豆米醃菜炒河蝦怎麼做好吃
河蝦肉質飽滿,緊實,經過炸制,口感鬆脆,滿口留香。蠶豆是春季時令菜品,鮮嫩無比,再搭配時蔬,色澤鮮豔豐富,佐酒下飯皆可。用料小河蝦200克小青菜100克蠶豆瓣35克紅彩椒10克小葱5克生薑3克鹽3克糖2克味精2克雞粉2克菜籽油2克料...
今天看到小河蝦很有食慾,聽説它還是補鈣小能手,那就盤它了,搭配韭菜來個家常的韭菜炒河蝦,鯽魚也新鮮,煲個鯽魚豆腐湯,再來個酸菜炒鴨胗,比較下飯。還沒做熟,口水都直流了!用料鯽魚1條豆腐1塊海帶若干河蝦200克韭菜150克鴨胗3...
小河蝦40一斤,我買了半斤,分成兩次炒的。用料河蝦250克韭菜100克麪粉20-30克花椒麪少量生抽少量鹽少量雞精少量韭菜炒小河蝦(香酥小河蝦)的做法這個季節居然有小河蝦賣,而且還是活的,太難得了。路邊有老人在賣韭菜,就買了兩...
莧須細摘嫩尖,幹炒,加蝦米或蝦仁,更佳。不可見湯。——清袁枚《隨園食單莧羹》前幾日翻看《隨園食單》,偶然看到《莧羹》這一小節,念想着正是吃米莧的好時節,遂學了袁枚大叔的方子,摘了最嫩的米莧嫩尖,配上幾隻滿腹蝦籽的籽蝦...
春天的韭菜,搭配河蝦米簡單一炒,那味道真是絕了,鮮上加鮮,下酒下飯真好吃~~~用料韭菜200克河蝦米30克芥花油適量薑絲少許雞精少許食鹽半小勺幹辣椒1個河蝦米炒韭菜的做法準備好全部食材蝦米和韭菜清洗乾淨瀝乾,然後把韭菜...
浙江人很喜歡吃醉貨啦!用料河蝦500克姜3片葱3根蒜3瓣話梅4顆冰糖50克生抽4勺老抽3勺香菜2根白酒適量嗆河蝦🦐嗆蝦🦐話梅醉河蝦🦐話梅醉蝦🦐熗蝦🦐熗河蝦🦐醃河蝦🦐醃蝦🦐的做法洗乾淨蝦🦐後倒入適量白酒到容器內,覆蓋蝦...
自己做的湘味小河蝦,與姜蒜辣椒酸豆角四樣調料爆炒,鹹鮮開胃,記憶中兒時的味道。表示鄙視那些裹麪粉油炸或者勾芡的山寨貨。用料小河蝦500克姜1塊蒜半頭青椒3個酸豆角1把生抽1勺香醋1勺湘味小河蝦/酸豆角炒小河蝦的做法...
用料50克河蝦、一小把韭菜、鹽、油、薑絲、料酒韭菜炒河蝦的做法韭菜洗淨切小段,辣椒切碎,然後將河蝦沖洗兩遍,洗時在水中滴幾滴醋祛除泥腥味瀝乾水份備用。熱鍋倒油,入八角、薑片、辣椒炒出香味。加入河蝦翻炒至外殼變色...
用料河蝦一斤韭菜250克辣椒段少許糖3克味精2克雞粉2克一品鮮5克麻油五克韭菜炒河蝦的做法河蝦過水去除雜質倒出沖涼拍澱粉拍過澱粉之後七成油温炸黃炸幹備用炒少許辣椒倒入韭菜翻炒半分鐘調味翻炒均勻淋入少許麻油出...
河蝦滿滿的鈣質配上香甜的玉米,老人小孩都喜歡吃的菜餚。用料河蝦250克姜5片鹽少許克河蝦炒玉米的做法油燒熱,下入薑片,再放入蝦爆炒,邊炒邊放入鹽,如果不知放多少就嘗一下,蝦可以稍鹹些,這樣更有味.最後加入煮好的玉米粒,翻...
平時的炸河蝦吃膩了,突發奇想加點酸菜碎一起,不僅增加風味,還解膩。熗鍋時候再加點幹辣椒,辣味和酸菜一起碰撞出的味道特別搭。不信你就試試看。用料河蝦200克酸菜50克幹辣椒2個六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油1勺糖2克酸菜炒...
一直都喜歡吃炒河蝦,但是市面上河蝦太難找了。只要看到有鮮活的河蝦,必買之用料河蝦250克姜一片蒜一瓣鹽少許白酒少許葱少許芹菜1根炒河蝦的做法1.河蝦洗淨吸乾水份,放入薑絲,一點鹽,白酒少量,放置一會兒。2.芹菜側切成厚片...
