酸筍燜羅非魚怎麼做好吃
用料酸筍100克羅非魚1條酸筍燜羅非魚的做法羅非魚商家已處理完畢,用葱姜水醃10分鐘,瀝乾,用廚房紙吸乾水分。平底鍋加油,煎魚。兩面煎制焦黃,煎魚的水平有待提高哈哈哈哈哈酸筍挑選嫩的,切條,用清水多洗幾遍。酸筍直接入鍋炒...
用料羅非魚1條番茄1個姜少許絲白糖5克料酒2勺鹽5克泡菜1把芹菜2根潮汕醃製酸梅2顆洋葱半個酸甜羅非魚的做法酸泡菜,洋葱,番茄,芹菜洗淨切丁切塊切條備用下鍋熱油,把用料酒醃了20分鐘去腥後的羅非魚放下去煎煎至兩面金黃控...
我們老家叫這福壽魚,你那裏呢?因為我是不吃葱薑蒜這些配菜的,所以做的菜幾乎不會出現這些配料,可能有人會説,不放姜會腥,但是我的方法真的沒有腥味哦用料羅非魚1條料酒2勺鹽適量生抽2勺生粉適量簡易紅燜福壽魚(羅非魚)的做法...
用料羅非魚一條葱4根姜1塊醬油適量油適量鹽適量香菜5條羅非魚的做法先把魚處理乾淨,魚內貼肉黑黑那層要洗乾淨(不然味道會變苦的),再切幾條痕方便入味。切好姜、葱、香菜備用。將魚放入鍋中蒸熟,蒸熟後把碟子裏的水倒出(小...
用料羅非魚一條姜適量蒜苗適量蒜頭適量紅綠辣椒適量(視吃辣程度添加)生抽適量蠔油適量鹽少量蒜苗燜羅非的做法羅非魚洗乾淨,用廚房紙巾擦乾表面水分。注意擦乾水分非常重要,關係到成品的賣相。加少量鹽抹勻表面,魚肚子裏、...
用料羅非魚1條姜切絲油克鹽克生抽勺紫蘇蠔油酸芋苗乾飯神菜:酸芋苗燜羅非魚的做法魚,我這是結冰層拿出來解凍,然後清洗,魚身擦點鹽,醃一下姜,紫蘇備好酸芋苗切好洗乾淨,擰乾水魚,煎好裝起鍋下油,放薑絲,爆香,芋苗爆炒香魚回鍋,加...
本來是打算煎一下燜着吃的,但魚太大了,不好煎熟,就想着放烤箱烤熟了,效果棒棒噠!!!用料羅非魚1條(毛重3斤左右)葱白適量姜適量小米辣3只蒜未5瓣燜羅非魚(烤箱版)的做法羅非魚一開二,表面切幾開,洗乾淨正反面抹點鹽,因為我買的生抽比...
沒故事!!哈哈!用料羅非魚1條西紅柿2個姜1塊葱1小把生抽適量油適量鹽適量番茄醬適量(沒有可以不放)白糖1克下飯的番茄燜羅非魚的做法魚買回來清洗乾淨,特別是魚肚裏面的黑膜和魚腮,要全部去掉,在魚身上劃刀,方便入味,然後用鹽抹...
過年大魚大肉吃膩了,回到廣州,看到菜市場新上市的菠蘿又大又黃,小妮妮口水直流,腦洞大開覺得菠蘿燜羅飛魚絕了,買回一煮果不其然,酸甜開胃,清新自然......用料姜醬油白糖大羅非魚菠蘿菠蘿燜羅非的做法賣魚佬説這條是水庫大羅...
用料酸筍200克羅非魚1條西紅柿1個姜數片醬油1勺鹽適量克辣椒3個葱花1顆香菜1顆料酒1勺酸筍悶羅非魚的做法魚殺洗乾淨,準備配料。加鹽、料酒、醬油、姜醃魚十分鐘以上抖掉魚身上水分,魚身均勻抹上植物油,平底鍋熱油,轉小火...
用料羅非魚1條姜7片鹽隨意葱段隨意元茜隨意豆芽隨意魚炸隨意鵪鶉蛋10個料酒小許燜羅非的做法首先把魚煎的2面都金黃,然後放薑絲,我是切成絲的,2邊都塞一些進去,然後抹些鹽花,魚2面塗點料酒。然後加水,放魚炸,豆芽,鵪鶉蛋蓋鍋...
用料羅非魚一條烏江榨菜一包煎燜羅非魚的做法魚去內臟,洗淨,切塊。魚不大可以整條也行。鍋內熱油,撒鹽,鹽不用太多,但要撒均勻把魚放下來煎魚隨時轉動鍋,使整個魚身受熱均勻,又不會焦了兩分鐘左右,用鍋鏟稍微移動一下,如果可以...
