脆皮筒轉敗為勝怎麼做好吃，脆皮筒轉敗為勝家常做法

無油無蛋威化餅乾，脆皮筒（轉敗為勝）

03-04 生活越來越好，兒時的味道卻越來越難尋。吃着巧樂茲，想起了小時候很火的大紅鷹火炬，最愛吃那個外殼筒，因為冰激淋內餡兒貼一起變軟了，所以吃起來有點嚼勁。然後就網上搜索了下做法，人家叫冰激凌威化雪糕筒（不是蛋卷筒）。筒的樣...

脆皮甜筒🍦

09-02 用料全蛋兩個細沙糖100g鹽1g麥芽糖45g熱水50g低筋麪粉120g冰淇淋適量脆皮甜筒🍦的做法將雞蛋打散加入細沙糖、鹽再將麥芽糖與熱水拌勻後加入打好的蛋液過篩篩低粉，拌勻後靜置三十分鐘將一湯匙麪糊倒入抹油的平底鍋中，用...

自制酥香蛋卷&脆皮甜筒

10-11 自從自制這款蛋卷後，孩子已經拋棄了市售脆皮甜筒和蛋卷😜用料雞蛋3個約155克食鹽3克砂糖65克牛奶88克低筋麪粉115克香草精（可不加）1克黃油65克熟黑芝麻約8克自制酥香蛋卷&脆皮甜筒的做法準備好材料。部分材料合影😂...

脆皮脆筒冰激凌雪糕——附帶用平底鍋做脆筒

06-28 用料冰激凌蛋黃2個牛奶80克細砂糖35克淡奶油300克糖20克脆筒蛋清2個白醋幾滴糖50克黃油40克牛奶50克低粉90克脆皮椰子油60克巧克力100克脆皮脆筒冰激凌雪糕——附帶用平底鍋做脆筒的做法準備兩個無水無油的盆子，將兩個...

全麥粉脆皮蛋卷甜筒

01-25 昨天和朋友聊年味，不由想到蛋卷😋小時候都有轉鄉的（邊喊邊賣做買賣的），炒蛋卷也是其中一個，一般會在週末和假期，🎺“炒蛋卷了、炒蛋卷了……”小夥伴們會拎上雞蛋+麪粉+糖+煤，帶上小椅子，爭先恐後的去排隊，看着麪糊進去——滿...

脆皮蛋卷平底鍋版/冰淇淋脆皮筒（附自制蛋筒模具做法）

09-17 難得吃幾次不值得買蛋卷機和模具。1.我用的椰子油椰香十分濃郁，做出來顏色也比較淺；用葵花籽油做出來的比較上色。2.用中筋麪粉比低筋麪粉成品更脆。用料蛋清55克細砂糖15克黃油或其他植物油25克低筋或中筋麪粉45克牛奶...

超簡單，高成功，黑椒脆皮烤雞，皮脆肉嫩，美不勝收

12-23 烤雞好吃，但烤不好會皮脆但很乾，肉嫩皮又不脆，很糾結。配料多的話操作複雜，配料少又有可能不好吃。好惆悵。這下好了，一道用料少，好操作，味道美皮酥肉嫩的烤雞來到了。用料雞隻黑胡椒勺鹽克葱姜油十三香超簡單，高成功，黑椒脆皮...

冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌

10-10 要説冰激凌的絕配恐怕非脆皮蛋筒莫屬；親手做的冰激凌，配上親手做的脆皮；健康的美味讓人慾罷不能哦~用料蛋清50克細砂糖20克黃油50克低粉40克冰淇淋脆皮蛋筒/甜筒冰激凌的做法把蛋清+糖打散加入黃油和低分攪拌均勻，麪糊就...

冰淇淋脆皮蛋筒/碗

12-11 用料雞蛋2個糖粉80克低筋麪粉100克淡奶油200克香草精幾滴（不加也行）冰淇淋脆皮蛋筒/碗的做法雞蛋打散下糖粉攪均下面粉攪均下淡奶油徹底攪均放幾滴香草精（沒有可以不加）蛋卷機200度60秒趁熱馬上放進碗裏定型，冷卻自然成型...

冰淇淋椰香脆皮甜筒

06-21 炎炎夏日，家中少不了幾個愛吃冰淇淋的小夥伴，每年都要做冰淇淋，順便做了甜筒，超級香脆哦，大家快來試試吧用料糖粉45克椰子油60克雞蛋2個高粉40克冰淇淋椰香脆皮甜筒的做法先把雞蛋打散，然後混合椰子油乳化攪拌均勻，再加入糖...

廣式脆皮燒肉（轉）

09-28 用料五花肉750克葱適量姜3片五香粉小半勺生抽1勺料酒2勺糖半勺小蘇打1勺錫紙一張廣式脆皮燒肉（轉）的做法準備好材料將五花肉冷水下鍋，放3片姜、適量葱段和2勺料酒，大火燒開，這個步驟可以給五花肉去腥增香用一根牙籤扎一下...

🍓脆皮甜筒和冰淇淋碗➰

03-16 夏天馬上就來了，甜筒冰淇淋吃起來😋6個冰淇淋脆皮冰激凌簡單的做了一個不帶雞蛋的，味道還不錯喜歡有雞蛋的冰激淋可以參考我之前菜譜用料冰淇淋用料：草莓50克白糖30克牛奶50克淡奶油50克煉乳20克甜筒皮部分：蛋清50克糖20...

