紫薯慕斯無油版怎麼做好吃
紫薯富含硒和花青素。硒是抗癌物質,而花青素是一種有機活性抗氧化物,能夠抗癌,防老化。做出來顏色很漂亮~這道菜很適合新手做哦!用料紫薯泥200g淡奶油200g細砂糖55g魚膠粉(吉利丁粉)10g雞蛋3枚低粉80g糖40g(最少)牛奶30g如果有...
🌸MousseMousse👩🏻🍳小白想嘗試慕斯但是又害怕浪費奶油🎂這款無奶油款值得新手試一試會有驚喜喔這是兩個四寸的慕斯蛋糕我用一個六寸的慕斯配方做兩個不一樣的蛋糕❀櫻花奧利奧慕斯蛋糕和❀勿忘我鏡面慕斯蛋糕用料...
今天用紫薯做了炒雞好吃的慕斯蛋糕,入口即化,紫薯的甜配上奧利奧餅乾,無敵好吃😋用料餅乾底奧利奧餅乾碎50克黃油20克酸奶層酸奶150克淡奶油50克牛奶30克細砂糖10克吉利丁片8克紫薯層紫薯泥60克淡奶油50克牛奶100克吉利...
非常清爽,不甜不膩,布丁口感的慕斯。沃柑可以換別的水果,我是有啥就拿啥來做了。用料酸奶200克鮮牛奶250克奧利奧碎80克黃油40克沃柑5小隻糖15克(根據自己口味,這個量不甜)吉利丁片4片(每片5克)檸檬汁適量沃柑慕斯(無淡奶...
家人都不喜歡吃太甜的,尤其還有兩歲寶寶,所以我這個慕斯的糖量是非常非常少的,如果喜歡吃甜的,可以加3-4倍我這個紫薯泥放的不多,所以蛋糕體有點粉白色,放多一點會更漂亮!用料魚膠2片淡奶油190克牛奶60克紫薯1個糖粉10克消化...
最近聽了抖音的骨科王醫生談補鈣,提出了簡單好記的“3+1補鈣飲食法”,3是指三份食物,第一份,一盒純牛奶(約250毫升)或純酸奶,內含300毫克的鈣;第二份是半斤豆腐,含鈣也是300毫克;第三份是半斤左右的綠葉蔬菜(大白菜、羽衣甘藍、...
用料是一人份的。用料吉利丁片巴掌大一塊抹茶粉半湯匙牛奶100ml糖1湯匙熱水30ml抹茶慕斯(無奶油版)的做法吉利丁片冷水泡軟泡軟後的吉利丁片和抹茶粉,糖一起用熱水攪拌均勻倒入牛奶繼續攪拌。放涼至室温後進冰箱,冷凍櫃2...
疫情待在家,實在太無聊了,又沒有淡奶油,然後下廚房也沒搜索到無奶油版的,我就去某音搜索了一個,自己改良了下,然後做了起來,還不錯,所以記錄下來,給想做慕斯又沒有淡奶油的廚友們,我是食譜小白,第一次寫,寫的不好,嘴下留情,別噴我哈...
每年都會給姥姥做蛋糕,但是家裏長輩年紀都大了…高油高糖不合適…所以自己參照很多配方做了這個…蛋糕部分參考雨夜妮娜的不易消泡的日式可可海綿蛋糕…慕斯層是自己琢磨的…不用淡奶油…但是會用生的雞蛋清…介意的還...
又要出門了,冰箱裏的酸奶可怎麼辦呀………昨天確定了行程,立刻買機票,訂酒店,預約接送機………聽説深圳暴雨滂沱,觀鳥是不指望了,帶了兩個望遠鏡,蟲蟲鏡是個好東西,上午南山博物館下午深圳博物館,安排的好好的,放鬆一下吧。用料...
用料如圖!無糖無奶油紫薯慕斯的做法只需要這麼多~如圖如圖完成啦!小貼士cr.橘子醬要自律...
這款慕斯無油健康,無負擔哦!用料老酸奶400g內脂豆腐170g砂糖80g吉利丁片8g煉乳15g朗姆酒5g紅心火龍果400g奧利奧餅乾碎60g黃油40g藍莓幹適量火龍果慕斯(無油版)的做法將餅乾弄碎,黃油隔水軟化,餅乾倒入黃油內拌勻,取6寸圓模,...
想做紫薯慕斯好久了,一直沒動手。這款慕斯添加了意式蛋白霜,使整個慕斯口感更勝一層了,綿密順滑!在此感謝我愛的小美,在慕斯里加意霜就是從她那學來的!做意霜也可以順便練習為之後做意式馬卡龍做準備,哈哈!6寸圓模一個用料意...
