脆皮蛋卷香酥掉渣怎麼做好吃，脆皮蛋卷香酥掉渣家常做法

05-10 蛋卷要成功，配方火候各佔一半，配方好了口感吃着特舒適，叫人吃的不想停口😂，當然軟硬酥脆也剛剛好，易捲起，不好的配方不説口感啦，你連卷都捲不起來！火候也很重要，影響卷制，影響口感，總之兩面微黃即可。下面來簡單説一下操作重點。...

酥脆掉渣的香橙曲奇

09-21 做法簡單～用料糖粉30克黃油80克全蛋液18g低筋麪粉140克橙子1個酥脆掉渣的香橙曲奇的做法黃油軟化到可以用手指輕鬆按壓下去的狀態，加入糖粉，先用刮刀按壓均勻，1分鐘/3檔攪打均勻。加入全蛋液（常温的）攪打到完全乳化的狀態（具...

酥到掉渣的香酥蛋卷

05-13 用料黃油50克低筋麪粉100克雞蛋1個約50克砂糖30克牛奶160克黑芝麻適量小蘇打一點點酥到掉渣的香酥蛋卷的做法所有材料拌勻無粉渣硬塊，落下後花紋立刻消失電陶爐火力350，正反預熱模具，倒入適量液體後壓緊翻面烘30秒後，再翻...

香酥火腿肉鬆卷——鹹香酥脆，酥到掉渣

10-01 用料原料：火腿腸2根手抓餅2張海苔肉鬆適量蛋黃1只黑芝麻適量香酥火腿肉鬆卷——鹹香酥脆，酥到掉渣的做法詳見...

蛋黃酥（酥脆掉渣豬油版）

08-10 家庭版蛋黃酥做了N次，酥在嘴裏甜在心裏～每次的配方自己調整，這個配方28個蛋黃酥，我最愛吃的～水油皮分成28份，每個20克、酥皮分成28份，每個12克、豆沙每個25克、蛋黃28個、配方如下⬇️用料1⃣️材料水油皮部分：………………⬇️⬇️中...

好吃直掉渣的~香酥芝麻蛋卷

06-09 嘟嘟很喜歡吃蛋卷，可是外面賣的蛋卷顏色上色太深，而且好厚，味道可以，但口感太差，真心不好吃，所以就想着自己在家做，於是就折騰出這麼一款酥脆無比的芝麻蛋卷，輕薄酥脆，顏色柔和，口感很棒，大家都很喜歡，如果親也喜歡這種小玩意兒，也...

酥到掉渣的香腸酥皮卷

12-02 香腸+手抓餅，一道簡單的小零嘴就OK啦！就是這麼快捷方便又簡單，快過年了，給家人來做一下，大人和寶貝都愛吃呦！用料手抓餅三張桂冠芝士香腸12根雞蛋1個黑芝麻2克酥到掉渣的香腸酥皮卷的做法需要的食材準備好。雞蛋蛋清和蛋黃...

酥到掉渣的香腸酥皮卷，用蛋撻皮就能做

03-28 【香腸酥皮卷】再忙也要記得吃早餐哦。今天教大家做一款快手早餐，香腸酥皮卷，只要5分鐘就能完成。步驟雖然非常簡單，但成品卻很精緻。市面上有很多版本，但他們都是用手抓皮做的，我也試了一下，感覺沒有那麼酥脆。因此我決定...

外皮香酥，一咬掉渣的蛋黃酥

06-05 “蛋黃酥是非常經典的點心，外皮酥脆，內陷豆沙裹着鹹蛋黃，鹹甜之際還瀰漫着豬油的香，每次去蛋糕店看到剛出爐的蛋黃酥，就忍不住想買幾個解饞，好吃又不膩。”用料中筋麪粉240克豬油120克細砂糖50克水120克低筋麪粉240克紅豆沙...

酥脆掉渣餅

01-14 用料麪粉250克雞蛋1個白糖1勺酵母3克温開水120毫升食用油10克餅子餡鹹菜適量豆乾適量瘦肉適量油適量酥脆掉渣餅的做法1、鍋中倒入油，把瘦肉翻炒片刻再倒入鹹菜和豆腐乾，（我就簡單的炒了一會，因為是鹹的什麼調料都沒放，如果...

椰香蛋卷～脆掉渣

01-26 今天這款椰香蛋卷是脆口的，就是一口咬下去會聽見清脆“咔嚓”的那種，家裏因為新買了蛋卷機所以最近嘗試了很多味道和配方。家裏大多數人都愛吃椰子味蛋卷，因為椰香濃郁但又不過分香膩。今天跟大家分享一下。用料雞蛋3個（...

輕薄酥脆，隔夜依然酥到掉渣的蛋卷

01-27 用料雞蛋3個黃油110克糖90克檸檬汁幾滴低筋麪粉120克輕薄酥脆，隔夜依然酥到掉渣的蛋卷的做法黃油室温軟化，加入白糖拌勻打發至體積變大顏色變淺，分3次加入常温雞蛋，每次加1個，攪拌均勻後再加入下一個擠入檸檬汁拌均勻，可以...

超簡單香酥掉渣蛋卷----不酥不要錢

03-24 材料非常簡單，在家就可完成。孩子特別愛吃～還可以根據自己的口味比如白芝麻，肉鬆，海苔等～～自己發揮吧。宴請賓客也是很好的選擇。（上載照片中的量是一分半的量，大家可以根據自己的需要酌情加減）用料雞蛋4個黃油165克低筋麪粉10...

