矜宸•油燜茄子怎麼做好吃
簡單的家常菜五分鐘搞定用料茄子4根老抽2勺蒜頭少許白糖少許葱少許紅辣椒裝飾用矜宸•油燜茄子的做法茄子洗乾淨用手撕開,相比用刀切的更容易入味,而且刀切容易使得茄子氧化變色熱鍋,稍微多一點油,茄子沒油不好吃的,放入茄...
茭白上市,每年吃一個季度。用料茭白4根醬油2大勺葱1根白糖5克鹽少量矜宸•油燜茭白的做法茭白別看挺大一支的,撥開內心其實能使用的部分不算太大,和春筍一樣都是季節性食物,口感比筍更加嫩一些,做法和油燜筍類似。切滾刀塊...
選用了露傑的油封鴨腿,換了一種方式呈現。這個也是看到過師傅做的成品圖試做的,推薦給大家。用料油封鴨腿1個法棍🥖1根法香少許黃油15克左右黃芥末籽醬1勺凱撒色拉汁1大勺蜂蜜或者糖漿1大勺根據喜好增加矜宸•油封鴨腿...
特別特別家常的菜,鹹鮮酸辣,超下飯噠用料本地茄子🍆5根蒜1瓣姜1片醋2勺🥄白砂糖2勺和醋同量生抽1勺高湯1勺生粉1勺泡椒2根豆瓣醬1小勺矜宸•魚香茄子的做法茄子🍆沖洗乾淨,用手掰段備用,姜蒜切片,葱切小段。將生抽,醋,高湯,白...
新鮮的食材賦予這款色拉清新的滋味,非同一般的感受。用料色拉菜200克鹽少許日式色拉汁100毫升鮮帶子5只紅橙1個矜宸•帶子紅橙沙律的做法食材非常簡單,紅橙,色拉菜和芝麻色拉汁。選用的是日本進口的帶子,這樣一盒子一公斤...
盒馬裏有膏蟹送,89一隻還是挺大的用料膏蟹1只土豆半個番茄半隻絲瓜1根葱姜料酒適量番茄醬1大勺糖少許矜宸•膏蟹燴土豆番茄的做法螃蟹用清水或者啤酒浸泡吐泥沙去殼,去鰓,蟹鉗敲裂螃蟹切塊,土豆,番茄切差不多大的塊熱鍋色...
茄子是家家户户經常吃的蔬菜,這款家常醬爆茄子製作簡單,一定可以滿足你的味蕾~用料本地條形茄子5根豬肉糜50g蒜頭兩瓣葱適量色拉油適量料酒適量老抽適量生粉一湯匙白糖適量鹽少許雞精少許香油少許矜宸•醬爆茄子的做法茄...
用料螃蟹5只大葱一根大蒜2瓣姜1片絲瓜1根生抽少許料酒適量剁椒醬1勺火腿1片矜宸•黃燜螃蟹絲瓜的做法絲瓜滾刀塊,火腿切絲,葱薑蒜備用螃蟹對切裹生粉備用熱鍋,50克色拉油爆香葱薑蒜下螃蟹煎制,不要翻動待截面煎透後翻炒斷...
現在的菜市場也比較容易買到龍蝦,有特價的時候就給家人做一頓美味吧~用料波士頓龍蝦1只大蒜1瓣黃油50g檸檬1片蒔籮1小把矜宸•黃油波士頓龍蝦的做法選新鮮的活龍蝦龍蝦洗乾淨,取出皮筋深湯鍋,放入鹽煮沸,將龍蝦放入煮1.5分...
燉蛋簡單美味,營養豐富適合做給小朋友吃用料雞蛋2只蟹柳若干帶子2只矜宸•蟹肉帶子燉蛋的做法帶子解凍,在純淨水中浸泡1個小時去除海腥味,擦乾切丁,少許海鹽胡椒備用。蟹柳解凍,切斜刀備用雞蛋液和温水1:1,打勻後過濾掉氣泡...
用料茄子5根肉末2兩蒜1瓣老抽2勺澱粉2勺矜宸•肉末茄子的做法肉末加入少許鹽,薑末,雞蛋液,生粉茄汁洗乾淨,用手撕成小塊鍋內加100ml色拉油,倒入茄子,蒜瓣炸茄汁是很吸收油的,將茄子炒軟後取出備用鍋底重新倒油,下入肉末充分炒...
這款油爆茄子相當簡單快速,非常美味用料茄子2個蒜1瓣鹽適量白糖適量老抽少許葱1根色拉油2兩矜宸•油燜茄子簡易版的做法茄子用手撕開,大蒜頭壓扁油燒熱下入茄子大蒜耐心炸制適量的鹽留底味茄子炸軟後倒入老抽,鏟勻上色後...
