快手和味燜牛腩怎麼做好吃
在德國想吃什麼都自己做,每次不會做就請教家裏的長輩,這次牛腩燜的還不錯,就把下廚房第一個菜譜獻給它啦!歡迎大家提意見修改,一起創造可能會更好吃哦~ps:廣東口味(○'ω'○)用料牛腩克500土豆4小個姜5片料酒勺十...
不辣版~做給崽吃的,豆瓣醬買的是不辣的。新手燜牛腩,做得不好請多多指教。用料牛腩400克薑片(煮肉)3片黃酒(煮肉)半勺香葉3片花椒20粒桂皮1根蒜頭5瓣八角3個大葱1根薑片(燉肉)3片老抽一點(上色)生抽2勺蠔油1勺豆瓣醬1湯勺冰糖5/...
今天就是想吃牛腩了哈哈哈哈用料牛腩250克姜若干片料酒2-3勺生抽一小勺鹽少許老抽一小勺香葉幾片八角少許香菜兩棵鮮辣椒兩根幹辣椒兩根蒜頭4-5瓣快手炒牛腩的做法薑切片,可以去皮也可以不去皮,我比較懶就沒去皮,如果不...
坐月子的時候月嫂給我們燜了幾次牛腩那個味道好吃到難以忘懷後面就開始自己學着燜燜牛腩最重要的是啥?最重要的是買對部位板筋是我的最愛燜好了都是糯糯的口感牛腩汁稠稠的撈麪極品!下面我們來開始做吧!😋用料牛腩750克...
下班天已黑漆漆,路上經過小菜場匆忙買好牛腩湯的配料,回到家開始準備飯菜。平時燒牛腩湯都是焯水後放炒鍋裏用油與香料爆出香味後入高壓鍋燉爛,今天晚上來了靈感,做了道快手牛腩湯,風味獨特,是上班族追求簡單、衞生、營養的...
這道算是比較省時的燜牛腩,十分鐘左右就可以上桌了。而且香味很足,很開胃,是一道不錯的下飯菜。用料牛腩250克蒜頭五粒薑片四片八角1個桂皮一小小小塊月桂葉一小片柱侯醬半調羹海天蠔油適量白砂糖一小勺食用油適量幹辣椒...
用料牛腩適量西紅柿適量姜適量葱適量海底撈番茄鍋底半袋鹽適量胡椒適量料酒適量蒜適量快手版零失敗美味番茄牛腩的做法新鮮牛腩放冷水中泡三十分鐘,泡出血水,洗淨。將大塊牛腩放入高壓鍋,給薑片,料酒,冷白開水,(水要沒過牛...
想吃開胃的菜式,適合想吃栗子和土豆又想吃牛腩的小夥伴,家裏有小孩也可以吃!😄用料牛腩200克西紅柿3個土豆(小)3個鮮板栗仁200克金針菇1小把姜7-8片葱一根八角2-3個香葉3-4片桂皮兩塊白砂糖/冰糖60-100克油適量生抽2小勺(湯...
牛腩應該算是很容易做又好吃的硬菜了,我一般是用燜燉的方法來烹飪,這樣做出的牛腩軟嫩入味兒,大火收汁後,醬汁包裹在牛腩、土豆和胡蘿蔔上,醬汁味濃,十分入味。無論是下飯還是配麪條,都讓人超級滿足呀~~燜燉用到的調味料相對...
最近都在做一些小朋友愛吃的菜給他們吃,時間又沒有太多,只能挑一些簡單又美味的來做。用料牛腩1000克土豆2個胡蘿蔔1根洋葱個姜1個葱1根咖喱塊4塊鹽適量爸爸的味道之快手咖喱牛腩的做法洗乾淨牛腩,衝到水清無血水為止。...
燉出一鍋牛腩,用保鮮盒分裝冷凍,吃的時候加其他食材再加工,非常方便用料牛腩2斤姜幾片大葱半根大料2個花椒幾棵幹山楂幾片快手燉牛腩的做法牛腩在冷水中浸泡,反覆換水,一直到泡出的血水顏色變淡開始焯水了,注意牛腩要冷水下...
美味牛腩面用料麪條1份葱2根生抽2勺姜3片鹽適量牛腩適量香菜2根冰糖適量香料適量番茄1個洋葱半個料酒適量老抽1勺快手牛腩面的做法1、牛腩清水泡半個小時,去除血水。加入一些鹽,調味。2、把牛腩冷水下鍋,加入薑片,適量料...
用料牛腩500克牛雜(牛腸牛膀牛肺脆骨)500克姜4片蒜2瓣鹽1勺生抽3勺老抽半勺十三香2勺蠔油2勺糖2勺雞精1勺料酒1勺柱候醬1勺快手版香燜牛雜牛腩的做法牛腩牛雜買回來,市場的牛雜是有焯水的為了衞生,再焯一次水,切記不要切好...
