酸湯小面魚怎麼做好吃
記錄一下方便以後自己再做以下調料和配菜都是做清湯麪能用到的食材不是一起放的按自己喜歡的味道調一碗湯汁在快手合姐小廚房學的酸湯麪魚用料麪條一份葱花適量蒜末幾瓣鹽一小勺生抽一勺耗油一勺豬油半勺香油半勺花椒...
最愛西貝的酸湯莜麪魚魚了,最近特殊原因,不方便出去吃飯,而且魚魚的價格也是逐年攀升,終於在這個週末,自己做起來!500克面,做出來煮了三分之二,三大一小吃的好飽。剩下的凍上了,孩子在家中午可以隨時拿出來做,節省時間。用料莜...
母親節時,特地為家裏嘴饞酸菜魚,卻不太能吃辣的大美美們準備的小小辣的骨湯酸菜魚。南方的小夥伴們是真的不太能吃辣,可是又迷之迷戀川菜,酸菜魚、水煮肉片等都在我們當地風靡一時,年輕人接受度較強,年長的每每外出堂食點微...
上班特別忙,下了班來一道爽滑筋道酸湯小面魚,一天好心情哈哈!(記得多多關注我呦!感謝你們)用料土豆2個麪粉麪粉的量可以嘗試着添加,不需要加水鹽適量就好,3克左右蒜末3瓣(大蒜終結者)雞精1勺糖2克(一點點不要吃出甜味)醋,生...
用料麪糰部分莜麪120克高筋麪粉40克鹽1/4小勺開水160克開水蒸煮用1000克塗抹用油適量其他原料油15克番茄2個蘑菇6個泡發木耳6朵鹽1小勺開水500克蘑菇酸湯莜麪魚魚-小美版的做法莜麪,高筋麪粉,鹽放入主鍋,啟動2分鐘速度3,...
【貴州酸湯魚】,一直非常喜歡吃,外食經常點,看了舌尖三才知道做起來需要非常道地的原料,比如當地的特別的野生西紅柿來製作,而在家制作酸湯魚,儘可以抓住菜餚味道的精髓,充分利用自己手頭的食材來製作,操作簡單,味道有個八九不...
用料鯽魚1條麪條1份姜1片雞蛋1個香菇3朵番茄1個魚湯麪和酸酸魚的做法30歲的我和4歲的周小姐兩人餐忘記多拍照片了下次補一下哈哈來吧1.倒油鯽魚用紙巾把兩面的水洗幹然後下鍋不會粘糊兩面大概各一分鐘多點2.魚沒糊的...
家常味的酸辣小魚湯,食材好取,簡單易學。用料葱半根姜少許雞蛋2個番茄2個炸制好的小雜魚適量香菜、蒜黃少許白胡椒粉適量泡發好的黃花菜、木耳少許酸辣小魚湯的做法所需食材。雞蛋打散,油鍋攤成薄薄的雞蛋皮。切成細條備...
自己熬酸湯太麻煩了,網上很多貴州酸湯,幾塊錢,做出來味道真心不錯。用料魚(我買的鮰魚,也叫江團魚)1條姜5片料酒適量白胡椒粉1勺辣椒醬(可省略)適量高度數白酒2勺白糖適量何必費事熬酸湯?小小一瓶搞定酸湯魚的做法就是這種酸湯...
這道菜簡直就是下飯神器我用的二個人的量魚大概一斤多一點調料包裏的調料用一半一包可以用二次包括醃魚料跟酸湯料都用一半這樣做出來有一點點微微辣用料調料海底撈泡椒酸湯魚1包只用半包黃潭酸菜1桶只用半桶的量白蘿...
不辣的酸湯小面,很開胃的。用料薑絲少許花椒6顆左右(可依自己口味加量)紅椒段二個切段紅油豆瓣醬兩勺鹽一小勺醋、生抽適量(依個人口味添加)辣椒油少許(如不喜歡辣,可不放)胡椒粉、五香粉、咖喱粉每小瓶抖兩下下面料:雞...
用料雞蛋個雞精勺蒜瓣薑片鹽克小葱西紅柿酸湯麪魚兒的做法打面魚兒調湯小貼士注意――面:土豆粉:3:1記得加入一點鹼面...
用料金湯酸辣醬酸湯花樣吃法(魚,肥牛,面,小龍蝦)的做法靈魂醬。1.沒有酸菜可以不放😄😄😄,配菜還可以放金針菇,海鮮菇撕絲,油菜,圓生菜,鴨血等等。2.嫌辣的可以將酸辣醬減半,換成濃湯寶。3.酸度不夠適量加白醋和糖。4.⚠️⚠️⚠️⚠️⚠...
