河蝦米莧怎麼做好吃，河蝦米莧家常做法

11-26 莧須細摘嫩尖，幹炒，加蝦米或蝦仁，更佳。不可見湯。——清袁枚《隨園食單莧羹》前幾日翻看《隨園食單》，偶然看到《莧羹》這一小節，念想着正是吃米莧的好時節，遂學了袁枚大叔的方子，摘了最嫩的米莧嫩尖，配上幾隻滿腹蝦籽的籽蝦...

02-06 河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦（又稱青蝦，學名叫日本沼蝦（Macrobranchiumnipponense）），是優質的淡水蝦類。肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞。用料河蝦克蝦【醬油河蝦】...

小米辣炒河蝦

09-13 用料小米椒個大蒜瓣生抽勺河蝦韭菜小米辣炒河蝦的做法安排...

涼拌米莧

10-10 快手菜用料米莧適量蒜2瓣醬油一大勺醋半勺芥末油四分之一勺白芝麻隨意涼拌米莧的做法水煮沸加少許油，放入洗乾淨的米莧焯一下撈出。撈出的米莧過一下涼水，加入調料和蒜泥，撒入適量白芝麻，完成！小貼士也可根據個人口味加少...

酸甜河蝦米

10-06 這是湖北漢川地區農村宴席上的一道菜，尤其孩子們愛吃，酸甜鮮口味，米飯絕配！用料蝦米150克油10克鹽3克糖根據口味醋根據口味水澱粉適量酸甜河蝦米的做法準備好配料，河蝦米泡發30分鐘左右。泡好的蝦米，摘去雜質。起鍋少量油，姜...

紅米莧

07-01 用料水油豬油鹽米飯糖紅米蒜片紅米莧的做法鍋中入豬油，油熱入蒜片出蒜香，下半碗水，入一點鹽一點糖，燒開下紅米莧炒倒，蓋鍋蓋燜半分鐘，出鍋。夾點蓋米飯上，淋點湯汁，米飯染成粉紅色，入口糯糯鮮甜。也可以弄成湯...

河蝦兩吃（醬油河蝦，鹽水河蝦）

05-11 一直特別喜歡吃河蝦，對河蝦的喜愛比海蝦高出太多太多，河蝦買回來，在鹽水蝦和醬油蝦中猶豫不決，乾脆直接做兩種，滿足自己的選擇困難症。用料河蝦300克葱1根姜5片鹽5克醬油河蝦澆汁蒸魚豉油4勺水2勺白砂糖1勺河蝦兩吃（醬油河...

拌米莧菜

07-24 這是再簡單不過的一道菜，可我想的是傳遞一個健康餐食信息：不同的烹飪方法關呼身體的健康。去年孩子單位體檢查出腎結石，一年來在滬上最著名的中醫院治療，很多人知道菠菜含有高草酸，可醫生曾多次囑咐慎用米莧菜，（當然還有許多...

米莧餅

08-22 米莧春季當季蔬菜～做成餡餅真是非常適合春季食用用料米莧河蝦豬肉蒜米莧餅的做法1⃣️米莧汆水～擰乾～切成末2⃣️河蝦下油鍋～熟了以後切成末3⃣️豬肉丁～炒成豬油渣的感覺，切成末4⃣️混合食材～調味（按照自己喜好）1⃣️揉麪～包成餡餅麪粉...

紅莧菜鮮蝦炒興化米粉

03-11 就是這個味兒，和諧又親切沒做過的話先把步驟和小貼士看一兩遍再做會更順手！用料正宗興化米粉一餅左右金針花一小把小香菇8朵胡蘿蔔絲一節胡蘿蔔的量去殼鮮蝦大蝦五隻紅莧菜一小把雞蛋2個鹽少量雞汁少量紅莧菜鮮蝦炒興化...

蒜蓉米莧

12-29 用料米莧1把大蒜5瓣鹽2克蒜蓉米莧的做法熱鍋熱油，下蒜蓉和米莧翻炒1分鐘，加鹽即可。米莧炒熟後的顏色太魔幻太漂亮了。小時候很喜歡用菜湯拌飯，紅紅的，好開心。...

莧菜梗蝦仁玉米粒沙拉

07-24 紅莧菜買回來一大把，葉子和梗總是不一起熟，沒關係，除了炒葉子，可以再加一份沙拉菜呀︿(￣︶￣)︿用料紅莧菜梗300g蝦仁肉100g煮玉米粒100g味極鮮醬油適量鹽5g醋8ml香油適量莧菜梗蝦仁玉米粒沙拉的做法買回來的紅莧菜，擇下葉子留着炒...

夏日米莧芒果蝦仁色拉

08-05 用料米莧1把蝦仁半斤雞蛋1個芒果1個番茄1個蘆筍4根芥末醬蜂蜜夏日米莧芒果蝦仁色拉的做法買來的蝦子放冰箱裏冷凍半小時，很方便就能剝出蝦仁。用鹽、黑胡椒和料酒醃一下。把米莧摘一下，洗乾淨，一剪二。西紅柿切塊，再切丁...

