我家的水煮肉片怎麼做好吃，我家的水煮肉片家常做法

10-05 用料豬肉片（或者裏脊肉自己切）200-300克左右豆芽去根摘乾淨適量金針菇去根適量生菜掰開（別買太大的）適量小葱葉切細圈2根大蒜3瓣切片，剩下切碎7-10瓣乾紅辣椒圈（幹辣椒自己切圈也行）適量清油火鍋底料1-2勺郫縣豆瓣醬1-2勺雞...

水煮肉肉片

11-13 沒用澱粉抓肉，所以沒有非常嫩，但是味道還是依舊美不堪言，期間東哥一直邊吃讚我，都不好意思楽☺️第一次做很成功了慢慢改進用料豬裏脊500g黃豆芽白菜葉郫縣豆瓣醬幹辣椒碎麻椒白胡椒葱花薑末水煮肉肉片的做法裏脊肉放在一邊...

水煮肉片（我家的做法）

02-05 不管是否正宗，反正是我愛吃的味道。我的老爹最厲害！用料花椒一小撮辣椒麪隨意蔬菜生菜或油菜或白菜葉子蘑菇銀耳通脊鹽適量葱薑蒜適量油適量雞蛋1只玉米澱粉適量水煮肉片（我家的做法）的做法通脊切薄皮，用雞蛋清和澱粉抓勻...

水煮肉片（家常版）

05-16 老媽招牌菜~嘻嘻每次下館子家人都説不如老媽做的香那就分享給大家吧！（超簡單😊）用料瘦肉適量油麥菜適量葱少許蒜少許郫縣豆瓣醬50g水煮肉片（家常版）的做法先用開水將油麥菜燙至翠綠色（熟但不軟），撈出。（開水中加適量鹽和食用油...

水煮牛肉，水煮肉片

02-21 小時候這個菜沒在我家飯桌上出現過，作為一個四川人的自我修養，需要會這道菜用料牛裏脊肉、黃瓜條水澱粉澱粉化水，上面的倒掉，下面的扮肉薑片蒜片和蒜泥豆瓣醬勺醬油勺胡椒麪花椒粒，花椒麪粒辣椒麪勺豆芽、萵筍葉、木耳等水...

川味家常水煮肉片麻辣肉片

11-07 用料豬肉豆瓣醬、泡生薑泡辣椒1勺姜粒辣椒麪勺蒜末香蒜苗青椒澱粉勺幹辣椒個萵筍葉鹽、味精川味家常水煮肉片麻辣肉片的做法豬肉切好後放入紅薯澱粉、辣椒麪、花椒麪、料酒、鹽、味精鍋裏倒油加入幹辣椒節、花椒、姜...

家庭版「水煮肉片」

12-27 用料瘦豬肉300克豆芽1袋油菜3棵金針菇半把料酒1勺郫縣豆瓣醬1勺蛋清1個澱粉1勺姜2片蒜末適量葱1段火鍋底料一小塊白胡椒粉少許幹辣椒段少許家庭版「水煮肉片」的做法豬肉金針菇油菜（豆芽沒買着）蒜切末只要蛋清豬肉切片...

媽媽教我做的家常菜——水煮肉片

06-02 尋找媽媽的味道~！超級下飯的菜，澆着湯能吃上兩碗大米飯~！家常做法，簡單又美味，肉嫩菜香，大家快來試一試吧~！用料裏脊肉250g左右油菜1把花椒適量辣椒適量蒜4瓣姜2片八角1顆澱粉1奶粉勺雞精一點糖半奶粉勺生抽1湯勺料酒1湯勺水...

水煮肉片（家常做法）

07-16 用料裏脊300克幹辣椒20個葱薑蒜火鍋底料半包魚肉鮮35克豆芽1把澱粉2勺水煮肉片（家常做法）的做法先把食材準備好，肉先用澱粉抓一下，這樣煮出來的肉特別軟好吃。先把豆芽焯水，然後放到盆底。把肉煮出來，放到豆芽上面備用。鍋...

我愛川菜之水煮肉片

06-24 小時候喜歡看媽媽炒菜，喜歡吃媽媽的菜，成了一種習慣，伴隨長大。用料裏脊肉600g黃瓜2根各種佐料見菜譜詳述我愛川菜之水煮肉片的做法準備材料:泡椒和泡姜剁碎待用。另外準備好豆瓣醬、花椒、辣椒麪、花椒麪待用。肉切成薄...

我家麻辣水煮肉片

06-23 用料精瘦肉500克黃豆芽200克調料薑片適量葱段適量麻椒粉適量大蒜片適量豆瓣醬適量辣椒粉適量幹辣椒適量雞蛋清一個我家麻辣水煮肉片的做法首先我們處理麻椒粉，麻椒粉裏有花椒，麻椒，小餛香1:1:1，鍋燒成六成熱，倒入調料，小火...

水煮肉片（家庭版）

09-15 用料豬裏脊適量地瓜粉適量蛋清1個火鍋底料適量香菜適量葱適量豆芽適量水煮肉片（家庭版）的做法裏脊肉拿出來洗乾淨然後切成特別薄薄的片（如果不那麼好切可以放冰箱急凍一會定型了好切）把肉片打入一個雞蛋然後攪拌均勻加入...

