Tartin怎麼做好吃

01-20 tartin是我最喜歡的冬季甜點之一了，也是聖誕季必選產品之一。工作這幾年我做過各種各樣不同的版本，有開酥的，普通甜酥塔皮的，薑汁汽水蛋糕的……最喜歡的還是最傳統的酥皮底+焦糖烤蘋果。今年聖誕節在家復刻了一個簡單版...

01-15 經典甜品，用料簡單、做法簡單。譯自澳洲食譜。Serve8人。秋天的蘋果最新鮮，走起呀小夥伴們！撻皮見用料蘋果（原方澳洲青蘋果）4個黃油125克砂糖125克撻皮shortcrustpastrydough250克toppingcremefraiche鮮奶油適量蛋糕甜品48...

08-11 翻轉蘋果塔是一款特別特別傳統的法式甜品，一般會搭配冰淇淋或奶油香緹一起食用。塔皮可以選擇沙佈列或者增加難度選擇千層酥皮製作。此配方可製作約6枚直徑7cm，高約2.7cm的翻轉蘋果塔。所用模具為直徑7cm、高2.7cm的白...