鴨蛋玉子燒怎麼做好吃，鴨蛋玉子燒家常做法

12-08 第一次做的玉子燒是甜的，實在是接受無力。這次就做鹹的了用料鴨蛋3個（本人不吃雞蛋，所以用了鴨蛋）鹽/味精一勺六月鮮一點點鴨蛋玉子燒的做法現將蛋打散，最好不要有泡沫加入鹽、味精以及六月鮮醬油。個人喜歡不要太厚所以加...

04-17 用料雞蛋5-7個牛奶適量食用油適量爆漿厚蛋燒（玉子燒）的做法拿出量杯打散5-7個雞蛋，打到蛋黃蛋清充分融合玉子燒鍋少量加油燒熱澆上蛋液充滿鍋底，半凝固泡泡狀態起邊疊起來翻的每層用盡力氣壓實壓緊，把蛋餅推到前面掀起來加...

11-04 都是大家常見的食材，當早餐吃是不是很合適呢？黃瓜配上雞蛋很小清新的感覺，有顏有營養。以下重要點：1:蛋液要過濾。2:全程小火，煎時間不要太長容易焦。用料雞蛋3個鹽1克牛奶15克黃瓜1根黃瓜玉子燒（厚蛋燒）的做法準備材料：雞蛋...

厚蛋燒（日式玉子燒）

08-27 用料雞蛋3個鹽1g牛奶20克厚蛋燒（日式玉子燒）的做法雞蛋，鹽，牛奶混合在一起，攪拌均勻玉子燒鍋放黃油（其他油也可以），燒熱後轉小火放入蛋液的四分之一，炒散，半凝固後推到邊上倒第二次蛋液，薄薄一層即可，半凝固後開始捲起來第三層，重...

玉子厚蛋燒

08-22 用料雞蛋3個麪粉少許水少許青椒少許紅椒少許鹽少許醬油少許玉子厚蛋燒的做法青紅椒切碎，麪粉加少許水調開，把所有材料拌勻，點火，玉子鍋倒入油，把蛋液倒入內，攤平，保持中小火，然後從前往後用筷子折幾折後再推到前面。再次塗抹...

蝦仁厚蛋燒/玉子燒

07-29 日常健身日常需要補充蛋白質，有時候懶得做各種黏糊糊的肉就直接上蛋！用料雞蛋4個蝦仁150克鹽一小勺葱花少許王中王香腸（可加可不加）1根黑胡椒研磨粒少許蝦仁厚蛋燒/玉子燒的做法雞蛋放一點鹽打勻蝦仁剁成泥放一丟丟鹽蝦仁...

日式厚蛋燒（玉子燒）

12-23 厚蛋燒，深夜食堂裏的第一道菜，與小香腸並列，簡單，暖胃。日劇中的版本是甜的，我不愛，所以未加糖，喜歡的各自根據自己的喜好來吧。用料雞蛋3個鹽少許花椒麪少許日式厚蛋燒（玉子燒）的做法三個雞蛋打散，加鹽，花椒麪打勻。玉子燒鍋（日...

鴨蛋生菜玉子燒

10-01 小時候體質比較燥熱，所以媽媽很少讓我吃雞蛋，一般都會做鴨蛋料理給我吃，鴨蛋味甘，性涼，而且維生素b2比雞蛋多多了，清肺熱、降陰火，只是鴨蛋吃起來有些腥氣，所以很多人不太愛吃，但是家裏的這些鴨蛋是媽媽從農村養鴨的人那購買的...

奶酪玉子燒/厚蛋燒

09-04 加入了黃油和大孔奶酪，奶香濃郁，鬆軟可口！❤️用料雞蛋2個牛奶1勺黃油5克大孔奶酪1小塊鹽適量奶酪玉子燒/厚蛋燒的做法準備好食材，雞蛋要提前從冰箱中拿出恢復室温，防止倒入液態黃油凝固。黃油微波爐高火叮10～20秒，使其融化，或...

雞蛋玉子燒

09-22 玉子燒其實就是煎卷雞蛋，看着漂亮，但是不知道竅門就會覺得很難。這裏把做法彙總下。用料雞蛋三個鹽適量糖適量油適量雞蛋玉子燒的做法打雞蛋，加一些水，加調料。在鍋中加入油，燒熱。倒第一遍雞蛋，這個時候不追求形狀，只要用筷...

火腿玉子燒（厚蛋燒）

08-17 用料雞蛋3只牛奶50ml火腿兩片鹽適量生油適量火腿玉子燒（厚蛋燒）的做法材料如圖雞蛋打散後加入鹽和牛奶攪拌均勻攪拌好的牛奶雞蛋漿鍋子下點油燒熱把火腿炒熱玉子燒鍋下游把每個間隙都沾滿油慢火，倒進蛋漿。蛋漿鋪滿鍋子...

玉子燒·香葱厚蛋燒

05-29 用料雞蛋3個鹽小半勺香葱2根油一勺玉子燒·香葱厚蛋燒的做法將雞蛋打在碗裏攪拌均勻，香葱切碎放入蛋液，放少許鹽厚蛋燒鍋下油均勻燒熱，用廚房紙將多餘油吸淨倒入3分之1蛋液，小火均勻受熱，用筷子將蛋皮捲起來靠在鍋子一端再...

