加長版涼粉怎麼做好吃

03-12 天氣要熱了，喝一碗冰冰涼涼的涼粉，美哉美哉！用料豌豆澱粉1杯水6杯郫縣豆瓣醬適量糖5克雞精1勺耗油2勺白芝麻適量醋3勺芝麻醬2勺加長版涼粉的做法先用1杯水和1杯豌豆澱粉混合攪拌成澱粉糊。準備一口鍋，倒入剩餘5杯水，燒開後...

06-04 春天來了，天氣越來越熱了，吃一碗自制的、無添加的土豆涼粉，感覺真是神清氣爽！製作簡單快手，QQ糯糯的口感，我喜歡！用料土豆澱粉100克水500克土豆粉涼粉（無添加劑版）的做法將300克的水與土豆澱粉充分攪拌均勻、無顆粒狀，剩餘的水...

深夜加餐：酸辣涼米粉

12-22 嗯，夏天，涼麪不愛，改良方法，涼米粉愛起來用料米粉100克青菜2顆（可不放）姜2片（切丁）蒜3瓣（切丁）洋葱4分之一個（切丁）辣椒粉1勺孜然粉1勺（可不放）葱2根（切葱花）芝麻1勺（可不放）花椒10粒陳醋1勺生抽2勺醬油1勺深夜加餐：酸辣涼米粉的做法第一...

YANLEE·老長沙刮涼粉

12-07 在這個週末的下午，我實現了刮涼粉自由[偷笑]，原來這麼容易做，太好吃了，滿滿老長沙的味道[呲牙]生活找到小確幸就會很滿足[跳跳]用料豌豆粉100克涼白開600克鹽1克蒜水適量香菜適量炒花生米（去皮）適量醬油適量醋適量腐乳水一...

地道長沙刮涼粉

04-28 十八代長沙刮涼粉傳承人用料豌豆粉一碗辣椒油2勺香菜2根🥒黃瓜1根花生碎7克生抽1勺陳醋2勺腐乳水1勺大蒜水3瓣麻油1勺地道長沙刮涼粉的做法先看成品煮好的豌豆粉刮成絲然後在盆中加入：麻油、腐乳水、蒜末水、辣椒碎、...

長棍加工

02-17 用料買個長棍高筋麪粉克水克鹽克長棍加工的做法180℃十分鐘...

老長沙刮涼粉

06-03 找尋小時候的味道~我愛長沙！用料豌豆粉克水克腐乳塊大蒜瓣生抽勺麻油勺鹽克香菜根耗油朝天椒或辣椒油黃瓜絲陳醋老長沙刮涼粉的做法不管用多大的碗裝豌豆粉，一碗粉加同樣大碗的六碗涼水。先取一碗水和一碗粉攪拌均勻，調...

涼粉是北方叫法，在我們長沙叫刮涼粉

08-24 先生是北方人，第一次到我們家，逛街逛到南門口吃了刮涼粉，一直唸叨（1998年5月至今）😋於是現在有閒時間的我決定自己做，一次成功，受到了極高的評價😊用料豌豆澱粉1杯水6杯黃瓜1根香菜3-5根榨菜末0.5包炒熟白芝麻5克紅豆腐1塊芝...

家庭版自制涼粉+炒涼粉

06-01 上學的時候經常在老光彩吃炒涼粉，特別懷念那時的味道，在家回憶着之前的味道做的炒涼粉！此涼粉方子是一人量，如果需要做多點，根據可以將紅薯澱粉和水各乘以2（根據自己要的量）用料涼粉製作紅薯澱粉150克水600克炒涼粉小香葱兩...

老長沙口味涼粉

05-24 用料蠶豆粉或者綠豆粉鹽少許蒜泥少許蘿蔔乾少許香菜少許醬油適量雞精粉適量陳醋適量榨菜適量葱花少許麻油少許糖少許老長沙口味涼粉的做法1.綠豆澱粉、水，比例為一份的粉，配6份的水（注意：是容量比，不是重量比）。2.把一份的...

改良版涼粉

06-11 小美做涼粉簡直太簡單了，8分鐘自動加熱攪拌《辣味中國》川菜食譜書上有這個食譜，但是加水的比例有點問題，加600g水吃起來會太硬，所以我調整改到900g水，這個份量有點大，我把食材減半來做的買白色豌豆粉，不能用黃色豌豆粉，加水...

長沙小吃—刮涼粉

01-18 現在在長沙越來越難吃到好吃的刮涼粉了，我家周邊都沒有吃的，而且總是要等到夏天才可能找得到。以前外婆在的時候，外婆有做過現在想吃就只能自己動手啦！真的很簡單哦，小夥伴們都做起來吧！我做的分量大概是飯碗裝8碗的樣子左...

翡翠涼粉（白涼粉版）

08-07 想給寶寶做安全無添加的果凍，所以買了一些原料：白涼粉，突發奇想想做個鹹香麻辣口的涼粉，很簡單一次成功，軟軟糯糯，甘甜清爽，味道不錯。比賣的好吃哦😋顏值更高啊用料白涼粉50克水1000ml黃瓜1根醬油適量鹽適量生抽適量葱，姜，蒜...

