蒸熟。趁熱用勺子把紅薯搗碎,加入糯米粉拌勻。在篦子上鋪一...
不知道是不是隻有俺們山東人好這一口,記憶中在老家的村子裏這是冬天家家户户頓頓都要喝的飯後飲品。熱熱乎乎的喝進肚子,超級暖和。我爸還總結出經驗説,喝這個要把碗轉着喝,不然會很燙。對了我們老家管這叫“年zhu”(音譯)...
用料酵母5克水適量克麪粉250克小米麪30克奶粉30克超簡單白麪小米麪發糕的做法酵母提前用温水泡開所有材料混合攪拌成糊糊狀發酵兩三個小時到兩倍大將糊糊放到模具中,我隨便拿了一個烤吐司的模具,刷一層薄薄的油,防止粘。...
做了n次,次次一搶而空,小朋友怎麼都吃不厭。昨天心血來潮改良了下配方,用等量的黃油替代玉米油,用等量的煉乳替代綿白糖,烤箱中層180°25分鐘,130°10分鐘(前期高温是為了能快速凝結酥皮,後期低温是為了酥皮顏色不焦而內裏能...
用料自發麪粉100克粘米粉100克水200克酵母1克泡打粉1克黑芝麻適量白糖30克超簡單米糕的做法稱好所有的材料,加入水攪拌均勻倒入馬芬杯,8分滿,放在温暖的地方發酵到滿杯,我用了45分鐘,這個要看天氣哈發酵好了,撒上黑芝麻,大火...
某天經過一家自家制魚肉製品的店,突然想起來家裏還有一人份的年糕。韓式炒年糕往往會加入魚糕,炒年糕的idea就這樣從頭腦中蹦出。正宗的炒年糕會在醬料中加入糖漿或者糖。出入健康考慮,而且辣醬中本身有糖,我就不額外加了...
今年過年不能回家,特別想念黃米年糕的味道。正好還有去年媽媽寄過來的黃米(我們山東叫黍子)麪粉,按照姥姥給的簡易菜譜自己蒸了一鍋。用料黃米500克開水一小碗紅棗15顆超簡單!姥姥教的黃米麪年糕的做法紅棗(看個人口味)提前...
晚飯時,閨女説想吃年糕,於是拿出剩下的大約500克糯米粉,簡單的做了年糕。用料糯米粉500克温水200克超級簡單的糯米粉年糕的做法糯米粉加温水揉好,然後分成圖片上的模樣,冷水上鍋蒸20分鐘就OK了。最簡單的菜譜,也是最容易操...
用料黃米400克開水240克紅棗隨便紅豆隨意簡易版黃米麪年糕的做法白菜葉當蒸布,不粘還透氣。先鋪一層紅棗或者紅豆。慢慢加開水,用筷子輔助,不能有乾麪。用手捏,很容易成團。但不太容易散開,我試過很容易散團的,很難蒸熟。用...
不是陝北黃饃饃啊就是玉米麪黃色的饃饃口感略糙很好吃,用料比較隨意,玉米粉跟麪粉的比例大概是1:1.2(麪粉略多一點),我用舀湯的勺子挖的。用料玉米粉2勺普通麪粉2.5勺白糖若干發酵粉2g(隨意)泡打粉2g(隨意)餡料:紅棗和紅豆1:1超...
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