玉子燒&骰子厚蛋燒

06-02 用料牛奶80毫升白糖1/2小匙鹽1/8小匙雞蛋3個植物油適量玉子燒&骰子厚蛋燒的做法糖及鹽加進牛奶裏攪散，再和攪打好的蛋液混合，攪拌均勻。玉子燒鍋均勻抹上植物油並加熱，用筷子蘸取蛋液劃過鍋底，如蛋液迅速凝結，表示油温...

玉米燒鴨塊

06-17 升級做法，鮮香、不腥、入味。用料玉米1.5根光番鴨半隻1250克大葱60克生薑40克大料3粒花椒40粒蠔油20克冰糖12克啤酒500mm味極鮮醬油50克老抽8克鹽4克麻油2勺食用油3勺味精3克玉米燒鴨塊的做法玉米橫切1.5—2公分厚，生薑...

燒鴨子

06-16 小姑教的用料鴨一隻八角個薑片桂皮塊老抽勺大蒜瓣醬油勺鹽克酸豆角，啤酒1小罐燒鴨子的做法鴨子的肥肉切出來，鴨儘量斬小塊，豆角和配料備齊先炒酸豆角鴨子炒幹水分出油加入大蒜生薑紅辣椒和大料加入生抽老抽酸豆角翻炒加...

火腿厚蛋燒/玉子燒

02-25 簡單快手，小朋友超愛。不放火腿碎就是原味厚蛋燒，也可以根據喜好添加肉鬆，胡蘿蔔，黃瓜之類的輔料。用料雞蛋4個（中等大小）牛奶15克細砂糖8-10克醬油1/2勺火腿腸1/2根火腿厚蛋燒/玉子燒的做法雞蛋打入碗中，加砂糖，醬油，牛奶。電...

鴨子玉米湯

01-25 小時候媽媽從一個親戚家學到的，全家全家都很喜歡喝。出國之後因為總是買不到鴨子，有好幾年沒喝過這個湯了。週末在中國超市看到有鴨子賣，毫不猶豫就買了。用料鴨半隻姜1塊葱1根鹽2.5克香菜1棵水4cups胡椒粉一點點玉米1根...

奶泡厚蛋燒（玉子燒）

10-09 第二次嘗試做厚蛋燒。發現把厚蛋燒泡到牛奶裏更好吃~用料雞蛋3個（至少）鹽少許牛奶2勺奶泡厚蛋燒（玉子燒）的做法3個雞蛋倒入碗中打勻加入一點點鹽，2勺牛奶（剩下牛奶備用）最好用平底鍋，倒入油把整個鍋都沾滿油，倒入一些蛋液，晃動...

正確的玉子燒/厚蛋燒做法

06-02 教大家做四個小料理，趁着天還沒熱，輕鬆去野餐吧～用料雞蛋3個牛奶適量砂糖適量鹽適量油適量正確的玉子燒/厚蛋燒做法的做法三個蛋，用半個雞蛋殼倒入3次牛奶。再量半個蛋殼的砂糖，加入少許鹽，攪拌均勻。厚蛋燒鍋刷油，全程小火，...

火腿厚蛋燒(玉子燒)

12-23 配番茄醬,辣椒醬都可以的~這次配的是韓式辣醬~用料雞蛋2個鹽少許生抽少許午餐肉2片火腿厚蛋燒(玉子燒)的做法雞蛋打散,加入鹽,生抽午餐肉切碎,加入雞蛋中攪拌均勻玉子燒鍋抹少量油,中火鍋燒熱後倒入少量雞蛋液,搖晃一...

子姜燒鴨子

12-19 用料鴨半隻仔姜青椒老薑3片豆瓣醬半勺料酒花椒冰糖鹽生抽子姜燒鴨子的做法1.鴨子過水，並放入適量料酒去味兒2.鍋燒熱放入油，倒入備好的鴨子，丟入花椒，老薑片炒至微黃3.放入豆瓣醬、糖調色鴨子混勻，丟入少量子姜和小米辣翻...

玉子燒（海苔厚蛋燒）

06-07 玉子在日語當中就是雞蛋的意思，所以，玉子燒也就是“日式雞蛋卷”。玉子燒的主要原料是雞蛋和牛奶，其特點是鮮鹹，口感柔嫩鬆軟，這一次，我在裏面加了培根、胡蘿蔔以及香葱，讓蛋卷的內涵更加豐富。用料雞蛋3個培根3-4片香葱2-3...

快手蛋卷燒（玉子燒）

02-09 超快手早餐，最適合不會做飯又想吃好吃的的笨蛋。~準備材料到切好最多十分鐘~寶寶吃的話可以把鹽和火腿去掉，一歲以上就可以吃了~用料雞蛋3個火腿一片葱花適量黃油8g左右鹽適量快手蛋卷燒（玉子燒）的做法首先你最好有一個這...

玉子燒，厚蛋燒，煎蛋卷

01-21 這個是卷卷媽媽竹兒的菜譜，我之前嘗試過好幾個別的，一直不成功，今天終於第一次成功啦！紀念一下。可惜過程沒圖，後面補上。原菜譜為了回答各種提問已經很長了，我精簡下來，備忘自己下次再做，有需要看詳細版的，推薦去看原菜譜啊。...

鮮蔬厚蛋燒/玉子燒

04-28 一些切剩下的零碎蔬菜，全部用蛋液温柔的包起來~用料雞蛋3個甜椒丁適量香菇丁適量葱花適量鹽適量鮮蔬厚蛋燒/玉子燒的做法所有蔬菜切丁切末，蛋打散成蛋液。乾鍋炒軟香菇丁所有材料混合拌勻玉子燒不沾鍋薄薄的抹一層油，倒...