三色涼粉（白涼粉升級版）

02-15 平平無奇的生活，總要增添點新奇呀！普普通通的白涼粉，隨手加上奶粉、桂花醬和紅糖，就有了三色涼粉。你還可以創造更多。用料展藝白涼粉30克清水600克奶粉20克紅糖20克桂花醬20克三色涼粉（白涼粉升級版）的做法這個是三種口味...

無添加自制紅薯涼粉

08-05 每到夏天就喜歡吃涼粉，外邊的吃着不放心，就自己做起來了。特別簡單，紅薯澱粉與水的比例是1比5。我一般都做半斤紅薯澱粉，三四個人足夠吃了。半斤也好熟。用料紅薯澱粉250克水1250克無添加自制紅薯涼粉的做法在乾淨容器裏...

小美版涼粉

07-29 用料水1000克豌豆粉100克小美版涼粉的做法加入100克豌豆粉加入1000克水蓋上量杯蓋子時間10秒速度10秒混合繼續時間8分鐘100度速度3烹煮倒入盒中冷卻後密封放冰箱冷藏成形後就開始享用吧小貼士1.水不要減少喲，可以多一...

自制涼粉(無添加)

03-23 我是美食愛好者一枚，今天和大家分享冬日裏一盤涼粉的温柔。涼涼清韻在心間，粉粉細絲花田裏用料綠豆澱粉100克(半碗)水600克花生30粒葱一根姜適量蒜六瓣生抽適量醋適量食用油適量幹辣椒六粒自制涼粉(無添加)的做法取半碗...

老長沙味道—刮涼粉

01-29 用料綠豆粉1飯碗水6碗調料：香菜，花生米，蘿蔔乾，剁辣椒，頭抽，陳醋，芝麻油，芝麻醬（或者花生醬）老長沙味道—刮涼粉的做法綠豆粉和水1：6的比例攪拌均勻（我用的温水，綠豆粉是一包228g，正好是兩碗，兑12碗水，大概可以四個人吃兩餐的樣子）。攪...

村長家『涼拌粉皮』

05-10 村長『果子李』是一位被生鮮耽誤的廚師🤗🤗🤗用料紅薯粉皮適量蒜末適量薑末適量葱末適量黃瓜絲適量紅椒絲適量鎮江香醋適量生抽適量香油適量食鹽適量雞精適量老乾媽油辣椒適量食用油適量村長家『涼拌粉皮』的做法做涼...

地道的老長沙刮涼粉，味道比大部分涼粉攤的好吃

07-14 昨兒做了涼粉塊，今兒直接安排上刮涼粉。一碗不成來兩碗，總有一次能成功的。幸福來得太突然，在咱們網購的涼粉刮閒置了一個星期以後，終於遇到了它的t。嗯，涼粉坯就好像某些男人，欠削。雖然年前買了葱油粑粑的鍋鏟，因為配方和...

自制四川涼粉（無添加）

06-30 夏日炎炎，一道四川小吃——涼粉便成了尋常百姓餐桌上的常客。經常做涼粉來吃，有朋友問起做法，索性寫一個方子，以供大家方便。這個做法用料簡單、步驟簡單、用時簡短，並且健康不添加任何輔料，自己吃着着實很放心。用料豌豆澱...

長沙小吃刮涼粉

04-20 涼粉，用特質工具刮成條狀，然後各種調料。我們長沙喊這樣的小吃叫刮涼粉。現在長沙街頭的不少小販買的涼粉不再是地道長沙口味，這可能是因為外來人口大量湧入的原因。那就自己動手製作小時候的味道吧！用料豌豆澱粉1杯水7杯...

澄粉版涼皮

11-17 方便自己用料澄粉80克麪粉20克鹽適量水200克澄粉版涼皮的做法澄粉、麪粉、鹽，水全部放入碗中，拌至無顆粒，過篩，披薩盤(2個以上)，盤內刷油，倒入適量混合液，鍋中水沸騰後放盤蓋上鍋蓋，2分鐘鼓大包開蓋，把盤坐浴冷水，揭下涼皮，皮面...

長沙刮涼粉

03-01 看起來複雜其實非常簡單的低熱低卡美食，《涼粉》開胃脆爽用料香菜1根豌豆粉1飯碗香油1勺花生🥜20克生抽15ml陳醋30ml鹽7克味精7克大蒜3瓣紅油辣椒2勺黃瓜絲1根長沙刮涼粉的做法長沙刮涼粉！一碗豌豆粉一杯水和勻然後鍋裏...

自制加長版薯條

02-13 喜歡讓寶寶吃沒有添加劑的食物，因為現在有的食物中添加劑真的是太可怕了！！！有沒有同感的寶媽！用料土豆200克油適量麪粉80克自制加長版薯條的做法土豆去皮洗淨切片蒸熟，然後用各種方法打成泥備註！加入準備好的麪粉揉成團！麪糰...

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