家常味薑汁肘子怎麼做好吃，家常味薑汁肘子家常做法

04-11 下飯，解饞，適合偶爾回家打牙祭的神獸！用料豬肘子1000克桂皮1塊花椒油適量老抽2勺料酒2勺鹽適量老薑一塊大葱1根八角2個蒜3瓣雞精1勺紅薯粉一勺香醋3勺豆瓣1大勺泡椒2個家常味薑汁肘子的做法姜切五片，其餘和葱蒜一起剁碎。...

肘子澆汁

02-13 用料蠔油1勺生抽1勺糖5克蒜7瓣葱1根肘子澆汁的做法如圖...

家常烀肘子

05-30 用料老抽3湯勺生抽3湯勺鹽適量花椒適量大料適量葱適量姜適量腐乳汁2湯勺家常烀肘子的做法肘子皮用火烤一下葱姜大料花椒腐乳汁和2湯勺，生抽，老抽各3湯勺，鹽根據個人口味適量。所有調料放入鍋中，大火燒開，小火慢烀，今天的肘...

家常頓肘子

07-24 想吃就去做~用料冰糖30克味極鮮兩大勺八角2個姜5片桂皮一小塊油20克豬肘子1個鹽少許老抽一勺花椒幾粒葱一根料酒3勺家常頓肘子的做法豬肘去毛，涼水下鍋，去血水葱姜花椒大料爆香，料酒醬油味極鮮開水下鍋。大火燒開轉小火...

家常醬肘花

12-26 大閨女放假了，自從生了二寶忽略大寶了，媽媽也是有許多的不得已，畢竟媽媽不年輕了，不知道大閨女能理解我多少……今天給大閨女做個醬肘子……用料豬小肘一個（大）姜2塊八角1個花椒10粒桂皮1塊白糖15克鹽20克生抽2勺老抽2勺料...

私家肘子

03-14 這道私家肘子真的是經過多次實踐得到的結果，味道濃厚，口感軟糯，可以説是過節必做的一道硬菜w0w用料豬肘一隻葱段兩段薑片四片單晶冰糖十顆左右八角兩個花椒十粒茴香十粒香葉三片桂皮一小塊草果一個肉蔻兩個白芷一塊丁香...

家常滷豬肘子

02-01 娃小愛吃肉～自己給他做，做的肉爛爛的，這個方法我經常做，裏面放五花肉，雞爪子都可以這麼做，要煮兩個小時，所以我一般都吃完晚飯開始做，做好就燜一夜第二天再吃，我做的味道淡點，我和寶寶可以直接吃，老公自己就的蘸蒜醬吃用料冰糖克...

家常燉肘子

05-09 口感軟爛，肉皮Q滑有彈性，肥而不膩，冷熱皆可食用，做法簡單，是家庭聚會不可錯過的一道美味用料大肘子桂皮塊香葉片花椒粒老抽勺料酒勺生抽勺鹽克冰糖克薑片葱肉蔻菊花山楂幹葛根當歸小茴香白芷滷水蠔油家常燉肘子的做法主角：...

薑汁肘子

12-30 想了很久，今天終於付諸行動做菜譜了……記憶中的味道---薑汁肘子。這道菜還是我和哥哥小時候（20、30年前，一不小心暴露了年齡[捂臉]），外公給我倆做過。每次外公做這道菜，我和哥哥的飯量就猛增，至少三碗起😄然而，外公去世後，我...

紅燒肘子家常

01-09 家常版紅燒肘子用料豬肘子1500克葱姜料酒適量冰糖適量調料老抽生抽八角香葉黃酒紅燒肘子家常的做法肘子洗淨，葱姜料酒焯水小火加油冰糖慢熬成糖色完全融化熱水洗淨，去掉豬毛和雜質把肘子放在糖色的鍋裏，小火慢煎翻動成焦...

家常扣肘子

04-18 用料豬肘子一隻幹辣椒2個香葉片姜2片葱半小根桂皮一小塊料酒1勺八角2個花椒十多粒老抽2勺冰糖一把鹽2勺生菜葉3片家常扣肘子的做法豬肘用火槍噴一噴，把毛燒淨，泡在温水中20分鐘。涼水入鍋，水開十分鐘，焯去浮沫。用刀刮一...

家常肘子

09-22 小時候過年我爸都會一展身手做蒸肘子，記憶裏爸爸總是早早的去集市上買新鮮的生豬🐷肘子，回家忙活一上午直到把肘子放入大鍋裏開始蒸的時候才算是告一段落。大火蒸開後把鍋灶裏放個大木頭讓它自己慢慢燃燒一個半小時後就...

家常紅燒肘子

09-05 用料豬前肘1500克葱1根姜3片大料2整塊花椒30粒肉蔻1個小茴香適量（沒法數啊）桂皮1塊香葉3片幹辣椒2個鹽50克冰糖20粒生抽60毫升紅燒醬油20毫升料酒50毫升蠔油2勺黃豆醬1勺家常紅燒肘子的做法取大鍋，加入適量水（沒過豬肘即...

