東北酸菜燉公雞怎麼做好吃
臧西村的王書記公器私用佔了老百姓家的一隻大公雞。並直言聲稱要走羣眾路線到東北只能吃酸菜燉雞。俺們帶了三斤酸菜也算是帶資進組了吧。用料溜達雞1只酸菜3斤肥肉100克花椒20粒姜5片八角6個葱半根十三香2勺生抽5勺...
朋友送的大公雞,巨大無比,切巴切巴就是一大鍋,雞老肉挺香,慢火咕嘟個把小時,湯汁濃郁,肉質鮮美,蘑菇味濃。佳品!佳品!用料雞一隻野山菇一把葱,姜,蒜適量油適量冰糖一小把生抽少許料酒少許鹽適量花椒一小把八角一個香葉兩片桂皮兩...
不辣的雞公煲,很下飯好吃用料童子雞半隻姜8片葱3根洋葱半個香菜金針菇土豆片牛丸魚丸魚豆腐開花腸等東北雞公煲的做法雞切塊焯水,各種丸焯水備用,鍋內加油油温七成下雞肉丸葱片薑片,醬油蠔油生抽鹽少量,翻炒後加水,倒入鋪好...
東北酸菜,有多種吃法。炒、燉、火鍋、餡料都是最受歡迎的開胃菜。醃了十多天的酸菜,味兒道口感剛剛好,今冬酸菜開盤兒~~用料酸菜半棵,排骨、粉條、姜葱、鹽、生抽、雞精。東北酸菜~~排骨粉條燉酸菜的做法取酸菜半棵,用清水...
醃好的酸菜,咱們燉起來!用料酸菜2顆葱三分之一根八角兩個姜4-5片鹽適量脊骨(排骨最好吃)3斤水一盆王守義十三香1/5袋五花肉500克東北燉-酸菜燉大骨的做法先把骨頭用冷水泡上,泡一個小時,泡出血水。五花肉切大片。撈兩顆酸菜...
東北人,就好這一口!家裏人到了四川這麼多年,每年冬天都要醃一大缸酸菜,做酸菜餃子,燉酸菜我生在四川,也愛這味道用料酸菜兩小顆,或一大顆五花肉500克姜3片葱1根大料(一定要放)1個鹽2勺味精(可不放)1勺東北菜豬肉燉酸菜的做法醃...
據説人的口味3歲就奠定啦離鄉有15年雖然口音有變化飲食也稍有變化但最初的味道就在舌尖上……最近一年多學煮飯我居然意外的發現東北菜不用學我都會……😂😂用料愛心🧡1顆酸菜半顆五花肉一塊大葱1段姜5、6、7、8片鹽...
偶然和朋友提起,但朋友表示沒聽過(東北土生土長的朋友),所以記錄一下嘍用料酸菜按個人喜好多少無所謂小毛葱1個生抽2勺八角2個味精1勺醬油2勺鹽按個人口味香葉2片油適量克白胡椒粉1勺耗油1大勺料酒3勺東北小雞燉酸菜的...
來東北,不吃上一回酸菜排骨,就算你沒來東北,東北的酸菜和南方酸菜不一樣,做為土生土長的東北人,對酸菜情有獨鍾!用料生抽2勺姜3厚片鹽適當葱半根蠔油2勺酸菜1顆排骨多點少點都行。脊骨也中,大棒骨也沒毛病幹辣椒2個可不放蒜...
用料五花肉克酸菜克薑片葱根鹽克生抽勺東北菜—酸菜燉大骨頭的做法酸菜洗淨擠幹水分骨頭五花肉先焯水撇去浮沫小火燉八層熟酸菜炒蔫一點加入燉至八層熟的骨頭裏在燉半個小時加鹽即可...
用料雞(蛋雞,肉雞,土雞,三黃雞,雞翅,雞根,雞腿均可)適量酸菜適量葱姜適量八角適量鹽適量雞精適量醬油適量東北酸菜燉雞的做法雞肉切小塊清洗乾淨,祛除血水,然後放到鍋中焯水五分鐘(根據量而定)。切葱姜,準備八角雞肉從鍋中撈出洗淨...
以前東北寒冷,冬天沒有蔬菜,人民用鹽醃製白菜,燉上骨頭,血腸…就是熱乎乎的一鍋殺豬菜了。用料酸菜適量五花肉適量大骨棒適量血腸適量粉條適量姜5片八角2個鹽適量料酒適量東北燉酸菜的做法五花肉切片,骨頭洗淨,酸菜投洗乾淨...