捲筒粉皮做法（麪粉版）零失敗

01-12 用料普通麪粉400克澱粉33克鹽適量水600+66克捲筒粉皮做法（麪粉版）零失敗的做法將麪粉與澱粉混合拌勻加少量鹽。加入600mL水連續攪拌十五分鐘。（這個很關鍵，攪拌到麪粉無顆粒狀起勁後更好吃）再加入66毫升水繼續攪拌均勻。發...

《Tinrry下午茶》教你做脆皮蛋筒和脆皮碗

09-11 這款點心因為要用到脆皮機，也蛋卷機，我用的那個電餅鐺的質量雖然一般般，但如果不是經常用還是可以的，那大家家裏面可以使用明火的話，蛋卷模是非常不錯的選擇，厚薄適中，大家根據實際情況來選擇適合你的模具吧~黃糖沒有白糖甜，...

甜筒脆皮

05-20 夏天的最愛就是脆皮甜筒❤️此方可以製作14-15張甜筒脆皮用料雞蛋3個黃油100克低筋麪粉100克細砂糖90克黃糖108克香草精8克鹽一小撮甜筒脆皮的做法將黃糖和黃油放入同一個大碗中，隔水温熱到黃油完全融化。快速攪拌，將糖和...

脆皮燒肉：皮脆肉香 - 只是以為很難

12-29 我一次就成功了你也可以的只要注意好細節，其實很簡單。用料五花肉半斤鹽（最好用顆粒粗點的）適量生抽一勺蠔油一勺叉燒汁一勺料酒兩勺姜兩片葱一根脆皮燒肉：皮脆肉香-只是以為很難的做法五花肉清洗處理乾淨；冷水入鍋（水量不...

香酥脆脆筒

01-24 用料雞蛋125克砂糖250克黃油150克色拉油150克黑芝麻25克低筋麪粉500克水400克香酥脆脆筒的做法準備好所有原材料，第一步操作化糖。將雞蛋和糖放入機器中使用中速攪拌至糖化。加入黃油和色拉油繼續攪拌，使其充分拌勻轉高...

脆皮黃金玉米(轉)

11-23 用料玉米粒克油克脆皮黃金玉米(轉)的做法準備食材：玉米、澱粉(麪粉也行)、雞蛋、麪包糠(超市調料區有現成的，還可以自己用吐司碾成碎末用~)玉米擱水裏煮熟後撈出控幹~先均勻地裹上一層澱粉(麪粉也行)~隨後再均勻地裹上...

脆皮蛋筒

08-29 不裝雪糕，當零食也超好吃！停不了口！歡迎加微博@真馜花用料中筋麪粉50克黃油30克雞蛋1個黃糖30克細砂糖30克脆皮蛋筒的做法如果是片狀黃糖，將它擦碎，加黃油隔水融化一開始油是分離的，不斷攪拌使油和糖融合，然後冷卻備用，一定要...

脆皮蛋筒和脆皮蛋卷要相親相愛～

06-17 🎈我喜歡吃脆的東東會吃到停不下來這個跟外面賣的一個味真的是不會在外面買蛋卷吃了因為這個太簡單了吧🎈喜歡蛋卷的話用筷子捲成蛋卷形狀也可以我個人是喜歡蛋筒造型的🎈按理説蛋卷上應該放芝麻我不喜歡就沒加封面上...

脆皮蛋筒/雞蛋脆餅pizzelle

06-19 用料牛奶110克油40克細砂糖35克雞蛋1個低粉90克黑芝麻15克脆皮蛋筒/雞蛋脆餅pizzelle的做法奶+油+糖+蛋，混合篩入低粉，加入黑芝麻，攪拌均勻成品約11個左右...

脆皮蛋筒和脆皮碗

08-15 我是一個全職媽媽，家有倆寶，一到夏天都愛吃冰激凌，最近也迷上了脆皮，因為可以裝飾冰激凌，也可以直接捲成蛋卷來吃，也不耗時間做做看，當然也有失敗的，第一次做也失敗過，但也沒浪費，兒子都當零食吃了，説不好看但是很好吃，很脆呀！用料...

部分轉載脆皮乳鴿燒乳鴿脆皮水脆皮漿

01-01 脆皮乳鴿/雞/鴨/鵪鶉製作步驟要點:1白滷水(鴿子飛水浸泡)2脆皮水或脆皮漿3天氣乾燥時晾皮1個小時以上建議2小時不幹不脆晾太久發黑4油淋或炸低温開始操作。烤箱也可以看最後一個步驟。5炒椒鹽。鴿子用廚房剪來剪開，比...

好吃到轉圈圈的蛋撻豆沙酥，酥酥脆脆，完勝KFC。

04-30 蛋撻吃膩了，但是還有蛋撻皮沒有用完怎麼辦呢？不要急，今天教大家做一款易做又快手的豆沙酥，老人小孩都喜歡，上桌秒光盤。用料蛋撻皮6個紅豆沙餡60克雞蛋黃1個黑芝麻適量好吃到轉圈圈的蛋撻豆沙酥，酥酥脆脆，完勝KFC。的做法準...

玩轉餃子皮——紅糖脆餅

10-21 用料餃子皮張油克紅糖克芝麻克玩轉餃子皮——紅糖脆餅的做法餃子皮刷油撒紅糖芝麻，放入烤箱180℃，10分鐘脆甜，脆甜，經期好零食。...