家裏有蒸熟的紫薯,早上給孩子做早餐就做了了這個用料紫薯1個慕斯酸奶1草莓1個堅果適量燕麥少量紫薯慕斯的做法把蒸好的紫薯和酸奶打成泥,到入杯子,放上這個堅果,草莓,燕麥擺盤即可再來一張我用三個酸奶,三個紫薯做的三個人...
這款慕斯沒有添加奶油奶酪,味道不錯~這個量是做兩個6寸的,也可以做一個8寸的量,如果只要做一個6寸,就把分量減半就可以了~餅乾和黃油部分不用減半哦!用料6寸戚風蛋糕1個(切成3片)奧利奧餅乾(去除中間奶油)80g黃油40g動物性淡奶...
用料紫薯150克牛奶180克吉利丁1片檸檬汁20克糖60克鹽2克打發鮮奶油100克蛋糕胚1片或2片30.紫薯慕斯(6個量)的做法紫薯慕斯組合組合完成...
用料奧利奧碎100g黃油50克吉利丁片3片芒果泥350g酸奶300克糖4g牛奶80克芒果慕斯(無奶油版)的做法奧利奧餅乾搗碎,儘量的碎些,越碎越好。黃油融化後,倒入奧利奧碎中,拌勻。奧利奧碎和黃油的比例,我覺得2:1,這個根據容器的大小...
有時候做蛋糕剩下一點點奶油或者餅乾扔了浪費就用手邊有的材料做個慕斯吧用料紫薯2只淡奶油30ml牛奶30ml糖10g吉利丁片一片消化餅3片黃油10g新手版紫薯慕斯的做法消化餅用擀麪杖擀碎,黃油隔水融化,兩者攪拌均勻,平鋪在慕...
喜歡吃紫薯,上回買的紫薯除了做紫薯芋圓外剩下幾個,就琢磨着弄啥其他別的紫薯甜品。這不,就簡簡單單弄個牛奶紫薯小方與紫薯慕斯吧。以下是紫薯慕斯的做法用料紫薯100克牛奶160克吉利丁片1片(5克)煉奶適量小白做紫薯甜品1(...
模具:6寸活底方模四層的口味,融合在一起卻是無比的輕盈~一層奧利奧餅底,一層奶酪慕斯層,一層紫薯慕斯層,一層酸奶慕斯層。PS:這個方子裏每一層的慕斯液只要翻倍,加上海綿蛋糕,都可以自由組合成一個6寸的慕斯蛋糕~用料【餅底層】...
紫薯慕斯依然用了蛋糕胚做打底,因為我比較喜歡柔軟的口感!如果嫌麻煩的小夥伴可以改成用餅乾底哦。慕斯體部份做起來非常簡單,只需攪一攪,對於新手非常友好。無淡奶油,無奶油奶酪,相比普通慕斯熱量會低很多哦🤓用料6寸蛋糕...
用料紫薯500克牛奶25ml煉乳25ml植物奶油280克吉利丁片15克海綿蛋糕1個奶油280-340克Vic-G紫薯慕斯的做法海綿蛋糕片2層,去邊備用。紫薯煮熟壓成粗泥備用。吉利丁片冰水泡軟,取出放容器中置微波爐熱化,回冷備用。奶油打發...
今天買了好多荔枝,家裏還有一點放了挺久的奶油奶酪…但是沒有淡奶油,就想着隨便做點啥吧!用的是8寸活底圓模,蛋糕底和慕斯液都是6寸的量,加起來剛好😋用料蛋糕底蛋黃2個低粉35g橄欖油20g荔枝果汁20g蛋清2個砂糖30g檸檬汁幾...
𐂂平時慕斯都是用吉利丁粉做的💕今天家裏吉利丁粉用沒了,想着白涼粉能不能做出慕斯效果,成功!!這個白涼粉的用量完美複製出慕斯效果這款慕斯切的時候很Q彈但吃在嘴裏又有軟綿感,有些像慕斯和布丁的混合體我用的紫薯很甜就...
今天是我農曆生日,因為疫情沒法出門,就做個蛋糕慶祝一下吧🥰此蛋糕為8寸配方,7人份😌用料1⃣餅乾底黃油70克奧利奧餅乾碎(可用其他餅乾代替)140克2⃣紫薯慕斯純牛奶400克酸奶200克紫薯(去皮淨重)333克吉利丁片3片無烤箱無淡...
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