紅油酸辣麻辣燙怎麼做好吃
因為個人長年累月吃辣,最喜歡的就是麻辣燙!又麻又辣!用料大葱半根蒜兩顆小米椒一個幹辣椒少許香菇一個寬粉少許粉條一塊韭菜少許生菜少許火鍋丸子少許豆瓣醬少許勺火鍋丸子少許豆腐少許麻椒粉少許紅油酸辣麻辣燙的做法備...
最近饞麻辣燙饞的不行,又不太方便出門吃,乾脆買了材料自己折騰了一大鍋。我這一鍋是五人份的量,量少的情況下火鍋底料和牛奶都要減半。用料金針菇一把香菇10朵油豆腐適量白菜1顆鵪鶉蛋適量早餐腸一根(粗)蓮藕1節土豆1個香...
菜譜來自多位大神合併整理。只是簡單的記錄,結合個人經驗、個人口味、個人需求,能力水平等修改。留作備忘錄用。不建議跟做。用料花生醬100克芝麻醬400克麻辣鮮2克大廚四寶鮮香粉3克鹽3克味精5克糖6克耗油7克雞精8克一...
暫時不能吃太辣,就只能這麼解饞了!用料花生50克醬油1勺鹽50克葱0.5根生抽2勺葱花50克香菜1根丸子適量生菜2片酸辣粉麻辣燙的做法紅薯粉條用開水泡軟備用葱、姜、蒜、辣椒麪,,也可以加一些自己喜歡的菜,切好備用油熱放入葱...
我們家附近超級受大家喜歡的麻辣燙店/為了找出相似的味道去了好多次(幾十次有了就差沒在人家廚房門口盯着人家怎麼做了大概率copy出來了/差那點我估計就是食品添加劑的味道了用料鹽1勺雞精半勺味精半勺郫縣豆瓣醬一勺...
一鍋麻辣燙,兩個人的盛宴。顏色各異而豐富的一大碗,為即將到來的夏天歡慶。用料火鍋底料1/4包豆瓣醬2勺牛奶1盒蒜2瓣姜3片蒜苗1根鹽適量火鍋丸子適量土豆1個蓮藕1節粉絲1把豆腐,豆乾適量黃花菜適量家庭麻辣燙(牛奶麻辣燙)...
簡單易做又開胃!————LY的紅油麻辣燙用料火鍋料或者麻辣魚調料半包姜蒜幹辣椒適量寬粉適量各種愛吃的菜適量芝麻油適量豆瓣醬一大勺紅油麻辣燙(LY)的做法油燒熱,放入火鍋料或者麻辣魚調料,豆瓣醬,姜蒜等熬紅油。然後加入...
想吃麻辣燙又不會吃辣。omg!咋辦咋辦?那就自己動手自做咯!用料蔬菜乾牛奶克丸子各種愛吃的食物不辣滴麻辣燙的做法先把比較難煮熟的東西先加白水煮七八分熟。蒜末爆香,接下加入牛奶(一到兩瓶),點點辣(因為不會吃辣,這裏只是加...
總會有那些時候,沒有胃口,又不知道要吃什麼菜。這個時候,能煮上一鍋,簡單又美味的麻辣燙,搭配肉類蔬菜,營養也足夠,也還是挺不錯的!喝不完的湯汁,還能留着下一次,下面條吃。真的是一款性價比特高的小菜!香味撲鼻,值得擁有!用料胖子...
願所有的飯菜都做給你愛的人包括自己用料芝麻醬2小勺(挖西瓜的勺)幹辣椒3個葱5片姜3片蒜1小瓣豆瓣醬1勺(西瓜勺)呷哺呷哺火鍋底料(辣)少半袋(裏邊就是一大袋)脱脂奶半盒食用油正常炒菜量自己愛吃的青菜吃多少放多少自己愛吃的...
四川人熱衷於火鍋串串麻辣燙這道清油做的幹拌麻辣燙相比牛油火鍋別有一番風味用料牛肉(牛裏脊最嫩)200g午餐肉土豆青筍藕火鍋粉年糕清油火鍋料80克姜葱蒜洋葱(可不放)香菜(可不放)香油蠔油白芝麻二荊條辣椒麪幹拌麻辣燙盤子...
用料火鍋底料適量大葱一塊大蒜3瓣牛奶200克芝麻醬適量醬油適量耗油適量鹽適量高湯或者開水適量配菜隨意油適量麻辣燙(可以喝湯的麻辣燙)的做法準備好火鍋底料一塊,牛奶一袋,大葱一段,大蒜三瓣。根據自己的口味加減火鍋底料...
用料水和牛奶最好1:1無油麻辣燙的做法調料汁把丸子,西藍花,肥牛過水煮水...