用電飯煲即不怕幹鍋,又能保温,縮短燜的時間。視頻做的牛腩是壓力鍋的版本,同樣時間很短。如果明火燜的話,就要花費大概1.5小時用料牛腩1500克茴香籽5克醬油30克八角6個桂皮1個草果3個油20克鹽4克姜10片燜牛腩的做法牛腩切...
先記錄一下吧,第三步加入蘿蔔或土豆就成了蘿蔔牛腩,土豆牛腩啦,我更喜歡純牛腩的~方子量比較多,減量做的記得配料減量用料牛腩3斤姜1塊白酒3勺蒜頭半顆大葱2根幹辣椒3個指天椒2個柱侯醬2勺沙茶王半瓶雞精少許簡單快手燜牛...
西紅柿燉牛腩,説簡單不簡單,説複雜不復雜,居家良品,下飯神器。一起試試吧~用料牛腩一塊(500g左右)西紅柿3個洋葱半個小葱兩根生抽少許番茄醬少許蠔油三泵鹽一勺雞精一勺糖兩勺黑胡椒少許快手美味菜品——西紅柿燉牛腩的做法...
1,用五香粉代替繁瑣的各種原香料2,加了萬能的番茄醬3,一定要有香菜忘了拍成品圖,下次補用料牛腩1斤多鹽適量黑胡椒粉適量蒜3瓣薑4片葱白3段白糖4小勺五香粉適量番茄醬3大勺香葉3片香菜適量快手燜純牛腩(高壓鍋)的做法牛腩切...
用料坑腩1500克薑片8片蘿蔔2根料酒3勺香料包1包醬油5勺老抽1勺蠔油3勺鮑魚汁1勺南乳5塊腐乳1塊冰糖50克順德和味燜牛腩的做法新鮮牛腩洗乾淨,晾乾水。(儘量選坑腩,帶點筋的,吃起來口感會好一些)水燒開,放牛腩下去飛水,直到...
用料牛腩750克薑片、葱花適量八角、香葉、果皮、茴香、桂皮少許鹽、油、砂糖、料酒、柱候醬、蠔油、水適量和味牛腩的做法整塊生牛腩把八角、桂皮、茴香、果皮和香葉用網袋包住放碗裏跑水片刻。先把牛腩灼水,去血水和...
心心念念想吃😋到好吃的牛腩,外面的總覺的差點兒什麼🤔自己做的,果然不一樣,滿屋飄着濃郁的牛腩香氣,吃起來是家的味道。用料牛腩1000克桂皮少許姜一大塊蒜頭1只八角茴香少許生抽3勺老抽1勺紅米酒3兩豆瓣醬一大勺香葉兩片...
用料牛腩750胡蘿蔔一根土豆一個洋葱半個番茄兩個葱幾根姜小塊蒜米5瓣美味燜牛腩的做法去市場晚了買不到靚一點的牛腩勉強挑了一點.切大塊看着舒服放鍋裏面煮開水然後把上面的浮沫去掉再把牛腩撈出來瀝乾那個湯可以留...
超愛吃咖喱牛腩,做法簡單,土豆、牛腩和咖喱醬燉上一大鍋,出鍋後搭配米飯,簡單又美味的一餐就搞定了。用料牛腩500g洋葱半個土豆2個味好美咖喱醬半袋椰漿(可不加)2勺快手美味的咖喱牛腩|超下飯的做法洋葱、土豆去皮洗淨,牛...
用料牛腩一斤大葱半根蒜瓣姜10來片八角4個桂皮小半塊香葉4片料酒200ml醬油6勺蠔油6勺冰糖小顆粒7.8顆新手上路!康師傅味道的燜牛腩的做法食材準備好牛腩洗乾淨切塊喜歡大口大口吃肉的可以切大點不然就小點泡水裏半個小...
烹飪總時間不能算很短,但需要人為操作的時間很短,所以還是列在快手菜裏啦。用料牛腩750克西紅柿2個大的約700克洋葱半個黃豆100克八角2個糖2小勺料酒1大勺生抽1.5大勺香菜3棵快手大餐-番茄黃豆燜牛腩的做法牛腩、番茄洗...
這裏買了2.5斤牛排骨腩,1.2斤牛筋,半斤牛皮。用料牛筋600g牛腩1250克牛皮250克姜50g料酒100ml(大約)油50克生抽30g蠔油30g柱侯醬2勺沙茶醬1.5勺糖30克開水2.5升香料香葉2片/草果1個廣式和味牛腩牛筋牛皮的做法大塊的牛腩...
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第一篇
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黃哈兒仔姜牛蛙
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涼拌生菜荷包蛋
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