家常菜,開胃菜用料鯽魚2條酸筍250克煎豆腐隨意黃豆100克姜一塊芹菜1根老蒜1個宜州特產糟辣醬2勺幹辣椒些許青椒西紅柿少許酸筍燜鯽魚的做法酸筍切條,黃豆温水浸泡待用。直接搭配幹辣椒炒乾魚洗淨,芹菜老葱切段備用。青椒...
經濟又營養!色香味俱全!用料羅非魚一條孜然粉洋葱半個紅蘿蔔四分之一根葱2根蒜八角、桂皮、花椒、香葉薑片鹽糖醬油老抽孜然洋葱燜燒羅非魚的做法羅非魚洗乾淨,在背上擀三刀,雙面。用鹽,胡椒粉,薑片醃製。準備好葱絲,紅蘿蔔...
酸菜的種類真的很多,有東北酸菜,川渝酸菜,潮汕酸菜......每種都有獨特的風味和適合的搭配。今天介紹一種廣式的大芥菜做成的酸菜,據説這種酸菜與羅非魚是絕配。用料羅非魚1條薑片10片油適量料酒1勺生抽1勺糖適量酸菜片香...
對比之下還是香煎的好吃😋這款適合老人,肉質口紅松軟,用料羅非魚乾4條焯水:薑片+料酒適量油+大葱+薑片+蒜頭適量+1小段+適量+適量調味:醬油+蠔油+魚露+清水2勺+1勺+1勺+1湯勺油+葱段適量燜羅非魚乾的做法準備食材1:羅菲魚...
我和我家大叔都好喜歡的一道菜~酸酸辣辣的很開胃下飯,大叔一人能吃一碟呢~用料魚魚腩一斤左右酸筍200克蠔油1勺泡椒2個醬油1勺生粉1勺料酒1勺白糖適量姜3片葱2根酸筍燜魚的做法沒有拍下每個步驟的圖,文字描述。首先把酸筍...
用料羅非魚半條酸豆角200克大蒜瓣生抽1勺蠔油半勺小米辣3根油鹽料酒薑片白糖酸豆角燜羅非魚,酸爽開胃下飯菜!的做法羅非魚切塊,熱鍋放油後灑少許鹽,放入羅非魚煎至兩面金黃色。酸豆角切段,熱鍋不放油下酸豆角炒幹水分將炒...
用料羅非魚1條(兩斤左右)大蒜7瓣葱1根姜5片生抽4勺料酒4勺白糖3勺老抽2勺蠔油1勺陳醋7勺鹽1勺羅非.羅非.羅非魚的做法內臟,腮去除,魚鱗刮乾淨內臟裏面黑色的膜必須清洗乾淨,這個是腥不腥的關鍵!去除以後放一些葱跟姜在裏面,...
用料羅非魚小葱兩三根蒜五小瓣黃豆醬兩勺醬燜羅非魚的做法1)煎魚2)爆葱蒜3)下黃豆醬4)加水煮魚5)出鍋...
潮汕部分地區特有的煮法【槓精請繞道】用料羅非魚1條(500-600g)料酒2勺鹽適量姜4片葱1根指天椒1個生粉少許酸梅2顆青梅湯1勺酸梅羅非魚的做法買的是處理好的羅非魚,洗乾淨劃花刀。姜、指天椒切絲,倒入少許鹽、料酒、生...
用料羅非魚(三斤一條)軟/硬邊蒜,葱,陳皮,柱候醬,醬油,片糖,味精適量燜羅非魚的做法陳皮提前泡軟,切絲。魚放鹽醃半小時,吸乾表面的水,煎香注意要熱油熱鑊,不易痴掉魚皮。熱沙鍋,放油,放蒜頭,放燒肉,放葱段,爆香用筷子將燒肉翻兩邊,放一...
用料羅非魚1條油30克大葱1根料酒1勺燒烤醬5勺姜5片蒜5瓣鹽5克土豆一個金針菇一把冬瓜500克燜鍋羅非魚的做法把魚洗乾淨,加入生薑片料酒醃製半個小時土豆冬瓜金針菇把這些喜歡吃的菜準備好,葱薑蒜切好備用熱鍋加油,放入葱...
每週都會買不同種類的魚,會燉湯。紅燒,葱烤,清蒸,羅非魚第一次買,紅燜,味道很鮮美,家裏有寶寶吃,做的是不辣的版本。喜歡辣的朋友,可以放辣,味道會更好。用料羅非魚1條姜5片料酒1勺生抽老抽紅燜羅非魚的做法羅非魚裏面黑色的內...
用料羅非魚2條大葱1根姜10片蒜15瓣料酒3勺白糖10克醬油5勺鹽6克醋4勺香菜4根紅辣椒皮(不辣)25個酸辣羅非魚的做法羅非魚刮鱗後洗乾淨控水洗乾淨切段洗淨切片10-15瓣輕拍一下辣椒皮提前用温水浸泡好切段2-3湯匙糖6-8湯...
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