俄式牛柳絲怎麼做好吃
用料牛肉150g洋葱1/4個蘑菇2個白蘭地或者紅酒15ml(大勺子1勺)番茄醬45ml(大勺子3勺)鮮奶油45ml(大勺子3勺)檸檬汁一小勺醬油一小勺胡椒鹽適量黃油適量小麥粉大勺子一勺俄式牛柳絲的做法如果是在菜市場買的大塊的牛肉,就把牛...
用料食用油薑片幹辣椒牛肉絲(勾芡)胡蘿蔔絲一根高筍絲一根香菇絲兩隻生抽糖鹽水少許三絲炒牛柳的做法見配料!...
大蒜、洋葱、牛腩/牛肉三樣主要的食材就可以做一頓。兩人一頓的量用料牛肉300克白洋葱半個食用油30克蒜4-5瓣鹽適量黑胡椒適量水200克俄式燉牛肉(簡易版的做法我用的牛腩,牛肉也可以,切成小塊。我沒焯水,口味刁鑽可以焯一...
用料主食米飯300克Thyme新鮮百里香1枝菠菜200克菜紅洋葱2個醃黃瓜3根歐芹葉1把蛋白質混合蘑菇300克蒜末3瓣牛肉(薄片西冷牛排最佳)500克紅辣椒粉paprika1勺白蘭地5克原味酸奶100克牛奶半杯俄羅斯酸奶燉牛肉Beefstroga...
用料高筋麪粉200克中筋麪粉200克耐低糖酵母4克鹽3克玉米油10克黃油一點點水適量俄式沙克的做法麪粉、酵母、鹽、水和成麪糰、不用揉光滑、酵母和鹽分開放、玉米油是面剛和成麪糰的時候放入揉勻放在25至27度的地方發酵...
得我娘真傳~在她年輕時曾在一個俄式餐廳吃過,,不知名用料雞塊適量西紅柿兩個芹菜一顆土豆兩個洋葱一個胡蘿蔔一小顆大料一個薑片三四片紅辣椒兩三顆鹽糖料酒醋番茄醬俄式菜的做法先將胡蘿蔔煸炒半熟,再加入土豆。將兩者炒...
家有食肉獸一枚,能吃的蔬菜瓜果種類有限,但又喜歡創新搭配,加上朋友送的湖南白辣椒實在不忍心浪費,於是就有了這道還挺下飯的菜,用料牛肉8兩青椒兩小個湖南白辣椒視能吃辣的程度放香菜2小把生抽1~2勺生粉適量鹽適量雞精適量...
鬆軟可口,爆汁的肉餅,肥而不膩。用料洋葱半個牛肉餡600克黑胡椒少許雞蛋2個麪包片1片紅酒少許鮮醬油少許水少許鹽少許俄式牛肉餅Говяжьикотлеты的做法準備牛肉餡,雞蛋,醬油,紅酒和洋葱,黑胡椒粉攪拌均勻。面...
用料牛柳(偶用豬柳)洋葱甜椒紅彩椒黑胡椒碎黃油(不可代替呦)鹽老抽(偶偷懶)生粉(偶偷懶)彩絲燴牛柳的做法牛柳(偶用豬柳)加少許鹽,幾滴老抽抓勻,再抓點生粉,使肉質不易老。待用將甜椒、紅彩椒、洋葱切絲;洋葱擱一旁,甜椒和紅彩椒用熱...
用料牛肉餡30克香葱1個雞蛋1個生抽1勺鹽3克黑胡椒一點生菜葉2片簡單版:俄式牛肉餅的做法牛肉餡+雞蛋+葱花+生抽+黑胡椒+鹽,攪拌均勻。生菜葉擺入盤中。將肉餡倒入鍋中(電餅鐺),煎成餅狀(這一步忘拍了),放在生菜葉上即可。...
用料牛腿肉400克麪粉3匙洋葱一個口蘑6個大蒜一瓣番茄汁190ml水400ml紅葡萄酒100ml月桂葉一片鹽一匙胡椒適量黃油20克色拉油一匙酸奶油一匙香芹適量俄式燴牛肉的做法看圖片...
轉自b站@北極熊俄語字幕組用料牛肉(切條)700克洋葱(切碎)200克香菇(切片)250克黃油30克高湯250毫升鹽黑胡椒粉黃芥末醬1茶匙酸奶油250克香葉/月桂葉1片香菜生酮俄式燜牛柳的做法牛肉切條,下油鍋兩面煎熟(僅翻動一次,一面熟了再...
用料牛肉克俄式燒牛肉絲的做法把牛裏脊肉、洋葱、青椒、番茄、酸黃瓜都切成絲。精製油入鍋,炒香洋葱絲後加入牛肉絲,炒至牛肉絲變色(牛肉絲要用大火快炒,以免其肉質變老),噴入乾紅葡萄酒、加入番茄醬,布朗沙司略微翻炒後加入...
