八寸方形蛋糕怎麼做好吃

美味的八寸方形蛋糕做法,大廚教你技巧
用料蛋黃液蛋黃5個玉米油40克牛奶或者水50細砂糖20克低筋麪粉85克鹽1克泡打粉2克香草精半勺蛋白霜蛋白5個糖50克檸檬汁或者醋幾滴八寸方形蛋糕的做法中下層,110,50分鐘,再125,20分鐘...
海綿蛋糕方形11寸美味好吃的做法大全,海綿蛋糕方形11寸做法圖解
用料雞蛋9個牛奶200克細砂糖100克玉米油150克低筋麪粉230克檸檬幾滴海綿蛋糕方形11寸的做法雞蛋蛋白和蛋黃分離油微波爐加熱篩入低粉,燙熟。涼涼。蛋黃和牛奶混合,滴入幾滴檸檬汁蛋黃牛奶混合物分四次加入油粉混合物。...
八寸戚風蛋糕(一個圓形六寸一個異形六寸)美味好吃的做法大全,八寸戚風蛋糕(一個圓形六寸一個異形六寸)做法圖解
媽媽生日開始第一個生日蛋糕後就愛上了戚風蛋糕用料雞蛋4個(60g左右)低筋麪粉80克玉米油50g牛奶,或者酸奶(稍稀)60g細砂糖(全部加入蛋白中)60g八寸戚風蛋糕(一個圓形六寸一個異形六寸)的做法準備材料分離蛋清蛋黃,必須是無油無...
八寸心形戚風蛋糕做法美味好吃的做法大全,八寸心形戚風蛋糕做法做法圖解
用料雞蛋4個色拉色拉油(玉米油也可)50克白砂糖(蛋白中加的)50克白砂糖(蛋黃中加)40克牛奶(涼白開也可)50克低筋粉70克八寸心形戚風蛋糕做法的做法先將蛋白蛋黃分開,兩個盆必須無水無油,將蛋白打到魚眼泡狀態加入1/3的細砂糖,繼續...
10寸方形戚風蛋糕美味好吃的做法大全,10寸方形戚風蛋糕做法圖解
此方適用於25×25×8方形模具,烤出來正好滿模。150℃65分鐘配圖來自網絡用料【戚風蛋糕】雞蛋10個(60g左右一個)細砂糖160克(100g用於打發蛋白,60g加入蛋黃糊)牛奶100g玉米油100g低粉180g檸檬汁數滴10寸方形戚風蛋糕的做法...
簡單易做,八寸方形酸奶蛋糕美味好吃的做法大全,簡單易做,八寸方形酸奶蛋糕做法圖解
口感跟蛋糕一樣細膩,很適合寶寶吃的健康蛋糕!用料雞蛋6個莫斯利安酸奶或自制濃稠酸奶300g色拉油75g低筋粉68g玉米澱粉30g細砂糖90g檸檬汁十滴左右簡單易做,八寸方形酸奶蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,蛋清一樣地記得裝無油無水...
11寸方形葡萄乾蛋糕美味好吃的做法大全,11寸方形葡萄乾蛋糕做法圖解
給16個月寶寶做的小點心,不算成功,味道還行。用料葡萄乾50克雞蛋9個低筋麪粉163克糖84克玉米油92克牛奶145克11寸方形葡萄乾蛋糕的做法葡萄乾用熱水洗淨再泡半小時,再濾幹備用。牛奶和油攪拌均勻乳化。加入蛋黃後攪拌均...
10寸11寸方形海綿戚風蛋糕美味好吃的做法大全,10寸11寸方形海綿戚風蛋糕做法圖解
蛋糕放涼了,會更好吃!!用料雞蛋7個牛奶60克玉米油或者花生油都可以60克白糖60克麪粉120克10寸11寸方形海綿戚風蛋糕的做法蛋清蛋黃分離,分別放到盆裏。蛋清需要無水無油,不然打發不了蛋黃盆裏加入麪粉,牛奶,花生油,10克糖,攪拌...
