手工鯪魚球怎麼做好吃，手工鯪魚球家常做法

09-11 自己動手更健康哦!用料鯪魚中3條葱3條蛋白1只鹽少許生粉少許油少許糖少許雞粉少許手工鯪魚球的做法買鯪魚時叫老闆幫你起肉鯪魚肉切丁越細越好要把魚肉剁剁剁碎，剁10分鐘加入鹽加剁5分鐘就是完成剁好把全部料加入用力...

11-23 用料魚肉1500克姜8片鹽30克澱粉6勺雞蛋蛋清3個葱一把根手工魚丸的做法把魚肉分5次放到破壁機，把葱姜水倒入破壁機，打成絨後，放雞蛋清，澱粉，鹽，十三香，用打蛋器順一個方向打，直到有拉絲一樣的痕跡，可以開始冷水下鍋，煮開後放入冰...

簡單的鯪魚粉葛眉豆湯

01-28 廣東人很喜歡煲的一道祛濕的湯水。用料鯪魚400克眉豆200克姜5片陳皮1片粉葛500克簡單的鯪魚粉葛眉豆湯的做法把所有材料清洗乾淨，用油把鯪魚兩面煎香，倒入開水，再次煮沸，把魚跟湯一起倒進去裝好其他食材的煲裏，猛火再次煮...

手工奶球

06-18 為了那罐啟封的煉乳而尋找的方案。沒有脱脂奶粉，用了全脂奶粉替代。奶香濃郁，操作簡單，絕對零失敗。用料煉乳30克奶粉30克糖粉20克手工奶球的做法準備用料將所有原料倒在一起用橡皮刮刀拌勻拌至成團，且表面出現光澤感搓成...

手工鮁魚丸

07-16 今天買了新鮮的鮁魚，之前包了鮁魚餃子還算成功，今天想嘗試不一樣的做法，做成了丸子湯，非常Q彈，鮮美，在此跟大家分享一下做法，讓大家少走一些彎路！用料鮁魚一條蛋白一個澱粉兩勺胡椒粉適量鹽適量香葱一根香油適量姜粉適量花椒...

純手工蝦球（蝦丸）

04-02 蝦肥蟹美正當時，自己可以紅燒乾鍋香辣，娃可不行~做個超美的蝦丸，給娃當手指食物，1歲以下的孩子不需要調味料都能很鮮香。用料蝦仁200克蛋清1個澱粉適量純手工蝦球（蝦丸）的做法蝦仁沖洗乾淨，去蝦線（ornot），胡蘿蔔洗淨去皮切末備...

粉葛煲鯪魚

10-28 去骨火用料粉葛500g鯪魚500g赤小豆1把陳皮2塊粉葛煲鯪魚的做法煎魚魚放進煲湯袋，所有材料放進煲內2個鐘後，成品...

膠水彩球球（小手工）

06-05 我們現在可以做和發揮的空間越來越小了，但是這不可以攔阻我們的想象力！這個手工很適合喜歡細節的手工師哦！現在全球都悶在家裏了，做點手工吧。雖然悶在家裏很無聊，但是如果把它看為一個可以花跟多時間跟家人一起，或做一些平...

白脱小球（純手工版）

01-29 純手工只有一個原因，麪包機壞了😂用料高筋麪粉300克酵母3克牛奶100克煉乳1勺奶粉25克糖40克鹽2克雞蛋1個黃油20克白脱小球（純手工版）的做法酵母放入温的牛奶裏（40度以下），在一旁放置一會。將除了黃油以外的所有東西全部放入...

純手工魚丸

06-15 自己家魚塘有瘦身草魚，摸索出這款手工魚丸，銷量穩定用料草魚肉500克胡椒粉5克澱粉2勺鹽2克純手工魚丸的做法把魚肉取好，打成末，至少打兩遍，避免碎骨打漿，調味定型煮熟，出鍋小貼士純手工魚丸，魚肉注意多打幾次，避免有碎骨...

手工蝦球

08-29 家裏買了好多紅蝦，平時都是烤的，今天突發奇想做了蝦球，感覺很棒也收到了家人的一致好評，在這裏跟大家分享一下。真的是無比鮮美，吃火鍋時完全不用去外面買外面的蝦球了，自己做的放心衞生呢～用料大紅蝦20只澱粉2大勺雞蛋1枚鹽...

小奶狗鬆餅+酸湯手工魚丸+酸奶水果球

06-24 鬆餅做出小奶狗的形狀，加上酸奶和巧克力醬的點綴，讓早餐充滿童趣，手工自制魚丸，用醋調出酸湯，超級很好喝，魚丸Q彈好吃。酸奶打底挖上各種水果球，巧克力淋面，超nice用料低筋麪粉150克泡打粉3克黃油10克細砂糖10克雞蛋1個牛奶70...