用料牛柳約200剋意大利麪200g(3人份)雞蛋2個(可選)洋葱、紅蘿蔔黑椒生抽、蠔油、港式茶餐廳黑椒牛柳絲炒意粉的做法處理食材:牛柳切絲:加入生抽、蠔油、糖、胡椒粉、玉米粉、料酒抓拌均勻,最後加點油拌勻,醃製1小時以上紅...
不那麼正宗但又像那麼回事的俄式燜牛肉,成品照片忘記拍了,但是真的有點好吃誒😋大家一定得試試~用料牛肉400克麪粉適量黃油適量胡蘿蔔1根口蘑3-4個洋葱半個芹菜適量土豆1個姜3片鹽適量糖適量紅酒適量香葉2片茴香(或丁香)適...
嫩滑香。用料牛柳300克大蒜2瓣葱1根姜3片鹽2克澱粉1勺蒜2瓣雞蛋清半個青紅辣椒半個生抽2勺胡椒粉少許料酒1勺爆炒牛柳絲的做法先準備好材料。牛柳絲切條,用半個雞蛋清一勺料酒、少許胡椒粉、一勺生粉,醃製半個小時,紅蘿...
簡易版洋葱牛柳絲,味道還是棒棒滴,微波3分鐘輕鬆搞定。用料洋葱150g牛裏脊100g黑椒汁15g植物油10g鹽1g澱粉1g白砂糖1g料酒5g洋葱牛柳絲的做法準備好所有食材。牛裏脊肉洗淨後切絲,放入植物油、白糖、料酒和澱粉拌勻,醃製5...
用料牛肉筍清水胡蘿蔔牛柳炒筍絲的做法牛肉切條狀,放姜料酒生抽生粉醃漬十五分鐘清水筍胡蘿蔔切條熱鍋冷油倒入牛肉爆炒變色.放入清水筍加蠔油煸炒上色灑上葱花開吃...
這道菜西菜中做,是一道大菜,元宵家宴上端上桌,簡單美味營養也很豐富,你不妨試試看。用料肉眼牛排一塊杏鮑菇一個生抽老抽蠔油糖黑胡椒粉澱粉越式牛柳粒的做法杏鮑菇一個洗淨,切片待用肉眼牛排一塊切塊牛柳粒加入生抽老抽蠔...
收錄在傑米·奧利弗JamieOliver的15分鐘上菜,在foodtube的視頻裏,Jamie説這是他最愛之一。Stroganoff的意思是:斯德洛格諾夫式烹調的,大多會用到酸奶油,肉湯以及蘑菇。用料牛肉400克(2塊200克西冷牛排,剔去脂肪)混合蘑菇300克...
用料牛肉克青椒個洋葱個鹽克銀耳醬油勺五香粉黑胡椒中式牛柳的做法用洋葱炒牛柳,放鹽,醬油,五香粉,黑胡椒盛出來,另外起鍋,倒油,炒辣椒葱,導入銀耳,加水,燜一會兒銀耳會吸水,吸的差不多了,導入牛肉,不斷翻炒出鍋...
這是一道製作非常方便快速的俄式料理。雖然是煎餅,但是口感是難以置信的軟嫩。吃起來可以感覺到雞肉塊和餅的口感交融,完全不用擔心沙拉醬會導致油膩,它只是給這道料理提供了美妙的感覺~用料雞胸肉200克雞蛋1個麪粉1.5勺...
西烹課初級用料牛肉克俄式炒牛肉絲的做法牛肉切絲漿牛油:加水揉一下,加一點生抽,一點蛋液,一點生粉,一點油洋葱切絲,青椒切絲,蘑菇切片,番茄去皮去籽,切絲,酸黃瓜切絲熱鍋,橄欖油,快速滑炒牛肉絲,出鍋。洋葱炒香,然後青椒,然後蘑菇,...
以下內容來自親子故事網:用料牛柳適量香菜適量胡蘿蔔適量生抽適量白糖適量料酒適量香油適量鹽適量香根牛柳絲的做法1.主料準備好2.牛肉洗淨,用刀背拍鬆,逆着條紋切成細細的絲3.用適量醬油、生粉、白糖、料酒、麻油醃製半...
絲瓜脆生生綠盈盈墊底,牛肉片滑嫩嫩油汪汪坐莊,看着紅是紅綠是綠,楚河漢界涇渭分明;一入口,才發現,原來是你儂我儂,婦隨夫唱。用料牛裏脊300克絲瓜1根葱末5克蒜末5克水澱粉45克生抽15克鹽5克絲瓜牛柳的做法絲瓜去皮後切滾刀...
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