沒想到這麼簡單怎麼做好吃
照燒雞腿飯,不用叫外賣,也不用出去吃,就能吃到美味的照燒雞腿飯。白飯鋪上一層厚厚照燒汁的雞肉,配上些許蔬菜,一份超級有食慾的照燒雞腿飯就完成了。用料雞大腿600克葱2段薑末4克蠔油10克料酒10毫升老抽10毫升鹽3克胡椒粉...
為了消耗家裏剩餘的粘米粉,想着自制腸粉,前後做了三次,一次比一次好吃,腸粉做得稀薄一些口感更好,醬料更容易入味,再也不用上外面買腸粉吃了。很多朋友可能不太知道粘米粉是什麼,通俗來説就是一種普通大米磨成的粉,可以用來做...
試過很多次,因為維護不當的問題,也失敗過。但是現在十三姨家的泡菜水已經是很棒的味道啦!想知道如何輕鬆泡出正宗又美味的四川泡菜嗎?今天十三姨就跟大家分享如何用泡菜母水來製作泡菜,快來get吧!用料罈子1個蘿蔔青菜包菜山...
每次問娃兒們想吃什麼?若是想半天不知道吃啥,最後通常會説肉夾饃。有一次我問他倆,分明是饃夾着肉,但是為什麼要叫它肉夾饃呢?心想這問題難倒多少英雄好漢?就等着看你們笑話吧!結果娃兒簡單想了下説到:“我想第一個做肉夾饃的...
好開心,又學會了一樣。第一次做,好好吃啊,像外面買的一樣。我的烤箱是多年前99元買的,很小,像玩具一樣,只是靠近烤箱裏面的火有點大,顯得不均勻,不過沒有影響到口感。用料低筋麪粉100克花生油(核桃油)50克豬油10克白糖25克雞蛋...
一直愛吃飯店的南京鹽水鴨,封閉在家,興起的嘗試,沒想到竟然成功了。用料鴨子1只鹽50克花椒一小把八角5個葱2根姜3片料酒5勺草果1顆香葉2片沒想到這麼簡單的鹽水鴨的做法鴨子洗淨。摘鴨毛,鴨子翅膀毛不少,仔細用鑷子摘乾淨...
用料五花肉300克豆角200克黃豆芽200克青菜適量葱薑末適量老抽1勺生抽1勺耗油1勺鹽巴少許這樣做的五花肉沒想到這麼好吃😋的做法準備葱薑末、幹辣椒段,備用。五花肉一塊兒,切片兒(哈哈哈,我覺得這塊肉是真不錯的呀)豆角洗幹...
💕都知道蘑菇鮮美無比,但是這個做法的蒜香烤口蘑卻是從未嘗過的美味,而且做法也是簡單到沒朋友啊,還有沒有比用料🍓食材🍓口蘑8個,大蒜5瓣,小米辣1個,小葱1顆口蘑這樣做意想不到的美味‼️簡單到沒朋友💕的做法口蘑去蒂後清洗...
就是覺得炸葱油這個過程很爽哈哈哈哈用料油15克小葱3根生抽3勺老抽2勺糖8克醋3勺鹽3克麪條1~2人份我這版葱油拌麪簡單到想象不到的做法煮麪(不建議用太細的掛麪,不耐煮)。大概煮到7成熟撈出放在冷水盆裏防止粘坨切葱絲,熱...
疫情期間社區的蔬菜包裏頂數蘿蔔多,蘿蔔這麼做下飯又營業用料鹽1勺蠔油1勺白砂糖1勺生抽2勺老抽1勺香葱1根牛肉適量白蘿蔔一根葱薑蒜末適量十三香1勺沒想到蘿蔔可以這麼好吃的做法牛肉,葱薑蒜切好備用蘿蔔切滾刀塊鍋燒...
早點攤上的麻球,熱乎乎出爐的總是一下子就被搶光。材料不過糯米粉、芝麻、白糖三樣,不用醒發,揉好面再炸,做起來超簡單。PS:注意一定要小火一定要小火,低油温慢慢炸,用鍋鏟時不時壓一壓。用料糯米粉150g温水100g白砂糖45g白...
今年北京的十月就很冷了,天氣這麼冷,當然應該吃羊肉了!想到去寧夏吃的手抓羊肉了,鮮嫩可口,回味無窮!剛好去市場買菜順便買了羊排。手抓羊肉,安排!用料新鮮羊排3斤葱1根姜5片花椒20粒左右黃芪(可不加)3片鹽適量天冷宜吃羊——沒...
用料麪條1份花生碎適量葱花適量蠔油1勺生抽2勺鹽適量辣椒粉1勺簡簡單單的蠔油拌麪沒想到這麼好吃的做法做法:麪條煮熟過冷水裝碗裏,1勺辣椒麪1勺耗油➕2勺生抽➕花生碎➕葱花➕少許鹽➕蒜末➕淋上熱油拌勻即可最近一個...
