黑松露蒸排骨怎麼做好吃
用料排骨400克黑松露碎少許鹽、油、蠔油、醬油、砂糖、料酒適量蒜蓉、葱花、紅辣椒碎少許嫩肉粉或小蘇打適量黑松露蒸排骨的做法排骨清洗乾淨,除葱花外,把其他配料跟排骨混在一起醃製10分鐘。水沸騰後開始蒸10分鐘。出...
松露的濃郁芬芳與蛋液充分融合,一個字,鮮用料雞蛋3個温水適量松露5個鹽適量松露蒸蛋的做法松露洗淨,很多人覺得松露難清洗,我覺得比起雞樅,松露實在是太好清洗了吧!!!先用水清洗一下,用手搓搓,把大面積泥土洗掉。然後用軟毛牙刷...
是黑松露醬啊~~傳説中炒飯、拌麪都無敵一般的存在~~用料黑松露150克蒜9瓣橄欖油100克黑胡椒粉半勺鹽5克黑松露醬的做法號稱世界三大美食之一的黑松露成長在松樹的根部。用流水輕輕刷淨表面黑松露一分四切開加入蒜瓣5秒速...
一整盤吃起來山野味十足,雞蛋咬下去蓬鬆柔軟,夾着松露片一起,強烈的奇香直竄鼻腔,餘味在脣齒間揮散不去,還在嘴裏開出了一朵小小的煙花。用料黑松露1顆雞蛋3個鹽2克黑胡椒適量歐芹碎適量黑松露炒蛋的做法黑松露切成薄片,一...
黑松露是非常有魅力的食材,被稱為“餐桌上的黑鑽”不論巧克力還是冰淇淋還是加入它的意麪牛排通通都是我的摯愛。尤其是牛排,黑椒,醃製,或者過着酥皮的惠靈頓吃膩味了,它是我屢試不爽百吃不膩的選擇。用料牛排1塊黃油/橄欖...
沒有什麼美食故事,還不是因為饞用料橄欖油一罐的量鹽少許黑松露四隻蒜頭兩瓣黑松露油的做法黑松露先泡水十分鐘,放在大盆子裏用手旋轉攪拌,快速脱掉部分泥。然後用小刷子仔仔細細地刷乾淨,需要耐心。用刨子刨成薄片,儘可能...
口蘑大處理,一元錢320克。用三塊錢的口蘑做出了黑松露的質感,味道超級棒,喜歡蒜的可以兩蒜蓉一起炒。用料黑胡椒1勺橄欖油或玉米油200毫升鹽適量蠔油生抽口蘑900克平民黑松露,口蘑黑松露的做法口蘑清洗打碎,拌入玉米油,小火...
用料鹽5克蝦10只黑松露醬5克蘆筍6兩白玉菇1包紅椒1兩黑松露蝦球的做法平底鍋燒油,放入蝦,煎熟備用將蘆筍,白玉菇,紅椒煎熟備用鍋內放一點油加入黑松露醬炒熟,放入蝦給配料,加味一起翻炒均勻即可...
蒸肉米粉是少數不那麼辣的川菜了!自己家裏做可以買已經配好的蒸肉米粉,只需要拌好材料上鍋蒸就可以了。一般的粉蒸排骨下面會鋪上土豆、紅薯或者芋頭、南瓜。我這篇菜譜中沒有加蔬菜,是純肉版的,兩個人吃一頓剛好可以吃光...
餐桌上的鑽石-----黑松露特點:營養豐富,保健養身,口味鮮美。黑松露,也稱塊菌,豬拱菌,是一種生長於地下的野生食用真菌,外表崎嶇不平,色澤介於深棕色與黑色之間,呈小凸起狀,遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理。味道獨特:其氣味獨特,...
用料黑巧克力適量奶油20g堅果適量可可粉或奧利奧粉末黑色松露的做法準備材料開水温煮放涼,當開始手感變硬時製作包入堅果,在可可粉中滾幾下,即可小貼士巧克力融化時別加水可根據實際情況加入不同的食材改變口味...
黑松露怎麼吃?讓我來告訴你~喜歡黑松露的小夥伴快和我一起來打卡吧~用料牛奶570克糖52克黃油60克雞蛋320克蛋糕粉80克松露油10克竹炭粉10克餡料部分馬斯卡彭60克糖15克松露油10克黑松露3克奶油300克松露乾片磨碎半片黑松...
