滷水小拼盤怎麼做好吃
用料滷料包帶筋牛腱子1只老豆腐一塊雞蛋老抽紅酒冰糖水陳皮滷水小拼盤的做法牛肉焯水,老豆腐對切,放油鍋裏略煎(主要怕豆腐在煮的過程中散掉),雞蛋煮好剝殼。把牛肉、老豆腐、雞蛋放高壓鍋裏,放入老抽、鹽、冰糖、陳皮(不是...
宅家的日子裏,好好吃飯,生活更加温暖。用料生抽2勺老抽5勺幹辣椒8個滷料1包土地1個幹豆皮若干木耳若干朵雞爪,雞翅,鴨爪若干克鴨胗4個想吃什麼加什麼滷菜拼盤的做法燒開水,下滷料,老抽,生抽,幹辣椒,十三香,下葷菜,葷菜滷一會兒,大...
用料牛腱500克姜5片生抽適量老抽適量葱2根料酒2勺白糖適量鹽適量陳皮2片八角2個冰糖30克花椒適量香葉適量桂皮適量幹辣椒適量鵪鶉蛋適量雞尖適量雞爪適量掌亦適量滷物大拼盤的做法滷料用湯袋入住,冰糖,姜,葱,大葱,辣椒鵪鶉...
用料鴨1只冰糖適量好人家滷料包1包易太太滷料包1包乾辣椒1把花椒1把滷鴨拼盤的做法所有材料放入砂鍋,加水淹沒鴨子開大火,燒開轉小火,悶一會兒用筷子戳鴨腿,看看熟沒關火,鴨子在鍋裏燜一會兒,更入味撈出,宰來拼盤小貼士這次...
幼兒園的時候,挑食症嚴重,因為這不吃那不吃,被老師罰不許跟大家一起上嬉水課,卻最喜歡幼稚園廚房出品——滷水蛋。茶色的光滑蛋白,破開後滷料和蛋黃的香氣共舞,氣息迷人。這種味覺的記憶讓我記住了幼稚園時期的美好時光。用...
用料主料肉類(五花腩、大腸、排骨等)適量料包鮮南姜3-4片花椒適量八角2個羅漢果1個桂皮少量香茅少量果皮少量甘草少量草果1個香葉1片【型男煮意】滷水拼盤的做法將要滷的肉類洗乾淨,放入熱水中飛水;將各種香料用水略清洗...
滷水拼盤,潮汕菜餐廳必點美食。濃厚的香味令人垂涎欲滴,鹹香微甜令人回味無窮,有沒有想過在家做出潮汕滷水?家樂潮汕滷水汁來幫你!用料家樂潮汕滷水汁1包雞爪1把鴨胗5個去殼熟雞蛋2個豆乾3塊潮汕滷水拼盤的做法準備食材,本...
用料五花肉克冰糖克老抽勺生抽勺八角個桂皮塊料酒勺香葉片牛肉克鹽克薑片片花椒粒葱結個豬耳朵豬頭肉和口條,豬肚豬鼻子個幹辣椒個滷肉拼盤的做法調料區《大蒜沫和麪辣椒潑熱油接着放味極鮮醋還有青紅椒和葱沫,》...
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份我們在視頻中使用的是松下AE101IH電飯煲,5段IH加熱,可變壓力技術,進口銅釜內膽。讓米粒舞動起來,甘甜香醇,口感全面提升。購買鏈接👇用料鮮蝦250g毛豆(帶殼)250g鴨肫200g料酒20g薑片適...
沒有什麼好説的,就是想湊個菜譜而已。豬小腸是18年12月底去殺年豬的時候,分到的。在冰箱裏面凍了幾個月,想着是用來燉湯還是滷來吃,最後選擇了滷。家裏的老滷水還有,比較簡單。豬小肚也是買來冰凍了很久,一起滷好了。平時做...
“一鍋滷水可以滷天下”一點都不誇張哦^^用料幹辣椒1個桂皮1塊香葉3片八角3~5個陳皮1片冰糖適量醬油1碗老抽0.5碗五花肉豬粉腸豆乾雞蛋姜滷水拼盤(簡單版)的做法下鍋熱油加入冰糖炒至融化,加入準備好的滷水配料,加水,醬...
週末一早趁着颱風還未來臨,趕緊去備點糧食。這種天氣最適合我這種懶人就是喜歡一鍋熟😁用料滷料包1個姜1塊蒜4瓣辣椒3個大葱3截醬油3大勺老抽1勺花椒6粒糖1勺滷拼盤的做法當然是先把所需要的食材和調味料準備好啦!按照...
