雲腿萵筍蛋炒飯怎麼做好吃，雲腿萵筍蛋炒飯家常做法

雲腿萵筍蛋炒飯

12-16 賊香了~又好吃了~用料雲腿可以用其他肉類代替滴~萵筍雞蛋米飯橄欖油胡椒粉鹽如果用普通肉類的話就要加鹽了，雲腿本身鹹不用了雲腿萵筍蛋炒飯的做法雲腿萵筍切丁待用，鍋入油燒熱入雞蛋迅速炒散，入雲腿、萵筍炒至萵筍成熟，...

萵筍乾炒蛋

12-29 同樣是南食召的萵筍乾，口感爽脆，類似菜脯，久炒也不易軟爛。基本款，炒蛋。用料萵筍乾若干雞蛋三顆萵筍乾炒蛋的做法萵筍乾萵筍乾泡發後，擠幹水分，蛋打算。鍋內大火滑蛋，八成熟盛出備用。（為避免一起炒蛋容易老）鍋內的餘油翻炒萵...

萵筍炒火腿

01-06 雲南人很熟悉的一道家常菜……熟悉的味道，家鄉的味道！用料宣威火腿200克嫩萵筍4小根油30克萵筍炒火腿的做法準備好食材火腿洗淨待用火腿切片，萵筍切片起鍋熱油，下火腿片炒至斷生下萵筍片一起中火翻炒至熟裝盤即可小貼士1....

雲苓萵筍湯

06-08 這個湯很甜，不要輕易嘗試，可增減材料用料萵筍根雲苓蜜棗甘草黃花菜胡蘿蔔豬腰或瘦肉200克老薑黑芝麻胡麻調和油雲苓萵筍湯的做法豬腰去筋切花或片焯水備用冷鍋下油，老薑，豬腰或豬肉翻炒至發白，加入1000-1500水，加入各種原料...

萵筍絲炒蛋

03-23 用料萵筍兩根雞蛋或鴨蛋兩個萵筍絲炒蛋的做法萵筍刨成絲備用兩個蛋加一點點鹽後打散下鍋炒成塊。然後再起油鍋放入萵筍絲煸炒後加入雞蛋塊和些許水，待萵筍熟後加適量的鹽翻炒出鍋小貼士萵筍絲比較易熟，不要炒得過久，軟趴...

萵筍炒蛋

04-01 用料萵筍3根萵筍炒蛋的做法三個雞蛋萵筍洗淨切好，蒜末炒蛋，備用熱鍋冷油，加蒜末爆香，加萵筍翻炒，加鹽翻炒加蠔油少許翻炒均勻，即可...

萵筍炒蛋，爽口下飯

05-07 用料萵筍2根雞蛋2個生抽1勺耗油1勺乾紅椒2個料酒小半勺鹽少許萵筍炒蛋，爽口下飯的做法雞蛋加入少許鹽，一點兒料酒打散油鍋7成熱，炒好雞蛋，備用萵筍洗淨切片，用少許鹽醃製半小時油鍋7成熱，放乾紅辣椒炒幾下，擠出萵筍醃製的水...

雞蛋炒萵筍

04-03 用料萵筍1根雞蛋2個鹽蠔油雞精雞蛋炒萵筍的做法萵筍去皮，要削掉的厚一點，把筋絲削掉。對半切開，然後切成斜薄片。切好備用。2個雞蛋打散成蛋液。鍋熱後倒入油，稍微多一點，倒入蛋液，快速翻炒後盛出。注意不要炒太久，不要翻太...

萵筍炒蛋

10-01 用料萵筍1根胡蘿蔔1根雞蛋3個姜蒜末適量鹽適量雞精適量水澱粉半碗萵筍炒蛋的做法萵筍切絲。葫蘆蘿蔔切絲。碗裏打三個蛋，攪拌均勻。鍋熱倒油，油熱後把雞蛋倒進去。炒熟後撈出備用。鍋裏倒油，把姜蒜末倒進去炒香。把胡蘿...

萵筍炒雞蛋

02-07 萵筍是個好東西，來炒雞蛋吧用料萵筍1根雞蛋3個鹽適量油適量萵筍炒雞蛋的做法萵筍去皮洗淨切絲，少量鹽醃製十分鐘，攥出水份，備用雞蛋加一點點鹽打散，煎好備用起鍋燒油，又可以多放一點，六成熱下萵筍絲，大火翻炒，炒軟放入雞蛋，再放...

萵筍炒皮蛋

10-25 用料萵筍1根蒜3瓣姜1片皮蛋1個鹽1克油5克萵筍炒皮蛋的做法萵筍切小片，皮蛋切丁，蒜姜切末備用。油燒至六成後放皮蛋，煎至金黃。放入蒜末薑末炒香後，再放入萵筍，加鹽，翻炒至熟。出鍋，放少許葱花。小貼士皮蛋可以多炒一會兒。...

萵筍葉黃金火腿炒飯

06-13 用料雞蛋2只火腿2片胡蘿蔔適量萵筍葉適量鹽少許萵筍葉黃金火腿炒飯的做法先把萵筍葉切碎，放少許鹽醃製一下火腿切丁，胡蘿蔔切丁雞蛋打散，一半加入米飯，攪拌均勻把剩下的雞蛋，火腿，胡蘿蔔炒至7分熟盛出待用鍋里加油，把半蛋液...

