那叫一個好吃怎麼做好吃
出差剛回來,吃夠了外賣,終於可以在家裏拔草,做我的拿手好菜,豆豉烤魚,四川人做烤魚味道真巴適,為什麼這麼説呢?區別於我做的表皮比較幹,肉很嫩,可以拿來賣,原因有一道步驟很關鍵,這是我的祕訣喲,請看下面分析用料鉗魚二斤蒜適量(我...
生煎包是流行於上海、浙江,江蘇及廣東的一種特色傳統小吃,簡稱為生煎,焦香酥脆,肉餡鮮嫩,咬一口滿嘴湯汁,因此深受大家的喜愛。今天小妹就教你一個懶人做法,只需要一個平底煎鍋,幾分鐘搞定了。做好的生煎包,皮酥、汁濃、肉香,撒...
“薄如翼,色如金”的豆筋是取豆漿之精華然後烘乾所製成的營養價值頗高的豆制食品,第一次見到它是在河南的婆婆家,長相貌似腐竹,但兩者其實不論口感味道還是製作工藝都是完全不同的食材,簡而言之,於大豆中,豆筋比腐竹要珍貴太...
昨天和遠在浙江的姐姐暢聊還説在朋友家吃到了人生第一次好吃的不行的餃子問了一下配料今天我就迫不及待的開始按照方法做了果然這味道出乎我的意料鮮香……用料雞蛋3個蝦12只豬肉7兩鹽適中花椒麪適中竹芋8個幹香菇8只...
今天這個芝士焗大蝦許久之前就想做了,但是一直犯懶,每次都想做,結果最後都改成別的做法了,今天正好有時間,折騰起來~~~這個菜沒啥難度,就是細心點就好了,收拾蝦的時候浪費點時間,別的都好説了~~~用芝士焗出來的大蝦就...
用料鹽少許土豆1個腔骨6根山藥1根葱3根姜3片片桂皮1塊辣椒6個手拿排骨,那叫一個香😻的做法🥦加入各種調料🥦開始燉煮60分鐘🌸加入少許油🌸放入冰糖,炒糖色兒🌱加入葱姜,桂皮,辣椒,香葉🍃倒入熱水🌱再放料酒,醬油,🍃最後放鹽...
用料洋葱,苦苣,西生菜,小柿子,蝦,雞胸肉。小米椒,蒜搗成泥配魚露調汁個蝦,雞胸肉叫個啥名呢的做法胡蘿蔔花雞胸肉,蝦,煮熟...
記錄每一個夜晚,手作的力量與温柔…用料愛每一個夜都叫温柔的做法愛的温度…...
一直喜歡用愛樂薇的淡奶油,奶香味濃郁,今天這個麪包條同時用了愛樂薇的黃油和愛樂甜·零卡糖粉,不用太擔心熱量哦。用料牛奶50克愛樂薇淡味黃油50克愛樂薇淡奶油50克愛樂甜·零卡糖粉30克雞蛋清20克吐司片5片杏仁片適量...
常年吃生產線模式出來的東東,總感覺少了點什麼感覺,一回鄉下就忍不住要吃老媽自己做的各種美食。濃濃的愛意啊。我發現鄉下的婦女們都是吃貨,用當季出產的農副產品,烹調出各種美食,犒賞自己,也滿足了家人的味蕾,還能把家打理...
😋羊肉還得水煮吃,一口肉配一口湯,天冷時尤其叫人滿足。11月19日,正宗本地湖羊上線明康匯社區門店,同款羊肉湯,等你來解鎖✅用料羊肉一斤左右葱、姜、鹽適量香菜適量滋補羊肉湯|那叫一個鮮的做法把買來的羊肉切塊狀,用清水衝...
花生🥜飽滿的季節~做一些五香花生,簡直一咬一股水,鮮美😋用料花生🥜750克八角7粒香葉5片桂皮3塊鹽🧂適量花椒適量冰糖適量小辣椒🌶️5個蔬之鮮調料適量大葱適量姜適量生抽適量料酒2勺五香水煮花生🥜有滋有味那叫個好吃😋...
用料吃飯剛剛那個的做法吃醋...