我單方面宣佈近期最愛的飲品歸這杯抹茶鮮奶麻薯軟糯的口感,搭配滿是茶香的牛奶~喝出一天的好心情用料抹茶1-2克牛奶350ml白砂糖20克木薯澱粉20克奶油50ml草莓1顆糯嘰嘰的抹茶鮮奶麻薯沒想到這麼簡單的做法10g白糖&2...
用料龍蝦尾1000克洋葱半個青椒一個郫縣豆瓣醬2勺幹辣椒若干花椒粒20-30粒蒜末多放330ml啤酒一罐(不要德啤,最普通國產啤酒最好)料酒適量生抽適量老抽適量香葉3片白糖鹽麻辣龍蝦尾(沒想到如此簡單)的做法龍蝦尾涼水下鍋加料...
懶總讓我跟她隔空做酥皮泡芙的時候,我還在想,會不會太難啊,沒想到,居然真的就這麼簡單!用料酥皮黃油80克糖40克低筋麪粉(過篩)100克泡芙牛奶150克黃油65克糖1克低筋麪粉(過篩)90克雞蛋3個以為會很難沒想到我的媽呀這麼簡單的雪...
茄子是一種很容易切丁的小蔬菜也很容易入味兒特別適合快快地做個炒飯🍚但是因為它特別吸油所以大家感覺炒的時候倒多少油都不夠但是炒完的飯又有點稀…🥣…emmmmm不好看和不好吃都是不允許的!炸醬是前一天炸醬麪做的醬...
豆漿油條,經典味道,是大家都喜愛的“草根兒”美味,然而外面買的擔心不安全。今天就給大家介紹油條的做法,其實非常簡單,以後終於吃上放心油條了O(∩_∩)O瞭解我們:關注微信公眾號“解密生命”,每週都有最新素食推送哦歡迎轉...
老實説,這是俺有生以來第一次炒雞胸肉,完全是腦洞大開的傑作,太太太好吃啦!以後家裏又多了一味家常菜。又香又嫩,分享給大家,趕緊學起來吧:)用料雞胸肉1塊甜麪醬2勺綠紅柿子椒各一半蠔油1勺生抽1勺蠔油1勺料酒1勺澱粉1勺白鬍...
一直做甜的蛋糕甜的麪包想換下口味做鹹口的外面買的肉鬆怕添加很多防腐劑加上廣東人愛煲肉湯我就想可以把煲湯的豬肉撈上來做成肉鬆用料豬肉1斤麻油適量鹽適量糖適量沒想到!肉鬆!原來這麼簡單的做法把煮好的豬肉撕絲放...
最近天氣早晚温差比較大,很容易感冒,你們要注意保暖吖~這兩天在後台看到你們説,一個人在家做飯經常會剩米飯,倒掉又覺得浪費,想要看一些米飯的神仙吃法,嘻嘻那安排上吖~那今天的圖文菜譜就是日式煎飯糰焦脆的米飯搭上豐富的...
一直想做酸奶蛋糕,剛好家裏買了“安慕希”,於是動手!烤好那味道……絕了,太香了啊!用料玉米油30克酸奶130克低粉40克玉米澱粉20克泡打粉(也可不要)1克雞蛋3個白砂糖30克白醋幾滴沒想到酸奶蛋糕這麼香啊!的做法先把玉米油,酸奶,...
地地道道湖北人,畢業後一直在廣州這邊,週末有時間就會搗鼓家鄉美食…油燜小龍蝦/周黑鴨/豆皮什麼的都嘗試過,超好吃的~用料小龍蝦2斤啤酒1瓶姜3片蒜2球鹽1勺幹辣椒6個龍蝦調料包半包油燜小龍蝦,沒想到做法這麼簡單~的做法做...
用料蒜薹一把醬油隨意蠔油看着放和醬油的總量控制下就行喜歡吃甜多蠔油少醬油澱粉一點料酒一點勺蒜薹炒肉(沒想到這麼好吃)的做法豬肉切片,然後切絲,不用太細,隨便切切,不均勻也沒事不耽誤吃。洗洗切好的肉絲,倒出去水,放點料...
朋友寄來的臘腸蒸着吃就很香了,愛吃土豆的洋芋蛋兒我就想着兩個一起炒着吃,沒想到這麼香,就米飯吃起來絕了!!!用料臘腸1根土豆2個青椒1個蒜瓣2瓣幹辣椒3個阿吾勒牛肉醬1大勺沙棘果汁1瓶超級下飯的臘腸土豆絲🐳沒想到這麼香!!!...
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