萵筍葉炒飯

04-14 用料鹽冷飯萵筍葉食用油萵筍葉炒飯的做法萵筍葉去梗留葉,洗淨切碎待用。鍋裏放油，放入萵筍葉，翻炒一下，加鹽加雞精。放入適當的冷飯，翻炒均勻，即可出鍋。出鍋。小貼士可根據個人喜好加入香腸丁或者鹹肉丁，味道更加。...

鹹肉萵筍葉菜飯配萵筍炒蛋

07-04 現在是吃萵筍的季節，脆嫩多汁，葉子拿來燒菜飯，根拿來炒蛋，小時候的味道，光是在煮飯的時候就滿屋飄香，翠綠的顏色再配上嫩黃的雞蛋，令人食慾大開。用料萵筍一根鹹肉200克（五花肉鹹肉最佳）大米500克雞蛋4個鹹肉萵筍葉菜飯配萵筍...

萵筍炒飯

03-10 用料豬油適量萵筍炒飯的做法洗淨萵筍葉和萵筍，用鹽抓一下切碎的萵筍葉和萵筍片，醃片刻至出水輕輕擠幹萵筍葉和萵筍片水分，豬油放鍋內開火，放入擠過水分的萵筍葉和萵筍片、乾飯，加適量鹹鹽，翻炒加熱均勻出鍋...

蛋炒萵筍

12-30 萵筍是一種營養價值很高的蔬菜，萵筍的營養價值很高，口感很爽脆，烹飪的時候也可以葷素搭配，可涼可熱，萵筍的吃法有許多種。萵筍含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，有助於排便，很適宜便祕患者常吃。用料萵筍蛋鹽油蛋...

甜筍炒雲腿

08-03 用料甜筍300克雲腿50克葱1根甜筍炒雲腿的做法大理四季都有筍。這個是秋季的甜筍。這種筍不用焯水，沒有麻味直接一起煮。準備材料。無量山的雲腿好不好看得見甜筍切片雲腿有鹽味，儘可能切成薄片温油放雲腿雲腿提香後放甜...

萵筍的2+1種吃法之【涼拌萵筍、清炒萵筍、萵筍炒雞蛋】

03-05 用料涼拌萵筍：萵筍半根幹辣椒2個蒜末適量生抽一勺半白糖半勺白醋兩勺蠔油半勺香油半勺鹽半勺萵筍炒雞蛋：萵筍半根雞蛋2個鹽適量料酒適量白糖一丟丟白胡椒粉適量食用油適量清炒萵筍：萵筍半根山藥半根胡蘿蔔半根黑木耳適量...

雲南韭菜花炒萵筍絲

12-11 韭菜花用新鮮韭菜花與蕪藍絲、辣椒混合在一起醃製。號稱是中國鹹菜裏的“神品”。韭菜花的樣子還是頗有點文藝兮兮的。用料萵筍1根韭菜花一大勺雲南韭菜花炒萵筍絲的做法萵筍切絲，剝絲，擦絲，切片隨你炒幾下，放一少韭菜花...

萵筍炒鴨蛋

07-07 用料萵筍一根鴨蛋2個韭菜適量鳳球嘜雞精適量萵筍炒鴨蛋的做法萵筍去皮後切成片。韭菜切成段兒備用，準備一個海鴨蛋。鍋中放入適量的花生油，將打散的鴨蛋淋入鍋中炒好的鴨蛋盛出來備用再加入少許花生油，將韭菜梗放入鍋中...

萵筍炒雲腿

07-28 用料萵筍1根雲腿30克紅椒半個蒜子2瓣萵筍炒雲腿的做法準備食材，雲腿切薄片熱油先放蒜子，再放雲腿雲腿的油爆香放入萵筍片放入增色的紅椒出鍋小貼士雲腿鹽含量充分，不用添加其它佐料...

火腿炒萵筍

06-16 用料油適量萵筍，切片1火腿，切片1幹辣椒，花椒，蒜，鹽適量火腿炒萵筍的做法熱油煎火腿，煎好後裝起熱鍋，倒入食用油，放入蒜，辣椒，花椒，炒出香味加入萵筍適量鹽，差不多快熟的時候放入煎好的火腿，翻炒後，裝盤小貼士幹辣椒增加香味...

萵筍葉炒蛋

04-18 用料萵筍根葉雞蛋2個鹽適量油適量蠔油1勺蒜3瓣萵筍葉炒蛋的做法第一步，萵筍葉洗淨，蒜切片第二步，熱火燒油，油熱以後先放蒜炒香第三步，放萵筍葉，差不多炒扁以後就放蛋第四步，放糖，鹽，蠔油...

蛋白炒萵筍

04-04 早上水煮蛋沒人吃，中午只有萵筍，本來想萵筍炒蛋的，但那樣又要打兩個蛋，水煮蛋又放着不吃，所以就擅作主張做了一道萵筍炒蛋白～小侄女不愛吃蛋黃，這道菜簡直是她的最愛，只有蛋白～用料萵筍1根蛋白2個蛋白炒萵筍的做法萵筍去皮切片...

萵筍炒雞蛋

06-29 今天這道萵筍炒雞蛋，有一個加鹽醃製的過程特別重要，別忘記get啊！萵筍是營養豐富的好食材，可葷可素，口感鮮嫩清脆，很受大家喜愛。萵筍的莖肉質特別的脆嫩，不僅可以用來涼拌吃，也可以生吃，如果是爆炒的話，也是一個非常不錯的選擇...