配方來自肖瑤老師~用料韓式泡菜200克粉絲適量火鍋料適量韓式辣醬1勺鹽1茶匙生抽1勺雞精半茶匙白糖1勺熱水適量蒜末1勺酸辣可口の韓式麻辣燙的做法起鍋熱油爆香蒜末轉小火加入泡菜,翻炒均勻倒入沒過泡菜的熱水,加入韓式辣...
疫情期間,吃飯困難,好幾天沒有好好吃蔬菜了,所以週末準備惡補蔬菜。麻辣燙絕對是個好選擇!可是家人都不吃辣,於是就有了這道不麻不辣燙,蔬菜種類豐富,湯很鮮,最重要是營養健康。用料娃娃菜、油麥、菠菜、小油菜、冬瓜、豆腐、...
作為酸甜麻辣燙的重度愛好者,吃過沒有上百家也有七八十家的麻辣燙,但是大大大大部分的店做的酸甜的都不好吃。去了那麼多家只有兩家是我比較滿意的,但是兩家都比較遠,其中一家是網紅店,每次都要排隊很久,吃一次太不容易了,所...
用料毛肚香菜豆皮壽桃非油炸蛋面蟹棒蔬菜辣椒粉葱末香菜末泰椒圈蒜泥火鍋紅油芝麻醬麻辣燙的做法燒水加入鹽,火鍋紅油一勺煮熟食材。大碗中加入:葱蒜香菜泰椒圈,辣椒粉胡椒粉,芝麻醬一勺,火鍋紅油一勺,醋,生抽,鹽,加入燒開的湯...
在家做出比外賣還鮮美的麻辣燙,訣竅就是酸菜和海米用料酸菜適量芝麻醬2勺醬油1勺火鍋底料一塊郫縣豆瓣醬1勺海米適量醋1勺麻油1勺牛奶150ml酸菜麻辣燙的做法炒酸菜,海米,豆瓣醬加料酒,水,火鍋底料,醬油,牛奶,然後下食材...
用料火鍋底料1小塊豆瓣醬1勺生抽2勺醋1勺白糖1勺姜適量蒜頭1個小葱4根香菜2根泡麪2包牛奶1瓶油適量配菜自己喜歡的葷菜素菜不麻又辣又燙的麻辣燙的做法所有食材洗淨焯水備用葱薑蒜切好,備用鍋燒熱,加入葱薑蒜爆香,然後加...
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:1人份用料混合蘑菇150g綠葉菜1把山藥100g午餐肉50g辣椒粉1g鹽3g湯底幹辣椒4個花椒粉2g香葉2片八角(大料)1個無油麻辣燙的做法燒一鍋開水,將所有的香料放入鍋裏煮5分鐘以後,撈出所有的渣滓...
用料鹽20克牛奶250克(純牛奶)葱薑蒜若干火鍋底料1/4包水1000克糖50克生抽2勺芝麻1/2袋肉,丸子你喜歡的食材若干西紅柿1個蔬菜若干麻辣燙的做法第一步:導入適量食用油第二步:放入生薑炸第三步:放入1/4袋火鍋料,幹辣椒,西紅柿第...
想吃麻辣燙,可是忘了買芝麻醬,於是想到了用牛奶來做,沒想到火遍網絡的牛奶麻辣燙果然名不虛傳,超級香醇,美味。推薦~用料食材麪條/方便麪1碗/包牛奶200克西紅柿半個土豆半個金針菇1把小白菜4顆各類丸子一樣一個娃娃菜4瓣胡...
這兩天有點冷,吃火鍋剩下的丸子和菜,煮個熱糊糊的麻辣燙用料雞蛋1個愛吃的蔬菜和丸子看自己麻辣燙~的做法煎個蛋加水水開之後的亞子~加菌類~丸子~耐煮的+鹽十三香雞精加蔬菜出鍋+麻油和醋吃到一半才想起來的辣椒哈哈哈哈...
初次嘗試,Nice值得。想法來源於一道俄羅斯菜“酸奶油燉牛肉”。⚠️下次做準備在湯底放些番茄一起熬煮,再放點老乾媽雞油辣椒,且多放點幹辣椒段。✌️用料火鍋丸子各種酸奶油適量火鍋底料按口味適量香菜適量葱薑蒜適量郫縣豆...
看到很多人自己做麻辣燙還需要買一個麻辣燙的鍋底,這個是根據自己的口味弄鍋底,不需要出去買用料生菜一棵金針菇少於肉丸子11個辣椒醬兩勺耗油少許蒜蓉四顆的份量鹽一勺醬油適量不用麻辣燙鍋底的麻辣燙的做法先把菜都洗...
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