酥到掉渣～脆皮雞翅根

07-03 想吃炸雞翅，可是又擔心外面賣的不乾淨，也擔心油重複使用等問題，那就自己動手做吧，雖然上火，偶爾滿足下還是可以的。用料雞翅根400克炸雞粉1包麪粉50克玉米澱粉50克姜1塊食用油適量雞蛋1個酥到掉渣～脆皮雞翅根的做法雞翅根40...

韓式脆皮炸雞（酥到掉渣渣）

11-05 冬天了，怎麼能沒有炸雞和啤酒呢？金燦燦的外皮像炸油豆皮一樣酥脆輕薄用手一捏就簌簌掉落咬一口“咔嚓”作響雞肉嫩到在齒間打滑如果再裹上一層甜辣醬哇~那味道~好吃到讓人想尖叫用料食材雞琵琶腿1200克炸雞粉1000克牛至...

脆皮蛋卷(葱香芝麻牛奶味，完美搭配，酥脆掉渣！零失敗！新手可學！沒有捲不起的，沒有不酥脆的！)

08-19 這個蛋卷配方是在上次蛋卷配方的基礎上的創新版，經過多次製作，零失敗，按照教程製作慢點也能捲起來，沒有捲不起的！沒有不酥脆的！新手可學，一學必會，配方簡潔抓重點，新老手一看即會！超簡單！下邊我們開始製作。用料雞蛋2個(約120克)...

不輸美心的酥香蛋卷，真正酥掉渣

02-11 年前朋友送了一罐香港的美心蛋卷，老公吃了就迷上了，美心蛋卷是真的好吃哦！於是我瘋狂的找食譜，試做，調整食譜，終於得到了這個不輸美心的酥香蛋卷，喜歡吃美心蛋卷的寶寶們一定要試試哦！最近看評論，有好多寶寶給我留言，問蛋卷機的...

酥脆掉渣的奶香味蛋卷

04-20 記錄調配後的好方子，絕對百試百靈。油一半一半，即有奶香味，又不會膩歪。1、黃油隔熱水融化，加入玉米油攪勻2、加入白砂糖，食鹽攪拌融化3、加入打散了的雞蛋液繼續攪拌均勻4、過篩低筋麪粉，加入黑芝麻，繼續攪拌均勻至無顆粒細...

咬一口掉渣兒的酥脆蛋卷（電餅鐺版）

01-01 孩子想吃酥脆蛋卷，家裏沒備着蛋卷機，疫情期間，外面店鋪也都沒營業，網購也不確定何時發貨怎麼辦，試試電餅鐺吧!用料低筋麪粉100克白糖50克油50克雞蛋1個牛奶120克鹽1.5克黑芝麻適量咬一口掉渣兒的酥脆蛋卷（電餅鐺版）的做法我...

脆香脆香的杏仁扭扭酥💯一口酥脆掉渣，超香

04-18 跟大家分享一款超簡單的烤箱美食，用普通麪粉也能做的扭扭酥，脆香掉渣，特別好吃❗️——————————————————材料:👇用料普通麪粉130克，黃油10克，牛奶70克，鹽1克，糖25克，裹酥用黃油60克，杏仁片適量，全蛋液適量脆香脆...

酥薄脆掉渣的芝麻蛋卷

12-10 芝麻蛋卷超薄酥脆口口掉渣，好吃到停不下來。用料無鹽黃油120g食用鹽2g白砂糖100g雞蛋3個低筋麪粉110g抹茶粉4g黑芝麻適量酥薄脆掉渣的芝麻蛋卷的做法調理盆中加入無鹽黃油，加入白砂糖，食用鹽，用打蛋器將黃油打發至蓬鬆發...

不用蛋卷機做蛋卷，酥脆掉渣

07-27 不用蛋卷機做蛋卷，一樣超級酥脆，蛋香味十足用料雞蛋3個糖40g油80g芝麻10g低粉80g不用蛋卷機做蛋卷，酥脆掉渣的做法把所以的食材出了黑芝麻以外全部進行混合，攪拌均勻，攪拌至無干粉顆粒，最後是這種流動狀態，再把芝麻加進來混...

雞蛋卷炒雞簡單酥脆掉渣

12-25 用料雞蛋2個低筋麪粉(普通麪粉也行)65g白糖40g鹽1g黃油(玉米油色拉油都行)85g黑芝麻10g雞蛋卷炒雞簡單酥脆掉渣的做法所有材料調成糊最小的火，小火！倒入平底鍋一勺鋪上油紙，沒有的可以不用，把下一步的鍋底刷乾淨就行。找...

🔥無需揉麪❗️酥脆掉渣❗️香酥火腿肉鬆卷

10-02 今天給大家分享一款簡單的手抓餅美食，香酥可口，捲一捲就能做出來，零基礎一學就會。用料手抓餅3張火腿4根肉鬆少許黑芝麻少許蛋液少許🔥無需揉麪❗️酥脆掉渣❗️香酥火腿肉鬆卷的做法酥脆掉渣，超級好吃手抓餅提前解凍，稍微軟一...

酥掉渣蛋卷

12-16 不喜歡牛奶黃油的味道，只用了最簡單的材料就可以做出嘎嘣脆的蛋卷，還原最原始的味道用料雞蛋1個普通麪粉100克水120克白砂糖40克玉米油50克黑芝麻適量酥掉渣蛋卷的做法所有材料放一起攪拌均勻蛋卷機加熱放入適量的麪糊，...