醬汁大棒骨怎麼做好吃，醬汁大棒骨家常做法

07-13 用料大棒骨（豬）適量土豆兩個花椒、大料、葱段3段、薑片5片、香葉、山楂、冰糖、茴香籽適量生抽、蠔油、冰糖、黃豆醬、鹽、油、開水醬汁大棒骨的做法準備輔料用涼水浸泡半小時，在炒菜鍋里加入新鮮冷水，加入料酒，放入大棒骨...

12-26 用料棒骨2根脊骨9塊葱，姜，料酒適量勺黃豆醬，麻辣醬適量油，花椒，大料，桂皮，香葉，幹辣椒適量醬棒骨脊骨的做法棒骨脊骨泡水洗淨。鍋中放入葱姜料酒煮一下，煮至水開，肉變色後撈出骨頭。骨頭洗淨備用。鍋中放油，加入葱姜煸炒出香味。...

大棒骨

09-24 大骨頭比排骨更有滋味，啃起來更香，尤其是裏面的骨髓，經過兩到三小時的燉煮，真是香到骨子裏了！用料豬前腿骨一整根花椒十幾粒大料一到兩個桂皮一小段葱姜適量鹽適量冰糖適量白酒或者料酒適量老抽生抽適量小紅幹辣椒五個大棒...

原汁原味大棒骨燉豆芽

06-14 背後故事：只是因為自己發了四天四夜的豆芽可以吃啦，哈哈哈哈😂，其實是老公嘟囔着想吃大棒骨，原汁原味的本味，真的是直吮手指用料大棒骨3根（對半切）黃豆芽半斤葱段6段薑片4片（3到4毫米厚）原汁原味大棒骨燉豆芽的做法清水清洗棒...

醬燒大棒骨

09-08 湯汁配米飯，絕了用料看圖醬燒大棒骨的做法豬筒骨泡水一下午，中途換一次水加入葱姜料酒去腥三件套焯水乾料（肉蔻沒有也可以，草果，白芷燉肉很出香）濕料（從左到右）老抽，黃豆醬，郫縣豆瓣醬，料酒，生抽。還有一塊紅糖小火，加油，鍋裏下紅糖...

醬香大棒骨

12-10 用料姜3片豆瓣醬1勺八角1個料酒3勺桂皮1塊香葉1片鹽2勺生抽1勺老抽1勺花椒1把白糖1勺蠔油1勺醬香大棒骨的做法加入料酒焯水油熱放花椒八角等配料炒香加水大棒骨再加入白糖，生抽等調料燉大約50分鐘湯粘稠就出鍋...

燉大棒骨

01-14 時間：約90-120分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬棒骨1500g大葱白3段生薑5片八角（大料）2個花椒5g香葉2片桂皮1塊幹辣椒10個料酒45g生抽20g老抽15g蠔油20g綿白糖10g鹽10g燉大棒骨的做法大棒骨放入冷水中，加入15g料酒和三片姜...

貓媽食記~【醬大棒骨】

07-20 【醬大棒骨】色澤紅亮，醬香濃郁，吃一口肉，吸一口骨髓，我的媽呀，誰説夏天沒食慾，那是沒有給他來一盤醬大棒骨呀😆🍖温馨提示：香料不要太多啦哈🍖米飯配肉，越吃越瘦🤣用料大棒骨1根（2000g左右）姜6片葱5-6根郫縣豆瓣醬1勺海天黃豆...

大骨棒湯

09-14 用料骨棒蓮藕黃豆大骨棒湯的做法大骨棒冷水加薑片煮沸後，取出洗淨放入高壓鍋中，多加水，30分鐘加入蓮藕，黃豆20分鐘即可，出鍋前加入葱絲，鹽...

醬香棒骨大骨頭

04-11 用料棒骨小葱薑片幹辣椒桂皮塊花椒粒豆瓣醬生抽勺老抽勺冰糖醬香棒骨大骨頭的做法涼水骨頭放骨頭，葱姜，料酒，焯水後洗淨炒冰糖，化開後放水，成糖水鍋內放焯好水的骨頭，及所有調料，加足夠開水40分鐘，出鍋...

堂媽小廚——醬大棒骨

01-06 ❤️愛心提醒：香料不要加的太多，會遮住肉香味，我這是燉了六斤的量，大家要根據骨頭的重量自行調整！用料材料：大棒骨、大葱、生薑調味料：冰糖、食鹽、郫縣豆瓣醬、普通豆瓣醬、生抽、料酒、老抽、花椒、大料、桂皮、草果、幹辣椒...

醬骨棒

04-09 用料老抽半勺生抽1勺花椒10粒八角4個桂皮2塊香葉6片葱4小段姜2片冰糖5克料酒1勺郫縣豆瓣醬3勺鹽少許大骨棒4個醬骨棒的做法放一點油，炒化黃冰糖。如圖備料糖炒化後依次加入葱姜、花椒，八角，香葉，郫縣豆瓣醬。添一點水煮開...

大醬骨（醬香濃郁軟爛脱骨的大醬骨，湯汁拌飯吃2碗）

12-29 沒有放各種醬骨醬料，黃豆醬，甜麪醬都沒有，就是普通常見的調料，不用炒糖色糖水，做法最簡單，小白也可以輕鬆做出好吃的骨頭肉肉佐料可以根據自己的口味增減，糖不建議減，減了會鹹，口重的親親可以在出鍋前加一丟丟鹽，配方里我就沒有...

