青蒜辣炒雞腿肉怎麼做好吃
時間:約10-15分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料雞腿肉2個青蒜150g郫縣豆瓣醬15g糖5g老抽5g食用油15g幹辣椒5個小米辣1個青蒜辣炒雞腿肉的做法雞腿肉切小塊,約2cm見方即可,小米辣切小圈,青蒜切末。鍋裏倒入油,煸炒雞腿肉至變色...
每次炒這道菜我可以吃兩碗飯。雞腿肉超級嫩滑,尖椒又香又辣。用料雞腿肉500克尖椒10個洋葱絲1/4個洋葱小米椒2個姜,蒜少許瓣花椒粒幾粒澱粉,料酒,白砂糖,鹽(醃雞腿肉用)蠔油香菜碎少許滑嫩辣辣小炒雞-尖椒炒雞腿肉的做法雞腿...
只是自己存的菜譜用料雞腿2只土豆3個洋葱半個辣椒三種葱薑蒜料酒鹽糖生抽老抽耗油辣炒雞腿肉的做法雞腿肉剁成塊,土豆切塊,接水放葱姜料酒煮熟,涼水沖洗備用。葱薑蒜辣椒爆鍋,炒出香味後放入雞塊和土豆塊,放相對多的生抽和...
因為昨天是聖誕節裙子應景擺了個盤椒麻雞肉炒雞腿菇,雞腿菇很入味也很好吃用料雞肉小半隻雞腿菇1個洋葱小半個個青花椒適量料酒適量生抽適量鹽適量生薑幾片青花椒雞肉炒雞腿菇的做法準備好材料,雞肉雞腿菇切小塊,還有洋...
這是一道快手菜,簡單好做,味道還不錯哦用料豬肉青蒜鹽、雞粉肉炒青蒜的做法青蒜洗淨,切斷,青蒜白跟葉子分別裝盤豬肉洗淨切長條,根據自己的習慣切吧炒鍋,熱鍋涼油,下肉,稍炒會,放入青蒜白等青蒜白稍稍變軟,下入青蒜葉放入鹽,雞粉...
朋友家送了火腿,想着怎麼弄才好吃。嘗試了幾種吃法,發現做鹹肉菜飯和炒着吃最佳。今天就來做家常小炒菜——青蒜炒肉,鹹香下飯~用料火腿肉適量青蒜若干醬油1勺姜數片青蒜炒肉的做法火腿肉比較咸和幹。需要提前泡水。焯水...
用料五花肉瘦肉青(紅)椒醬油料酒青蒜(可無)青蒜辣椒炒肉(嫩滑版)的做法五花肉切薄片加少許生抽和水澱粉拌勻(也可不用醃製直接炒)瘦肉切薄片,加鹽,生抽,水,用手抓勻,再加澱粉繼續抓勻如圖。看起來很濕,沒關係,蓋蓋放冰箱冷藏30分鐘以...
突然很想吃豌豆的一天,就把冰箱裏的雞腿拿出來和豌豆一起做了個簡單的下飯菜,加入了一些小米椒,豌豆清香的口感配合小米椒的辣,雞肉嫩嫩的,好吃好吃^^用料豌豆250g雞腿肉兩個雞腿的量姜幾片料酒適量鹽適量味精適量小米椒4-...
小時候媽媽總是喜歡做這道菜,那個時候覺得就是一道很平常的菜。但是自從外出求學之後就莫名的特別想念,雞腿的嫩滑混合着蒜苗的清香,回味無窮。現在長大了也回到了父母的身邊,就想着自己動手學做這道菜,融入自己內心的感覺...
用料油適量青蒜4-5根素雞半個生抽1勺蠔油1勺糖2克(小半勺)鹽(根據口味選用)2克雞精(選用)1小勺水小半碗青蒜炒素雞的做法素雞半個、青蒜4-5根,大點的青蒜2-3根素雞對半切開,然後切片,不要切太厚。青蒜切段鍋裏多放些油,素雞比較...
北京的秋天即將過去,在北京近十年的AMMA,第一次感受到那麼長時間的秋天。AMMA喜歡北京的秋天,那麼絢麗,那麼多情!在這個舒爽的秋天,AMMA收穫了很多,這是AMMA豐收的一個秋天!感謝北京的秋天!就要十一月了,冬天的腳步已經慢慢的近...
昨天友友問我辣椒炒雞的菜譜在哪?我記得做過了,可能又忘了上載吧!找了一下,真的沒找到!再做一次唄!我是廣東人,所以做的雞肉不會很乾香,追求一種香,甜,鮮,又有汁的感覺!畢竟,好食到汁都撈埋是對廚藝的一種認可!用料雞肉500克青椒100...