手工墨魚餅

03-14 今天教大家做手工墨魚餅用料墨魚肉500克豬肥肉150克葱薑汁20克雞蛋1個胡椒粉5克鹽5克料酒1湯勺玉米油20克玉米澱粉50克玉米粒100克麪包糠200克手工墨魚餅的做法墨魚去掉內臟和外殼，撕掉筋膜，洗淨切塊，用攪拌機打成泥（我是...

手工魚鬆

03-09 因為遠嫁，懷孕那會特別想吃肉鬆，麻麻寄過來怕不方便，就按照麻麻給的方法自己做，後來寶寶出生後，八個月開始也拿這個來當輔食用料草魚塊手工魚鬆的做法新鮮的魚，去除頭尾，留下🐠身，平鋪大概蒸15分鐘左右，看個人蒸魚大小，蒸熟就可...

手工魚丸湯

04-29 用料魚丸20-30個，根據用餐人數來姜少許葱少許蒜瓣少許豬油或芝麻油少許西紅柿一隻豆腐適量金針菇適量白胡椒少許開水適量手工魚丸湯的做法手工魚丸，後面會菜譜説明西紅柿滾刀切，姜，蒜瓣，葱切好金針菇，豆腐準備好。鍋內熱油...

手工純魚丸

01-04 上班第二天，適應滴還是很好的，不像上個假期（很嚴重的綜合症，最後病了好多天），漸漸忙碌起來，博文雖能依舊，但也不知堅持多久，這裏於我是生活的調劑，而不是過多的負擔，快樂滴吃喝是一個人，快樂滴分享是一羣人今天吃魚丸，但主廚不是我...

手工純魚圓

11-04 每到過年，媽媽總會買上一條大青魚，做上一大鍋的魚圓吃上幾天。現在有了小美就更方便了，這款魚圓不放澱粉，老少皆宜。現在就把做法分享給大家。怕大家一條7，8斤的魚肉吃不完，我按500克的魚肉寫方子。喜歡筋道的魚丸，可以試試...

純手工魚丸

04-13 小時候家在海邊，媽媽每次下班都會去碼頭買些海魚。因為小時太窮媽媽經常買些小魚仔回來做成魚丸給我們吃，想起媽媽的味道。用料魚肉500克蛋白1個木薯澱粉15克鹽3克純手工魚丸的做法取鮮魚，去鱗，去內臟，洗淨剔骨取肉將取出...

手工鱈魚丸

05-25 鱈魚營養價值高，所以家裏囤了不少鱈魚，總是煎着吃，大家也吃膩了，而且小寶也不太喜歡吃煎鱈魚，所以我取了一些出來做成丸子給大家吃，一口一個，口感很好，而且非常營養，很適合孩子們吃呢！用料食材鱈魚300克玉米澱粉35克西蘭花30克...

手工魚餅

10-15 純手工魚餅，方法簡單，魚餅Q彈爽滑，⼀點刺也沒有～用料鹽適量糖適量玉米澱粉適量魚2條手工魚餅的做法1、魚肉洗淨、片下魚肉，用湯勺順着魚刺的方向刮下魚肉。2、加入一勺白糖、一勺玉米澱粉、適量鹽粉調成水，倒入魚蓉裏。3、...

手工魚冊

01-10 故事沒想好，等我想好再來寫。用料魚肉250克鹽3克生粉一湯勺，平手工魚冊的做法魚肉切小放小熊絞肉機絞三次，這機器功率小，每次轉30秒，必須停2分鐘。這是沒加鹽沒加生粉的樣子加了鹽加了生粉之後，顏色變白了，也比較黏手。刀兩...

手工制魚丸

07-19 朋友介紹的方子，簡單易學上手快，魚丸Q彈之極，感覺再大一號就能比拼乒乓球的彈跳力啦！用料Hoki魚肉約500g鹽15g糖10g胡椒粉適量雞蛋1個葱花適量生粉15g冷水(冰水更好)150ml手工制魚丸的做法魚肉洗淨，廚房紙吸乾水份。絞肉機...

自製鯪魚球

03-17 廣東人都吃愛吃鯪魚餅，疫情期間三餐都在家吃，就想著試一試鯪魚球滾燙又快又好味😋經過多次練手終於做成又Q又爽的魚丸，每週做一次魚丸冷凍好，翻著花樣來吃麵、湯……用料木耳切絲8朵適量水50-60克糖4克鯪魚肉500克胡椒粉1...

手工Q魚丸

09-29 因為家裏人愛釣魚～魚太多難消耗所以打算做魚丸～外面的魚丸總是糯糯的不Q，超市裏的速食品又不知道加了什麼添加劑～就打算自己試試啦～改良了別家的方子～所以很好吃～沒腥味！用料魚肉（我用的是白水魚）300g澱粉1大勺蛋清1個鹽依照個...

手工魚圓

08-16 用料鰱魚3條2斤左右的魚澱粉適量蛋清兩隻雞蛋的量葱姜適量麻油適量手工魚圓的做法三條兩斤重的魚是老公他爸爸釣回來的，因為大家都不愛吃索性做魚圓了首先把魚清理乾淨，片成魚片待用然後用攪碎機把魚片攪成泥狀加入澱粉...