溏心蛋的最簡單做法,永遠0失敗。溏心蛋美味,但是記得挑選可生食的優質雞蛋,孕婦和小寶寶慎重哦💗用料雞蛋4個老抽15毫升生抽20毫升清水600毫升白砂糖20克花椒1小把燒烤粉(五香粉)一小勺矜宸•溏心蛋的做法一鍋水煮開撒入...
説起來這個菜是我外婆教我的,當時她已經94歲了,過年我們去拜年一家子兒女在,竟然是外婆在燒菜……於是我搶過鍋鏟來讓她教我~用料春筍3根老抽2勺葱花少許冰糖適量矜宸•油燜春筍的做法春筍剝開已經,切掉老根後對切改刀成如...
上海的油爆蝦鮮嫩多汁,殼酥脆,肉質飽滿,鹹甜可口,是我兒時最喜歡的菜之一。用料河蝦350克葱姜少許生抽1勺清水3勺白砂糖3勺料酒1勺鹽適量矜宸•老上海油爆河蝦的做法挑選鮮活的河蝦,個頭適中為佳,剪去蝦槍蝦鉗,這樣做的目的...
用料澳洲M9牛腱500克西紅柿3個土豆1個洋葱1小塊葱姜少許料酒2勺鹽白胡椒糖少許矜宸•番茄土豆燉牛腱的做法番茄洗乾淨水中煮1分鐘。迅速過涼水,番茄皮會自動皺起脱落。準備配料。深鑄鐵鍋中少許橄欖油,開火。牛腱肉切塊...
簡單的家庭版燜面,滋味很不錯,也操作簡單。用料豆角半斤排骨350克土豆1個手擀麪300克蒜2瓣幹辣椒1個葱姜料酒適量老抽2勺生抽1勺蠔油1勺洋葱🧅1個矜宸•豆角排骨燜面的做法肋排買回來後用清水浸泡20分鐘,漂洗2遍,能很好去...
好看又美味的魚片,沒有魚刺,小朋友都特別喜歡,推薦給喜歡吃魚🐟的朋友。用料鱖魚1條鹽適量糖適量番茄醬2大勺澱粉1小勺葱姜少許料酒2小勺紅椒半個幹桂花1小勺雞蛋1個矜宸•桂花茄汁鱖魚片的做法鱖魚洗乾淨擦乾,沿着脊骨取...
排骨炸透煮的濃湯,很家常也很美味。用料排骨300克西紅柿2個土豆1個葱姜料酒適量矜宸•番茄排骨土豆湯的做法準備葱姜,葱折斷,姜切厚片。排骨泡洗乾淨瀝乾水分。熱鍋色拉油,葱姜,開始下排骨炸透,炸透的排骨才能煲出濃湯,噴入...
新鮮的食材,簡單的做法,營養豐富小朋友的最愛。用料意大利麪200克2人份海蝦4只帶子5只洋葱大蒜少許白葡萄酒少許意麪醬3大勺矜宸·海鮮番茄意麪的做法洋葱大蒜切末,蝦和袋子解凍,鹽胡椒調味熱鍋橄欖油,暴香料頭,煎蝦和帶子...
很意大利🇮🇹的前菜~操作方便美味可口用料水牛芝士2個番茄2個羅勒葉1把鹽黑胡椒少許橄欖油2勺蜂蜜1小勺矜宸•水牛芝士番茄羅勒的做法水牛芝士切片,番茄切片,羅勒葉洗淨,按照一片芝士,一片羅勒,一片番茄的順序堆疊成一圈,隨...
用料麪條4兩雞蛋1個豬前腿肉2兩老抽少許生抽少許小青菜適量矜宸•炒麪的做法腿肉切絲,鹽胡椒,料酒少許,打入一個雞蛋,生粉,拌勻冰箱保存備用鍋內倒油,滑炒肉絲下入青菜少許鹽,翻炒倒入麪條,麪條事先煮熟過涼水總色拉油拌勻。...
櫻桃小番茄又名聖女果,營養豐富,口感清新甜美,是非常不錯的蔬果,糖漬後口感甜美,樣子可愛,適合當餐後甜點和盤飾。用料小番茄若干白砂糖適量矜宸•糖漬櫻桃番茄的做法將小番茄洗淨燒開一鍋水,將小番茄燙40秒,時間不能太久。小...
很家常的茄子做法,確是特別美味下飯,茄子做得好真的比肉還好吃😋比較吃油的菜,吃口卻不油膩,不怎麼愛水塌塌的茄子呢…用料茄子5~6根本地細茄子最佳色拉油100毫升蒜末3瓣葱3根料酒1勺蠔油1勺老抽1勺白砂糖2勺清水100毫升矜...
簡單的快手菜,家裏做既方便又美味。用料本地茄子3根大蒜2瓣鮮辣椒1根色拉油150g生抽1大勺豉油1小勺蠔油1小勺白糖1大勺鹽適量矜宸•油浸茄條配豉油汁的做法選用本地茄子,直徑2cm粗細均勻為好,可以保證菜品的整齊美觀。茄...
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