芝麻香腸麪包怎麼做好吃
🍞清明假期雨紛紛,不如在家做麪包~🍞在家根據網上搜的方子改良了一下,又結合了辮子麪包的包法,成品味道一級贊!比店裏買的麪包香好多~下面是具體配方👇用料香腸6根高筋麪粉150克糖1/2大勺黃油10克酵母2/3小勺鹽1/2小勺蛋液2...
我使用的是40L的烤箱和配套的烤盤這個分量可以做8個腸仔包用料主麪糰:牛奶(冷藏的)100克水(涼的)80克全蛋液(1個雞蛋)約50克細砂糖50克高筋麪粉305克奶粉10克酵母4克黃油30克鹽2克其他材料:脆皮腸4根甜玉米醬:甜玉米(剝粒)1根...
愛吃麪包的兒子和媽媽......用料高筋麪粉300克低筋麪粉75克細砂糖40克鹽4克雞蛋25g牛奶或者水200g酵母5克黃油30克奶粉12克牛角麪包和芝士香腸包的做法把蛋液和牛奶放入廚師機,再把所有粉狀都攪拌均勻倒入廚師機,最後再...
這個造型可以將一個個“金錢”掰下來,一口一個,每口都可以吃到混着芝麻香味的雞肉腸。😋⚠️⚠️添加老面可以延緩麪包老化,沒有的3天內能吃完也可不必添加。⚠️⚠️淡奶油也是為了消耗掉,沒有可用等量蛋液代替。(相當於約20克水...
本來想做個芝士的,沒有了,下雨不想出去買,沒有芝士,那,芝麻也不錯,換個口味。也很香。用料香腸7根高筋麪粉250克熟黑芝麻一把細砂糖30克雞蛋60克黃油20克酵母3克牛奶110克鹽4克番茄醬適量沙拉醬適量培根適量芝麻香腸包的做...
用料麪糰材料高筋麪粉120克中筋麪粉200克水160克酵母4克鹽2克糖20克黃油20克餡雞蛋1個香腸10根芝士5片芝士香腸麪包-klarstein揉麪版的做法將除黃油外的麪糰材料放入攪拌桶,蛋液只需加入20克,剩下的後面用。揉麪程序啟...
其實我做這個真的超簡單,家裏沒有高筋麪粉了直接用的麪粉,一樣出了手套膜。其實關鍵在最後加料那步,料足點就會好吃到爆。之前做過加點椰漿也不錯,淡淡的椰子味。用料高筋麪粉300克水170克鹽3克糖30克酵母4克黃油30克雞蛋...
第一次用烤箱做的奶香麪包,竟然成功了。做法很簡單,只是費點時間。很容易成功的方子,值得分享一下~用料高筋麪粉300克白砂糖25克(可以按個人喜好添加)奶粉20克鹽5克(可以按個人喜歡添加)酵母6克水150克雞蛋1個淡奶油20克...
晚餐後想到準備明天的早餐,簡單的麪包機做法,把食材丟進麪包機,一切交給它了( ̄y▽ ̄)~*捂嘴偷笑。由於臨時決定把這簡單易行的麪包做法寫成菜譜,製作過程沒有拍照(๑><๑)用料高筋麪粉+全麥粉250克+50克牛奶120克雞蛋1個鹽3...
想要嘗試芝麻菜除了做沙拉和捲餅以外的吃法於是誕生了這道快手意麪味道蠻不錯喲(๑•؎•๑)✧用料意麪適量芝麻菜一大把香腸適量奶酪碎適量橄欖油一大勺蒜瓣適量幹辣椒可選黑胡椒適量鹽適量奶酪芝麻菜香腸意麪的做法...
這款麪包我做了不下十次,用麪包機的餃子麪糰程序和麪包麪糰程序依次揉麪,其實做起來很輕鬆,每次一出爐就被搶,能留到第二天吃的只剩一兩個,每次都在調整改進,並同時修改菜譜,現在最大的疑惑是冷了會回縮,但是微波爐稍微加熱十...
做了很多椰蓉黃油吐司和牛角麪包給我崽吃,但是他都不怎麼愛,最後又開始新的嘗試!新入烘焙坑,也不太懂的情況下,就買了一個柏翠的麪包機,然後做過幾個吐司麪包,也用高壓鍋做過蛋糕🍰,現在基本上進入初級選手狀態了🤣🤣🤣用料王...