蝦仁莧菜

02-11 青菜大部分人都不愛吃，原因是青菜做法多數是清炒，蒜蓉炒，的確不好吃，今天我們換種做法，説不定你就愛吃了。用料莧菜1把蝦仁20只蒜頭3片花肉50克豆瓣醬1勺蝦仁莧菜的做法莧菜一把。所需材料。蝦仁泡洗乾淨，花肉切丁。蒜頭3片...

爆炒白米蝦/小河蝦

04-15 用料河蝦250克鹽適量克姜兩片片小葱1株蒜兩瓣青椒1個爆炒白米蝦/小河蝦的做法1、油3成熱時加入蒜和薑片，喜歡辣的朋友可以加點小紅椒2、炒香後加入青椒，然後倒入蝦翻炒加鹽，在湯汁快要收乾的時候加入葱絲（湯汁要手幹在出...

蒜香米莧

06-08 小時候很怕這道菜，綠色的葉子搭配豔紅的汁水，怎麼看都覺得不搭，自然就沒了胃口。然而某一次機緣巧合亦或許是父母有意為之，當天晚飯只有這一道菜，結果卻收穫了人間奇味，不能自拔。用料鹽少許蒜一瓣米莧適量蒜香米莧的做法米...

蝦醬莧菜

04-25 用料莧菜250克蝦醬5克蒜2瓣油10克蝦醬莧菜的做法2瓣大蒜、10克油加入主鍋中。設定3秒/速度6將大蒜打碎。再繼續設定3分鐘/温度120度/速度：小勺，將大蒜爆香。在主鍋里加入250克莧菜、5克蝦醬。莧菜較蓬鬆，加入蝦醬後，將蝦...

莧菜梗炒河蝦

02-28 每當莧菜上市的時候媽媽就會做這道菜。小時候很挑食，不吃蔬菜的，媽媽就會對我説，紅色菜葉是補血的，那長長的梗味道也非常鮮美，營養豐富。從此愛上了吃蔬菜，特別愛吃莧菜梗，今天我加了河蝦一起炒給兒子吃，得到了大大的👍！現在與...

炒米莧

06-05 用料米莧炒米莧的做法米莧炒一下，關鍵是要放幾瓣大蒜...

豆米炒河蝦

10-06 河蝦營養價值高，夏天豆米也是最常見的了，兩者營養和色彩上搭配都是非常合適的。豆米嫩爽，河蝦酥脆，相得益彰。用料豆米適量小河蝦適量蒜薑末、幹辣椒少許豆米炒河蝦的做法河蝦用鹽水泡一下，沖洗乾淨，晾乾水份，鍋裏放油後下小...

莧菜蝦仁

07-12 怎樣把減肥餐做得好吃又好看？莧菜的粉色與蝦仁的橘色碰撞出無比鮮豔的色彩，看着誘人，吃着誘心！😜用料莧菜1把鹽克（適量）蝦仁500克蒜十瓣（約一整頭）橄欖油半小匙莧菜蝦仁的做法大蝦去皮、去頭、去蝦線，背後開刀備用。大蒜切碎，備...

嗆河蝦🦐嗆蝦🦐話梅醉河蝦🦐話梅醉蝦🦐熗蝦🦐熗河蝦🦐醃河蝦🦐醃蝦🦐

06-24 浙江人很喜歡吃醉貨啦！用料河蝦500克姜3片葱3根蒜3瓣話梅4顆冰糖50克生抽4勺老抽3勺香菜2根白酒適量嗆河蝦🦐嗆蝦🦐話梅醉河蝦🦐話梅醉蝦🦐熗蝦🦐熗河蝦🦐醃河蝦🦐醃蝦🦐的做法洗乾淨蝦🦐後倒入適量白酒到容器內，覆蓋蝦...

蠔油米莧

06-22 用料米莧500g葱適量油適量蠔油適量蠔油米莧的做法葱切圈。米莧去根洗好泡。鍋里加油，油熱後放葱爆鍋，再倒入米莧，最後加蠔油。出鍋盛盤。小貼士米莧有紅色和綠色兩種葉子，均有補血作用。...

河蝦炒玉米

01-21 河蝦滿滿的鈣質配上香甜的玉米，老人小孩都喜歡吃的菜餚。用料河蝦250克姜5片鹽少許克河蝦炒玉米的做法油燒熱，下入薑片，再放入蝦爆炒，邊炒邊放入鹽，如果不知放多少就嘗一下，蝦可以稍鹹些，這樣更有味.最後加入煮好的玉米粒，翻...

紅米莧米粉

05-06 紅米莧燒米粉方便快捷可以當菜也可以當主食。用料紅米莧250g米粉80g蝦米10g鹽適量大蒜1個紅米莧米粉的做法紅米莧米粉大蒜蝦米熱鍋冷油爆香蒜末放蝦米煸炒片刻放紅米莧再炒一下加米粉炒片刻、可以加點水、放鹽炒一下...