高家囡囡--家常水煮肉片

01-13 從小在南方長大的我，不要説吃過，連聽都沒聽過的菜，第一次吃它，還是在很多年以後的大學裏，所以我做的這道是改良過的水煮肉片，更適合南方人的口感！用料裏脊一塊蔬菜若干花椒10顆薑片澱粉勺醬油勺鹽克蒜瓣油克豆瓣醬兩大勺糖一...

家常川菜-水煮肉片

01-11 1、因為便利，每次吃完我爸做的江爸牛肉，把花椒辣椒都留下來，作為底料的一部分。2、豬肉或是牛肉裏脊，切片，根據個人習慣切大切小。3、切好的肉片，加入適量的鹽，順時針抓勻，直至粘手。4、加入適量的水，順時針抓勻，直至粘手。5、...

家庭版～～水煮肉片

07-20 突然看到網上弄水煮肉片，很好吃的樣子，自己嘗試做做看，自己做也好吃😊用料豬肉適量生抽、蠔油適量幹辣椒四個鹽適量油適量澱粉兩勺雞蛋一個胡椒粉少量蒜末兩片瓣豆芽兩塊青菜兩顆家庭版～～水煮肉片的做法把幹辣椒，油，蠔油，生抽...

水煮肉片

03-09 用料花椒料酒適量雞蛋清一個生抽適量裏脊肉500克鹽適量葱花雞精幹辣椒段胡椒粉適量澱粉適量豆苗250克郫縣豆瓣醬適量水煮肉片的做法將裏脊肉進行醃製水沸後加入豆苗，起鍋燒油放入葱，姜，蒜，幹辣椒爆香加入郫縣豆瓣醬炒出紅...

家家都可做的水煮肉片

10-24 用料瘦豬肉片，紅辣椒，葱，蒜，郫縣豆瓣醬，油菜，鹽，油家家都可做的水煮肉片的做法1.先是放油，放豆瓣醬和水煮肉片材料，加熱後放水，然後放少量葱和蒜2.把肉片放進去，肉片放進去煮，如果沒味需要加鹽，煮到一定程度將肉片倒入燙過的油菜上...

家樂水煮肉片系列－水煮牛肉

05-15 用料牛裏脊400克家樂水煮肉片40克家樂雞精1勺八角，三奈，桂皮。1-3個幹七星椒20支花椒40粒鹽巴適量蛋清1個苕粉2勺大葱半根乾白芝麻1把生抽1勺豆芽1塊錢鳳尾2顆家樂水煮肉片系列－水煮牛肉的做法準備好牛裏脊肉。切薄片，加...

家常版超級詳細的水煮牛肉水煮肉片

04-18 我看了幾十個教程視頻總結出來的。家常版和正宗版本：1、想做最正宗的傳統版必須有刀口辣椒，家常版的用三四勺粗辣椒麪混細辣椒麪加三四勺花椒粉代替就好。（看你愛吃辣的程度加）2、牛肉喜歡吃嫩點的可以用蘇打水或者小蘇打...

家庭版水煮肉片（牛）

12-15 用料花椒n粒辣椒麪一勺姜少許片豆瓣醬一勺澱粉一勺醬油根據肉量添加胡椒粉2克家庭版水煮肉片（牛）的做法牛肉待還沒完全解凍時切片放蛋清、胡椒粉、料酒、少許食鹽生抽澱粉抓勻備用醃製20分鐘去腥味肉片鮮嫩燙一些喜歡的...

水煮牛肉/水煮肉片

10-18 用料牛肉適量醃牛肉的材料姜2片葱1段生抽1勺老抽1/2勺蠔油1勺花椒粉適量鹽適量味精適量雞蛋清1個澱粉1勺白胡椒粉適量烹飪的材料花椒適量幹辣椒適量姜2片蒜末適量生抽1勺蠔油1勺火鍋底料1/6包鹽適量糖適量味精適量生...

水煮肉片：我們始終相信，在一起，才是家

06-15 慧姐，問你個問題。問。為啥小説裏描寫男主的時候總會説他們身上會有淡淡的薄荷味，而我也天天用薄荷味的沐浴液洗澡呀，為啥就沒薄荷味。嗯，可能是沒入味吧。怎麼就入味了？根據我多年做飯的經驗，我可以肯定的告訴你，想要醃入味...

大廚師教我的水煮肉片

01-12 用料裏脊500克油菜4顆木耳1把芹菜2顆四川青麻椒20克四川樹椒20只葱片4片薑片4片郫縣豆瓣醬2大勺大廚師教我的水煮肉片的做法先把葱薑片切好，樹椒麻椒郫縣豆瓣醬都準備好。木耳提前一天泡發好，芹菜洗淨切段，分別用水焯一...

我家吃不膩的拿手菜水煮肉片

12-17 第一次吃到這個味道，Wa！比飯館裏還好吃的味道，這就是我婆婆的拿手菜，這幾十年廚齡，就指着它了，對味道，夠麻辣！就是這道獨門絕學，被我偷師了來，做法十分簡單用料花椒少許裏脊400克豆瓣醬1大勺澱粉3勺老抽2勺料酒4勺醬油3勺雞蛋清...

水煮肉片～

01-25 用料花椒粒粒豆瓣醬勺辣椒麪勺料酒勺鹽克澱粉勺裏脊肉豆芽青筍小油菜五香粉雞精白糖花椒粉生抽水煮肉片～的做法1.裏脊肉洗淨後切成薄片，別太厚，口感不好，用澱粉水加料酒少許醃製。青筍洗淨後切成片，豆芽和小油菜洗淨備用。...