家常蒸肘子

04-07 肘子蒸好忘拍了，吃完才想起來。。封面是下鍋前的狀態，出鍋拌一下吃。用料熟肘子半隻蝦皮一湯匙葱花2湯匙生豆油1.5湯匙醬油1.5湯匙花椒粉1/2茶匙家常蒸肘子的做法熟肘子切片，不要切太薄，大概0.7㎜，碼在盤上。按順序均勻碼...

薑汁熱肘子

12-07 傳統四川宴席菜餚，採用薑汁味型，風味獨特用料肘子花椒八角鹽雞精葱姜醬油香醋香油薑汁熱肘子的做法將肘子在火上把皮燒焦黃放入温水中浸泡刮淨，沿着骨頭將肘子切開，放入鍋內煮四十分鐘撈出脱骨，在肘子瘦肉一面打十字刀，注意...

家常醬肘子

04-17 自己做的肉夾饃很好吃，這次先醬出來肘子，下次做肉夾饃再上圖。用料肘子🍖3個葱姜若干白酒4勺料酒30克鹽1.5勺五香粉1勺白砂糖，紅糖，冰糖各1勺老抽，生抽，蠔油各3勺紅曲粉小半勺幹辣椒🌶️2個家常醬肘子的做法放葱姜，如圖。肘子...

蜜汁肘子

03-02 陪小隻減肥的日子，每次他餓了都要讓我陪他看吃播，看的最多的就是吃播吃肘子……終於他説媽媽，你也做個肘子吧，好吧，從來沒對肘子下手的我，終於下手了用料肘子1個冰糖1小把八角2個桂皮1塊花椒一小撮香葉4片幹辣椒6個生抽4大...

剁椒薑汁肘子

03-20 容易做又好吃！端上桌還挺唬人的，值得列入我的「簡單隆重拿手菜」菜單。做法其實就是兩部分：豬肘子煮熟、淋上醬汁。醬汁是靈魂～平時的一日三餐總體清淡，偶爾想念重口味，想吃香辣的。但我爸媽不怎麼能吃辣，所以水煮肉、沸騰魚...

超級下飯下酒之薑汁肘子

01-26 這是二十多年前跟老公談戀愛時，從他家“偷學”來的四川傳統硬菜😜(✪▽✪)到了我這裏就發揚光大，青出於藍勝於藍天。酸辣薑汁配嫩得顫悠悠的豬肘子🤗😍用料帶皮豬肘子（一定要帶皮）一大隻（我買的肘子不大，兩個帶骨肘子1200克...

家常醬肘子。入味濃香軟爛鮮美的醬肘子。

10-11 🐻豬肘子的吃法非常多，紅燒肘子、東坡肘子、醬肘子等。那麼豬肘子怎麼做好吃呢？豬肘子要做得好吃，就一定要烹飪得軟爛入味，還不能有殘留的血末。今天八寶媽媽就和大家分享一道咱們家常吃的醬肘子，瑪捷斯100℃/0速/3個小時，...

家常鬼子姜

11-30 在老家常吃醃製的鬼子姜，不過我們那是叫洋姜，到北京了才知道這邊是叫鬼子姜。三月初，看到老大爺在路邊賣，二塊錢一斤，我趕緊買了兩斤，分兩頓吃。用料油鹽醬油適量鬼子姜1斤家常鬼子姜的做法鬼子姜洗淨，切片熱鍋，少油，放入鬼子...

家常燉肘子（大葷）

09-25 工作太忙了，忙起來直接在公司住了一週，週六終於有點時間休息一下，想着做個複雜點的菜，消遣一下，調整心情。用料冰糖50克桂皮1塊八角4個花椒10粒姜5片香葉6片鹽20克老抽2勺肘子1個食用油500克山楂100克大葱1根家常燉肘子（大...

澆汁肘子肉

05-20 經過澆汁後的肘子肉，味道足足的，一個字“香”！用料豬肘子1只八角2個葱半根醬油2小勺姜2片冰糖5克澱粉2勺糖3克澆汁肘子肉的做法豬肘子處理好豬毛，在開水鍋裏煮一下，放料酒，2片薑片焯出血水！鍋裏放油，下入冰糖和料酒，加入大料、...

家常醬汁肘子

05-14 用料豬肘子750克鹽適量味精適量料酒3大勺醬油2大勺冰糖50克葱段2段薑片4片大茴香少許小茴香少許桂皮少許草果少許花椒少許丁香少許甘草少許家常醬汁肘子的做法肘子用清水浸泡20分鐘，刮洗乾淨備用；調料做成料包。砂鍋加...

醬汁肘子肉

01-02 用料1豬肘子1個生薑大葱段蒜瓣香辛料(八角、桂皮、香葉、肉蔻等)花椒粒用料2(醬汁材料)蒜泥葱末紅椒末薑末精鹽醬油糖醋紅油香麻油料酒醬汁肘子肉的做法將豬蹄膀（肘子）洗淨放入大鍋中，加入足量清水，生薑1塊拍鬆丟入鍋中，撒...