小妮兒日記綠豆糕怎麼做好吃
只做記錄用……我這次的綠豆是用蒸的,我那個蒸鍋有點兒小,放的綠豆太厚了,所以蒸熟的時候沒有太多水份,導致綠豆太乾了,這次用料理機直接打的,沒有另外加水,所以打的不夠細膩,下次用水煮綠豆,然後再用料理機打試試……這次太乾...
從小愛吃的點心,可是以前不是隨處可見,現在有賣但是偏甜,所以自己嘗試了一下,覺得還挺簡單,只是過篩太磨人了,所以我做一了半有過篩一半沒有,口感都還不錯,只是過篩的更細膩,壓花也更好看不容易撒,我覺得以後我可以試試直接用料...
又一年端午來了,首先祝福大家端午安康,休假在家不如做個綠豆糕應應景吧。端午是一年四季中陽氣最盛的季節,這個時候的情緒波動都比較大,容易煩躁,容易憂慮,而且正是夏天,氣温也高了起來,這個時候需要一些東西來緩解這一狀況,我...
夏日解暑冰品最簡單又解饞感覺跟兒時記憶裏的味道接遠度達90%用料綠豆100克清水700克紅糖25克冰棍~綠豆冰棍(兒時記憶)的做法1)將綠豆洗淨,注意淘沙哈。2)洗淨的綠豆、清水700克一起放入鍋煮15分鐘左右,在這過程中將紅糖放入...
端午節不想吃粽子不如做點綠豆糕阿在冰箱裏冰冰涼涼的下班回家來一塊配上一杯冰冰涼的Mojito滿足!用料去皮綠豆200克細砂糖50克黃油65克蜂蜜兩勺其他抹茶粉可可粉蔓越莓幹夏日小點心多味綠豆糕的做法去皮綠豆泡水最少...
超懶超快能省的都省了還是很好吃!沒用黃油半斤脱皮綠豆玉米油減量20g麥芽糖省略10g煉乳代替沒加煉乳已經足夠甜了第二次做又減量玉米油減量30g砂糖減量10g沒那麼香了很清淡適合老人吃用料綠豆250克玉米油60克細砂糖70...
藍兮藍兮用料奶油胚子蛋糕小日記的做法哈哈哈哈...
用料綠豆X克玉米油X克水X克黃油X克綠豆糕,記得用脱皮綠豆的做法泡四到六小時即可,不用什麼24小時,蒸一個小時,加水再來30分鐘即可,過篩為了更細膩,懶得過篩的也無所就是口感不太細膩不用單獨炒什麼的,直接玉米油黃油麥芽糖豆...
除去泡豆24小時,全過程無打擾,1小時做好,簡單。兒童版綠豆糕1歲左右可吃。糖合計不超過40g。考慮到蜂蜜有肉毒桿菌一般1歲內不給孩子吃。還是全用糖吧,即使用70g糖,也不甜,所以40g幾乎沒有感覺。最甜作用的就是蜂蜜。用料脱...
海苔忘了數,容我回憶一下,2片一份,大概做了11份好像,就是22張海苔,下次做的時候再具體數一數……只供自己記錄用!用料海苔X片麥芽糖70克水15克醬油10克蠔油5克細砂糖20克生芝麻適量細砂糖克小妮兒日記——夾心海苔的做法所...
一次用料記錄及反饋。用料黃油75克白糖70克脱皮綠豆200克綠豆洗淨加水共700克記錄綠豆糕的做法綠豆洗淨,泡一會,加水一共700g。高壓鍋,bean20min略有粘鍋底,綠豆泥比較濕,可以少加點水。黃油太多,下次減量。成品較濕,下次多...
婆婆説我家先生小時候很喜歡吃甜食,放學回家第一件事就是翻櫃子,問綠豆糕買回來了沒。長大之後出去工作,只要去上海出差一定要買綠豆糕回來吃,現在來到了深圳,還是會去糕點店買綠豆糕吃,但他説沒有記憶中那麼好吃了並且太甜...
綠豆糕特別適合作為早餐或下午茶,易消化不上火。口感細膩,味道純正,綠豆的清香在細細咀嚼間蕩然脣間。看着平凡,吃起來會驚豔到哦!是很有意思的一款點心!用料脱衣綠豆310g玉米油95g細砂糖87g麥芽糖62g抹茶粉3g水適量綠豆糕...