心形彩虹慕斯蛋糕(八寸)美味好吃的做法大全,心形彩虹慕斯蛋糕(八寸)做法圖解
夏天,就是慕斯,慕斯呀🎏好朋友要吃,乾脆來款高顏值的吧,原配方里是餅乾屑,奈何家裏木有了,我就用戚風代替了,一樣不影響口感,入口即化,美美噠……用料酸奶450g淡奶油450g糖粉80g八寸心形戚風一個(用不了一個哈)吉利丁片24g八寸心...
11寸方形蛋糕配方美味好吃的做法大全,11寸方形蛋糕配方做法圖解
最近買了個11寸的方形蛋糕模具(28×28×7.5),下廚房裏沒有配方,感覺方形的模具要比圓型的大好多,自己動手做一下,慢慢摸索,先把第一次做的配方記錄一下用料低筋麪粉:218克雞蛋:13個牛奶:110克油:110克白砂糖:125克(不愛吃太甜...
28寸方形生日蛋糕美味好吃的做法大全,28寸方形生日蛋糕做法圖解
用料雞蛋24個奶油3000克低筋麪粉400克牛奶240克色拉油240克白砂糖310克芒果4個草莓20個其他水果500g糖果巧克力各一份28寸方形生日蛋糕的做法烤兩個14寸的戚風蛋糕將它們各分3層,拼接成1個28寸的大蛋糕製作果味淡奶油...
超詳細8寸方形戚風蛋糕(三能12英寸正方形硬模)美味好吃的做法大全,超詳細8寸方形戚風蛋糕(三能12英寸正方形硬模)做法圖解
來下廚房一年零3個月啦,特別着迷生日蛋糕🎂尤其喜歡😍方形的,覺得好有氣質。年前入了一款三能方形硬模,今天第二次使用自我感覺烤的還不錯,在這裏寫個方子記錄下📝,不為別的,方便自己以後用。此方子根據下廚房“@婉安1321”...
美味的八寸方形戚風蛋糕做法,大廚教你技巧
換了個8寸方形模具。看了一下平台上沒有合適方子。就自己做一會吧!需要的朋友自取。用料雞蛋7個牛奶52克玉米油52克低筋麪粉85克蛋黃用細砂糖26克蛋白用細砂糖65克檸檬汁幾滴八寸方形戚風蛋糕的做法打蛋。蛋清蛋白分離...
方形海綿蛋糕胚(8寸方子)美味好吃的做法大全,方形海綿蛋糕胚(8寸方子)做法圖解
這款蛋糕不用蛋白蛋黃分離操作,對於想吃蛋糕又不想費勁的親來説就太棒了!用小美打蛋液做蛋糕三個關鍵:1、必須要用蝴蝶棒2、主鍋內、主鍋蓋、蝴蝶棒必須非常乾燥、無水無油3、正式打蛋液之前先預熱烤箱用料低粉80克雞蛋6...
十寸方形鹹奶油蛋糕美味好吃的做法大全,十寸方形鹹奶油蛋糕做法圖解
林森森,生日快樂😊用料牛奶125克雞蛋8個細砂糖(蛋白)100克玉米油125克低筋麪粉187克奶油用料奶油900克鹽4.5—5克白砂糖55克奧利奧碎75克十寸方形鹹奶油蛋糕的做法按十寸戚風的量烤一個蛋糕胚中間鋪滿芒果夾心奶油加鹽糖...
戚風蛋糕(9寸長方形)美味好吃的做法大全,戚風蛋糕(9寸長方形)做法圖解
感覺比六寸圓形戚風好吃多了感覺口感潤潤的,軟軟的,糯糯的,感覺跟古早蛋糕味道差不多(๑>؂<๑)用料蛋黃糊ԅ(¯ㅂ¯ԅ)蛋黃3個牛奶42克玉米油39克低筋粉54克玉米澱粉6克糖18克蛋白糊ԅ(¯ㅂ¯ԅ)蛋白3個糖27克白醋/檸檬...
八寸心形芒果酸奶慕斯蛋糕美味好吃的做法大全,八寸心形芒果酸奶慕斯蛋糕做法圖解
看了很多廚友的分享,都是6寸、8寸圓形的慕斯蛋糕的多,很少有8寸心形的慕斯蛋糕的帖子。所以,特意為想找8寸心形這個尺寸用量的廚友,分享一下我的用量配比。用料奧利奧餅乾碎90克黃油45克酸奶380克芒果2個約1.5斤純牛奶15m...