自己做的乾淨、衞生❤️用料八角3個桂皮2塊冰糖10克香葉8片花椒20粒葱段6段辣椒2只滷煮拼盤的做法準備開炒入味碼齊食材✌️出鍋了...
每年過年的時候媽媽就會滷很多滷水做拼盤招待串門的親朋好友,其中最受歡迎的還是滷牛肉,每次過完年要開學離家時,她總會給我打包帶上一份,那時坐火車去重慶上學要23個小時,路上小夥伴拿出來火車搭檔“方便麪”🍜,再放上幾片...
用料滷料1包生抽6勺老抽6勺鹽200克冰糖200克蓮藕2節鴨腎2只粉腸適量雞翅膀8只雞爪10只鴨肝2個滷水拼盤的做法準備滷料一包。準備調料。鍋裏放入10碗水,把滷料包和調料倒入鍋裏,煮10分鐘。把所有材料洗乾淨放入碟子裏。...
用料五花肉牛肉水生抽35克老抽15克冰糖25克滷肉拼盤的做法肉先洗乾淨,冷水下鍋,加入薑片和料酒,水開後煮5分鐘左右,撈出。煮的時候儘量不要蓋鍋蓋,避免味道燜進肉裏。把肉煎至兩面金黃加水,生抽,老抽,冰糖,隨便家裏一點香料,我...
炎炎夏日,滷菜真的很受歡迎:無須複雜的烹飪手藝,無論是肉菜還是素菜,經過滷水的浸染,味道發生本質的變化,多了一份濃郁和鹹香。湖北人的滷菜自然要比普通的多一份辣味,才符合湖北人的重口味飲食習慣。家裏自制滷水,經常顏色不...
小胖迪自己動手給爸爸做的愛心拼盤用料水果乾水果小拼盤的做法桔子一個,聖女果3個,草莓4個...
時間:約30-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:8人份用料牛腱子500g雞爪400g琵琶腿3個油豆腐350g煮雞蛋4個焯水用料料酒10g大葱1段生薑2片開滷香料大葱白1段生薑2片香菜1顆生抽50g糖30g八角(大料)3個花椒20粒香葉2片食用油10g滷水...
要滷之前要開水飛一下水去血水,呆滷水開了之後放入,滾之後將火調慢火。用料鴨腳,鴨翅膀,鴨脖子,雞腳花生油4兩滷料30種醬油耗油老抽海鮮醬鹽麥芽糖姜幹辣椒大蒜滷水拼盤大全的做法鴨翅膀40分鐘鴨腳40分鐘雞腳20分鐘放滷水...
廣式滷菜,滷味濃厚,香氣四溢。用料牛健子、鵝珍適量牛肚、豆腐適量(65)滷水四喜拼盤的做法姜葱、八角、香葉、幹辣椒、羅漢果、草果、小茴香、白芷、沙姜、香茅草,主料煮一下,豆腐大塊炸一下。汆水香料,鍋內放油,炸香姜葱,香料...
不加水也能做出好吃的滷味哦~!用料雞爪5只雞翅5只翅根5只豬蹄1只生薑3片料酒(焯水用)30克藕5片豆腐乾5片花椒5克桂皮5克幹辣椒5個八角4顆香葉10片冰糖30克料酒30克生抽50克老抽20克蠔油30克豆瓣醬1大勺大葱3段啤酒1~2罐...
用料牛腱500克牛骨400克雞翅10個雞胗250克雞蛋6個豬肝400克葱姜適量滷料見步驟1生抽1炒勺老抽1/3炒勺冰糖20克鹽適量蠔油適量滷味拼盤的做法葱姜、八角1個、香葉2片,幹辣椒2個,草果1個,陳皮適量,小茴香一小把,紅葱頭2個(香...
圖片作品:花團錦簇用料火龍果1個西瓜1塊葡萄或聖李果8個或者以上雕花刀或水果刀刀)1把水果大拼盤與小拼盤的做法我只想發水果如何做大拼盤我只想發水果如何做大拼盤我只想發水果如何做小拼盤我只想發水果如何做小拼盤我...
簡簡單單二張截圖參考用料鴨掌12根鴨胗4個鴨舌12只毛豆250克/一份毛豆500克/二份———————————@—————糟滷適量白醋適量泡椒少許大蒜切片薑切片鹽味精糖適量八角花椒桂皮香葉小葱薑片黃酒少許糟滷拼盤的...
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