用小美製作綠豆泥太輕鬆了,蒸完打泥就可以直接壓花,自己做完再也不想買外面高糖高油的綠豆糕了…這個版本的口味不會太甜,吃起來剛好比較舒服~用料綠豆(脱皮綠豆)200克黃油55克白砂糖45克麥芽糖45克小美出品夏日綠豆糕的做...
記錄一下方便製作配方轉自小紅書博主米妮小超人兒配方是用的牛奶,但是我通常換成水用料雞蛋4個(60g一個)低筋粉55克牛奶或水50克玉米油45克細砂糖50克檸檬汁幾滴淡奶油250克細砂糖30克夾心水果芒果或者草莓蛋糕卷(轉米妮...
爸爸愛吃綠豆糕,以前姐姐都從省外買元祖的綠豆糕帶回來,貴不説還特別甜膩。現在老人家糖分高,所以自己做點低糖健康版的用料脱皮綠豆500g麥芽糖100g細砂糖90g椰子油100g夏日冰糕綠豆糕兒的做法脱皮綠豆洗淨泡水3小時左右...
奶奶帶大的孩子獨有的美味記憶獨特的烹煮方式不僅僅是因為美好回憶而是真的很好吃💕還清熱解暑滋陰補氣易消食😋請參考用料綠豆2把大米3把陰米適量水2把兒時記憶奶奶味兒的綠豆粥的做法電飯鍋先預熱徒手鬆散的抓2把綠...
自己記錄用!用料牛奶150克細砂糖45克淡奶油220克低筋麪粉15克蛋黃4個小妮兒日記—蛋撻液的做法可以做大號15個。平爐烤箱,中層210度,30分鐘,風爐我用的180度30分鐘...
夏天吃的最多的食物之一就是綠豆,把它做成糕點,最常見的就是綠豆糕,這次在綠豆糕里加了點蔓越莓,綿軟細膩中又隱隱帶了一點酸酸甜甜的味道,冷藏後味道會更好哦!用料脱皮綠豆250克細砂糖48克黃油58克牛奶100克蜂蜜50克蔓越莓...
懶人用懶方,哈哈哈!!!用料綠豆粉400克黃油60克白糖50克熱開水60克篩子\刮刀,稱等記錄📝快手綠豆糕(綠豆粉)的做法準備材料,(家裏的白糖不夠了只能用紅糖替換😂效果差不多)稱好的綠豆粉隔水蒸30分鐘蒸好出鍋,少量的水蒸氣進去沒有...
之前去台灣,偶然吃到一款綠豆沙,入口即化,甜而不膩,超市包裝的那種綠豆糕和現做現賣的綠豆糕相比簡直又硬又死甜,於是我在台灣和一個推車賣綠豆糕的老奶奶套近乎,她説她的綠豆糕裏放的不僅僅有白砂糖,而是蜂蜜,我突然茅塞頓開...
獨立於此方廚房,幸福的每刻用料愛心❤️凡妮日食記的做法用愛發電(ღ˘⌣˘ღ)...
綠豆糕很好吃,但是買的通常很甜很油膩,看下廚房有很多教程,試了下,很不錯。方子的甜度可以自行調整,然後過篩弄得我手都起泡了,,,悲哀不用料脱皮綠豆300克麥芽糖50克細砂糖60克黃油80克夏日小清新-綠豆糕的做法綠豆提前浸泡一...
從記憶開始,自己的體重都處於需要減肥的範疇,所以對奶油這種神物敬而遠之,從未認真研究過如何戰勝它。自從今年女兒生日,恰逢暑假在老家,當時隨便買了一個生日蛋糕,事後覺得非常對不起她,開始萌生自己動手做蛋糕的年頭。之前...
市場上賣的豆芽,一般都是通過噴灑生長素(一種激素)來控制豆芽的生長週期的,想快就快,想慢就慢,想細就細,想粗就粗,不要問我為什麼會知道!所以一般情況下我是不會買豆芽的,偏偏我家先生特別愛吃,因此一心想着自己發豆芽!發豆芽對容...
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