用料青蒜3根酸菜克雞腿肉250克幹辣椒姜青花椒粒豆瓣醬、醬油、料酒、味霖、鹽、糖酸菜青蒜炒雞腿肉的做法雞腿肉切丁用醬油、料酒、味霖醃製兩小時,可以加點澱粉青蒜和酸菜切小段,備好花椒和幹辣椒,我用的是火鍋用幹燈籠...
用料青椒半個雞腿4只鹽4克醬油2勺海鮮醬兩勺洋葱半個白胡椒粉少許青椒炒雞腿的做法琵琶腿四個洗淨,剔骨加少許生抽,白胡椒粉,鹽少許,醃製下準備好,配菜,如圖鍋燒熱,放少許油倒入雞腿,翻炒倒入時蔬,翻炒片刻加入海鮮醬加入少許...
用料雞腿兩隻青椒500克幹辣椒十個花椒二十粒姜一塊獨蒜一塊葱兩根豆瓣醬15克老抽10ML生抽10ML料酒10ML鹽3克糖3克澱粉5克青椒辣醬炒雞腿肉的做法雞腿洗淨,剔出骨頭,肉切塊。青椒洗淨斜切成段,姜、蒜切片,葱斜切片成段雞腿...
用料老抽澱粉料酒生抽雞腿牛角椒小米椒蒜醋勺耗油辣椒炒肉(雞腿肉)的做法雞腿肉切小塊,先用水沖洗大概10次,再用生抽,老抽,料酒,澱粉,花椒粉醃製。老抽需少少少量。直到聞一聞沒有雞的腥味就可以。之後用水洗大概5次左右小米...
用料雞腿只辣椒根料酒勺生抽勺鹽克老抽蒜香炒雞腿的做法雞腿去骨切丁加半勺鹽一勺料酒醃一會,蒜切末,辣椒切喜歡的形狀(如果辣椒不辣可以加點幹辣椒)鍋裏放油,加一半蒜末,炒香後放入幹辣椒(如果有的話,我沒有),放入醃製好的雞腿...
我覺得雞腿肉比雞胸肉好吃,口感嫩滑些,但是今天家裏只有雞胸肉了,做法是一樣的。用料雞胸肉200克澱粉1勺鹽適量生抽適量姜2片青椒1個洋葱半個蠔油適量青椒炒雞腿(雞胸)肉的做法青椒掰成小塊。洋葱切成小塊或者切成絲。雞...
用料雞腿肉薑絲料酒糖克青炒雞腿丁的做法加料酒,鹽,醬油,糖,薑絲泡15分鐘猛火翻炒成品...
關注微博更多更新,跟隨我們更有趣的美食之旅!!雞肉的菜餚總是很受歡迎的,這一個也不例外!雞肉包裹上醬汁與洋葱和辣椒一起煸炒,多汁美味還有一些辣味。這個美味的組合會讓家人吃的開心,帶着這個食譜到你的廚房烹飪,享受吧。Ch...
用料雞胗克青蒜根小米椒2個青蒜炒雞胗的做法雞胗用了五六個,洗淨,撕掉多餘的零碎黏膜改刀切片,冷水浸泡拔出血水放一點黃酒,老抽、油抓勻醃一會青蒜斜切小段小米辣斜切,一勺醬油里加一點糖用的小電鍋,加熱放一點油,倒入雞胗,...
用料青椒個麪條份生抽勺鹽克糖克醬油勺青蒜根肉沫青蒜辣椒肉沫拌麪炒麪的做法炒醬汁兒:熱鍋放油,入青蒜、辣椒以及其他有的下飯菜料翻炒。下生抽、糖、鹽、蠔油適量調味。煮麪:沸水中加少許油鹽,下面,煮熟後撈出過涼水待...
【燉煮蒜辣雞腿肉|MASA料理ABC-嗶哩嗶哩】用料雞腿1只蒜3瓣味淋2勺醬油3勺適量清酒1勺辣椒1個葱適量masa燉煮蒜辣雞腿肉的做法味淋醬油清酒醃製10分鐘,中小火下鍋煎。放入蒜頭和辣椒一起煎。加入醬汁,和3大勺水,煮熟即可...
雞蛋太多吃不了,得消耗一下用料雞蛋4個青蒜1把鹽青蒜炒雞蛋的做法青蒜洗淨斜刀切四個雞蛋打散,加一點黃酒和鹽先攤雞蛋,鏟成大塊盛出熱鍋放少許油,倒入切好的青蒜,加適量鹽,放雞蛋,炒勻出鍋...
用料雞腿3只青椒適量醬油2勺鹽適量料酒1勺蠔油1勺老抽1勺八角適量葱適量雞腿炒青椒的做法雞腿清洗,鍋中到油,油熱後雞腿放入鍋裏放點油放一點八角和葱然後倒入洗乾淨的雞塊炒,炒的沒了水份,倒點甜麪醬和老抽醬油炒一會放...
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