不知不覺又是豌豆上市季節了,總有朋友問我豌豆可以有什麼好的吃法呢?果子這就給大家介紹一道非常美味又快手的小炒家常味菜餚,好吃停不下筷子哦!就是沒有做飯經驗的人也可以炒出一盤香噴噴的菜,快來試試用料河蝦200克豌豆1...
用料河蝦70克左右韭菜一把姜蒜適量醬油幾滴河蝦炒韭菜的做法超市買回來的幹河蝦洗淨晾乾水備用韭菜一把洗淨切段備用姜蒜切末鍋裏倒油放姜蒜炸出香味倒入河蝦慢火先炸香炸出油然後再加入韭菜繼續翻炒至熟加一點鹽,出鍋...
用料通心菜梗400克普寧豆醬1勺河蝦乾1小把蒜頭半粒普寧豆醬河蝦乾炒通心菜梗的做法全部食材準備好,把大蒜剁成蒜末,通菜一根切成4斷吧(^~^)河蝦乾洗淨,不用泡軟沒有拍炒的過程,文字説明吧,下次再補圖,熱鍋放油,放入蒜末煸出微...
用料河蝦250克鹽適量克姜兩片片小葱1株蒜兩瓣青椒1個爆炒白米蝦/小河蝦的做法1、油3成熱時加入蒜和薑片,喜歡辣的朋友可以加點小紅椒2、炒香後加入青椒,然後倒入蝦翻炒加鹽,在湯汁快要收乾的時候加入葱絲(湯汁要手幹在出...
家人想吃河蝦炒毛豆,這個季節籽蝦上市,蝦和毛豆本身就是鮮中鮮,經過有趣的加工,更是美味佳餚。用料毛豆150克河蝦200克姜2片生抽2勺鹽適量蒜3瓣香葱2根河蝦炒毛豆的做法河蝦洗淨,無需修剪。毛豆撥好,洗淨備用準備蒜瓣和葱熱...
用料毛豆,河蝦,彩椒,鹽,雞精,香油,料酒,水,葱姜碎。各適量毛豆炒河蝦的做法最好鮮河蝦,如果把頭部整理剪一下最好,在製做過程中如果蝦皮厚,多放點水,多悶一會,使之皮軟。毛豆上鍋放水,煮一會,拿起回涼備用。把彩椒稍微炒下。淨鍋上油...
韭菜一年四季都吃,但春韭是最為鮮嫩香濃,堪稱“春天第一菜”。只要留下點茬頭,它們茂盛的生命力還能接二連三的延續下去,所以它還有個外號叫做懶人菜。然而在吃韭菜這件事上,北方和南方也有着自己不同的做法。在北方,韭菜是...
用料小米椒個大蒜瓣生抽勺河蝦韭菜小米辣炒河蝦的做法安排...
河蝦營養價值高,夏天豆米也是最常見的了,兩者營養和色彩上搭配都是非常合適的。豆米嫩爽,河蝦酥脆,相得益彰。用料豆米適量小河蝦適量蒜薑末、幹辣椒少許豆米炒河蝦的做法河蝦用鹽水泡一下,沖洗乾淨,晾乾水份,鍋裏放油後下小...
用料雞蛋5個花椒適當芹菜炒河蝦的做法家裏窮,買不起活蝦,只能買凍蝦了,有條件還是用活蝦哈,啦啦啦,這樣就做好了...
上次買的小河蝦還剩一點,大概二兩多,炒了土豆絲。油炸土豆絲的時候,玩手機看電影去了,結果土豆絲炸得有點糊。用料河蝦100-125克土豆1個大概半斤小葱1-2根麪粉少量花椒麪少量鹽少量生抽少量生抽少量味精少量香酥小河蝦(土...
用料豆乾1塊河蝦適量韮菜適量鹽適量青紅椒適量胡椒粉適量豆乾炒河蝦韮菜的做法準備豆乾切片+葱片+青紅黃椒絲+韮菜。豆乾焯水,撈出待用。熱鍋不放油,烤乾香小蝦,盛出待用。鍋熱油加蒜片+豆瓣醬+小米椒(不喜辣不放)炒香。倒...
用料青菜400克毛豆米80克鹽1大勺麻油10克白糖1小勺醃菜花炒毛豆【米寶版】的做法青菜400g切碎後,加鹽1大勺,拌勻,靜2小時。醃製好的青菜碎擠出水,放入主鍋中,裝好蝴蝶棒,加入毛豆80g、麻油10g、鹽2小勺、白糖1小勺。蓋上鍋...
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