一道秋季潤養滋補的絕美湯鮮美口感,補氣血,暖手腳,喝一碗很舒服用料黑松露5片地參4根花菇7朵蓮子9顆紅棗6顆核桃2個幹木耳一把幹香菇一把朵羊排鹽黑松露花菇核桃羊排湯的做法備好煲湯食材(黑松露,地參,紅棗,花菇,蓮子,木耳,核桃...
松露英文叫Truffle,香氣馥郁。松露與鵝肝醬和魚子醬同稱為三大珍品,歐洲人譽為「餐桌上的鑽石」。今天按照滇菜的做法來做一道黑松露蒸雞。用料黃毛走地雞1只葱、姜、花椒、紅棗、鹽、料酒、生抽、老抽、蠔油、生粉用量...
用料意大利麪份橄欖油勺黃油克大蒜瓣鹽克口蘑個黑胡椒勺黑松露醬➕黑松露意麪的做法黑松露解凍切片手動切碎或者攪拌機直接打碎橄欖油加大蒜和黑松露碎(可以是蒜末我不喜歡吃所以只留香味然後挑出來了)小火加熱出香味後...
松露被稱為歐洲人的黑鑽石,因為它特殊的氣味不管與怎樣的食材搭配都會產生驚豔的效果。今天芒果姐姐就為大家帶來這道“黑松露小排”。用料新鮮的小排黑松露醬小洋葱抱子甘藍手指胡蘿蔔櫻桃番茄陳年花雕台灣米酒法國紅...
之前在唐宮小聚吃過一次覺得很好吃於是回家完美復刻用料雞腿🍗1隻鹽1小勺味醂半茶匙檸檬汁/白醋半茶匙白胡椒粉適量黑松露醬1小勺黑松露雞的做法雞腿先用調味料醃製兩小時,備用把雞腿蒸熟後放涼,用手撕成雞絲拌入松露醬...
巧克力🍫最愛,調一個爽滑的口感用料巧克力100克可可粉10克黃油10克黑松露的做法巧克力和黃油融化冷凍後切塊,灑可可粉...
你們懂的,現在小區基本上都獨立隔離了,我們小區也是一樣,不能出小區,必須戴口罩。感謝保護我們的基層工作人員,也感謝我們小區有一家菜鋪正常營業。有菜賣就好,別管好不好了。唯一的菜鋪賣蔬菜,因為小區裏沒有肉鋪,最近三天菜...
將烤好的法棍上均勻塗抹一些歐薩黑松露醬,餐前面包新吃法,你GET到了嗎?用料法棍歐薩黑松露醬蒔蘿鹽黑松露法棍的做法詳見視頻...
松露是一種非常珍貴的食用菌,被稱為可以吃的鑽石。一顆上好的松露應該非常結實、緊湊,入手感很重,不像蘑菇那麼鬆軟。行家在購買前一定會仔細辨別松露的氣味,這種非常獨特且難以形容味道是辨別松露品質的首要標準。松露的...
冬季是新鮮黑松露的季節,買了些黑松露,今天吃黑松露蒸蛋。黑松露真是個神奇的東西,很小一塊兒就能切出很多片。另外,最近疫情當前,温野菜涮涮鍋家的原材料低價賣了,我跟他們買了些朝一雞蛋,無菌蛋。拿回來的路途中碎了5顆,就...
根據我家先森從皮皮蝦分享出來的視頻試做了一次,很成功。顏值不高,但味道可以和酒店裏的媲美了!各種調料沒有定量,我只是放了大概的量,頭一次做,黑椒放少了,味道沒出來,可是變成蒜香排骨也很美味呀!哈哈!排骨肉質嫩滑,芋頭鹹香粉...
阿仁哥給了一些黑松露,想着試試中式做法,便弄了三道--黑松露排骨、黑松露炒飯、黑松露蒸蛋。看資料説黑松露更配紅肉,想着剛買的新鮮排骨,剛好搭搭看。純屬自己搭配,味道倒是不賴!用料排骨500g黑松露2顆薑片少許料酒少許生...
牛排好吃,但是在家煎的牛排總不如外面的牛排鮮嫩多汁,其實煎牛排是很簡單的,煎不好不是肉不對就是煎的方法不對。用料牛排黑胡椒碎鹽橄欖油黑松露(可不放)黑椒汁蕃茄醬耗油白糖少許清水蔬菜自選黑松露黑椒牛排的做法煎牛排...
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