黃油牛奶麻薯麪包怎麼做好吃，黃油牛奶麻薯麪包家常做法

11-20 初夏午休後的茶點用料麻薯麪包預拌粉250克黃油50克牛奶90克雞蛋80克芝麻5-10克鹽2克黃油牛奶麻薯麪包的做法將黃油，牛奶，雞蛋這些濕貨按份量倒進麪包機裏，懶得軟化黃油了，去睡個午覺先……睡醒之後將芝麻和預拌麻薯粉倒進...

牛奶燕麥麻薯麪包

11-17 昨天那個紅豆麻薯麪包的延伸版，整形創意來自下廚房那個很有名的王森先生的優雅藍莓麪包。ps，忍不住再吼一聲，麻薯麪包實在是太好吃咯！用料金像麪包粉280克快熟燕麥片40克細砂糖20克鹽3克奶粉13克雞蛋一個58克牛奶160克橄...

奶油麪包--奶黃奶油包

04-13 鬆軟，香甜的奶黃奶油包用料高筋麪粉300克糖30克牛奶160克淡奶油35克酵母3克鹽1克黃油20克奶黃餡360克奶油麪包--奶黃奶油包的做法麪糰部分，除了黃油以外全部放入麪包桶中，開啟快速揉制模式，揉至麪糰成型；麪糰中加入室温軟...

紫薯奶油牛奶辮仔吐司麪包🍞

12-31 用料麪粉700克細砂糖132克雞蛋2個牛奶335克鹽7克酵母7克黃油50克紫薯泥270克紫薯奶油牛奶辮仔吐司麪包🍞的做法全部食材先放廚師機（除黃油和鹽）揉至團再放鹽黃油我喜歡自然發酵到八分高就把烤箱預熱十分鐘小貼士紫薯奶...

麻薯奶黃麪包

01-11 用料麻薯粉50g高筋麪粉350g低筋麪粉100g糖50g鹽6g可可粉15g乾酵母5g牛奶600g，奶黃餡奶油50g速溶吉士粉300g，奶黃餡麻薯奶黃麪包的做法將乾性材料倒入攪拌機，加入濕性材料攪拌攪拌至麪糰光滑有彈性，加入奶油攪拌至麪糰能拉...

麻薯包(無黃油版)

04-04 用料雞蛋1個鹽2克麻薯預拌粉200克玉米油35克純牛奶110克麻薯包(無黃油版)的做法把材料備好，分量稱準。把所有材料放在一個盤子裏攪拌均勻，最好戴一次性手套，因為很黏。。把麻薯包搓好，不用太圓，因為它會膨脹，要有間隔，因為烤...

麻薯軟歐麪包—奶油奶酪，百搭面包配方

07-29 用料高筋麪粉300克酵母4克糖粉40克奶粉15克雞蛋1個奶油奶酪50克牛奶140克鹽2克黃油20克-25克麻薯餡：糯米粉100克水180克糖35克色拉油20克紅豆沙適量麻薯軟歐麪包—奶油奶酪，百搭面包配方的做法將（鹽和黃油以外的）所有面團...

淡奶油芝麻軟麪包（無蛋無黃油）

08-08 提前準備200克波蘭種：100克高筋粉+100克水+1克酵母粉，發至表面佈滿氣泡。我用了一個磅蛋糕模具：長25cm、寬11cm、深6cm用料波蘭種200克高筋粉150克淡奶油75克白糖35克黑芝麻（熟）若干淡奶油芝麻軟麪包（無蛋無黃油）的做法100克...

波蘭種麻薯麪包（淡奶油）

06-27 用料波蘭酵種高粉（這次用的中粉）50克水50克酵母1克主麪糰高粉200淡奶油105糖45雞蛋（小）鹽3（最後放）酵母2波蘭種麻薯麪包（淡奶油）的做法制作波蘭種：水+酵母化開，再加入高粉拌勻，酵頭髮酵只看狀態不看時間，發至漲發有許多泡泡的狀態...

無油奶黃餡和奶黃(紅薯)迷你寶寶麪包(一次發酵快手蒸麪包)

05-16 這款麪包鬆軟好吃，用自制奶黃或紅薯泥做餡，還添加了寶寶奶粉，軟香可口，無任何添加劑，非常適合小寶貝哦！(參考月齡：12個月以上)用料高筋麪粉(如果沒有，也可以用普通麪粉)155克雞蛋液45克+5克(刷面)奶粉10克玉米油8克温水50克酵...

沒有黃油的牛奶麪包

01-13 第一次用烤箱烤麪包，但是一直沒有買到黃油，遂決定用手頭有的材料去做，還能少長胖點（天天被爸媽督促減肥的我🙊）這個譜子參考了@糖豆MM的吐司譜子，這裏只是想記錄一下自己的烘焙之旅用料牛奶100克高筋麪粉400克糖70克雞蛋1個...

無糖無油的黑芝麻黃豆粉麻薯包（麪包機版）

01-25 麪包機和烤箱都可以做。雖然沒有額外添加糖和油但依舊美味。用料熟黃豆粉50克黑芝麻粉50克高筋麪粉150克糯米粉60克白芝麻少量酵母2克無糖無油的黑芝麻黃豆粉麻薯包（麪包機版）的做法黃豆粉，黑芝麻粉，高筋麪粉，乾酵母混合，加...