用料西紅柿1個秀珍菇或丸子隨意適量油15克麪疙瘩500克鹽5克酸湯魚魚(麪疙瘩)的做法番茄榨汁,不要太碎。加入油,把番茄煮沸。加入麪疙瘩,煮熟。最後蒜葉和秀珍菇,出鍋。...
用料莜麪250克西紅柿2個小油菜2顆醬油1勺鹽適量酸湯莜麪魚的做法莜麪和水以1:1的比例,混合均勻,揉成光滑的麪糰,水一定要用沸騰開水,這樣做出來口感軟糯面揉光滑後,醒面十分鐘,然後搓成魚狀的小條上蒸鍋蒸8分鐘晾涼備用。把...
老家常吃的海鮮麪用料小黃魚2條五花肉50克小青菜3顆葱1根姜6片料酒2勺鹽若干克味精1勺小黃魚湯麪的做法小黃魚處理乾淨,五花肉洗淨,小青菜洗淨擇成片,切若干薑片、葱段。熱鍋倒少許油,倒入五花肉煎出豬油,加一點鹽調味,等到...
魚莜麪沒有🐟,但味道仍然有鮮、酸甜的口感用料西紅柿(買甜的)2個土豆1個雞胸肉(其他肉也可)1塊(愛吃肉再來一塊兒)芹菜3根(買多了的去炒菜)大蒜6瓣大葱0.3根洋葱(非必需)0.2個青椒(非必需)0.5個豬油(黃油、色拉油、菜籽油都可)炒勺約...
冷的時候,就想吃一口熱乎的東西,比如麪條、餛飩。晚上下課時,來上一碗麪條,就感覺瞬間驅走了身體裏的寒氣,熱乎乎的。就像我們中國人的早晨,也總喜歡來些湯湯水水的,清爽自在。用料麪條100克香菜1根生抽1湯匙醋1湯匙香油1/4...
寶寶輔食~簡單好做~用料麪糰鵪鶉蛋西紅柿玉米洋葱木耳青菜番茄醬酸湯麪魚魚的做法面魚魚很好做,把和好的麪糰揪一點兒下來,放在手掌心前後搓幾下就可以了西紅柿和洋葱切成丁熗鍋,然後加水,燒開以後下兩個鵪鶉蛋,蛋飄上來以後...
因為是南方人比較愛吃魚。這道菜最主要的是放了酸辣蘿蔔乾和胡椒提味,還有姜。營養均衡。用時短十分鐘。搞定用料香菜1根小葱1根麪條1人份蔬菜2幹胡椒適量薑片若干大蒜若干嘎魚一條平菇一份豆腐一份酸辣蘿蔔條一勺鹽克...
小香酸是山西壽陽縣用傳統工藝發酵芥菜類蔬菜製成的酸菜,開胃健脾,易於消化,營養豐富。可以做湯麪、燉菜,也可以涼拌。用料三晉小香酸一袋面花椒葱薑蒜鹽香菜香油小香酸湯麪的做法鍋內放少許油,燒熱,入花椒熗鍋,如果喜歡也可...
還記得以前營養課上老師説過,每天至少要吃15種食物,才能保持膳食平衡,提供身體所需。説起來容易,做起來難啊,特別是這一個人的飯。今天晚上捎帶回來點面魚,煮開鍋軟乎了,下了點小油菜、蝦皮、木耳、黃瓜丁、培根碎、杏鮑菇片...
用料麪糰一塊黃瓜一根胡蘿蔔半根木耳七八個雞蛋一個大蒜兩顆油生抽白糖陳醋雞精精鹽酸湯麪魚的做法準備麪糰一塊我這個是包餃子剩的面為了避免浪費想到了做面魚備料很簡單不是必須這幾樣可以用家裏存有的菜即可全部切...
每到西貝,妞必點酸湯蘑菇小魚面,沒想到妞也遺傳了西北人的口味。寒冷的冬季裏,一早能吃上一碗熱乎乎的小魚面一定是很幸福的事情。用料莜麪90克高筋粉30克熱水120克鹽適量番茄1~2個洋葱碎適量蟹味菇適量香腸1根乾貝適量...
用料黑魚1條姜蒜末適量野山椒50g花椒麻椒10g青紅辣椒適量雞蛋清1個鹽3勺澱粉1勺料酒20ml食用油適量雞粉1勺酸湯魚的做法黑魚處理乾淨,把魚肉片下來把魚骨剁成塊把魚肉片成片魚片用清水清洗一下然後抓幹水分放入胡椒粉,...
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