醬香大骨棒

06-01 沒有故事啊，只是家有一位總不開學的當代大學生，然後激發老母親每天做各種飯，各種菜。。。用料姜4片冰糖適量克豆瓣醬2勺料酒2勺八角1個花椒適量粒老抽1勺桂皮2小塊香葉3片生抽4勺幹辣2個醬香大骨棒的做法3根大骨讓肉店老...

醬香大棒骨

09-25 最美好的事情莫過於吃肉，吃一斤長一斤，冬天就要胖胖的用料大棒骨3根老抽2勺料酒2勺豆瓣醬3勺香葉2片八角3個鹽適量葱1根姜3片醬香大棒骨的做法買來的大棒骨清洗乾淨清洗乾淨的大棒骨泡水一個小時，泡出血水，中間換一次水，大...

大骨棒

05-17 用料八角5個花椒8粒葱5根姜3片大骨棒的做法香料（八角桂皮花椒辣椒🌶️），糖，葱，姜，炒出香，黃醬（增味），蠔油（提鮮），醬油（上色），料酒去腥，加開水，然後將大骨提前涮水，撈起放入鍋中煮。...

燉大骨棒

05-27 簡單美味還可擴展佳餚用料八角若干花椒若干料酒少許鹽兩勺姜兩三片葱一小段蒜兩三瓣海鮮醬油少許大骨棒4個燉大骨棒的做法骨頭買段好的放入鍋中，加水微沒骨頭就行，放入全部調料，電壓鍋製作。煮好就可以吃了骨頭也可換成...

醬大骨醬棒骨

12-31 用料所需食材下述説明醬大骨醬棒骨的做法2個大棒骨中間劈開冷水下鍋，放葱、姜、料酒，煮出血沫子我煮了大概15分鐘撈出，用温熱水洗乾淨血沫子，控水備用準備配料葱2段，姜4大片，幹辣椒4個，郫縣豆瓣醬1勺，幹黃醬1塊，黃豆醬1勺，超市...

燉大棒骨

01-01 老媽早起去買的大棒骨，説給媳婦補補，燉了它用料豬棒骨10斤花椒20粒幹辣椒6個料酒適量冰糖一大把豆瓣醬一袋石橋醬一袋葱3根薑片8片滷肉料三包燉大棒骨的做法骨頭冷水下鍋，放入料酒四片薑片煮到血沫出來，一定要全煮出來，否...

吮汁醬大骨

09-21 有次外出點外賣時有家醬骨的，汁濃味香，返家後念念不忘，即使肉價飛天也剋制不住，立馬超市剁手三斤。。這款我不是選用店家的脊骨，而是盆骨邊上的叉骨。一根叉骨讓店裏剁兩份，大塊啃骨吃肉的即視感。。肉湯濃郁，其實就是大骨湯...

醬大棒骨、醬大骨棒(東北名小吃，做法簡單但無敵美味）

08-15 注意⚠️注意⚠️親們一定一定一定要看，首先聲明，炒糖色水對於我一個家庭主婦來説，再是平常不過，它的焦糖香味是任何東西都取代不了的，肯定會崩的，但是拿個鍋蓋擋着也無所謂。不想弄怕崩的親，看步驟7就OK了，因為我圖省事會做很多...

醬大棒骨

03-04 用料豬棒骨適量醬大棒骨的做法大骨頭用清水洗乾淨涼水下鍋，焯水，隨着水温升高慢慢翻動，把每一個骨頭裏的血水和雜質慢慢浸出來，形成的是血沫，水燒開後撈出大骨清洗乾淨。炒制醬料：豬油，豆油按1：1的比例取適量，下鍋涼油加入葱姜...

超簡單～醬香大棒骨～

04-16 燉大棒骨真是又簡單又美味，料不用加太多，肉香骨香就足夠讓人流口水了用料生抽3勺老抽1勺料酒3勺豆瓣醬1勺葱薑片香葉1片桂皮1塊八角2個花椒20粒冰糖十塊左右小米椒1個鹽適量多肉大棒骨一根超簡單～醬香大棒骨～的做法大棒骨...

醬大骨棒

10-21 用料豬大骨棒2根大料包1包葱伴侶黃豆醬2勺葱伴侶六月香豆瓣醬2勺小葱10根醬大骨棒的做法大料準備好小葱打結放入鍋中焯水的大骨棒洗淨下鍋，加入大料包，葱伴侶六月香豆瓣醬和葱伴侶黃豆醬，紅燒醬油加清水沒過大骨棒大火燒...

醬棒骨

02-23 用料棒骨2斤豆瓣醬，郫縣辣醬2:1大料，香葉，醬棒骨的做法備料：葱薑蒜適量，香葉，桂皮、八角肉蔻棒骨焯水後洗淨控幹水分炒醬料，鍋入放入底油，葱薑蒜爆香，放入香葉桂皮八角肉蔻炒出香味，最後將2勺豆瓣醬1勺郫縣豆瓣醬放入鍋中炒出紅...