一個朋友跟我描述了一下鯽魚粥如何如何好吃,想着嘗試一下。下廚房就我做每道菜前必翻的教科書,可萬能的它居然沒有鯽魚稀飯😊於是自己隨心做了一小鍋(兩個人的量),味道很棒。於是想着填補一下空白(忘了拍照的我,封面圖是網上...
用料發好的麪糰一塊(老面)玉米麪250克豆麪小米麪各25克開水適量鹼面適量這個叫啥😊的做法先發一塊麪,我用老面發麪,把老面撕成小塊,加水加白糖泡軟了,然後倒進去麪粉,活成麪糰放温暖地方發酵,等面發好以後在開始做玉米部分,把...
用料五花肉500克幹香菇十幾朵木耳十幾朵黃花菜50克雞蛋3個油麪筋5~10個老北京打滷麪那叫一個鮮到家的做法泡發木耳、香菇、黃花,其中幹香菇泡發後需要把泡的香菇水留着煮湯五花肉加葱姜煮熟後撈出(煮的時候撇掉沫子,最...
用料粉絲1把番茄1個生菜5片金針菇半把鹽適量克化油(豬油熬製)1勺香油1勺芝麻5克生抽半勺辣椒麪1勺醋1勺那叫一個爽的酸辣粉絲的做法用開水泡粉絲15分鐘左右,將番茄、生菜、金針菇洗淨備用。在鍋里加入適量水,煮沸後,加入粉...
以前吃毛栗子,要是完整的剝出一顆那賊高興,享受着整顆栗子入口的那種滿足感😄現在自己烤的一次吃不夠那就來兩次!用料錐慄,植物油,刷子,剪刀/美工刀,烤盤,錫紙/油紙(蜂蜜,白砂糖)吃板栗嗎?一剝一個一口一個的那種😋的做法將錐慄取...
本人懶,隨性,這菜,簡單,搭我!用料豇豆我不知道有多少香油看感覺醋淋點生抽差不多得了糖少許提味鹽少點吧健康蠔油我喜歡這個老乾媽喜歡辣就多來點懶人菜那叫一簡單哪的做法豇豆洗淨,切條姜蒜西紅柿切小丁丁,忘買葱了,要不也來...
沒有人會否認,生活的儀式感是在日漸消散的。小時候一件新衣是過年的標配;一簍野菜是整個春天落到了籃子裏;五彩絲線編成的網兜,兜住的不是鹹鴨蛋,而是沉甸甸的端午風光……還能在大小節氣,有些堅守的吃食禮俗,幾乎可以稱得上...
上週五剛換了一個新的電餅鐺,想着試一下新電餅鐺如何操作,做了一次香酥千層餅感覺挺不錯的,這不今兒再來試一下生煎包的效果如何。實話實説,電餅鐺操作起來的確比我8年前買的無時間顯示無火力檔位的好操作多了,唯一的不足...
用料熟牛腩適量麪條適量配菜適量牛腩那個面的做法做好了...
這是一份非常上頭得藕片🤫,辣和脆結合在一起簡直人間美味,吃上一口小心飄起來喲😏用料鹽3克雞精半勺醋半勺生抽1勺耗油1勺辣椒粉3勺熟芝麻3克食用油2勺糖3克大蒜3瓣藕2節香辣藕片,那叫一個脆爽啊😱,老公根本吃不夠的做法...
用料生抽1炒菜勺老抽半炒菜勺各種調料1包紅辣椒20個雞精3調料勺鹽2調料勺辣滷,那叫一個字“絕!”的做法紅辣椒葱薑蒜爆鍋,加冰糖炒碎,加水煮1小時放入想吃的東東,我放的雞蛋海帶和藕,煮到7分熟,泡一晚上,開吃小貼士雞蛋:涼水...
香菜除了做湯可以放,攪拌可以吃,炒着吃也不錯哦,喜歡吃香菜的可以試試哦還有更多清淡好吃的素菜也可以試試呀黃瓜炒雞蛋蠔油燒油菜番茄炒油菜番茄炒菜花醋溜西葫蘆芹菜炒雞蛋蒜香油麥菜用料香菜一把(80克)雞蛋3個小米辣...
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