黑白牛黃油，紫薯麪包卷

10-22 收到黑白牛的黃油就立刻做了這款麪包。黑白牛的黃油奶味很濃郁，做麪包和做紫薯茸奶香讓人很滿意。用料麪包部分：高筋麪粉300克天然酵母種/波蘭種100克（沒有天然酵母種可以用波蘭酵頭代替）雞蛋35克水/（夏天用冰水）150-155克...

麻薯奶油包

09-29 用料麻薯預拌粉220克黃油45克雞蛋80克牛奶75克鹽1克蔓越莓碎50克餡料淡奶油150克白砂糖15克麻薯奶油包的做法黃油提前室温軟化。雞蛋牛奶鹽（液體混合物）隔水加熱攪拌均勻至手温+麻薯粉混合無顆粒+黃油充分揉到吸收光滑...

油條麻薯+油酥麪包

01-15 這不是一個正兒八經的菜譜，算是我的mark吧，材料比例也比較隨意…😑【其實是電飯煲麪包】我做麪包從來就沒有正經成功過，不管是揉麪還是發麪，一般都只能靠餡料挽回一些😭這次想着把做酥餅的方子拿來做麪包看看～所以可能可以...

低糖油奶酥（包子、麪包夾餡）（黑芝麻/椰香芋泥/奶黃/紅薯）

12-25 用料黑芝麻奶酥：熟黑芝麻30克赤蘚糖醇（或白砂糖）8克椰子油或黃油5克脱脂奶粉15克飲用水適量椰香芋泥奶酥：芋泥粉8克香芋紫色素1滴牛奶（冷）48克椰子麪粉5克奶粉7克赤蘚糖醇5克椰子油（可不加）5克無油奶黃餡：雞蛋1個脱脂奶粉10克+...

旺仔牛奶麻薯麪包

03-26 在家裏發現還有兩包麻薯預拌粉，看了一下也不用發酵，很快手，就趕緊做啦～原方子是用牛奶加奶粉，我家裏沒有奶粉了，想到有旺仔牛奶，差不多就是牛奶加奶粉的口味，應該還會更好，旺仔牛奶裏可能有煉乳和稀奶油，試了一下味道果然非常棒...

牛奶麻薯（麪包夾心）

09-11 用料牛奶160克糯米粉60克糖粉/赤蘚糖醇25克玉米澱粉15克黃油10克牛奶麻薯（麪包夾心）的做法除黃油外，所有材料攪拌在一起，過篩至無顆粒蒸鍋水開後放入，大火蒸15分鐘拌入黃油，多多攪拌，到後面可以拉絲就行...

無油牛奶麻薯（奶黃餡）

05-10 超級無敵愛吃麻薯，可惜存貨吃完了，外面又颳着颱風，下着大雨☔怎麼辦？自己征服它！謝謝無油奶黃陷方子！受這位啟發，我改了下材料和用量，謝謝這位大大！用料糯米粉70克玉米澱粉20克奶粉30克糖25克（我覺得這個量剛好，因為要配夾心吃）水...

牛奶哈斯麪包（黃油版）

06-20 我回來啦～～～～好久沒有做些吃的了，看着家裏還剩下那麼多面，一股淡淡的憂傷逼着自己鼓搗些好吃的。綜合幾個up主的方子，做了個軟軟的特濃牛奶哈斯麪包。用料高筋麪粉250克耐高糖酵母3克牛奶25毫升淡奶油125毫升細砂糖25克鹽3克...

抹茶麻薯牛奶小麪包

06-14 這是一款柔軟香甜的小麪包，餡料滿滿，而且便於攜帶。菜譜中是用麥芬模具來烤的小麪包，便於整形。不用麥芬模具的，就直接把小麪包放置在烤盤上烤即可。用料抹茶麪團配料高筋麪粉225克低筋麪粉25克抹茶粉8克白糖30克耐高糖酵...

牛奶小麪包（黃油版）

06-02 我用的8寸活底戚風模具，做了16個小麪包，非常鬆軟拉絲，每個生坯重46克。烘烤温度：上火155℃，下火170℃烘烤30分鐘（剩最後10分鐘時，下火調到180度），烤盤放中下層（倒數第2層），出爐表面刷玉米油，防止表皮老化，這樣做的麪包表皮更加柔軟...

奶香牛奶哈斯麪包（黃油版本）

09-23 用料高筋麪粉185克低筋麪粉65克細砂糖16克鹽4克酵母3克蛋黃15克牛奶160克黃油20克奶香牛奶哈斯麪包（黃油版本）的做法除黃油外材料入廚師機攪拌，麪糰光滑後放入黃油。繼續揉麪團出膜。攪拌完成，麪糰揉圓，收口朝下放入盆中。...

黃紫心薯仔奶油麪包

01-30 低碳水可以少量吃一點紅薯，紅薯屬於是好的碳水。麪包外表香脆，內裏薯心嫩軟，紅薯和奶油香味超滿足。不能算是生酮了，少吃一點無妨。用料紅薯1只（中等大小）紫薯1只（中等大小）雞蛋2個代糖10g香草精5滴淡奶油150ml杏仁粉50g泡打...

【快手面包機】消耗蛋黃黑芝麻蛋黃牛奶麪包🍞

04-06 減脂期食用很多雞蛋清，剩了不少蛋黃。一直覺得萬物皆可用麪包🍞來消耗hhh所以雞蛋黃×3結合家裏有的其他食材成功了！媽媽再也不用擔心我浪費雞蛋黃啦！試手沒想到會成功所以🈚圖自存備用✓用料蛋黃3個高筋麪粉230克牛奶14...