用料酸菜2小顆姜10片骨湯適量料酒1勺五花肉200克鹽適量剁椒適量玉米油適量花椒10粒左右東北燉酸菜(清爽版)的做法聰明的媽媽把冬天吃不了的酸菜切絲,鍋內燒開水微蒸密封存放,媽媽説能放到明年呢,一點防腐劑都沒有的。1,酸...
用料豬大骨棒2根酸菜適量葱姜、花椒、大料、醬油、鹽適量東北菜大骨棒燉酸菜的做法豬大骨用涼水浸泡,沖泡淨血水水開後下鍋抄一遍,去腥。起鍋燒熱加油,下花椒、大料、爆香下葱姜爆香下入切好的酸菜,煸炒加入醬油繼續煸炒...
用料土豆2個酸菜適量東北人做的東北土豆燉酸菜的做法土豆切成條,酸菜切絲,大蒜和葱,姜準備好。熱油,加大蒜和葱,姜放點肉,加土豆炒一會,加十三香加酸菜,炒一下,加水加鹽燉一會好了後再加點鹽和雞精調味做好了小貼士酸菜一定要...
在東北,萬物皆可燉簡單的一道東北燉酸菜,不知道俘獲了多少吃貨的心❤用料酸菜400克五花肉150克葱2根姜10克太太樂原味鮮小炒鮮10克蘑菇精2克植物油15毫升萬物皆可燉之東北燉酸菜的做法將酸菜反覆用清水沖洗乾淨,洗去醃漬...
可選用大骨棒燉至~此菜譜是和媽媽學做的,簡單做法,味道超棒(放五花肉煮至6.7熟再切成薄片,那味道槓槓贊)~用料排骨適量酸菜適量五花肉適量清水適量姜3片八角1個幹辣椒4個精鹽適量味精適量排骨燉酸菜(東北菜)的做法準備材料...
冬天一定會出現的鎮桌菜非常簡單越燉越入味兒用料酸菜大骨(或脊骨排骨五花肉)花椒大料葱姜東北寬粉東北燉之大骨酸菜的做法酸菜洗淨切絲擠幹水分備用寬粉泡水備用大骨洗淨焯除血水撈出洗淨起鍋水燒開放入大骨入料酒鹽葱...
冬天到了,吃點燉菜比較暖和用料排骨2根酸菜500克瘦肉300克姜4-5片八角2個葱適量生抽2勺耗油1勺鹽10克十三香1小勺雞精1小勺食用油20克東北菜~排骨燉酸菜的做法鍋中加清水,將洗淨的排骨和肉放入鍋中煮,一邊煮一邊去除血沫,...
排骨燉酸菜的豪邁就如同臘八呼號的寒風,不拘小節的刺激着你想吃的慾望,距離色,香,味俱全差了十萬個光年.屋外零下20度,屋內燉排骨的蒸熟讓能見度小於一米,只能聞着肉香撲鼻。婉約的電磁爐是燉不出這東北菜的豪爽。排骨,酸菜,...
用料土豆1個幹豆腐2張白菜4片胡蘿蔔半根五花肉30克葱半根姜2片蒜2瓣青椒半個鹽5克植物油20克生抽1勺雞精半勺澱粉1勺十三香半勺東北燉菜的做法土豆、幹豆腐、白菜、胡蘿蔔切片備用五花肉切片,葱薑蒜切碎備用鍋燒熱加入...
遠嫁他鄉唯一想念的就是媽媽做的菜,可是沒辦法,媽媽又不能陪在我身邊,只能想吃什麼菜的時候給媽媽打電話詢問做法了~用料五花肉300克葱斜着切段半根姜七八片八角2個花椒15粒鹽少許,根據自己口味酸菜750克大骨頭我放了4塊味...
酸菜和大骨頭肉,盛到小碗裏,配上一勺鮮豔的辣椒油,🌶️🌶️,超級下飯用料酸菜1袋大骨頭🦴半根八角個葱1根姜3片鹽適量克雞精適量勺味極鮮適量勺蠔油適量勺十三香適量東北燉菜——大骨頭燉酸菜的做法昨天去超市順便買的大骨頭,...
總是聽東北的朋友提起這個菜,於是問來了做法在家試試,做起來還是很簡單的!味道一級棒!用料酸菜克五花肉克薑片生抽勺鹽克東北酸菜燉五花肉!的做法準備好最基本的材料!冷水下鍋五花肉,加入生薑去腥,煮沸的時候倒一些料酒,煮到可...
公雞中富含豐富的氨基酸和膠原蛋白,含有一些維生素a、脂肪與煙酸、微量元素鉀、磷以及鐵等物質。能夠增強人們的體質,提高免疫能力。還能促進眼部發育,也能滋養肌膚。用料大公雞半隻2斤半左右野生蘑菇,紅蘑或榛蘑200克葱...
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