這是一個健康又營養豐富的麪包,特別是加入黑芝麻和全麥用料高筋麪粉200克全麥麪粉50克酵母2.5克水170克植物油20克芝麻30克香腸適量健康全麥芝麻香腸麪包的做法除植物油外,其它材料全部加入一起揉麪(水要自己適量地調整)...
新買了麪包機,之前看到各種評論説麪包機做的麪包不行,説像發糕的,説像石頭的,説什麼的都有,但是也有很多做成了的,反正我做成了……=v=昨天光顧吃了忘了拍,今天只剩兩片將就着拍了一下因為還在試用期所以基本就是按照面包機...
寶寶馬上2歲了,出門很愛吃麪包,拿出家裏塵封已久的麪包機自己做麪包,簡單美味又健康。用料高筋麪粉250克酵母4克裸酸奶130克水20克雞蛋1個無鹽黃油40克鹽2克糖30克(可酌情減少)黑芝麻30克麪包機做的香軟芝麻麪包的做法把面...
用料高筋麪粉280克蛋液35克糖25克鹽3.4克水133克,跟蛋液加起來液體共168克奶粉12克酵母3.2克黃油30克蛋液適量刷表面用尊樂烤腸2根香葱適量芝士碎適量沙拉醬適量香葱芝士香腸小方面包的做法將高筋粉、奶粉、糖、鹽、酵...
黑芝麻卷卷火腿腸小麪包(二狗麻麻版)特別喜歡做麪包,這個方子是在微博二狗麻麻那裏學到的,每個烤箱都有自己脾氣,根據我自家的烤箱改動了下用量和時間,用下廚房來記錄,希望我的手藝可以不斷的進步。週末做好,工作日早餐,一個小...
作為烘焙小白還是做一些基礎簡單的麪包來滿足孩子和自己的味蕾吧。用料高筋麪粉380克細紗糖50克純牛奶200克耐高糖酵母5克雞蛋1個黃油40克鹽3克芝士粉適量芝士香腸麪包的做法將黃油芝士粉以外的材料全部倒入麪包機選...
記錄一個小噴油比較愛吃的包,原方來自曉廷愛烘焙,記錄一下方便自己查看~用料麪糰材料:高筋麪粉400克中筋麪粉135克奶粉14克糖65克鹽3克雞蛋1只(去殼後約50克)牛奶130克水130克鮮酵母18克黃油40克裝飾:香腸12條馬蘇裏拉芝士碎...
女兒一直喜歡吃鹹口麪包,而這款麪包是她最喜歡的!香腸肉鬆配上芝士實在是太好吃了!這個配方是我一直做的量,紙圓模15個左右,看麪糰大小,一般一個麪糰60克!有朋友説水量大,跟麪粉吸水性有關,可預留20克左右,我一直是280的量在做...
買了包熱狗腸,做了幾款麪包了,配料、造型都是信手拈來。不是凡爾賽,因為太家常,誰都能想得出來。香腸跟馬蘇裏拉奶酪是不會出錯的搭配。造型更是多變,把它包進麪糰裏面以後,切2-5刀,用長一點香腸時還可以多切幾刀,翻出來就會...
原方是啊嗚老師的第一次做失敗後我根據自己的機器做了些改動我覺得這款麪包新手可以嘗試~用料高筋麪粉140克低筋麪粉35克乾酵母2克細砂糖13克鹽2克蛋液15克水90克黃油14克芝士香腸3根葱1根蕃茄醬適量香葱芝士香腸小面...
很軟很軟的麪包,對肉根本沒興趣的我都超級愛吃!方子的麪粉量是500克,如果烤箱小或者做不這麼多,那就減半~所有材料除以2,如果愛吃,一次做很多,可以加倍~所有材料乘以2。500這個基礎很好算,不要糾結方子的量大小了,都可以靈活調...
麪糰每份73克左右由於同時做了香菜肉鬆包所以這裏只有④份小麪包用料燙種粉20克水20克中粉280克低粉25克鮮酵母12克淡奶油140克冰水50克糖30克鹽3克黃油15克香腸芝士包的做法餡料:黃波、馬蘇裏拉、帕瑪森、法蘭克福②...
時間:約120-140分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6個用料高筋粉180g低筋麪粉40g白糖20g鹽3g雞蛋1個清水90g奶粉25g乾酵母3g黃油20g全蛋液20g熟白芝麻0.5大勺餡料火腿腸60g甜玉米粒60g芝士片3片香腸芝士麪包的做法把高筋粉、低筋...
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