古早蛋糕17寸方形美味好吃的做法大全,古早蛋糕17寸方形做法圖解
按照別人的方法去做,但是原來的主人不知為什麼被封號了。我是做了10幾次做一個補充。其實鹽和檸檬汁你喜歡放就放,我做了幾次放和不放其實都差不多。我這次是什麼都沒放。你咬我?用料細砂糖140克雞蛋12個牛奶120克玉米油...
八寸心形戚風生日蛋糕美味好吃的做法大全,八寸心形戚風生日蛋糕做法圖解
為慶祝自己生日,親自為自己做一款喜愛的生日蛋糕,彷彿又回到了美好的童年時光……用料雞蛋4個牛奶60克砂糖65克低筋麪粉70克玉米油45克淡奶油500ml食用色素適量粉色,綠色八寸心形戚風生日蛋糕的做法準備八寸心形戚風蛋糕...
八寸方形酸奶慕斯蛋糕(手指餅乾懶人版)美味好吃的做法大全,八寸方形酸奶慕斯蛋糕(手指餅乾懶人版)做法圖解
美味蛋糕簡單做!用料手指餅乾(可選)8或16根或戚分蛋糕片(可選)1或2片淡奶油300克安慕希酸奶2盒400克白糖50克明膠片(吉利丁片)3片15克速溶咖啡(可選)一袋朗姆酒(可選)一瓶蓋檸檬汁(可選)適量方形活底模具一個30cm方形油紙一張方形...
八寸古早蛋糕(方型8寸)美味好吃的做法大全,八寸古早蛋糕(方型8寸)做法圖解
這是一款非常好吃的古早蛋糕,組織細膩比戚風蛋糕好吃。因為古早蛋糕是燙麪,所以組織細膩。製作方法和步驟:去參照我的11寸和9寸古早蛋糕的製作方法和步驟,也可按照下圖中商家所給的比例製做方法烘烤温度:上火145度,下火155...
8.5寸長方形古早蛋糕美味好吃的做法大全,8.5寸長方形古早蛋糕做法圖解
鬆鬆軟軟的古早蛋糕,怎能不喜歡呢😍和大家分享一下做古早蛋糕的心得😜烤盤品牌:正的尺寸:22*17*4.5cm用料雞蛋(帶殼60g左右一個)4個玉米油45克牛奶40克細砂糖40克鹽1克低筋麪粉60克8.5寸長方形古早蛋糕的做法分離蛋清和蛋...
8寸方形蛋糕(燙麪版)美味好吃的做法大全,8寸方形蛋糕(燙麪版)做法圖解
不管是做蛋糕胚,還是蛋糕卷,我都用燙麪的方法,成功率很高,從沒失敗過!用料雞蛋8個玉米油120克低筋麪粉160克玉米澱粉18克牛奶110克白砂糖105克鹽5克檸檬汁適量8寸方形蛋糕(燙麪版)的做法小火加熱玉米油,温度達到70℃左右關...
八寸心形草莓奶油蛋糕美味好吃的做法大全,八寸心形草莓奶油蛋糕做法圖解
用料牛奶60克雞蛋4個草莓5個奶油325克細砂糖60克玉米油50克低筋麪粉65克八寸心形模具,裱花袋一個,八齒裱花嘴一個,裱花台一個八寸心形草莓奶油蛋糕的做法蛋黃和蛋白分離,在分離後的蛋黃中分別加入全部牛奶,玉米油,和15克糖,...
6寸方形黑森林蛋糕美味好吃的做法大全,6寸方形黑森林蛋糕做法圖解
父親節的禮物,按那一天蝶舞的小島老師橘味利口酒風味巧克力蛋糕改造的方子。改造之後的方子更容易操作。而且之前吃過按原方做過的朋友們覺得風味不減。此蛋糕雖然用的是海綿蛋糕坯,但因為有果子露刷在蛋糕片上而讓蛋糕...
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